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天下第一关
7月22日，我在河北游天下第一关山海关。
史料记载，山海关自公元1381年建关设卫，至今已有600多年的历史，自古即为我国的军事重镇。
山海关的城池，周长约4公里，是一座小城，整个城池与长城相连，以城为关。城高14米，厚7米。全城有四座主要城门，并有多种古代的防御建筑，是一座防御体系比较完整的城关，有天下第一关之称。以威武雄壮的天下第一关箭楼为主体，辅以靖边楼。临闾楼。牧营楼、威远堂、瓮城，东罗城、长城博物馆等长城建筑，向游客展示了中国古代城防建筑风格。
天下第一关景区以山海关城为中心，它包括山海关城、东罗城以及天下第一关城楼、靖边楼、牧营楼、临闾楼和长城博物馆等。山海关是一座文化古城，明代城墙建筑基本完好，主要街道和小巷，大部保留原样，特别是保存众多的仍有一批四合院民居使得古城更加典雅古朴。使古城最为增色的是关城东门,，耸立长城之上，雄视四野。登上城楼二楼，可俯视山海关城全貌及关外的原野。北望，遥见角山长城的雄姿；南边的大海也朦胧可见。天下第一关城楼南北，还有靖边楼、牧营楼和临闾楼等建筑。漫步在万里长城之上，会使你感受到我们祖先的伟大和炎黄子孙的非凡智慧。
山海关景区内名胜古迹荟萃、风光旖旎、气候宜人，是著名的历史文化古城和旅游避暑胜地，区内有开发和观赏价值的名胜古迹达90多处。2000年，山海关景区被评为第一批4A级旅游景区；2001年，国务院下文将秦皇岛市山海关区正式列为国家历史文化名城山海关旅游景区以长城为主线，形成了老龙头、孟姜女庙、角山、天下第一关、长寿山、燕塞湖六大风景区，全部对中外游客开放，是国内外著名的旅游区。其中：山海关长城汇聚了中国古长城之精华。明万里长城的东起点老龙头，长城与大海交汇，碧海金沙，天开海岳，气势磅礴，驰名中外的天下第一关雄关高耸，素有京师屏翰、辽左咽喉之称；角山长城蜿蜒，烽台险峻、风景如画，这里榆关八景中的山寺雨晴，瑞莲捧日及奇妙的栖贤佛光，吸引了众多的游客。孟姜女庙，演绎着中国民间传说姜女寻夫的动人故事。中国北方最大的天然花岗岩石洞悬阳洞，奇窟异石，泉水潺潺，宛如世外桃源。塞外明珠燕塞湖，美不胜收。
天下第一关几个字，为明代著名书法家萧显所书，相传,最后的一字,不是一起写上去的，而是书者将蘸满墨汁的抛向空中点上去的。
平湖软壳糟蛋各位客观可曾听说过？作为闻名国内外的平湖糟蛋，也被称为“天下第一蛋”，这个天下第一可不是随口叫的。下面由小二带领大家来品味平湖糟蛋的一些悠久历史～
相传清代雍正年间某个清明，位于平湖城关西门外的徐源源糟坊（酿造糟烧土黄酒），主人家煎鱼烹肉，备船上坟祭祖。有个叫枣倌的学徒，年幼嘴馋，乘机偷藏一只鸭蛋，本打算等老板全家上船之后煮熟吃掉，谁知老板命他上船同去，枣倌在情急中把蛋按入一缸酒糟深处。直到中秋节前老板动用那缸酒糟蒸酒，才发现了这外硬壳已碎落，似蛋非蛋却香气四溢的软壳蛋。
这是关于糟蛋来历的一个美丽动人的传说，流传甚广。平湖软壳糟蛋确是清代徐源源糟坊首创。其实在250多年前，海盐徐氏在西廊下创设作场，见当地居民喜食糟鲤板、醉蟹、醉鲤珠等槽制食品，便试用酒糟腌制鸭蛋，几经试验，终于。所制糟蛋，香浓味美，别有风味，又耐久保藏，深受顾客欢迎。
