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假期，我们一家去上海游玩，爸爸的朋友带我们去吃了正宗的意大利餐。
刚进意大利餐厅坐下，我的注意力立刻被一团火吸引了。那是干什么的？我心里有无数个问号，准备前去探个究竟，在征得妈妈同意后，大步流星走到了那儿。我惊奇地发现那团火是个烤比萨的火炉，原来这是做比萨的现场啊！做比萨的师傅是位年轻的哥哥，他的动作非常非常迅速，看得我们眼花缭乱。只见哥哥先拿出一个馒头大小的面团，放在面粉上面滚了个身，然后用手指在面饼中央按了按，再用手指沿着边缘快速旋转，面饼瞬间大了一圈。紧接着，把面饼放在台面上，双手快速推动面饼旋转，一眨眼，面饼像是变魔术似的又变大变薄了。说是迟那是快，哥哥如同一个杂技师，抓起面饼抛向空中，面饼在空中跳了一圈芭蕾又稳稳落到了哥哥手中。这样三个来回，原来盘子大小的面饼立刻变成了托盘那么大，而且是中间非常薄边缘略厚，怪不得我们平时吃到的比萨边缘比中间厚。这一过程只有短短的二十几秒。接下去就要往上面撒陷了，我看见现场摆放着各种陷料：番茄酱、火腿肉、虾仁、培根、蘑菇、蓝莓、菠萝等等。根据顾客提出的要求做出不同口味的比萨，有蘑菇比萨、火腿比萨、杂派比萨……最后是最关键的烤比萨了。哥哥拿出一个“巨无霸”铲子，把比萨放在上面伸进烤炉，每过十秒钟哥哥就会用大铲子翻动比萨，以防烤焦。不到一分钟，一个香喷喷的比萨就出炉了。我真不敢相信，短短的五分钟之内，就能做出一个如此美味的比萨！
做比萨的哥哥告诉我，星期六来就可以教我做比萨，可明天我就要回宁波了，真希望下次还有机会来这里，而且是星期六，这样我就能跟着哥哥学习做比萨了。
星期六下午，我们小记者团32个小记者来到北岸咖啡馆，参加制作比萨的体验活动。
在干净漂亮的北岸咖啡馆的大厅，我们小记者在报社老师的带领下认真观看了大厨怎样做比萨。大家还不知道比萨的来历吧。经过大厨的介绍，我们知道了其实比萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的美味食品，受到各国消费者的喜爱。
大家都认真的观看了比萨的制作过程，听取了每到工序的制作要领。好奇心让我们每个人都跃跃欲试。终于，轮到我们自己制作比萨了。大家四个人一组，分工合作，迫不及待的行动起来。先在大盘子上涂一层黄油，然后把擀好的面饼铺上去，用手摊均匀，再用番茄酱(辣椒酱)在上面涂抹一层，撒上水果片(肉片)，最后浇上奶油就算制作完成了。送进厨房蒸熟以后就成为一道美味食品了。在等待比萨出炉期间，我们都填写了祝愿卡，还可以参加抽奖，奖品是海宝呢。既有好吃的，又有好玩的，大家太开心了。终于，我们自己制作的比萨蒸好端上来了，大家迫不及待的把比萨分好，狼吞虎咽，一会儿功夫一扫而光，连个碎渣儿都舔进肚里了。大家心里美滋滋的，是呀，这是我们亲手做的比萨，能不香甜好吃吗？
这次做比萨让我懂得了劳动的快乐。
“小记者们集合了！”听到立朦姐的呼唤，小记者们便立刻站成两条长长的队伍。今天我们又要干嘛呢？哈！告诉你吧，我们要在比格比萨店里学做比萨啦！
洗过手后，立朦姐给我们分了小组，一个组三个人，我被分到了九组。比萨店里的姐姐给我们每组一盘面粉和一团面，接着给我们讲解了怎样做比萨……姐姐，你怎么还没讲完？我已经迫不及待了。
随着老师的一声令下“好，开始做吧！”我们就兴致勃勃的`按照姐姐说的做了起来。首先把面团摁成扁圆形，像个烧饼一样。然后两面都均匀的沾点面粉，摁到大约有盘子大小，就可以往面上加酱和料了。呃，至于最后一步嘛，我们把加好酱和料的比萨放进烤箱里。烘烤大约6分钟后，我们的比萨烤好了。
吃一口自己做的比萨，再来一口姐姐为我们我们准备的饮料和蛋挞，嗯！好吃极了！真恨不得再来这里吃一百回，不，一千回也不够啊！总之就是一个字“香”！
回家后，我要做个大比萨，让家人都来尝尝这样的美味！
今年的国庆节我们放假了7天，我最快乐的一天是10月5日!那一天我和妈妈、弟弟、舅妈、还有四岁的浩浩表弟，一起到深圳市的【必胜客】西餐厅去学做比萨。
那天，小表弟浩浩他们幼儿园狮王英语班，举行一个亲子活动，我们一起去参加学做比萨。我和弟弟第一次来【必胜客】西餐厅，门口迎接我们的是几位穿着布娃娃衣服的老师，老师带我们进去以后，就带浩浩表弟到坐位上和小朋友们坐在一起。我们就在外边坐，浩浩和小朋友们分了五个小组，每一组都有老师，一个外国老师站在讲台上，用英语和他们对话，让小朋友们做数字游戏，用英语说数字，谁猜对了就发一个小晶石作为奖励，这些游戏结束以后就开始学做比萨了。首先：老师给每一位小朋友们发一个圆圆的小锅，锅里有面粉，先把面粉发酵好，铺在下面，再把芝士酱洒在上面，放些洋葱还有火腿、鱿鱼、虾、还要放上青椒和调味品、再放一点青菜和水果，还有酱类、、、、、、然后老师把锅拿到厨房烤，过了几分钟，新鲜出炉的比萨就做好了，我们都开始品尝起来，真好吃啊!原来学做比萨也要有学问和讲究的，我以后也要学做比萨!
