【#作文# #写春卷的作文九篇#】作文是每位学生必备的技能，但水平参差不齐。写作能引领我们探索更高的学术和思想境界。作文不是凭空想象，而是将平时学习所掌握的知识通过文字表达出来。或许您需要"写春卷的作文"的内容，欢迎大家阅读以下文章，获得更多相关知识资料！
哦，包春卷喽！我一边大声叫着，一边洗手。
初二那天，家家户户热闹非凡，空气中洋溢着欢乐的气息，我们拿出春卷皮和材料，，开始准备包春卷的馅。
咚、咚妈妈将冬笋、豆腐干、肉丝、雪菜放在板上，用锋利的刀，将它们切成沫子。我呢，则将春卷皮一张张撕开，别说这活简单，我还撕破了几张皮呢！妈妈切完了便倒进锅子里，翻炒几下。馅好了，开工了！我学着妈妈的样子，先将馅放进皮子里，卷起来，我正吃力地卷进去。这时，妈妈说：馅太多了，弄掉一点。我将少量的馅夹出，又卷起来。然后，我将春卷皮子两头折进去，把皮子口上封好，一个春卷就包好了。包好了，包好了！我兴奋地叫着。可我刚把春卷放到桌上，春卷却张开了小嘴，这下我可急了，怎么回事？妈妈见了，便说：你看这两头那么松，要把它捏紧哇！妈妈果然名不虚传，是个好厨师，包出的春卷身材优秀。不一会儿，我们就包了满满一盘春卷。
该下锅了！嚓一个个白白胖胖的春卷在油锅里翻了几下都变成金黄色，顿时，香气扑鼻而来，那口水早就流了下来。我吃着春卷，心里比吃了蜜还甜。
今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。
说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈
全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出滋滋的声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。
这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。
本文收集了有关春卷的作文素材5篇的六年级作文，您还可以浏览 小学作文 / 初中作文 / 高中作文 / 体裁作文 / 作文素材 / 日记 / 周记 / 专题作文 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
今天，妈妈教我炸春卷。
吃过早饭，妈妈戴上口罩去超市选购食材。不多久，她就买好东西回来了。妈妈买了一斤猪肉，一叠春卷皮，一斤白菜，还有一斤胡萝卜。
一回到家，妈妈就给我分配工作，让我把买回来的菜都洗干净。我一样一样地洗，妈妈就在旁边打鸡蛋。等我把菜洗干净后，妈妈开始把菜切成丝，最后把菜丝和打好的鸡蛋搅拌在一起。这样，春卷馅儿就准备好了。
她把春卷皮铺在菜板上，再把一大勺馅放到正中，弄成长条状。最后三折两折，一个完整的春卷就包好了。
看着妈妈包春卷，我觉得好简单呀！可是当我自己包的时候，却不是那样简单了。一会儿皮破了，一会儿馅儿撒了。妈妈看到我手忙脚乱的样子，笑着说：有些事不是表面看到的那样简单，要学会细心地观察，细心地思考听妈妈说完，我放下手里的破春卷再看妈妈包。这一回，我看得仔仔细细，记住了所有的步骤，特别是要用蛋清把皮粘在一起。终于，我的第一个春卷包好了。
春卷都包好了。妈妈把油烧热，我们开始炸春卷了。我小心地将春卷一个一个放进油锅，妈妈用筷子不停地翻动。很快，一个个金灿灿的春卷出锅了。我闻到了香味，忍不住抓起一个吧唧吧唧地吃了起来。妈妈看到我的馋样，开心地笑了。
妈妈教会了我炸春卷，也教会了我要做一个细心的人。
春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：在春日，食春饼，生菜，号春盘。清代的《燕京岁时记》也有：打春，是日富家多食春饼。可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如一卷不成春，隆盛堂的春卷---里外不是人等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。
汉崔寔《四民月令》：立春日食生菜，取迎新之意。唐岑参《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》诗：汝南遥倚望，早去及春盘。唐杜甫《立春》诗：春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。宋周密《武林旧事立春》：后苑办造春盘供进，及分赐贵邸、宰臣、巨珰，翠缕红丝、金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱。《宋史.礼志》：立春赐春盘。《类腋天部正月》引《四时宝镜》：东晋李鄂，立春日命以芦菔、芹芽为春盘，相馈贶。清潘荣陛《帝京岁时纪胜.正月春盘》：新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰咬春。