平湖糟蛋是平湖传统食品中的珍品，其制蛋要求很高。最好选用着名的江苏高邮大鸭蛋，蛋的大小用一只特制的铁丝圈来测量，漏过者就弃去不用。糟则用上等糯米发酵而成。有一整套制作工艺，含浸米、蒸饭、配药、酿酒、消毒、洗蛋、落甏等工序，从清明前后开始，将蛋浸没于糟中，蛋间保持距离，互不接触，经黄梅、三伏，到中秋节上市。在长达五个多月的糟浸过程中，醇类、糖类、氨基酸等物质渗入蛋内，使蛋黄、蛋白逐渐早凝固状和胶冻状，同时产生具有芳香气味的脂类物质，并使蛋黄脱水、起沙、出油。有机酸还和蛋壳作用生成醋酸钙而使之脱落或基本脱落，而蛋膜不破，蛋形完整。食时，用筷或小刀挑破蛋膜，即可美味，不必烧煮，十分方便。邑人有诗云：“软壳糟蛋负盛名，扑鼻酒香吸引人。羊脂白玉藏琥珀，咸甜适中席上珍。”可见，糟蛋是佐餐的上等珍品。
平湖糟蛋色香味俱佳，蛋膜包裹的蛋体独具一格；蛋白晶莹似玉，蛋黄枯红如火，醇香浓郁，回味悠长；而且营养丰富，老少皆宜，孕妇食用最佳，经常食用可开胃，助血液循环，促进人体发育生长。据化验，每100克可食部分，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A234个国际单位，以及18种氨基酸。
平湖糟蛋风味独特，自古就名声鹊起。清乾隆年间被列为贡品，受皇帝赏识，赐“乾隆京牌”一道。宣统元年(1909)在南洋劝业会上获金牌奖，声誉大振。此后，又在英国伦敦博览会、南京品物会、巴拿马国际博览会上展出，并获奖牌。时有诗云：“买醉城西结伴行，源源佳酿远驰名。剖来糟蛋好颜色，携到京华美味评。”
建国后，糟蛋生产进一步发展。曾多次被评为商业部、省优质产品。1988年平湖龙牌糟蛋又荣获首届中国食品博览会金奖。产品畅销京、津、沪、宁、杭等地，并远销香港、澳门等地及东南亚各国。
分析：1、平湖糟蛋是天下一绝，作者从富有传奇色彩的传说起笔，风趣的出平湖糟蛋的来历，增加了文章的趣味性。2、本文紧紧扣住糟蛋的独特之处进行说明，给人知识。同时，为了说明的更加准确，恰当的运用了比喻、引用诗文等方法使文章的锦上添花。
扩展阅读：关于天下第一蛋的一些～
平湖糟蛋被成为天下第一蛋，是饮食文化中的一朵奇葩。历史上先后在南洋劝业会、英国伦敦博览会和巴拿马国际博览会都获得过奖牌。过去在平湖乍浦港对外通商的鼎盛时期，停泊乍浦的商船来自日本、越面、菲律宾、印尼等国家，当时平湖糟蛋随商船远销到这些国家。在出口糟蛋的同时，也传播了中国民族的优秀饮食文化。那时的产品标志是一个手拄龙头拐杖的老寿星，吉祥长寿，至今在东南亚地区仍颇有影响。一九九四年十月份，平湖市领导到北京开展招商引商工作，全国人大副委员长王光英在亲切接待时的第一名话就说:我以前在香港经常吃到平湖糟蛋，通过糟蛋再认识了平湖。这开场白令在场的平湖市领导倍感亲切和自豪。一九八八年，平湖糟蛋荣获全国首届食品博览会金奖，当时日本首相田中角荣慕名派人专程到京购买糟蛋。
平湖糟蛋经过几代人的不断努力、创新，老技发新芽。一九九九年以来连续被定浙江和嘉兴旅游产品定点生产企业。二OO四年又被评为浙江名牌产品。公司本着"不断创新，质量第一，互惠互利"的原则诚招国内外客商光临惠顾。
陕州糟蛋系采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。自清光绪二十七年(19xx)开始生产，距今已有一百多年的历史。其用料严格、操作精细、工艺讲究，它经加温酿制，历时春夏秋冬四季方可制成。位居"陕州四大名吃"之首。是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把这种工艺传到了陕州。它用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，味悠长可口，风味独特。成品蛋宜存放于清凉处，随吃随捞，食时去壳，加香油少许，是豫西有名的风味食品。