最后，老师和我们讲了比萨的历史，我才知道原来是一位意大利的名人吃了中国北方的葱油馅饼，觉得很好吃，回到意大利后让厨师发明研究出来现在的比萨。今天让我学会了很多，也懂得很多道理，这一天我很开心也很快乐!
昨天晚上，我和大姐准备给我的爸爸妈妈做比萨饼。早上我对大姐说：“我们得买西红柿和青椒，香肠和肉松。”今天早上妈妈对我说：“我们去万家乐超市买东西吧！”于是，我们就到了万家乐超市，可是没有肉松。我想：那回家时候去好邻居买吧。晚上我和大姐跑了好几家商店都没有，就改成买番茄酱了，买了番茄酱回家时，我心里非常激动，因为这毕竟是我第一次做比萨。回到家里，我和陈佳利就开始忙了起来，先是磕鸡蛋。我们使用水槽边磕的，一个人磕俩，陈佳利一不小心，把一个鸡蛋磕进了水槽里，于是又磕了一个。我们开始切香肠，我是这样安排的：先切块，然后切条，最后切片。块和面和在一起，等面快熟时候，往上面撒香肠条和片。切完香肠后我们开始切青椒，我们先把它刨开，挖出里面的芯，放在一个碗里，切成一块一块的，我一边切，一边提醒她：“千万不要辣到眼睛哦！”我这一个切完了，也要撒在饼上的，也包括西红柿！一切准备就绪后，我让爸爸帮我们开烙。我恨不得眨眼间就看到自己的成果，刚把面倒上去的时候我就问爸爸：“什么时候好？”爸爸说十分钟以后，过了一会，爸爸叫我们往上面撒东西，可是还是撒晚了，于是在烙第二张饼之前，爸爸告诉我们说：“只要看饼面一平，就往上面撒东西。”于是我们就照做了。这是我又问:“什么时候好？”“十分钟后。”爸爸依旧这么说。十分钟后，两张香喷喷的比萨就这样做好了。
做比萨饼真好玩！
你吃过比萨吗？你做过比萨吗？今天我们邢周报有个做比萨的活动，我想：这次活动不但可以锻炼我们的动手能力，而且还可以吃自己亲手做的比萨，真是一举两得啊!于是，我亳不犹豫地让妈妈报了名。直到活动开始我还有点兴奋呢!
早上8点，我和妈妈准时来到了这次活动的目的地：比格比萨店。经理阿姨姓任，我们叫她任阿姨。任阿姨为我们讲解了比萨的做法：先取一个面团，把它摁成又圆又平的饼，之后把饼摁成烤盘的大小，再把饼放进烤盘里，最后摆上些食材，放进烤箱烤6分钟，就大功告成了。
我们三个人一组，开始做比萨。我们这一组分工特别明确：我揉饼，另外两个人一个捏饼，一个把饼放进盘子里，摆食材。我揉着揉着，不知不觉摁成椭圆形了，不是正规的圆形。另一个人忍不住说：“哎，你揉错了。”我这才发现揉错了，不好意思地笑了笑，马上把饼揉成圆形。另外两人比我好多了，都没有弄错。比萨看着漂亮极了，好像一件美丽的工艺品一样。
过了一会儿，比萨烤好了，任阿姨还为我们准备了饮料和蛋挞。吃着我们自己做的比萨，我觉得这是世上最好吃的比萨了。
这次活动不但让我锻炼了我的动手能力，吃到了美味的比萨，而且还让我明白了：只要团结，没有什么事难得倒我们的。
做比萨（兼具改进版和创新版）
比萨是一种源自意大利的美食，以其丰富多样的配料组成、美味可口的味道和独特的制作过程而闻名于世。无论是改进版的传统意式比萨，还是创新版的各种创意比萨，都让人无法抵挡它们所散发出的诱人香气和美妙味道。下面将为大家详细介绍如何制作一款经典的改进版意式比萨和一款创意十足的新颖比萨。
来看一看改进版的意式比萨。制作这款比萨的关键在于面团的制作和配料的组合。将面粉、酵母、盐和温水混合成面团，然后搓揉至面团光滑有弹性。将面团放置在温暖的地方进行发酵，约一个小时后，面团就会变得酥软可口。在发酵的过程中，可以准备好番茄酱、马苏里拉芝士、意大利辣香肠和新鲜蔬菜等配料。取出面团后，将其擀成适合大小的圆形饼皮，然后在表面涂抹番茄酱。接着，均匀撒上马苏里拉芝士、意大利辣香肠和蔬菜，可以根据个人口味添加墨西哥辣椒、牛肉丸等。将比萨放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直到酥皮金黄香脆，芝士融化且略微呈焦糖色。取出比萨后，撒上新鲜的罗勒叶，这能给比萨增添一份清新的香气。现在，一款改进版的传统意式比萨就制作完成了！
