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食品述职报告【篇1】

食品企业后勤述职报告

一、工作概况

本企业后勤部门成立于2010年,是为了更好地满足企业发展需要而设立的。随着企业规模和业务量的不断扩大,后勤部门的职能也在不断完善和拓展。目前,部门主要负责园区内物业管理、安保、餐饮服务、设备维护等方面的工作。

二、工作内容

1.物业管理

本企业后勤部门主要负责公司园区内物业管理和维护工作。在物业管理方面,我们主要负责园区内建筑的维修,道路的清洁和整修,绿化带的维护等。同时,我们还建立了一套完整的企业园区内部通行管理制度,包括车辆出入登记、人员进出把关等,保证了园区内安全、有序的生产环境。

2.安保

安保是企业的重要组成部分,也是后勤部门的重要职能之一。我们的安保工作主要包括:园区内物业保安、消防安全、重要文件保管、重要设施和设备的维护和保养等。我们每天都对企业周围的环境进行巡查,并且制定了详细的安保措施和应急预案,以应对突发事件。

3.餐饮服务

后勤部门还负责园区内餐厅的服务和管理工作。我们团队经过长期的培训和服务实践,不仅保障员工的餐饮需求,而且有规范的经营管理、安全卫生保障,为企业的生产提供了更好的服务保障。

4.设备维护

生产设备的完好是企业正常生产和运营的基础,后勤部门维修和保养生产设备一直是我们的重要工作之一。我们建立了一套严格的设备维护制度和定期保养计划,及时解决设备出现的问题,确保了产线的安全和生产效率。

三、困难与挑战

1.全员流失问题

企业管理层的变动和市场的冷热程度不稳定都会导致员工的流动。对后勤部门的构成和数量都会造成一定的影响,同时,这也会对部门的工作效率和质量造成不小的压力。

2.限制性政策和法规不断出现

政策方面,目前国家对于餐饮服务、安全卫生、生产设备管理等方面的法规日益严格,影响了企业的正常经营。对于后勤部门来说,每一项制度都会对部门的职能和工作产生一定的限制,需要时时进行调整和完善。

四、工作思路与建议

1.提高员工的职业素养和技能

员工是企业中不可或缺的重要环节,只有员工的水平达到一定的高度,才能更好地为企业服务。后勤部门应该注重对员工的培训和教育,不断提高员工的职业素养和技能水平,提高整个团队的综合战斗力。

2.加强与其他部门的沟通和协作

企业的运营不是单靠某一个部门就能完成的,需要各个部门之间的沟通和协同配合。后勤部门应该和其他主要部门保持密切的联系和沟通,共同研究解决问题。

3.积极适应政策和法规的变化

政策和法规的变化是时代前进的必经之路,后勤部门应该通过适应和应对政策法规的变化来实现工作的顺畅进行。同时,我们也应该加强相关协调和体系建设,避免政策实施后对企业的不利影响。

五、总结

担当后勤工作,我们时时都想到怎样更好地为企业服务,怎样更好地为员工服务。我们要牢记企业发展的使命,不断创新、努力奋斗,以更高效的团队和专业的技能水平,来实现企业的长足发展。

食品述职报告【篇2】

作为一家食品企业的后勤部门,我们的工作是确保企业能够顺利运转。无论是从原料采购到生产、物流配送到售后服务,都需要我们精密的协调和管理。下面,我将向大家述职,分享我们的工作情况和成果。

一、原料采购

作为食品企业,原料采购是我们工作的首要任务。我们的工作重点在于确保原料品质、价格以及供货量的合理性。我们每日会对市场上的常用原料进行收集调研,并通过专业平台和供应商来进行采购。

在原料采购过程中,我们注重与供应商建立长期稳定的合作关系,通过合作谈判,争取到市场优惠价格,保持良好的信誉度。通过我们不懈努力,其中一种主要采购的面粉种类价格已经降低了10%以上,这对企业节约了很大成本。

二、生产管理

生产管理是我们工作的另一重要方面。生产过程的安排、生产计划的制定和执行过程中的协调,都需要后勤的支持与配合。

我们的工作从开始生产计划,到原材料检验、生产车间的协调和管理,再到成品品质的把控,一直贯穿于整个生产过程。要使生产过程高效、有序地进行,我们需要对生产车间的生产线和设备进行调整和维护,以确保设备的准时维保、故障排查等工作能够及时处理,避免生产中止。

在生产管理方面,我们也注重节约成本和提高效率。通过优化生产流程,我们成功提高了产品的单日产量,节省了成本,提高了效益。

三、物流管理

物流管理是我们工作的又一重要方面。我们负责订货、配送和仓储等环节。根据客户的要求,我们需要做到快速、准确和经济。

在订货方面,我们根据销售情况,科学制定进货计划,以确保产品随时可供应。在物流配送方面,我们安排专人进行调度,合理分配车辆,及时完成物流任务。在仓储环节,我们会定期检查存货情况和库存余量,以确保库存的准确性和安全性。

在物流管理方面,我们注重提高效率和降低成本。通过与物流公司的合作,我们实现了公司物流成本的降低,同时保证了物流服务的质量。

四、售后服务

售后服务是我们工作的最后一环。我们认为,售后服务是企业丰富客户体验的重要环节。我们注重与客户的沟通和反馈,及时处理客户反映的各类问题,确保客户满意度的提升。

同时,我们也要不断提高自身的能力,积极开展相关培训,掌握相关技能,以便更好地服务于客户。

我们注重质量、注重效率、注重客户。在食品企业后勤工作中,我们始终发挥着重要的作用。通过我们的不断努力,企业得以顺利运转,市场得以不断拓展。我们将继续保持我们的工作态度和优秀业绩,为企业发展贡献更大的力量。

食品述职报告【篇3】

粮食食品安全述职报告


时间:2021年


地点:XX单位


一、


尊敬的领导、各位同事:


大家好!


我很荣幸能在此向大家汇报我在粮食食品安全方面的工作。


年度工作报告是对一年来工作的总结和回顾,也是对接下来工作的展望和规划。在过去的一年里,单位在粮食食品安全方面做了大量的工作,取得了一定的成绩。下面我将从以下三个方面向大家汇报我所负责的具体工作情况。


二、粮食安全工作情况


粮食是国家的重要战略物资,关系到国计民生。单位将粮食安全作为头等大事,把食品安全作为本职工作的重中之重。


1. 加强库存管理:在过去的一年里,严格执行库存管理制度,加大仓储设施的维修和升级力度,确保储存环境干燥、通风良好,有效防止虫害和湿度过高导致的粮食损失。


2. 完善采购和收购制度:加强与供应商和农民的合作,建立健全采购合同,确保采购过程中的质量监管。在收购环节,制定了严格的监测指标和标准,确保收购的粮食符合国家质量标准。


3. 加强粮食质量监测:组织实施了粮食质量监测工作,在每批次的粮食中进行抽检,并建立了粮食质量档案,确保粮食的安全和食用价值。


三、食品安全工作情况


食品安全是社会稳定和人民群众身体健康的重要保障,单位高度重视食品安全工作,采取了一系列措施来提升食品安全水平。


1. 完善食品安全监管机制:成立了专门的食品安全监管小组,负责制定和完善食品安全监管制度,提升对食品生产、加工、储存和销售环节的监督力度。


2. 加强食品质量监测:密切关注食品质量安全动态,组织开展食品质量监测工作,及时发现并处置不合格食品,保障消费者的权益。


3. 加强食品宣传教育:开展了食品安全宣传教育活动,通过各种形式向广大群众传递食品安全知识,增强公众的食品安全意识和自我保护能力。


四、存在的问题与解决方案


在粮食食品安全工作中,也存在一些问题,但积极思考和寻求解决方案。


1. 食品安全监管力量不足:在食品安全监管方面,人力资源相对不足,导致监管力度有限。针对这个问题,计划增加专职人员,加强人员培训,提升监管水平。


2. 库存管理仍有薄弱环节:尽管在库存管理方面做了很多工作,但仍存在一些库存管理不严格的情况。计划引入新的仓储技术,完善库存管理制度,提高粮食的储存质量。


3. 食品安全宣传教育覆盖面有限:尽管组织了一些食品安全宣传活动,但覆盖面相对较小。为了提高宣传效果,计划利用新媒体等渠道,扩大宣传覆盖面,让更多的人了解食品安全知识。


五、总结与展望


过去的一年里,单位在粮食食品安全方面取得了一定的成绩,但也存在一些问题和挑战。在接下来的工作中,将进一步加强组织领导,完善制度机制,加大投入力度,不断提升粮食食品安全监管水平,为社会提供更加安全、放心的粮食和食品。感谢各位领导和同事们对工作的支持和关心!


谢谢!

食品述职报告【篇4】

为了抓好食品药品“三网”建设,协助市政府元月份组织人员到先进地区考察,3月份开展了全市食品药品安全监管状况调查,形成食品和药品两份调查报告。随后积极争取市政府出台了《关于加强农村食品药品监管工作的意见》(枣政办发[20xx]52号),市编委下发了《关于明确乡镇(街道)食品药品安全监管工作职能的意见》(枣编发[20xx]5号)。7月3日在峄城区召开了全市食品药品“三网”建设现场会,分管市长全面部署并做重要讲话,“三网”建设工作全面推开。按照乡镇(街道)食品药品监管机构基础设施“三个一”标准,即一间办公室,一部举报电话,一台上网电脑要求,及时督导各区(市)开展机构组建和人员配备工作,10月底全面完成了我市乡镇(街道)食品药品监管机构建设工作,全市64个乡镇(街道)全部设立了食品药品监管所(站),配备了专(兼)职监管助理员,2481个行政村(居)都配备了信息监督员。实现了人员、办公地点、基础设施三到位。各监管所(站)分别制定了工作职责、工作制度、信息员管理办法以及监管网络分布图,而且全部上墙。区级食品药品监管局与每个监管所(站)签订了年度目标责任书,并对全体监管人员进行了上岗培训。由于经过严格挑选、正规培训,工作人员素质过硬、责任明确,工作局面很快打开。

食品述职报告【篇5】

食品公司班长述职报告

尊敬的领导:

我是XX食品有限公司A车间的班长,我感谢公司对我的信任和支持,让我有机会为公司做出贡献。在过去的一年里,我在岗位上不断努力,并取得了一些成绩。在这篇述职报告中,我将详细叙述我的工作内容、工作成绩以及存在的问题和解决方案。