如果你到过，登上山海关，就一定回看见一块横额巨匾，上书“天下第一关“五个大字。这五个大字笔法苍劲有力，既庄重又洒脱，这是谁写的呢？
传说明朝时候，有个叫萧显的举人，非常擅长书法，远近闻名。但是他家境贫穷，连进京赶考的钱都没有。这时，有一位孤老太太很同情他，她并不富裕，却把一块祖传的古砚拿出来卖了十两银子送给萧显，还特意做了白豆干饭、萝卜粉条汤给他吃。萧显感激得热泪盈眶，转身挥毫，在宣纸上写下了：“天下第关“四个大字，双手托住恭恭敬敬地捧给孤老：“听说皇上要给山海关东门的箭楼挂块‘天下第一关‘的横匾，我现在先写出这四个字，您到时候献上去，皇上一定会找人补写‘一‘字，到时您再来找我。“
果然，不久，孤老奉旨来找萧显补写“一”字。萧显这时已经考中做了大官了，但他仍恭恭敬敬地对孤老说：“请您老给我磨满满一缸墨，再做一顿当年那样的白豆干饭、萝卜粉条汤吧。“孤老照他的话去做了。吃饱了饭，萧显把头发扎成一根“绳刷子”，伸进墨汁缸，用力一搅，饱蘸浓墨，在宣纸上一甩、一挫、一拖、一顿，一个笔法如神的“一“字就写出来了。
孤老将“一”字献上去，皇上重赏了她，使她得以安享晚年。而从那以后，“天下第一关“这五个遒劲有力的大字就高高地挂在山海关东门的箭楼上。
五岳归来不看山，黄山归来不看岳。这是明代旅行家徐霞客对黄山的赞誉。
黄山是世界文化遗产，古称黟山，位于安徽省南部，黄山市北部，东起黄狮岭，西至小岭脚，北始二龙林，南达汤口镇。
黄山的景色壮观美丽，景点数不胜数。
黄山奇松遍布，被称为五绝之一。迎客松、送客松、竖琴松等十大名松中，迎客松最具代表性。它在玉屏楼右侧，倚青狮石破石而生，宛如一人伸出一只臂膀欢迎远道而来的客人，姿态十分优美。据科学计算，树龄至少有1300年。
看，九龙瀑多么神奇壮观!全长600米，落差300米，一瀑九折，一折一潭，形成九瀑九潭的壮丽奇观。真不愧是黄山第一大瀑布!
黄山的奇石也是举世闻名，有天狗望月、猴子观海等。我最喜欢猴子观海。它就像一只猴子蹲坐在那里，静观云海起伏，所以叫猴子观海，也叫猴子望太平。有诗赞曰：灵猴观海不知年，万顷红云镶碧天。坐看人间兴废事，几经沧海变桑田。
黄山真不愧是天下第一奇山啊!
张谷英村，位于湖南省岳阳市以东的渭笔架山下，是我国保存最完整，最大的古村落之一，被世人称淡民间故宫。
在张谷英村，最有特色的是当地的建筑，这儿的房子都是户户相连，下雨了想去别人家也不会打湿鞋子，再有的是当地每户都有一个天井，别的地方的天井大多是取水的，而张谷英的天井是用来采光的，虽说是用来采光的，但它的地下排水系统做得相当好，就一个小洞，几百年来所有的雨水、家庭用水都往里边倒，几百年来从来没堵过，一次，一位日本学者前来考察，他觉得自己十分聪明，就倒把很多的颜料水灌进小洞里，然后在村子里找水的去处找了一个星期，结果怎么也找不到。
正所谓国有国规、家有家规，张家作为一个大家族，家规和家训是必不可少的，每个张家人都必须戒汹酒、戒健讼、戒多事……得孝父母、友兄弟、端闺化……
当然像张谷英老先生那种精通风水的人，选的地方也是精挑万选，前面要有水，后面要有山，因此张谷英的后代人才辈出。
张谷英，这座“民间故宫”值得一游！
你爬过秀丽雄奇的黄山吗?今天，我们一起去领略黄山的美好风光吧!