让我们一起来探索一款创意新颖的比萨——意式玛格丽特三明治比萨。这款比萨将意式比萨与三明治的概念相融合，呈现出了一种别具一格的风味。在制作过程中，我们需要准备吐司麵包、新鲜番茄、意大利特产莫扎瑞拉芝士、新鲜罗勒叶和意式沙拉酱。将吐司麵包放入烤箱中烘烤至金黄酥脆。然后，在吐司上刷一层意式沙拉酱，这是这款比萨的独特之处。接着，将新鲜番茄切片，莫扎瑞拉芝士切成薄片，将它们均匀摆放在吐司上。再撒上新鲜的罗勒叶，增添一份清新的味道。将准备好的三明治比萨放入烤箱中，烘烤5-8分钟，直到芝士完全融化。取出比萨后，砧板上的吐司麵包已经变得酥脆，而内部的配料则保持着鲜美的口感。这款意式玛格丽特三明治比萨既美味又特别，让人品味到不同的风味交融。
无论是改进版的传统意式比萨，还是创意十足的意式玛格丽特三明治比萨，它们都给人们带来了美味和多样性的享受。制作比萨的过程不仅是一种食物制作，更是一种艺术。通过巧妙地搭配不同的配料和口味，我们可以创造出无穷的可能性。带着对美食的热爱和创造力，让我们一起享受制作和品尝比萨所带来的独特快乐吧！
正月初三，我到苏杭姐姐家做客。苏杭姐姐家的人真多，有苏杭的爸爸、妈妈和奶奶，还有程明姐姐和她妈妈。苏杭妈妈宣布今天的一项活动是大家一起做比萨。
苏杭爸爸先让我们洗手，不洗手是不可以做比萨的。首先准备蒸发了的面粉，用擀面杖把面粉擀成圆形。苏杭姐姐先做示范，我就照着样子做，可有一个缺口一直补不起来。程明说：让我来。我把擀面杖给了程明，程明用了最大的力气也没补上。苏杭姐姐说：老爸，这个比萨做得不成功！苏杭爸爸说让我来吧，他把缺口两边叠在一起，再用力一擀就好了。
接着，苏杭姐姐往锅里到油，再把比萨放进锅里，她又拿了两把叉子，让我们在比萨上叉孔。我问苏杭姐姐为什么要这样做，苏杭姐姐说：比萨也要呼吸啊。叉完了孔后，还要放上番茄酱，用叉子抹平，然后放上很多很多奶酪。我问苏杭姐姐：为什么要放这么多奶酪呢？因为只有这样，才能拉出丝来。接下来放上洋葱，再继续放上很多很多奶酪。我问：刚才不是已经放了很多奶酪了吗？因为一般在中间和下面都要放上很多奶酪，就能拉出更多的丝。最后放上红辣椒、青辣椒、鱿鱼和虾仁，再放到锅里蒸。
我们等啊等啊，半个小时过去了，终于大功告成了。比萨香喷喷的，四周金黄，上面的辣椒、虾仁就象一朵朵盛开的小花。苏杭妈妈用刀叉把比萨分成小块，丝拉得好长好长，怎么也拉不断，要用小刀嚓嚓两下才能割断。
虽然没有必胜客的比萨好吃，但是是我们亲手做的，吃起来特别香！
一天，爸爸从新疆带回来一个大饼，它又大又圆。爸爸说这叫馕，新疆人特别喜欢吃，是新疆的特产。我从来没吃过，我想它肯定很好吃，谁叫它是新疆的特产呢！我看着馕，觉得它像一个大月亮，也像一个大比萨。对！我就用它来做比萨。我从冰箱里拿出芝士、火腿肠和牛肉酱。
我先把馕摊开，然后再用刀把芝士涂在馕上。开始涂得不平均，我就带上塑料手套用手把芝士压平。然后，我把火腿肠切成片放在芝士上面，再加上牛肉酱。美味的双萨基本做好了，真好看。我叫爸爸放到微波炉里烤一下。芝士溶化后的比萨闻一下，香喷喷的。正好家里来了一位客人。爸爸就把比萨切成几块，我们和客人一起分享我亲手做的比萨。比萨好吃极了，爸爸还夸我是个大厨师。品尝到自己的劳动成果，我感到非常得高兴和开心。20xx．7．9
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