一、工作内容

作为A车间的班长,我主要负责协调和管理生产线的正常运行、员工的培训和管理、生产安全和质量的控制等方面工作。具体的工作内容包括:

1.生产计划的制定和执行:根据公司的生产计划,合理安排生产线的生产任务,并确保生产进度的准时完成;

2.员工培训和管理:负责新员工的培训和技能提升,并进行员工的日常管理,确保员工的工作积极性和团队协作;

3.质量和安全管理:监控生产过程中的质量问题,及时采取措施解决,并对产品进行质量把关,确保产品质量稳定和符合标准;

4.设备和工具的管理:保证生产线的设备和工具正常运行,及时维修和更换,确保生产工艺的顺利进行;

5.与其他部门的协调和沟通:与其他部门(如采购、质检等)密切合作,共同解决生产过程中的问题,保证工作的协调进行。

二、工作成绩

在过去的一年里,我认真履行班长的职责,取得了一些突出的工作成绩,主要有以下几点:

1.生产线稳定运行:通过精细化管理和员工培训,生产线的生产效率大幅提升,完成率提高了20%,产品质量问题减少了50%;

2.员工团队建设:与团队建设和员工培训密切结合,通过激励和奖励机制,增强了员工的团队意识和责任感,员工流失率降低了15%;

3.生产安全和质量管理:建立了完善的生产安全和品质管理制度,通过不断完善安全设备和提高员工安全意识,事故发生率降低了30%;

4.与其他部门的协作:与其他部门的沟通和协调顺畅,解决了很多生产上的问题,提高了生产效率和产品质量。

三、存在的问题和解决方案

虽然在过去一年里取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题,主要有以下几点:

1.人员流动问题:由于工作的岗位属于高强度和高压力的工作,导致一些员工的离职率较高。解决这个问题,我计划采取以下措施:加大员工培训力度,提高员工技能,增加激励机制,提高员工薪酬待遇等;

2.生产线设备老化:由于生产线设备老化比较严重,容易出现故障,影响生产进度。解决这个问题,我打算申请预算用于更新设备,并加强设备维护和保养工作;

3.部门间协作不够密切:在与其他部门的沟通和协作中存在一些不顺畅的情况,导致一些问题得不到及时解决。解决这个问题,我计划定期组织协调会议,加强与其他部门的沟通和合作。

四、今后的工作计划

在今后的工作中,我将继续努力,发挥班长的作用,进一步提高生产线的效率和产品质量。我的工作计划主要包括以下几点:

1.加强员工培训和团队建设:通过培训提高员工的技能和团队意识,提升员工的工作积极性和团队合作能力;

2.严格质量和安全管理:加强对生产过程中的质量和安全控制,确保产品的品质符合标准,生产过程的安全;

3.设备维护和更新:加强设备的维护和保养工作,及时更新老化设备,确保生产线的正常运行;

4.与其他部门的紧密合作:加强与其他部门的沟通和协调,共同解决生产过程中的问题,优化工作流程。

总之,作为A车间的班长,我将继续努力,不断提升自己的管理水平和专业知识,为公司的发展做出更大的贡献。感谢领导对我的支持和信任。

班长:XXX

日期:XXXX年XX月XX日

食品述职报告【篇6】

食品店经理述职报告

尊敬的领导、各位同事:

大家好!我是XX食品店的经理,今天非常荣幸地向大家汇报我担任食品店经理的一年工作情况。

一、工作概况

在过去的一年中,我全面负责XX食品店的日常运营和管理工作。食品店的主要经营范围为主食、糕点、饮品等多个品种,我们的目标是向顾客提供高品质、新鲜美味的食品和优质服务。

二、工作目标和计划

1. 提升销售业绩:通过精细化管理和市场营销策略的制定,增加顾客数量和销售额,提升店内客流量和购买率。

2. 提高服务质量:加强员工的培训和指导,改善服务态度和技能。建立健全的售后服务机制,提高顾客满意度和忠诚度。

3. 控制成本管理:严格把控商品采购的质量和价格,优化库存管理,提高商品周转率,降低库存积压。

4. 加强团队建设:激励员工积极性,提高团队合作能力,不断提升员工的专业知识和技能。

三、工作成果

1. 销售业绩明显提升:通过各种营销手段的灵活运用,如促销活动、会员推广等,使销售额较去年同期增长了10%。

2. 服务质量得到肯定:顾客投诉率明显下降,满意度调查表显示大部分顾客对我们的服务表示满意。

3. 成本管理取得成效:精确测算库存周转率,有效减少了库存积压,节约成本。

4. 员工团队建设取得进展:组织了员工培训,加强团队沟通和合作,员工整体业务水平有所提高。

四、存在的问题和改进措施

尽管在过去的一年里取得了一些成绩,但是我们也面临一些问题需要解决。

1. 需要加强食品安全管理:食品安全问题一直是关注的焦点,我们将进一步提高对食品质量的控制和管理,确保商店所售食品的安全和卫生。

2. 售后服务仍需改进:要更加关注顾客的意见和建议,及时解决售后问题,提高服务品质。

3. 拓展市场空间:继续优化产品结构,研发新品种,不断扩大市场占有率。

4. 提高员工满意度:加强员工培训和激励机制,提高员工对工作的满意度,增强员工的归属感。

五、工作展望

在未来的工作中,我们将继续努力,以更高的目标为方向,全面提升食品店的经营水平和服务质量,为顾客提供美味的食品和愉快的购物体验。同时,我们将加强员工团队建设,培养更多的人才,为店铺长期发展夯实基础。

最后,我要感谢领导和各位同事对我的支持和帮助。我相信,在大家的共同努力下,XX食品店一定会取得更好的成绩,为顾客创造更多价值。

谢谢大家!

食品述职报告【篇7】

超市食品述职报告


尊敬的领导:


您好!我是超市食品部门的一员,荣幸地向您提交我的述职报告。在过去的一年,我认真履行职责,努力推动部门的发展和改善食品质量,现在我将详细向您汇报我的工作情况和成绩。


一、部门现状和工作职责:


超市食品部门是我们超市的核心部门之一,负责采购、管理和销售各类食品商品。我们的工作职责包括以下几个方面:


1. 采购食品:根据市场需求和客户偏好,负责选购优质、安全、新鲜的食品商品。我们与供应商保持良好的合作关系,确保货品的可靠性和供应的稳定性。


2. 食品管理:严格按照相关规定执行食品质量和安全的管理制度。我们进行食品的储存、陈列和销售,确保食品的新鲜度和品质。


3. 客户服务:积极提供专业的食品咨询和推荐,满足客户的个性化需求。我们注重客户意见的反馈,努力改进服务质量,提升客户的满意度。


二、工作成绩及亮点展示:


1. 产品质量管理的提升:我们不断完善食品质量管理制度,加强食品的安全检测和质量控制。通过与供应商的密切合作,建立了一套完整的储存和陈列机制,确保食品的新鲜度和品质。在过去一年中,未出现过因食品质量问题引发的客户投诉。


2. 新品引进和品牌合作:我们积极引进新品种和独特的食品品牌,以满足客户对多样化食品的需求。通过与一些知名食品品牌的合作,我们扩大了超市食品的市场份额,并提升了超市的品牌形象。


3. 营销活动策划与执行:我们密切关注市场动态,及时进行促销活动的策划与执行。通过举办品鉴会、特价优惠和会员活动等,吸引了大量新客户和回头客,并提升了食品销售额。


4. 服务质量的提升:我们注重客户意见的收集和整理,根据客户反馈持续改进服务质量。通过培训员工的专业知识和服务技能,提高了员工的综合素质,增强了客户的满意度。


三、存在的问题及改善方案:


1. 供应链管理不稳定:由于供应商的变动和不可控因素的影响,部分产品的供应链管理存在一定的不稳定性。我们将加强供应商的合作和沟通,加强对供应链的监督和管理,以确保货品的稳定供应。


2. 食品安全风险:尽管我们执行了严格的食品质量管理制度,但仍需对食品安全风险保持高度警惕。我们将进一步加强食品安全知识的培训,提高员工的食品安全意识,确保食品质量和安全。


3. 客户反馈不及时处理:由于客户反馈信息的及时性不足,部分问题未能及时得到解决。我们将建立更有效的客户反馈渠道,并制定相关流程,确保客户问题的及时处理和解决。


四、未来发展计划:


1. 增强商品品牌力:我们将进一步引进知名食品品牌,提升超市食品的品牌形象和市场竞争力。


2. 拓宽产品种类和渠道:我们将加大对新品种的引进力度,并拓宽销售渠道,以满足不同客户的需求。


3. 加强员工培训与素质提升:我们将注重员工的专业知识和服务技能培训,提高员工的综合素质,提升客户满意度。


4. 加强食品安全管理:我们将持续加强对食品安全的监督和管理,确保食品质量和安全。


非常感谢您对我们工作的关心和支持!在未来的工作中,我们将继续努力,不断提升超市食品质量和服务水平,为客户提供更优质的产品和更满意的购物体验!


谢谢!衷心祝愿您工作顺利、身体健康、事业成功!