黄山的峰真险啊!它们有的崔嵬雄浑，有的峻峭秀丽，以天都峰、莲花峰、光明顶三大主峰为中心向四面铺展开来。这些山峰调皮极了，有的咚的一下跌落成深壑幽谷，有的闷声不响地隆起成峰峦峭壁，令人惊叹不已。
黄山的松真奇啊!它们有的像一把巨大的伞，有的像面容庄严的士兵。我印象最深的要数团结松了，它是由三棵小松树手牵手、肩并肩而形成的一棵大松树。团结松像一位老师，告诉我们团结就是力量。对了!还有凤尾松，它如同一只凤凰，高昂着头，轻盈的尾巴在风中摇摆，让人忍不住想多看几眼。
黄山的石真怪啊!它能呈现出各种各样的形状。就说仙人指路吧，远远望去，真像一位仙人站在山峰上，伸着手臂指向前方。猴子观海就更有趣了!这只猴子两只胳膊抱着腿，一动不动地蹲在山头，望着翻滚的云海。在一个山顶的石盘上，有一块巨石，好像从天而降。不用说，这就是著名的飞来石了。
黄山美不胜收的景色吸引了许许多多的中外游客，你也赶紧来看看吧!
武当山集幽、奇、秀、美为一体，四季风光不同，景色各异。
春天山峦滴翠，繁花似锦；夏日风雷激荡，云飘雾绕；金秋林疏叶红，满目清新；冬季银装素裹，冰柱撑天。
登峰远眺，群峰犹如繁星点点，千山万壑尽收眼底，清风送爽，玉宇澄清，飘飘欲仙之感，油然而生。
相传，黄帝治世，有静乐国太子在武当得道升仙，后，受封为“玄天上帝荡魔天尊”，春秋之老子、尹喜真人均在此山修行，南北朝时，更是隐修此山者四百余人。
以静制动，以柔克刚，循环往复，生生不息。武当功夫辉映后世、照耀千古。
武当派以侠义名满天下，同门之间极重情义。
蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。苍苍河岸，雾色茫茫。梦里佳人，宛若水中央。
红笺小字，道不尽平生惆怅。鸿雁在云鱼在水，惆怅此情难寄。
林灵素放下手中狼毫青管，深深的叹了口气。窗外，碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。
春天来了，满山的青翠，草长莺飞，姹紫嫣红。
往年的这个时候，自己都会陪着函芝师妹去踏青，放纸鸢，欢声笑语，重重叠叠。
那年春暮，庭院里有一树才吐艳的石榴。他折下一枝送给师妹，微风里，颤颤初开的红花朵，灿烂如霞。
师妹的脸淡淡地红了，清晨阳光下鸦髻低垂，白皙的尖尖面孔，近于半透明。
红晕，一层柔糯地漫上来。
他以为满心的爱恋，会如那石榴一般，开花，结果，水到渠成。
哪知花影入水人入梦，幽幽独眠愁。落花有意，流水无情。只落得这满目漆黑的昏盲。
自从那状元郎黄裳来到武当山，师妹的眼里、嘴里、心里，看到的、念叨的、想的便都是他。
才子佳人，花开并蹄，蝶生双翼。朝朝暮暮，两心相悦。
林灵素看在眼中，痛在心里。
他岂不知倾城与倾国，佳人难再得。这世上八荒四极，六道轮回，也只有一个函芝师妹而已。不是不明白的，只是天意如此。
说到底，所谓青梅竹马，所谓两小无猜，在师妹心里也不过都是兄妹之情。
到头来竟是什么，什么都不曾拥有。
他知道黄裳来武当山是奉皇命来收集各种道家经典，为的是刻印全版的《万寿道藏》。
武当是道教武林圣地，与佛教的嵩山少林寺齐名，故江湖上有“北宗少林，南崇武当”之说。
自然有许多典藏的经书。
师父张玄素乃第三十二代张天师，武当派的现任掌门人，也是函芝师妹的亲生父亲。
师父的普通经书经常借给朋友和徒儿们观读，但伏魔殿中珍藏的一些失传的典籍却从不外借，甚至于自家徒弟都未曾见过。