春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。
福建此物名春卷，在江浙有抹油子、饺饼筒等等，在上海春卷做的只有手指般粗细，在浙江、福建一带则做成长约10厘米的大家伙。当地人每逢节日都要吃这个东西，好像北方人逢年过节吃饺子那样。
今天下午的班会课上，食堂阿姨送来了春卷皮和春卷馅，赵老师告诉我们今天要动手包春卷，而且是自己想办法包，没有老师、阿姨的教导。
我们把自己的吃午饭的垫巾铺在课桌上，一人发到一张圆圆的春卷皮，赵老师挨个给我们的春卷皮上放上馅，一切准备就绪，我们开始动手了。面对着春卷皮和馅我心想：这有什么难的，和美术课做点小手工差不多。可实际操作起来好像没那么简单了。我把春卷皮的左右两边向中间折，然后再由上向下卷，卷好后一看，松松垮垮的，一点也不像妈妈在家包的那么紧凑，我重新把皮摊平，又卷了一次，还是不行。我下定决心再试一次，这次终于成功了，但春卷皮经不起我的反复折反复卷，有点露馅了。我立刻把包好的春卷放进了盆子里，顺便又拿了一份继续包，有了第一次经验，这次我又快又顺利地包好了第二只春卷。我刚要去包第三只春卷时，我发现春卷皮和馅已经被同学们拿光了，看来大家都十分卖力。
包好春卷后，食堂阿姨帮我们把春卷拿去炸。不一会春卷炸好送来了，看着一大盆金黄色的春卷，我们特别兴奋，那是我们第一次亲自动手包的。我拿起春卷尝了一下，脆脆的特别香，我一边吃一边想：回家我一定要给爸爸妈妈包一次春卷，让他们也尝尝我劳动的成果。
今天是“立春”,爸爸中午给我和妈妈做春卷吃。爸爸说“立春’吃春卷是老家的一个风俗，代表对新的一年的企盼。
爸爸一早就出去买菜，买回了猪肉、芹菜、豆芽、韭菜和大葱。爸爸说葱代表聪明、芹菜代表勤快，豆芽、韭菜代表长久，希望我新的一年变得更聪明、勤快，好日子长久。
快到中午，爸爸开始做春卷。他把省好的面团搓成一个“长面棍”，然后向包饺子那样把面揪成一个个小面团，再把他们檊成大“饺子皮”。把四个分成一组，在一个上抹一点油，把第二个盖在上面，再在抹一点油，再盖上第三个，再抹一点油，把第四个盖上，然后把它檊成一张薄饼，放到平底锅里，用小火烙。一会儿，饼熟了，爸爸指着饼问我这是几张，我说一张，爸爸拿起饼搓了一下，一抖，变成了四张，每张都是薄薄的、软软的。
做完饼，开始做卷饼用的菜。他做了我最爱吃的酱肉丝，有炒了韭菜、芹菜、豆芽，还切了一小盘细细的葱丝。开饭了，爸爸教我拿了一张薄饼放在盘子上，夹了些芹菜、韭菜、豆芽，上面放些酱肉丝，葱丝，再卷成一个卷，拿起来张开我的大嘴，咬了一口，真香!
春天来了，新的一年开始了。
今天是有春卷吗？我闻见味儿了！
你鼻子挺灵的嘛！
奶奶将装满了春卷的盘子端上桌来，金灿灿的春卷，像一堆金条一样。
春卷，春卷，是春季的食物。奶奶用韭菜黄、肉丝和金针菇做馅儿，炸熟肉丝，加入韭菜黄和金针菇，淋上各种美味的调料，再将山芋粉和在里面，搅拌搅拌，馅儿就变得浓稠，奶奶说这样可以便于包裹。等馅儿冷却下来，在砧板上摊一块圆圆的春卷皮，夹一些馅儿，均匀铺在皮儿中间，皮的边缘要空出一段距离，然后从皮的一端，包裹住馅儿，卷两下，最后一下先不要卷，将两边多出的皮折向里面，再卷那最后一下，一个长长的春卷就包好了。
把做好的春卷放在油锅里炸，上下翻转，炸至金黄，就可以出锅啦。
奶奶，奶奶，春卷炸好了没有啊？我好想吃啊，太香了！
等下等下，快好了，快好了。
嗞嗞啪！啪！听着油锅里的交响乐，我的肚子也打铃了。我奔进厨房，靠在墙边，看着奶奶仔细地炸着春卷，又兴奋地折回书房，想边写作业边等春卷，可屁股刚碰到椅子，又定不下心，随即又跑进了厨房
来啊，春卷好啦，可以吃啦！
啊，终于好了！我要吃！
奶奶一嗓饭铃，一家人都兴奋地聚了过来。
刚出锅的春卷，金黄色的色泽，泛着油光，再加上那迷人的香味，看得我直流口水。它们像一轮小太阳，散发着光芒，散发着热气，也散发出诱人的香味，不似花朵，那么清幽；也不似红烧肉，那么浓郁，却别具一格。