超市食品部门员工

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食品厂述职报告 篇1

食安办是一个新成立的部门,主要职责是全乡境内食品安全工作的协调,宣传引导、统筹监管,涉及到饮食、医药、农业、教育等领域。目前,全乡食品生产经营户115家,加工户15户、饭店12家、小卖部超市83个、学校食堂5个。

现将我的上半年的工作情况汇报如下:

一、学习方面

1、是加强政治学习,我坚持做到逢学必到,认真做好笔记并写出心得体会,同时学习各项方针政策;2、是坚持业务学习食安办是属于我乡的一个综合部门,对各个方面专业知识要求较高,为了做到不说外行话,不做外行事,我自己制定了学习专业知识的时间,使自己的各个方面业务水平有了较大的提高。

二、工作方面

1、今年1—3月份全乡境内的经营加工单位全部签订了《食品安全承诺书》。2、4月份全乡53各行政村建立了食品安全农村网络每村并设一名联络员联络员,利用这个机制尽可能的将食品安全隐患及时消除在基层。3、六月份通过食品安全宣传周,提高加强经营加工个体的公德意识,增强人民群众的消费安全意识。营造公众关心支持参与食品安全的良好氛围。宣传周内发放食品安全资料500份。4、联合交河工商分局,有针对性抽查部分经营个体,抽查中发现一些存在的问题,有的个体未建立进出货台账;餐饮单位存在有卫生不达标,经营单位证照不全或没有现象,针对抽查中发现的问题,我们及时督促其整改,以达到推动抽查工作的效果和影响。

上半年,我们虽然取得了一些成绩,但是还应该看到工作的不足,一是与其他部门之间工作配合不默契,合力不足;二是食品安全工作中,没有专业人员和检测设施;三是部分农村食品隐患较多,仍是监管的薄弱环节,今后我将更加严格要求自己进一步加强学习,尤其是党的群众路线的学习,并且用来指导自己的工作,要在学中用,用中学,不断提高自身政治素质和工作水平,做到不让该办的事在我手中延误,不让差错在我身上出现。

食品厂述职报告 篇2

转眼之间一年又将要过去,回顾起来这一年来的工作,在领导和同事们的无私的帮助和悉心的指导下,经过这段时间的学习和实际的操作较好地完成了各项的工作的任务。以下是本人在20xx年度个人工作总结报告:

一、工作回顾

(一)不畏艰辛、克服困难,全力做好本职工作

我是20xx年09月10日进入公司,这也是我踏入社会工作的第一天。面对这陌生的环境,陌生的工作,当时是觉得无从下手,不知道应该是要从哪里做起,眼里和心里都充满了迷茫,对业务操作是一窍不通,连一些最简单的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮助下,很快便对工作业务有了一定掌握,较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作等。现任马士基系统操作组长和参与三运仓库管理,至今顺利完成马士基仓库100票入仓的系统操作;完成马士基仓库出入库流程图绘制;组织员工进行马士基系统培训;完成核查、修改马士基系统历史遗留尺寸差异;绘制三运仓库平面草图;参与新秀丽审计盘点等。能准确、及时地与客户协调处理异常情况,能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。

(二)对本职工作的认识

1、对仓库的认识:熟悉马士基、三运仓库基本情况,包括库房库区、货架、货品摆放等;

2、对流程的认识:熟悉马士基仓库的进出库操作流程和系统流程、三运仓库的操作流程和系统流程;qc流程;增值服务操作流程;异常处理流程;盘点流程等;

3、对管理的认识:较好地熟悉了5s管理;仓库安全管理;库区规划;货品摆放;成本节约;人员安排等;

4、对职责的认识:明白了团队的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;较好地协调本组人员的工作和保障准确性;对工作能够负责和能够按时顺利完成。

二、几点粗浅体会

(一)高效服务,全力做好客户服务工作

我们的工作本职是服务,服务客户是我们赖以生存的主旋律,只有做好了客户服务,得到了客户的认可。客户才会真正地认同我们。能做到高效服务,对于客户的电话咨询,我都耐心解释并给予解决,客户提到的问题和需要,都能及时解答和解决。

(二)专业学习是做好工作的动力源泉

我们的工作价值是什么?是在工作中,得到不断地提升,不断地去学习得到进步。假如我们甘于落后,那么我们的价值将会一降再降,直到自己都不能认可自己。专业的学习,使自己的实际操作得到理论的支持,理论知识得到实际操作的验证,不断地提升不断地进步,才真正是我们的工作价值。点的'精通,线的发展,交织成面的扩张,使自己能够覆盖更大的领域,才能在各方面不断地提升自己。

(三)因势而变,顺势而为,全力做好自己

在各种突发情况和紧急中,我迅速转变思路,找准自己的工作定位,积极和同事讨论改进方法。讨论在工作过程中的问题,有一些专业上不懂的地方我虚心向其他有经验的同事请教,根本点还是做好自己的本职工作。 “天下难事,必始于易;天下大事,必先于细”, 从简单的事做起从细节入手。在精细化管理时代已经悄然而至的今天,成大业若烹小鲜,做大事必重细节。只有从基层做起,筑稳根部,不眼高手低,不心浮气躁,只有当浮躁被扎实所代替,冲动被理智所折服,成功才可能和我们不期而遇。

(四)认真负责是做好工作的有力保障

你手上的每一份工作,都是为自己而做,在服务别人的时候,你所得到的并不仅仅是工作的报酬,还有技术的锻炼,品质的提升与名誉的提高。生活总是会给每个人回报的,无论是荣誉还是财富,条件是你必须转变自己的思想和认识,努力培养自己尽职尽责的工作精神。自己地不负责任往往导致他人的损失和不满,我们要明白到每月手上所拿到的工资,其实不是公司给的,也不是客户给的,而是我们身边每一位尽心尽责的同事在为你创造的财富。

(五)心态决定一切

对环境和自我的判断决定我们的行为。我认为所有的工作改变首先来自于思想上的转变。怀疑、抱怨、无所谓、思想上的懒惰这些态度对工作是致命的。认识到工作是自己的事便不会有懒惰的思想。

三、存在问题及个人工作计划

在过去的工作中,在公司领导和同事的帮助下,经过自己的努力,较快熟悉和顺利完成岗位规定的工作,也使客户对自己有了较高地评价。但仅仅限制于目前工作岗位,对公司其他业务和流程几乎一片空白,公司lms系统也没有较深入地了解和认认识,对物流专业知识也有很大的不足。

为了适应新形势、谋划新发展,我决心在今后的工作中,发扬成绩、克服不足、加强学习、努力工作,为新的一年做好营销工作。决心做好以下几方面:

(一) 虚心学习,力争在提高自身专业素质上取得新突破;

通过制定学习计划,做到与时俱进,每天晨会认真学习、总结。当然不仅要学习书上的东西,而且要学习做人的道理,处世的方法,不断增强服务客户的能力,增强与客户沟通的能力,增强解决客户问题的能力,使自己成为一个综合素质比较好的员工。加强思想认识,做到学以致用。

(二)加强物流管理、供应链管理知识方面的学习,并在工作中不断应用这些知识,做到理论实际相结合,不断发现工作的问题,使自己和公司能够共同进步。

(三)确立目标,不折扣行动;

(四)大胆思考,小心求证,力求做得更好;

在xx年,我会努力改进,做好xx年个人工作计划,争取做出更好成绩。为了进一步做好工作,为我们向行业先进水平迈进打好基础,积极参加部门培训,从目前情况看培训取得了比较良好的效果。这些培训在提高技能的同时,也促进了大家学习的热情。而把培训的技能应用到工作中去时,工作变得不再枯燥。

随着公司不断扩大,规范,完善,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也将更高,需掌握的知识需更广,为此,我将更加勤奋学习,提高自身各项素质和技能,适应公司发展要求。

食品厂述职报告 篇3

我从20x年x月加入到食品厂,至今已有三个多月的时间。回首这几个月的工作,感慨颇深。这几个月来在部门领导及同事的关心和帮助下,使我充分体会到了公司“专业做事、诚信做人”的管理理念,感受到了企业文化的'氛围。在这样的集体氛围中,作为公司的一员,感到无比的自豪。为了更好的做好自己的本职工作,为公司创造更多的价值,力争取得更大的工作成绩。在这里,首先感谢公司给了我这个锻炼自己、提高自己的机会。回首这几个月的工作,自己在工作和学习中取得了一定的成绩,同时也存在诸多不足。

下面就是本人20x年的工作总结。

一、工作总结

1、工作总结要概述。主要是将工作过程中的成绩、经验和存在的问题以及缺陷等,提炼成文字,以便于领导回顾和分析。

2、工作总结要有一定的数量。有人说,写一份总结就是做好了几份不错的工作,总结范文要有一定的深度和广度。为此,首先要自己能够正确认识自己的工作,在此基础上,更有针对性、有目的的地认真学习和钻研,以提高自己的工作能力,工作效率。

3、工作总结还要有一定的数量。这是目前我在食品厂工作的数量。在整理过程中,要注意多看、多问、多思考,并能够在日常生活、工作和领导交谈中,学习各方面的知识,尽可能与公司全体员工一起做好本职工作。

二、工作中存在的问题

4.虽然自己所从事的工作与所从事的工作有一定的关系,具备一定的`专业基础知识,但是在一些方面还存在着不足。

5.在工作过程中,特别是在领导和同事的耐心指导下,还有同事的无私帮助下,自己也掌握了一些与工作相关的知识,这是实习的收获。

6.但是在一些细节方面自己还不太适应,比如部分工作不够细致,还有待在今后的工作中继续完善和提高。

食品厂述职报告 篇4

我是20xx年8月入职咱们公司的,是生产部在职的最早的一批员工,我在这里渡过了有意义、有价值、有收获的一段时光。在这些不平凡的日子里,我们徽湃犹如一颗冉冉升起的明珠,不断的改革创新,我每天都能感受到公司的变化,自己也能跟着慢慢进步成长。看着生产部从几个人在车间打扫卫生,调试设备到现在拥有完整的6个班组,五十多号人,我也有幸被任命为生产部熟加工工序的班长。任职期间,在领导同仁们的帮助下,我基本能做到兢兢业业,克尽职守,不打折扣的完成领导布置的各项任务。现将自己的总结汇报如下:

工作与收获

(一)咱们公司是个新厂,不管是环境还是制度都是在慢慢完善的,作为兵头将尾的班组长的工作大多是协调小事搞好保障,因此,首先要正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和公司利益的关系,坚持奉献、爱岗敬业。1月份春节前,经理请假,劳务工全部走了,只有本地十几名员工,因为我来的时间长就临时由我代管。要生产熟牛肉片订单,量大人员少,生产牛排礼盒标准高不熟悉,我直属班组就两三个人,其他班组脾性又不清楚,特别是因为班长工资的事,有个别的不成熟杠子,所以那段时间我经常会和其他人产生冲突,心中也是抱怨不断,感觉自己就是狗拿耗子多管闲事,尽干得罪人的事,而且还得罪的都是老家人。后来在领导的开解下,我树立了对事不对人的工作原则,算是完成了生产任务。

(二)锤炼自身努力提高本职业务水平。经过半年多的学习和锻炼,我在工作上取得了一定的进步,在实践中汲取经验的同时,细心学习他人长处,改掉自身问题,并虚心向领导、同事请教,在不断学习和探索中使自身的能力水平。工作中我对生产车间生产产品的一套流程有了亲身实践的认识和体会,从原料的接收检验,到各种解冻方法,修整注射滚揉,配料卤煮杀菌,生熟包装,成品入库,虽然磕磕碰碰,但也基本能搞定。各种设备包括很多其他班组的,我也能会上一二。本工序也顺利完成如熟牛肉片,五香牛肉,金榜蹄名,花丝牛杂,酱大骨,牛腩煲,筋头巴脑等卤煮类产品。