据说是因为师父年轻时犯了一个重大的错误，一个让他终生后悔的错误。
那是四十年前，师祖在一本失传的北周的《玄都经》的空白处写下了小无相功的秘籍，这本是逍遥派的独门心法，神奇独特，但由于师祖和无崖子私交甚密，得此武功口诀。
后来，师祖仙逝，却没有将此记载告诉师父。多年后吐蕃和尚鸠摩智前来武当山借阅《玄都经》，师父欣然同意。
以至于小无相功流入吐蕃，给中原武林造成了重大的影响。
师父后悔莫及，却又无可奈何，终得于事无补。
从此以后，便立下规矩，伏魔殿中的典籍不得外传借阅。
黄裳于是吃了闭门羹，许多早已不在世间流传的道家经典依然无缘得见。
林灵素明白黄裳的失望，但于私心是希望他快些离开的。
师父曾说，武当武功有“五不传”之戒，
即“柔骨质脆，心险，好斗，狂酒，轻露”者，不可传。
他自己也知道，身为武当弟子，要仁义为先，心襟开阔。
与其天涯思君，恋恋不能相舍，不如相忘于江湖。
林灵素清楚，这是谎话。最起码，他是做不到的。
特别是当他不经意间听到了黄裳和师妹的谈话，得知黄裳要师妹帮他翻阅道经的时候，
愤怒充满了那颗野性咆哮，蹄如奔雷的心。无尘的皮相内中，怒尘滚滚滔天。
他说要去师父那里揭穿他们两个私授道经的事情。
然后他看见师妹的一泓秋水般的双眸如同蒙上了一层淡淡的细雾，那雾后面，似乎有一个人的影子。
他的心又被一种叫做爱恋的东西撕扯，隐隐作痛。
三十年来寻刀剑，几回落叶又抽枝。自从一见桃花后，直至如今更不疑。
他终究狠不下心来做任何对不起她的事情，只徒增悲伤在自身罢了。
可武当多少年的经典秘籍，就要这样公布于众吗？
师父真的什么都不会发现吗？
一切都在继续……
嘿!你知道有名的黄山吗?那可是旅游的的好地方，一定会让你流连忘返!黄山上的奇石，千姿百态。有块特殊的奇石，叫飞来石”，它在悬崖上矗立着，像一个顶天立地的巨人。听旁人说，摸一下有官运，摸两下有财运，摸三下有好运，摸四下有桃花运。我小小年纪，才不会摸四下呢!猴子观海”这块奇石也很有意思，它像里的孙悟空，随时都可能从那石头内蹦出来!黄山不止石头奇，松树也一样。有白虎松”，“龙爪松”，“探海松”等。我最感兴趣的是“龙爪松”，它的根像蛟龙的爪子，令人生畏，胆子小的人，都不敢靠前，远远地看着。“龙爪松”很高大，站在树底下，仰首观看，看得脖子发酸，还看不到树顶呢！黄山，这一天下奇山，真有意思！
游天下第一关
河北省秦皇岛市北戴河区北戴河小学四年级刘旭
在今年的暑假，爸爸妈妈带我去了天下第一关，圆了我盼望已久的心愿。
一进景区大门，就是一个用青砖铺成的斜坡儿路，这就是古代专门供军队上长城打仗用的，分人行路和马行路。盖天下第一关的青砖好大呀!摸着青砖，我很是诧异，我看到过现在盖房子用的砖，现在我们有先进的机械建筑高楼大厦，可古时候的人们用什么呢?这要花费多少人工人力才能筑成啊。再向上走就是天下第一关的城楼了，城楼两旁各摆一门大炮，仰头上看，一幅巨大的匾额悬挂在楼顶，上面的五个苍劲有力的大字就是“天下第一关”，传说是古代著名的书法家肖显的手笔。
这次游玩让我看到了天下第一关的雄伟壮观，它是中国文化历史上的见证。漫步在此，会使你感受到我们祖先的伟大和炎黄子孙的非凡智慧。举世闻名的第一关就在我的家乡，我为我是中国人而骄傲，为中国自古就有这样的宏伟建筑感到自豪。它蕴藏了中华人民的智慧结晶和不朽的民族精神。
历史发展到今天，我们这一代更要发奋图强，为家乡贡献一份力量，因为我爱我的家乡，更爱我的祖国!