一口咬下去，那皮脆脆的，香香的，如饼干一样，但比饼干更易碎，冲开那层又香又脆的薄膜，便进入了舌尖上的世外桃源，将韭菜黄和金针菇吸入口中，夹着肉丝再连带着脆脆的皮，一起在两排牙齿间挤、压、磨啊！好烫！刚刚碰到馅儿，一股热浪袭进口腔。哎呀，你慢点！刚出锅的！我不得不边嚼，还得一边张开嘴，呼出热气，降降温，心急的我结果还是把舌头上的皮烫掉了。没关系，美食不可阻挡，嘻嘻。
金针菇的嚼劲，韭菜黄的可口，肉丝的香美，外皮的酥脆，成就了这美味的春卷。春天有很多美食，但是这春卷在我心中的地位是不可替代的。
今天是立春，有吃春卷的民间习俗，称为“咬春”，以图吉祥如意，消灾去难。早上起来，妈妈就神秘地对我说：“今天外婆要包你爱吃的春卷，要不要跟她学啊？”我一听，立即从被窝里钻出来，像一只兴奋的小鸟一样向美食冲去。
只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿，里面有韭菜、香菇、蛋皮、肉丁，我凑近一闻，真香，让我口水直流。开始包春卷了，我高兴得手舞足蹈。外婆带着我这个“新手”一步一步地包。瞧，外婆先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里，再用筷子夹起一大块馅放到三分之一处，然后把靠自己一边的春卷皮往里卷，给馅穿上外套。卷到一半时，外婆又将两边的皮子往中间对折一下，再继续卷起来，一个小巧玲珑圆柱形的春卷就包好了。
我学着奶奶外婆的样子包起来，好不容易一个春卷终于包好了！我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”，可是跟外婆的比起来，样子真是天差地别呀！外婆“扑哧”一声笑起来，不知是笑我包得丑，还是表扬我，她说：“你第一次包，没把馅挤出来已经很好了！”我可不甘落后，一口气又做了好几个。哈哈，熟能生巧，春卷一个比一个包得漂亮。
开炸喽！外婆把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。“嚓――”春卷渐渐变成了淡黄色，又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷，口水都要流下来了！“哇，真好吃！”我狼吞虎咽，一下子吃了两个。“当然好吃啦，这在从前可是皇帝的点心呢！”正在厨房间里忙活的外公得意地说道。
吃着春卷，就想听听春卷的传说，我在外公那里得到了答案：北宋时期，在一些乡村常有举行迎春活动的习俗，意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此，民间用面粉加水揉成面皮，做成蚕丝状的食品，称为面茧，也称为探春卷。后来演变成春卷，是一些地区人们春节期间常备的一种食物。
吃着自己包的春卷，真是别有一番风味啊!
我喜欢吃春卷，喜欢包春卷与众不同的方法，喜欢春卷不同寻常的味道，更喜欢它给我带来无穷无尽的快乐！
立春这天，听说今天会有亲戚来我家做客，于是乎我和妈妈便忙碌了起来!动手准备起来!
下午，我和妈妈动手自己做起了春卷。妈妈从街上买来了作春卷需要用的食材。一开始我并不明白妈妈为什么不直接买儿是自己作，我带着满腔的疑问来到厨房问妈妈：“妈妈春卷你为什么不买?反而要自己做?”妈妈笑着说：“买来的食品制作事看不到，不安全，不知道里面放了些什么，所以还是自己做比较安全，馅也多。”原来妈妈是怕买来的春卷不安全说着我们便动了起来，自己做起了春卷。
妈妈从街上买来了自己家中无法做的面皮，以及需要的马来头、苹果、咸菜等食物。回到家后我便忙活了起来，洗菜、切菜，我一共做了三种馅有：马来头馅、咸菜馅、苹果馅这三种。做完了馅料，我开始做起了春卷。第一步，先将做春卷的面皮平铺开来;第二步，将馅料放在了一端，两只手轻轻地捏住了春卷的两端，慢慢地滚两圈，将多于的面皮往里面折，然后在轻轻地一滚，将春卷轻轻地放在盘子里，口朝下这样春卷才不会散。一开始我做的春卷并不好看又粗又短，丑得不忍直视啊!不过，渐渐地也熟悉了起来越做越快，越做越好，做好了我将春卷放到了厨房，让妈妈炸一炸!不一会儿空中飘来了一阵阵的香味，金黄的春卷使人胃口的开。
客人来的都差不多妈妈喊我们吃饭了!弟弟以百米冲刺的速度来到了餐桌旁，大口大口的吃了起来。我“方大厨”做的春卷也相当受欢迎，看到别人吃着我做的春卷心里美滋滋的，现在我明白了妈妈的用心良苦。
这次做春卷不但使我知道了一种美食的制作方法还使我收获了满满的欢乐!真有意义!
医院辞职报告 02-29
九寨沟的作文 01-19
新员工工作总结 02-29
老年六一儿童节句子 02-29
春天的诗句 02-08
情人节朋友圈句子 情人节文案朋友圈句子 02-29
全部分类