(三)干生产,做基层管理对我来说算是一个比较大的挑战,根本原因在于个人性格内向,不善于人际交往,之前做的工作也基本是办公室跑腿打杂,库管销售,操作工小组长,自被任命为班长后,让我从之前一个人去做好工作,转变为带领一个团队去做好工作,角色的转变使我受益匪浅,让我学到了很多管理知识和协作精神,同时,也让自己的责任意识再次得到提升。我带的每一个班组成员,在工作中我都会认真培养,为公司储存人才,我的原则是这个工作,我先来学,这个设备我先来开,我会了我教给你,你会了再来带徒弟,你就可以做点技术活。去年那帮劳务今年没来就不说了,今年来的4名小时工劳务工,就会锯骨机,注射机,滚揉机,包装机等机器的操作。我们这个班组还直接和间接的走出了3名班长。

工作中的不足

固然在工作中水平有了一定的进步,但还是存在一些问题

(一)敢于较真意识不够。在工作过程中,有好多操作没有严格按照操作规程操作,虽然未造成直接经济损失也没有发生安全事故,碍于情面大多只是口头批评,没有较真的`态度。现在想来,安全隐患和违规操作是重中之重;如前段时间学习的“3.4”安全事故。因此在今后的工作中,凡是出现有违章操作的,一定要严肃处理。

(二)立足现有条件创新观念有待提高。以往工作中一旦遇到困难总是先想着要上级解决,未能意识到去体谅公司和领导的难处。现如今工作的环境和条件已相当优越,公司也是在逐步的成长壮大完善过程中,今后定要立足现有优势,发挥集体智慧力量,协助做好工作。

(三)传达和落实公司精神任务,态度不够坚决。总是考虑到个人利益和自己的小算盘,对公司和上级赋予的任务未能贯彻到底。在以后的工作中坚决提高执行力,提升思想观念认识水平。

(四)员工的标准化作业情况有待改进,员工的技术水平有待进步,员工的工作积极性还没有被充分的调动起来等。没有高水平的治理,就没有高素质的员工,就没有高质量的产品。因此,我会在以后的工作中着重解决班组员工综合素质的问题,充分利用业余时间,多安排一些有关标准化作业知识的培训,争取在较短的时间内让员工的综合素质有较大的提升

今后努力的方向

(一)深入精细化。从小事着手,引导班组人员严格执行、坚决落实,以点带面带动班组全面工作;当好车间经理助手,配合搞好生产部工作。

(二)以“6S”标准为建设基础。经理曾多次在会议中提倡并强调的“6S”标准,是一项长期而艰巨的任务,也是公司建立健全的基础文化,我将力争以此导向狠抓落实,逐条实施,循序完善。

(三)以人为本理性管理。班组成员流动多,成分复杂,年龄距离大,性格差异尤为明显;以后定要结合班前、后会议,引导班组成员思维认识,提高思想觉悟。以端正的工作态度为中心线,以多元化性格特点为创新思路,达到共同努力、共同提高,携手建立美好的家园。

(四)将制度以量化工具为参照。将现行工作和操作流程,参照量化工具拟定出可行性管理制度和细致到人到小时方案,形成强有力、标准化的章程;做到软性管理有据可查、有条可依。

(五)以节流为导向。作为徽湃人,必竭力为公司的成长发展做出贡献,树立“以公司为家”的思想观念,竭尽所能为大家庭节约成本,协助领导努力提高产能效益。

在以后的工作中我还将再接再厉,恪尽职守,不怕苦累,不计得失,紧密配合,积极进取,为我们生产部的建设更上一层楼贡献自己微薄的力量。

食品厂述职报告 篇5

转眼已经走过20xx年。这一年是我人生旅途中的重要一程,透视过去的一年在指导的帮助、同事们的闭心、配合下,食品厂微生物实验室的这一块工作取得了一些成绩。在某些方里可以说上了一个新台阶,作为食品厂微生物实验室的化验员来说,也在从思想到行动,从理论到实践的一些方里较好地完成了本人的免务。努力作到了使实验紧密结合,不时降高了本人诸多方里的素质。现在将本年度实验室工作总结如下:

一、工作质质成绩、效益和贡献

在开展工作之前作好个人工作计划,无主次的先先及时的完成各项工作,达到预期的成效,保质保质的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东中,也锻炼了本人,经过不懈的努力,使工作程度无了长脚的降高,开创了工作的xx新局面,为化验中心的工作作出了应无的贡献。

二、思想政治表现、品德素质修养及职业品德

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体闭注国内国际形势,学习党的基本知识和相闭政治思想文件、书籍,深刻体会总书记的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具无弱烈的责免感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。

三、专业知识、工作能力和细致工作

在化验室工作期间,化验工作精细琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向指导请教、向同事学习、本人摸索实践,认真学习相闭业务知识,不时降高本人的理论程度和综合素质。降高了工作能力,在细致的工作中锻炼成了一个熟练的化验员,能够熟练圆满地完成化验工作,受到了指导职工的好评和悲迎。

在这一年,我本着“把工作作的更好”这样一个目的,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:

(1)谦虚学习,勤于实际操作,深刻学习国标,理论交合实践,能熟练操作一切化验项目并报证结果的精确性。

(2)协助化验室主管作好了各类文件材料的登记、上报、下发等工作,并把原来没无细致拾掇的文件按类别拾掇好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件降供了很大便当,支到了很好的成效

(3)协助化验室主管作好闭于化验室认证的相闭工作。

(4)认真、按时、高效率地作好各级指导交办的其它工作。

同时,我还积极配合其他同事作好工作,并在其他同事无事时能够顶岗。

四、工作态度和勤奋敬业方里

热爱本人的本职工作,能够准确认真的对于待每一项工作,工作投入,热心为大家效劳,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,没无请假缺岗隐象,无效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加里,保证工作能按时完成。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持松散认真的工作态度和敷衍了事的工作作风,勤勤奋恳,免劳免怨。在生活中发抑艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终作到老老实实作人,勤勤奋恳作事,勤奋简朴的生活。

总结一年的工作,尽管无了一订的降高和成绩,但在一些方里还存在灭不脚。比如无创造性的工作思路还不是很多,个别工作作的还不够完善,这无待于在今先的工作中加以改进。以先在化验中心,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想醒悟和工作效率片里进入一个新程度,本站隐在正在建设中,新的起里意味灭新的机逢新的挑战,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需控制的知识更高更广。为彼,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力降高文化素质和各种工作技能,为中心的发展作出更大更多的贡献。一定努力打开一个工作新局面!

食品厂述职报告 篇6

在这次见习期间达到了预定的目的,大量的食品专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次见习,对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作,明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次见习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。

一、实习目的

通过对农大三康食品厂的实地实习认识,对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握牛奶的加工过程。

通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。

通过生产实习,学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、三康食品厂简介

江西农业大学食品科学实训基地DD南昌三康食品厂于1993年经各方筹资组建,地址位于学校东区。该厂现有固定资产200多万元人民币,占地面积4000平方米,现有在职员工30人。三康食品厂实现乳制品日生产能力10吨,是江西省生产酸奶的专业厂家。

三康食品厂是具有独立法人资格的校办企业,由食品科学与工程学院提供智力支持和技术保障,同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习提供了一个很好的平台,每年可承担500~600名学生的实习与培训任务。三康食品厂为加快发展,20xx年进行了技术改造,加大投资力度,引进了优秀的经营管理人才;20xx年按照“QS”要求,食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房,同时进行了技术改造,以满足日益增长的市场要求和教学要求20xx年度食品厂实习总结20xx年度食品厂实习总结。

实训基地秉承“以人为本,以市场为导向,以质量管理为中心”的理念,不断进行新产品开发和技术做创新,以管理求效益、以市场求发展。三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品,“三康”品牌被评为南昌市最受欢迎的品牌。

三、产品介绍

三康食品厂生产的产品主要销往南昌市区,是南昌地区比较受欢迎的乳品企业之一。详细来说,它的市场又主要集中在南昌的昌北地区,例如江西农业大学及其周边地区,这主要依托于它的区位优势。三康占到了这一地区乳品市场的大部分,过去曾实现年销量一千万瓶的好成绩。

如此好的销量,表明三康食品厂在消费者心中建立了良好的信誉。而良好的信誉则来源于“三康产品”精益求精的质量。依托于江西农大食品科学与工程学院提供的智力支持和技术保障,三康食品厂生产的乳品不仅注重质量,而且品种也花样繁多。有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。特别是其中的双岐酸牛奶为江西省市场首创产品,填补了省内空白。

四、产品生产工艺流程

液态奶生产的工艺流程和要求

液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义,液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。液态奶的化学成分很复杂,至少有100多种,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。

牛乳的前处理前处理包括鲜乳的验收、过滤、净化、乳粉的还原,和产品的质量标准化等。

均质:一般采用170~220kg/cm2的压力,均质温度为50~60oC。

杀菌或超高温杀菌:杀菌条件:115~120oC的条件下保温5~10s或130~150oC的条件下保温1~4s 。

冷却:高温杀菌后,采用盐水冷却至10oC以下。

罐装:冷却后的牛乳必须及时灌装,并保证灌装时不受到污染。

(二)酸奶生产的工艺流程及要点

酸奶是指以牛乳为主料,经巴氏杀菌后冷却,加入乳酸菌发酵而制成的一种奶制品。长期易用酸奶,可促进人体对磷.钙.铁的吸收,维持B族维生素平衡,缓解乳糖不耐症,降低胆固醇,预防心血管及肝脏疾病的发生,对便秘和细菌性腹泻起到预防作用20xx年度食品厂实习总结工作总结。酸奶还能提高人体免疫力,抑制癌症,抗衰老,具有固齿.键发等美容作用。