我们去了被誉为“天下第一奇山”的黄山，黄山以奇松、怪石、云海、温泉“四绝”闻名于世。当我们站在莲花峰上俯视的时候，大家都惊叹了，想不到黄山比电视上描述的还要美，还要壮观。
云海仿佛笼罩着整个世界，奇形怪状的怪石上矗立着一棵棵高大挺拔的松树在云海中若隐若现。太阳也好像不愿破坏这美丽的景色，收起了笑脸，躲入云娃娃的背后。
黄山是立体的画，黄山是迷人的诗。古人说得好：“泰山之雄伟，华山之俊俏，衡山之烟云，庐山之飞瀑，而黄山，更是全部美，都尽收眼底，仿佛人间仙境一般。”
黄山最高的峰是莲花峰。海拔1800多米，那耸立天外的峰顶，云雾缭绕，神秘莫测，使人感到它攀登之难难于上青天。特别是山上那些奇形怪状的岩石，似乎正在下坠，令人心惊胆颤。但是，岩石上的松树让人浮想联翩，松树像是倒挂在岩石上，可真让人想到：奇松以云为乳，石为母。再仔细看看松树吧，它们千姿百态，那一棵棵高大挺拔的松树在云雾的围绕下，多像是一位位在世外桃源开餐会的神仙，个个开怀大笑的喝酒。最令人难忘的可算是迎客松了吧。你看，迎客松在一块巨大的岩石长上扎根，贪婪的吸取着巨石下面的营养。它这样站着有800多年的历史了。为的就是让旅客们开开心心的来游玩，高高兴兴的带着一肚子欢快回家。迎客松的两根树干朝外伸展，主树干上的树叶生的繁茂，难道它的树叶不像是我们的头发吗？那两个树干朝外伸展，难道不像是我们人的双臂吗？所以，迎客松这个名字因此得来。看完了迎客松，自然要经过送客松。你朝它看，好像它在微笑，欢迎我们下次再来。可是，它又像在哭泣，仿佛不愿我们离开。看它，不像迎客松，它只伸出一个双臂，形似作揖送客，于是取名为送客松。
黄山，以四绝而闻名天下，黄山，真是人间天堂啊！
前年寒假，我和爸爸妈妈一起去海南旅游，给我留下最深印象的就是海南三亚的亚龙湾—天下第一湾。
亚龙湾在海南省三亚市的东南边，是一个半月形的海湾。这里有碧玉的大海，五颜六色的滑翔伞，还有摩托艇在海面上划出了一朵朵的浪花，全世界的游客都来这里游玩。
亚龙湾的海水非常漂亮，在阳光的照耀下，海水显出各种颜色，有蔚蓝色，嫩青色，果绿色，鹅黄色，五光十色，好看极了。我们去玩的时候，虽然是冬天但是不会觉得很冷，三亚那边还会显得有闷热，很多游客都穿着泳衣在大海边游泳呢，我和爸爸妈妈也买了泳衣在海里玩耍，一阵阵海风吹来，海浪还一边敲打着我们，好玩极了。
亚龙湾的海水非常漂亮，在阳光的照耀下，海水显出各种颜色，有蔚蓝色，嫩青色，果绿色，鹅黄色，五光十色，好看极了。我们去玩的时候，虽然是冬天但是不会觉得很冷，三亚那边还会显得有闷热，很多游客都穿着泳衣在大海边游泳呢，我和爸爸妈妈也买了泳衣在海里玩耍，一阵阵海风吹来，海浪还一边敲打着我们，好玩极了。