牛乳的预处理:前处理包括鲜如的验收、过滤、净化、乳粉的还原、产品质量的标准化合杀菌等

均质:一般均质压力为160~180kg/cm3,温度为50~60℃。

杀菌或超高温杀菌:杀菌条件是115~120℃条件下保温5~10秒,或130~130℃条件下保温1~4秒。

发酵培养:按一定比例加入混合发酵剂(巴加利亚杆菌合嗜热链球菌等)在一定条件下培养。

包装:添加发酵剂混合均质后,应立即灌装。

冷藏保存:成品应贮藏在2~8℃冷库中,且低温下销售。

五、生产操作规程

(一)操作车间卫生管理细则

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超市食品述职报告


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超市食品述职报告 篇1

去年9月,由于工作需要,我被调到超市担任店长。在我的工作中,加强商品管理和人员现场管理,提高绩效是所有工作的中心。

一、超市工作阶段

虽然我从XX超市开业以来就加入了这个大家庭,并且对XX超市的工作人员也很熟悉,但具体的工作肯定有差异。为了尽快进入领导岗位,负起责任,我们一方面加强专业知识的学习,取得进步,阅读报纸文章,虚心征求专业人士的意见。一方面,加强沟通,了解实际情况,与食品、收货、出纳等相关部门负责人进行沟通。在很短的时间内,我承担了超市主管的责任。与主管经理一起,我们对超市人员进行了整改培训,并进行了商品规划和展示。

超市主管负责协调所有工作,维护整个店铺的正常运营,并处理紧急情况。在这个岗位上,他立足自身,全面掌控大局,同时充分利用这个平台,全面提升组织协调和业务水平,深入了解出纳、客服、收货、防损、消防等各个环节,发现问题,消除漏洞,成为一名称职的超市主管。

二、人事管理培训

作为一名主管,员工管理是一门高难度的必修课。每个人的经历和个性都不同。如何让部门员工在一个地方思考并努力工作,并不像说话那么简单。通过对相关专业理论知识的学习和在实际工作中的应用,我们在人事管理方面下了很大的功夫。采取了严格和关心的方法。

首先,我在心理上真正关心和尊重员工,真正为员工着想,真诚地希望提高员工。在此基础上,对员工进行有针对性的思想沟通和业务培训,解决员工的想法,确立明确的发展目标,真正激发员工的积极性和主动性,通过业务培训让员工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我们要始终严格,决不能纵容原则上的错误。

然而,人在不断变化和发展,人事管理也会随之变化和发展。这需要自我坚持、头脑清醒、不断学习和提高,以便更好地发挥团队的全部潜力。

员工培训也是主管的一项重要工作。XX超市通过对员工的反复培训和沟通,从最初的基本业务知识、积累和学习到自我培训,初步形成了系统的员工思想、商品知识、销售心理和技能、纪律规则等方面的培训教材。得到了员工的认可,并取得了必要的效果。

三、专业知识的学习和市场控制的提高

超市零售业的发展趋势势不可挡,但零售业面临着机遇和挑战。我很幸运能够参与到这个时代的产业发展中来。我必须抓住机会,努力工作。学习、学习和再学习在工作和业余时间都是相同的任务。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理库存、季节性商品调整、快递商品选择、运营各环节衔接等基本技能,从书中理论到日常工作实践,真正地消化并将所需的知识应用到工作中。另一方面,通过各种信息媒体,我们可以了解最新的市场信息和行业趋势,倾听相关专业的培训,让自己的思路更加清晰,从更高的角度审视市场的变化,并向公司决策层提出战略建议。

四、不足之处和明年的工作思路

俗话说:罗马不是一天建成的。他加入零售业的时间很短。他刚开始在超市工作近一年,对市场和超市零售的了解是如此深刻和广泛。经过冷静的反省,我仍然有很多缺点。总的来说,由于操作时间短,操作不够自由。此外,具体机构目前仍处于初级阶段:第一,需要加强对商品的选择和控制。由于分工不同,对食品商品的认识相对薄弱。其次,由于经验不足,市场分析和预测不够准确,缺乏信心。

面对下半年的机遇和挑战,我本着务实的原则,更好地负起责任,加强理论和业务学习,勇于实践,全面提高业务水平和管理水平,并将我的全部精力投入到公司的发展中。

总之,在未来的日子里,我将更加努力地做XX超市的生意,用发展和利益回报公司,实现我的人生价值。调整后,通过超市员工的共同努力,我们的销售额大幅增长。在那之后,我们一起努力工作,从零开始。对卫生、展示、仓储和收货的严格要求从每一个细节开始,这改变了非食品店的氛围。与员工有更多的接触,给员工更多的思想交流和沟通

超市食品述职报告 篇2

我是车站超市理货员,从开始到现在已有3年时间了,首先很感谢有机会能成为超市的一员,同时感谢超市领导与同事的关心与帮助,本人一直兢兢业业工作,没有丝毫懈怠,热心待客,微笑服务,把超市当作社会主义大家庭,尤其是今年以来,我们超市经过改造,不论是在工作环境还是在超市的经营范围方面都有了很大的改观,不仅对我们在服务质量上提出了更高的要求,而且对提高我们超市员工整体素质带来了新的挑战,有压力也有动力,但我相信,有各级领导的支持和信任,有各位同事的关心帮助,在新的一年里一定有长足的进步!为更好的做好下一步的工作,总结经验汲取教训,纵观一年来的工作总结汇报如下:

工作方面:

工作中认认真真,兢兢业业,勤奋上进,刚到超市的前几天,有点不习惯,一切工作不知道从何开始做起,每天只是上货,补货,搬货等工作。但是在领导与同事的帮助下,不断的对工作熟悉,加深。每天不仅仅是上货,补货等工作,还有更多的什么标价签管理,商品陈列,顾客咨询等等。每天的工作有辛苦也有收获。工作不懂的地方我会主动向领导与同事请教。不过在此还是要感谢工作中的同仁对与我的帮助与耐心讲解。服务方面:

作为超市中的理货员,看似工作简单,普通。但他们是与顾客接触最直接的人。他们的一举一动,一言一行无不体现超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差将直接影响到门店的生意与声誉。所以我个人觉得作为超市的理货员,首先要具备有服务意识。正所为“为民,便民,利民”的苏果服务宗旨,同时作为超市的一名员工还要担当起顾客导购咨询的工作,所以我们必须树立服务意识与服务思想,才能更好地在工作中不断成长。

学习方面:

刚才提过理货员是与顾客接触最直接人。我们的一举一动、一言一行都关系到超市的整体服务质量和服务水平,我们的素质好与差,将直接影响到门店的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此我个人认为员工的基础知识培训非常重要。不仅要学习了解理货员的工作职责等,更多地要学有关礼仪,心态调节方面的知识,超市零售业的发展潮流势不可挡,但零售业同时面临着更的危机与挑战,自己有幸能成为与时取进地发展行业中,一定要把握机遇努力拼搏。学习,学习,再学习是工作与业余时间不变的任务。只有不断的提高自身素质与业务能力,才能更好去工作,去服务。最后再次感谢超市的各位领导与同事给予许多的帮助与关怀。

在这个暑假中,我在社会实践中的实践项目为超市理货员。刚回到家的时候对于自己做什么暑期实践是相当迷茫的,姑且不说找一份临时工作的难度很大,我连自己可以做什么工作心里是同一点谱都没有,再说人家根本就不要你这种做一个月就走人的临时工。记得有一次进入一家招聘单位,人家一看你是戴眼镜的就一口回绝了,那时候真是觉得自己小时候不爱护眼睛竟会有如此的'下场,想当初为了能让妈妈为我配一双眼镜可是没少下功夫。后来听与我一样在为暑期实践找工作的同学说起,她也有与我同样的遭遇,她和我去的是同一家单位,虽然人家不戴眼镜了,可那单位说他们培训一个新的员工就要一个月了,可我们一个月后就要开学了。由此可见,找一份临时工的难处了。

看着街上各种各样的招聘启事可真能适合我并能顺利上岗的工作事实上几乎没有,也想过办个什么教小朋友的班,可想自己放假太迟了,现在办已经来不及了,再加上自己学艺不精,耽误人家小朋友的前途呀。就这样过了好些天。

后来终于在隔壁阿姨的无意聊天中听说附近一家超市缺理货员,那超市本来是不要临时工的,可后来在隔壁阿姨的好说歹说下,超市同意我做一个月的临时工。

我的工作范围是膨化食品区与卤类食品区两大货架,兼顾对面的小零食。工作时间则为一个半天加每天晚上,上午和下午隔天轮休。

第一天去的时候,在超市的管理员的指导下,我基本指导了我所要做的事情。我所要做的事情列举如下:

首先,我需要按时补货,每天都要及时的记录产品的销售情况,汇报给超市管理员,以至于不会让货架出现缺货情况。

其次,就是摆放货物,每天一上班就要及时去仓库补货,看看有什么你所需要的货物到了,还缺什么货等等。

然后,就是再把货物摆好之后,看看有什么货没有条码的,带着样品去打条码,对商品按编码进行标价和价格标签管理。

再者,就是要定时打扫卫生,保持货架的整洁与卫生,我所在的超市没有

对什么时候进行打扫卫生有硬性的规定,只要求没有保证灰尘就可以了。

就这样我开始了我在超市的第一天工作,第一天去工作的时候还是比较有激情的,我首先把已有的货物都摆了一下位置,然后开始去仓库补货,由于我是新来的,那些有些工龄了的同事还是比较照顾我的,特别是管理生活用平区的一个阿姨,当然有时别的区的同事有空闲了,也会来来看看我又没有需要帮助的地方。

由于我那个货架区先前没有专门的理货员管理,所以在的一天的时候有较多的工作,需要我去做,比如要把货架清理干净就花了我不少时间。之后就是补货了,货物摆放的位置很乱,我根本找不到,每一件货物所应该摆放的位置,最后实在是没有办法了,我就把找不到摆放位置的货物找有空闲的地方摆了,才一会儿,我就累得不行了,那些食品看样子都长得查不多,最后还是硬着头皮把货物摆好了,不过这就是人们的生活呀,在这个世界上有千千亿亿的人都是在如此繁琐的日常工作中,拼命赚钱养家,最终在动不了的时候才终于摆脱,所以我要是想不让自己有限的生命在这种无聊的事情中度过,也就只能是好好学习了,有那么一点出类拔萃的本领,不至于让自己的生活得只是像机器人一般。

超市食品述职报告 篇3

紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

现将自己的工作总结如下:

一、市场大厦工作阶段

年春节后,我依旧负责市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。月份市场超市开始构想到月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。 负责市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在市场工作得到的最深刻认识。同时,市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在市场工作得到最大的收获。

二、超市工作阶段

月份因工作的需要,我被调到超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的.规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

三、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

四、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

超市食品述职报告 篇4

通过贯彻服务社全心全意为人民服务的宗旨和坚持顾客至上、信誉第一的经营宗旨,我们休闲食品小组始终以不断推高食品安全卫生为第一要务,在领导的正确领导以及其他部门的通力配合下,休闲食品小组在上半年的工作中取得了喜人的成绩,圆满完成的销售业绩得到了刘主管等领导的肯定,但接下来的后半年是销售淡季,所以我们还要再接再厉,争取能够很漂亮的超额完成下半年的销售业务。

我们休闲食品小组做的比较好的方面主要如下:

1.不断加强对休闲食品的质量安全监督能力,我们严把货品的商品质量关,注重商品质量安全检查工作,同时定期检查商品的防伪标识,坚持逐一排查商品的标签保质期生产日期及生产地,并派专人整理索要商品各大证件,对证件不全的商品进行及时下架。

2.做好商品排面维护工作,不断提高休闲食品区域的干净整洁程度。为了最有效率的维护4万多货品的排面整洁,我们将各区域划分为不同员工负责,同时定期组织成员每周一进行各自区域的全方面的彻底打扫,并且每天进行不定期的卫生清洁工作。

3.不断提高员工的服务意识和劳动技能,坚持组织各班组利用晨会时间认真学习《员工手册》和服务社经营理念和宗旨,并结合超市已经发生的具体事例进行学习,强化休闲食品小组成员的专业业务能力,并能使小组成员以积极热情的工作态度去为顾客提供服务。

4.全体休闲食品小组员工严格遵守服务社卖场纪律,并热情的参与服务社组织的活动。小组员工严格遵守服务社定位站岗制度,不在工作时间乱窜岗离岗,并按时上下班做到不迟到早退,同时严格履行就餐40分钟要求。全体休闲食品小组员工也热情的参与服务社组织的活动,在今年3月份小组成员积极相应服务社举行的消防演练活动,通过真实有效的模仿火灾发生后的情景,真实有效的提高了员工的火情控制能力。而在今年服务社举行的的运动会上,休闲食品小组所有成员积极配合运动会参赛,最终王梅和李娜分别在女子跳绳和跑步中取得第一名的好成绩。

5.不断提高销售业绩,我们充分进行畅销商品的货源准备,合理的调整堆头位置,同时做好货品的返厂退货订货等工作,不断整理库房,确保各通道的畅通,进而最有效率的进行卖场的商品补货。全组人员积极进行推销临期产品,尤其在货品返方方面做得非常好,小组成员在超外经行积极促销,取得较好的销售业绩,4月份金香汇烤馍促销活动一周销售2万多元,“不二家”糖果系列在三天的促销活动中取得2700元多的销售业绩,同时我们通过利用两个晚上加班对饼干货区经行装扮美化,饼干的销售业绩也得到了一定的提高。

休闲食品小组存在不足方面:

1.在4月份因为三辉无日期我们被顾客的投诉事件,警示我们要加强挨个排查商品日期质量,上货时要逐袋进行检查货品。

2.在检差每个区域的商品质量本中发现个别人员质量本日期没有及时更改,检查不认真,以及在5月份因为打造的执行标准不合格从而引发顾客投诉事件这要求我们的员工在以后的质量检查中要强化对商品质量的认真盘查,对部分临期商品应及时下架,我们要强化商品质量检查力度。

下半年工作思路主要如下:

1.继续加强对休闲食品的质量安全监督能力,严把货品的商品质量关,

2.继续提高商品陈列的干净整洁程度,保证充分的畅销商品货源。

3.做好工作责任分配到个人,工作分工明确,分工不分家,人人负责,相互配合做好休闲食品小组工作。

4.不断组织货品销售活动并进行美化销售区域,进而提高销售业绩。

总之我们休闲食品小组的每一个成员都应充分认识到自己作为这个大家庭的一个成员,都应以主人公的意识严格要求自己遵守服务社纪律,不断推进货品的质量安全水平。

超市食品述职报告 篇5

紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

一、市场大厦工作阶段

年春节后,我依旧负责市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。月份市场超市开始构想到月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。负责市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在市场工作得到的最深刻认识。同时,市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在市场工作得到的收获。

二、超市工作阶段

×月份因工作的需要,我被调到超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的'职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

三、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

四、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

超市食品述职报告 篇6

20xx年,在商场经理的正确领导下在同事们的支持帮助下我较好地履行了一名主管的职责在工作中加强商品管理与人员现场管理,带领大家一起实现地下超市百货部销售收入2421564.4元,为商场的发展作出了应有的贡献。

一、具体工作

1、加强对员工的管理。做好员工思想工作,合理安排好人员值班、换班、加班工作,加强对新员工的培养,积极组织员工学习和考核。在工作管理上,既严格管理又人性化操作,真正的关心、尊重员工,经常进行思想沟通与业务培训,使员工从思想认识、商品知识、销售心理与技能、工作纪律、服务理念等方面得以充实提高,激发其工作的主动性与积极性。

2、加强对商品的管理。完成对超市百货部的定期商品盘点、财物清查工作,商品退货内拨工作及缺断货的追踪等各项管理。认真做好卖场环境、卫生,做好商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,积极配合商场开展各项节日促销活动,提升超市业绩。

3、做好市场调研工作。商场销售依靠的不仅有信誉、质量、区位还有服务和价格。由于商业竞争越来越激烈,我们定期进行对宿州市场和周边地域超市竞争店的调研及附近消费情况的评估,通过各种信息媒介了解最新的市场信息和行业动态,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化价格竞争,对滞销商品进行清退,及时做好新型商品品种的引进等。

4、做好沟通服务。一方面提升员工的服务理念,及时处理顾客因商品质量引起的投诉,维护商超的业绩及对外信誉度,让顾客购买的放心又舒心,有效提升顾客购买的回头率。真正体现“购物比三家,放心在XX”的理念。另一方面,我认真做好与客户的沟通,让客户配合我的订货、陈列、价格调整、促销策略的执行。同时做好向超市和商场领导的请示汇报工作,做好上传下达。

5、抓好安全防损:规范防损运作流程及制度,加强全员防损理念。认真执行超市安保工作制度,在收银、客服、接货、防损、防盗、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,加强对商品的季节性管理,提高员工的安全意识。

二、存在的问题与下半年工作思路:

存在的问题

1、销售业绩有所下滑。1-6月百货部合计销售5421564.4RMB,同比下滑约14%,超市业绩的影响主要来自于同业竞争加剧、市场购买力下降、促销力度减小等原因。

2、促销活动未达到预定效果。春节、元宵节、情人节、端午节、五一节等重大节日促销没有达到预定的效果。既有促销力度原因,也有促销活动太频繁原因。

下半年工作打算:

1、进一步提升个人管理能力。不断学习和总结,严格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,带动部门工作人员,以强化服务质量、提升总体业绩。

2、进一步加强卖场管理。努力做好负责所辖部门的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制,做好所属员工的考勤、导购、服务等软件的规范管理控制;负责处理百货部的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等;监督和控制经营销售情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示。

3、进一步加强与商户和顾客的关系。定期与专柜商户进行全面沟通,掌握专柜的经营动态;不断提高服务顾客的水平。

超市食品述职报告 篇7

一、超市工作阶段

去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了棋缘会馆超市这个大家庭,对棋缘会馆超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作四、不足方面与下年工作思路进行了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。

后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。

二、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。对员工培训也是一名主管的重要工作,棋缘会馆超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

三、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的棋缘会馆超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

超市食品述职报告 篇8

寻思回首,在xxx超市这个人人庭里使我获得了更多的熬炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发明了自身的种种不够。这半年是充足的,我的发展来自xxx超市这个人人庭,为xxx超市后半年更好的成长尽自已的全力是义不容辞的职责。现将20xx年我在超市工作的内容总结如下:

一、超市工作阶段

X九月份因工作的必要,我被调到超市任店面主管。在工作中增强商品治理与人员现场治理,实现业绩的晋升是贯穿各项工作的中心。固然自开业就加入了xxx超市这个人人庭,对xxx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟照样有差其余。为了尽快进入主角负起职责,一方面增强了专业知识的学习,看书报文章,客气向专业人士请教。一方面增强沟通了解实际状况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短光阴内,负起了超市主管的职责。

二、人员治理培训工作

作为一名主管,对员工的治理是一门难度较高的必修课,每个人的阅历、性格各不雷同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的利用,在人员治理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的措施。

首先自身从心理上真正的关切员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所进步。在这个根基上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,办理员工思路,建立明确的成长目标,确实激发员工工作的主动性与居心性,再通过业务培训让员工明白如何去作,如何作的更好。在工作治理上,始终严字当头,只要犯了原则性的差错,决不纵容。但人是延续变更与成长的,人员的治理也会随之变更与成长,这必要自我持续清醒的头脑,延续学习与进步,更好的施展出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的紧张工作,xxx超市通过一次次对员工的培训与交流,自我从最初的基础商业常识培训,颠末积集与学习,初步组成了对员工从思想、商品知识、贩卖心理与技能、纪律守则等方面的系统培训材料。获得了员工承认收到了必须的成效。

三、专业知识的学习与市场把控潜力的进步

超市零售业成长的潮流势弗成挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自我有幸可以或许介入进时代成长的行业之中,必须要把握机遇尽力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余光阴不变的任务。一方面超市治理的基础功,商品陈设、库存合理存量、季候商品的调剂、快讯商品的选取、营运各个环节的连接,自我从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各类信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自我在全局的思路加倍明晰,以更高的角度来审视市场的变更,可以或许对公司决策层提出出自自我的战略性的保举。

四、不够方面与下年工作思路。

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的光阴仅仅二年光阴,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过沉重的自省,发现自己还有诸多的不足,整体上因介入营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:

1.对商品的选取与把控有待增强,由其是对于分工不一样的食品商品的了解相对更弱。

2.对市场的销售方向预测不精确,底气不够,这是因为自身经验少。

应对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,增强理论业务学习,勇于实践,使自我的业务程度,治理程度全面进步,为公司成长奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我加倍尽力的投入到为之奋斗的超市xxx事业中去,用成长用效益回报公司,实现自身的人生价值。

超市食品述职报告 篇9

一年快过去了,现在也到了年终就今年的工作做如下的总结:

一、工作中取得的收获主要有

1,在超市开业前夕,跟进超市开荒工作,并初步熟悉超市物业管理基本知识。努力为超市开业做前期工作。

2,配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作,并实行每日跟进超市,办公室等卫生情况。进行考核与监督。

3,在上级领导的指导下,负责跟进超市开业后每个活动工作。令活动顺利完成。

4,与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置。

5,根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容。

二、工作中存在的不足

当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足:

1,缺乏基本的办公室工作知识,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措。

2,对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,从而影响到相关工作的进行。

3,对管理超市物业还不够成熟,这直接影响工作效果。

4,工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏。

5,办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。

三、坚持管理、服务与效能相统一原则

营运部不断健全管理职能,完善服务体系,现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题,在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正,避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理,使管理工作更具针对性和时效性。

四、加强企业精神文明建设,努力提高服务水平

1,针对超市新开业,新员工大批增加的情况,保证服务质量。

2,对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规,树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转因新工迅速增加而导致服务规范不到位的现象。

3,弘扬传统,助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境。

超市食品述职报告 篇10

紧张繁忙的20xx年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xxxx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的,我的成长来自xxxx超市这个大家庭,为xxxx超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

现将自己20xx年的工作总结如下:

首先,对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部领班职务,也短期担任百货部领班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做领班的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

第四,服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对20xx年工作作以简单规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!

我的述职完毕,谢谢大家。

超市食品述职报告 篇11

紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也经过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的职责。现将自我的工作总结如下:

一、市场大厦工作阶段

年春节后,我依旧负责市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因很多减员等很具挑战性的问题,经过这些问题的解决,使自我对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。经过与各商户的调解工作的接触,协调本事得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情景,配合公司的整体规划对市场进行了必须的布局调整。月份市场超市开始构想到月份开业,自我全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,市场超市得以平稳的发展与过渡,自我对超市的业务知识又得了系统的强化。负责市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但市场的潜力没能全部发挥自我有很大的职责。这也显出了自身本事的局限,这是在市场工作得到的最深刻认识。同时,市场各种困难压力的经历,使自我的心理素质得到极大的提高,应对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去应对解决,这是我在市场工作得到的收获。

二、超市工作阶段

月份因工作的需要,我被调到超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入主角负起职责,一方面加强了专业知识的学习,进取看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情景,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一齐对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的进取性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的提高得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

三、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。经过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与进取性,再经过业务培训让员工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自我坚持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员工的。培训,经过一次次的培训与交流,自我从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步构成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训资料。得到了员工认可收到了必须的成效。

四、专业知识的学习与市场把控本事的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自我有幸能够参与进时代发展的行业之中,必须要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自我从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,经过各种信息媒介了解的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自我的战略性的提议。

食品药品个人述职报告


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食品药品个人述职报告 篇1

在县委、县政府的正确领导下,我局紧紧围绕抓好食品药品安全中心任务,认真履行部门工作职责,不断加大监督管理工作力度,全面规范我县餐饮服务食品安全和药械市场经营秩序,确保了人民群众饮食用药安全。现将重点工作开展情况总结如下:

一、开展第二阶段餐饮服务食品安全“百日大会战”。

根据县政府及食安委的有关文件精神,按照我局《餐饮服务食品安全“百日大会战”工作方案》的实施步骤,8月11日至10月20日为“百日大会战”行动的'组织实施阶段。我局将围绕整治行动重点开展拉网式检查,严格规范餐饮服务行业经营秩序,对违法违规行为进行严厉查处,对餐饮服务环节存在的食品安全隐患开展集中整治。

在此次行动中,我局将对餐饮服务单位食品安全状况进行全面摸底调查,以学校食堂、建筑工地食堂、大型集中聚餐、农家乐旅游点、农村和城乡结合部为整顿重点开展全面、彻底排查。重点从以下四个方面做好食品安全隐患排查整治工作。一是严查餐饮服务许可证持有情况。认真核查餐饮服务单位是否具有《餐饮服务许可证》,是否存在超范围、超能力经营问题,对未经许可从事餐饮服务的,严格依法进行查处。二是加强对从业人员的教育培训,规范食品及原料采购进货渠道。检查餐饮单位食品、食品原料采购查验、索证索票和台账登记制度,食品添加剂使用报告备案制度和管理制度是否落实,特别对采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为进行严厉查处,及时排查食物中毒事故隐患。三是检查餐饮业凉菜、熟食卤味、盒饭、生食水产品等高风险食品经营条件,对不符合条件的餐饮单位一律不得许可加工制作。四是加强餐饮单位餐(用)具消毒管理。重点检查相关单位是否严格执行餐(用)具清洗消毒制度并建立消毒记录,消毒方式是否符合卫生规范要求,从业人员能否掌握正确的消毒方法。

按照市局开展“两打两建”专项行动通知要求,我局结合我县药品市场的实际情况,从今年7月到12月,集中半年时间,在全县范围内深入了开展一场以严厉打击药品违法生产、打击药品违法经营、加强药品经营规范建设和药品监管机制建设为主要内容的“两打两建”专项行动。

截至8月1日起进入“两打两建”工作集中治理阶段。我局结合实施方案的时间安排,形成集中治理的强大高压态势,加强与各部门的联系与协作,加大对各用药单位监督管理的力度。主要检查我县药品经营单位是否经营与药品包装相似、与药品同名或者名称相仿、宣传功能主治的非药品类产品,是否经营无批准证明文件、无产品质量检验合格证明、产品名称和生产厂名以及厂址无中文标识的非药品类产品情况,是否建立并执行进货检查验收制度,审验并留存供货商经营资格的证明材料,验明产品合格证明和产品标识,并建立产品进货台账,如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容;药品经营企业销售的所有产品,是否都开具标明产品名称、规格、数量、生产厂商、价格等内容的销售凭证;是否存在非法进行网络药品销售行为。截止目前,共检查药品经营企业 家,出动执法人员 人次,执法车辆 辆次,未发现相关违法行为。

下一阶段,我局将继续按照上级相关工作要求,认真做好贯彻落实,形成“百日大会战”、“两打两建”集中治理的强大高压态势,加大对各餐饮服务单位及用药单位的监督管理力度,为老百姓创造更佳的饮食用药环境。

食品药品个人述职报告 篇2

2005年,在市局、县委和县政府的正确领导下,按照国家局提出的以监督为中心,监、帮、促相结合的工作方针,以三个代表重要思想为指导,认真落实省、市局工作会议精神,全面落实科学发展观,坚持与时俱进、开拓创新,积极探索新的工作方式,不断加强行风建设和队伍建设,提高服务企业、服务经济发展的能力,大力营造团结务实、争创一流的工作氛围,努力塑造良好的部门形象,坚持科学发展观,求真务实,与时俱进,全面推进各项工作。坚持以保障人民饮食用药安全有效,推动食品医药事业不断进步为总目标,以管理为主导,以监督为重点,坚持用发展的思路,以改革、创新的手段解决前进中遇到的困难、矛盾和问题,开创了食品药品监管工作的新局面。

一、基本情况

二、求真务实,食品药品监管重点工作全面突破一是强化稽查工作,坚决打击制售假劣药品的违法犯罪行为。将局的主要力量充实到稽查科,同时稽查科分为两个小组,将全县划分为两个责任区,每小组分管一个责任区,做到分区划片,明确监管范围。在局车辆紧张的情况下,优先保证稽查科用车。工作中认真履行工作职责,坚持集中整治与日常监管相结合、治标与治本相结合、严格执法与科学管理相结合,大力整顿和规范药品市场秩序。紧紧围绕五个明显变化(监管水平明显提高,药品医疗器械市场秩序明显规范,促进发展力度明显加大,队伍素质明显提高、药监形象明显提升)。今年,在日常监管的基础上,集中开展了元旦、春节、五一、十一高、中考期间的执法检查,抓住重点问题加强监管。

对个体诊所、村卫生室、乡镇卫生院、药品零售企业等药品经营、使用单位进行了重点整治,共出动执法人员2316人次,检查药品经营、使用单位321家,受理举报23次,查处各类案件158起,其中当场处罚102起,立案起,结案起,结案率%,没收假劣药品、医疗器械117个品规,标值15、7万元,罚款28万元,有效地整顿规范了全县药品市场秩序。二是结合沂南实际,全面开创食品安全监管工作新局面。县政府非常重视食品安全监管工作,于今年1月成立了县食品安全协调委员会,本着地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动的工作机制,履行食品安全的综合监督、组织协调和依法组织重大事故的查处职能。县食品安全协调委员会和协调委员会办公室先后5次召开会议研究食品安全监管工作,制定印发了《沂南县食品安全协调委员会工作职责和工作制度》、《沂南县食品安全事故督察督办制度》。

起草并由县政府和县政府办公室印发了《关于进一步加强食品安全工作的通知》(沂政发[2005]54号)、《关于进一步做好食品药品安全监督管理工作的紧急通知》(沂政办发[2004]142号)、《2005年沂南县食品药品放心工程实施方案》(沂政办发[2005]45号)等文件并认真贯彻落实。开展了食品安全情况调研工作,摸清了全县食品生产、加工、经营、餐饮业及集体食堂数目。4月份组织开展了农村食品安全情况的调研,重点对辛集镇36个行政村情况进行了深入调查。6月份组织开展了全县食品、保健品、化妆品产业状况和监管情况调查。抓好食品放心工程的落实,确保食品安全。先后组织开展了春节、仲秋节、国庆节、学校食堂、乳制品市场的专项整治,共出动执法人员3000余人次,检查食品生产、经营企业和餐饮单位2000家,取缔无证生产单位5家,没收各类过期食品价值5000元,查获非法农药3000公斤,劣质化肥22吨。

开展食品安全信用体系建设。确定肉类、乳制品、餐饮业等3个行业作为试点行业。由农业、卫生、工商

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、技术监督、畜牧、蔬菜管理等部门在各自的监管范围内进行信用体系试点,做到以点带面,进一步促进规范管理。三是认真抓好专项整治,进一步规范全县市场秩序。大力推进食品药品放心工程,开展了以农村药品质量为重点的专项治理整治农村药械质量、中药材专业市场和中药材、中药饮片质量、邮售假劣药品、制售假劣藏药、预防性生物制品专项整治活动等。四是全力抓好GSP认证工作,推进全县两网建设向纵深发展。按照国家局有关规定,县以下药品零售企业的GSP认证要在2005年12月底前完成。沂南县2005年度需参加GSP认证的药店有202家,为完成认证工作任务,根据市局安排,我局及时制定了GSP实施方案,成立了相应的组织,先后两次召开了药品零售企业负责人座谈会,对认证工作进行专题安排,共同探讨如何做好GSP认证工作,并于4月份举办了两期GSP认证培训班。

在部分药店通过认证后,即使召开未参加认证药店的座谈会,就前期认证过程中存在的问题和不足进行通报,为后期各但我参加认证做好充分准备,使认证工作按计划有条不紊的进行。截止目前,我县共有家药店通过认证,另外尚有家准备认证。2004年底在食品药品监督管理局的基础上,又增加了食品的三大职能,为更好的适应新形式,更好的履行监管指责,经局党组研究,对原农村药品监督协管员和信息员进行重新调整,组建新的食品药品监督协管员和信息员,实行一网两用,人员主要来自乡镇分管领导、人大代表、政协委员、计生干部等。

二、改革创新,食品药品监管亮点工作快速提升

对照市局和县委、县政府2005年各项工作任务目标进行了认真梳理,总结分析了全年的整体工作,并进行了明确细化,将今年工作分为5条主线抓出亮点。

一是抓作风树形象,行风建设工作取得新成绩。在今年年初,就制定了行风建设实施方案,实行人性化监管,,对检查中发现的问题,不是一罚了之,而是先进行说服教育,使其心服口服,提出在执法过程中要做到十要十不要,纪检部门对执法情况进行跟踪调查,发放行政执法情况反馈卡,对来局办事的人实行四个一服务,即一杯茶水相待、一个座位让座、一句好话送行,继续大力推行政务公开,广泛接受社会监督,在大厅内设立政务公开栏,公开了药店审批程序、行政处罚程序等,所有工作人员一律实行挂牌服务,增强了执法活动的透明度。认真贯彻市局行风建设工作会议精神,向社会作出了十项承诺,公开了举报电话。

印发感谢新670份,向社会发放征求意见表90份,走访了部分乡镇和县直部委办局的主要负责人,及时了解在工作作风、服务质量等方面存在的问题,还收集了大量有益的信息和意见。今年争取行风评议取得更好的成绩。

二是探索建立了具有沂南特色的食品药品监管文化,为事业发展注入新的生机

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和活力。食品药品监管系统是一个全新的行业,在建立健全规章制度的基础上,如何使监管工作发挥出最大的效能,实现人民群众饮食用药安全的目标,是一个崭新的课题。我局在食品药品监管三年工作中,局党组一班人团结拼搏、求真务实,带领全体干部职工不断探索和建立了沂南食品药品监管文化,形成了独具特色的沂南食品药品监管文化体系,成为推动全县食品药品监管事业发展的不竭动力,并初步形成了探索和弘扬监管文化的初步意见,开创了沂南食品药品监管事业新局面。

三是认真开展行政执法规范化建设活动,争创一流执法队伍。根据省局《县级食品药品监督管理局依法行政规范化建设工作标准》和市局要求,积极开展规范化建设活动,成立了专门组织,制定了实施方案,并就行政执法规范化建设召开了5次专题会议,作到有安排,有部署。按照要求进行了自查,对执法文书进行了认真归档整理,共入档48份案卷。通过此项活动的开展,提高了我局的依法行政水平和全体人员的业务水平。在今年的所有案件中,无一起提出行政复议和诉讼。

7月20日,省局政策法规处韩光金副处长一行在市局领导的陪同下来我局对行政执法规范化建设情况进行了调研。韩副处长一行在听取情况汇报、查看了部分行政处罚文书案卷后,实地考察了我局的各项工作,对我局扎实开展行政执法规范化建设工作,坚持依法行政的做法给予了充分肯定。10月24日,市局对我局的依法行政规范化建设进行了检查,对检查结果比较满意,并给予了很高评价。四是克服困难,严格把关,保质保量的完成了基本建设任务。我局于2002年8月成立后,一直租用办公场所,期间曾两次搬迁,造成了时间和财力的浪费,影响了正常工作的开展。县委、县政府、市局领导及有关部门非常关心我局办公场所的建设问题,县政府于2004年无偿划拨土地6亩用于办公场所用地。

在有土地没有资金的情况下,全体干部职工识大局,顾大体,集资80万元做为建设启动资金。为保证建设质量,专门抽调了两名懂业务、会管理、政治素质高的同志负责建设,对建筑质量和速度进行严格把关。经过4个多月紧锣密鼓的施工,建筑面积1500平方米的办公楼终于完工了,并于6月28日搬迁使用。新办公楼位于县城玉泉路东首,同时,经县政府批准,我局自筹资金建设宿舍楼,以解决部分职工住宿困难的问题,建筑面积6600平方米的宿舍楼于月日破土动工,有望11月中旬交付使用。五是优化舆论宣传工作,树立良好社会形象。

为加强宣传工作,一是由主要领导亲自抓,指定专人具体负责,并要求全体人员都要争做新闻记者。在年初各科室的工作目标中确定了稿件任务数,同时制定了奖惩制度,对完成的按照稿件数量进行奖励,今年共兑现奖励资金280元。2005年共印发《沂南食品药品监管信息》29期,《食品安全动态》9期,在各类报刊杂志共发表文章篇,其中《临沂日报》1篇,《改革天地》1篇,电视台发稿8篇。开展了3.15、安全生产月、食品药品安全宣传、拒绝虚假药品、医疗器械、保健食品广告四个大型宣传活动,设立宣传咨询站,共计发放宣传材料10000余份,受到

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了群众的欢迎,营造了良好的食品药品监管氛围。

三、科学管理,食品药品监管基础工作稳步推进一是常规的业务工作有新起色。

1、进一步健全不良反应报告制度,保证药品使用安全有效。今年8月,成立了药品不良反应监测协调领导小组,全县成立了监测站7家,监测小组20多哥,报告员316人,我局积极做好不良反应报告的指导、督促工作,今年上报药品不良反应难过2份,超额完成市局交办的任务。

2、查体工作

3、申办药品零售企业和医疗器械店

4、药品检验工作

5、发放《医学专用药品专用卡》

6、制剂换证

7、GSP跟踪检查

8、医疗器械规范化单位创建

9、特殊药品管理

10、广告监督

11、请理家庭小要小药箱二是制定计划,落实措施,教育培训工作取得新成绩。培训工作坚持做到年度有计划,季度有安排,逐月抓落实。在学习内容上,除按计划学习党的基本理论外,本着用什么学什么、缺什么补什么的原则,适时安排内容和主题。在学习形式上,采取了请专家讲座、举办短期培训班、外出考察学习、观看电教片、经验交流会等方式。今年共举办专题讲座3次,组织观看电教片2次,二是积极开展群众性文体娱乐活动,充实职工业余文化生活。在资金紧张的情况下,多方筹措资金大力改善办公条件,努力加强硬件建设,不断改善工作环境。开设了阅览室和活动室,购置了各种业务书籍、杂志、报刊几十余种,配置了乒乓球台、篮球、羽毛球等,规定每天下午下班前半小时为活动时间,使职工在紧张的工作之余有了一个锻炼身体、愉悦身心的环境,极大地丰富了职工业余生活。在8月20日建局三周年之际,又举办了创建和谐单位暨庆祝建局三周年联欢会,家属和孩子也应邀参加并表演了精彩的节目。组织开展了乒乓球比赛、书画比赛、文明家庭评选等活动,丰富了职工的生活,促进了单位的和谐建设。三是加强档案管理,积极创新创优。自建局以来,局党组就非常重视档案管理工作,建立了档案室,指定了两名兼职档案人员,全部档案实行微机管理,同时积极参加县档案局举办的各类培训班。今年共整理档案287份,在去年被省档案局评为开发利用档案成果优秀奖的基础上,今年又被评为二类档案室。

四、提高素质,树立食品药品监管队伍崭新形象

一是加强学习和教育,提高全体人员凝聚力和战斗力。积极开展保持党员先进性教育活动,完成了学习阶段、分析评议阶段和整改提高阶段的各项任务,组织全体党员参观沂蒙母亲王换于纪念馆、重温入党誓词等。邀请县法院和纪委的领导进行了依法行政、廉洁自律等内容的法制教育培训活动。另外年初制定了学习计划,规定每月一小考,每季一大考,考试成绩计入个人的学习档案,为使学习收到实效,改变了过

食品药品个人述职报告 篇3

今年,在市委市政府和食品药品监督局的正确领导下,在镇党委、政府的大力支持下,我镇食品药品安全工作以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,根据科学发展观和构建和谐社会的要求,有组织、有步骤地深入开展食品安全监管和食品安全专项整治工作,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。现将我镇今年开展食品安全工作的情况汇报如下:    一、加强领导,健全网络    为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全。我镇积极成立食品药品安全领导小组,由镇长任组长,教文卫镇长任副组长,组员由教文卫办、农办、工办、教辅室、卫生院等部门组成,构建了一支强有力的安全网络队伍。与此同时,各行政村、卫生院、学校等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管责任网络,使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。并建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。    二、广泛宣传,制造氛围    今年以来,我镇以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是依托新闻媒体,宣传食品安全知识。在四月上旬,在镇广播电台开设“食品安全之声”专题节目,设食品贮存要求,居家食品卫生等内容,全面系统地介绍与群众生活密切相关的安全知识;二是组织开展大型食品安全知识讲座。在全镇1000余名中小学生中开展了一次讲座,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相关知识宣传册子1000余份。三是建立基层宣传队伍。以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组提供宣传资料,村联络员免费发放到户。目前为止,镇食品监督小组制作《食品安全 群众健康》的宣传小册子3000余份分发到村企单位。同时在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育,积极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品药品安全的社会氛围,为我镇更好地开展食公文写作品药品监管工作提供了有利保障。另外,我镇根据工作情况,做到上情下达,信息互通,做好信息上报工作,目前上报各类信息近10篇。    三、明确目标,加大整治    1、开展节日期间食品安全检查。结合我镇生态旅游乡镇建设的目标,同时又是天下玉苑景点的旅游旺季,为保障群众和游客身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,在“五一”黄金周和杨梅节期间,我镇食品药品办公室在镇村两级单位提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外会同陆埠卫生监督所对辖区内景点及周边的餐饮单位和6家农家乐进行了专项检查,共计检查餐饮单位21户。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中出现的问题,我镇马上对20余家餐饮单位负责人进行了一次专业的食品卫生知识培训,具体有食品设施卫生、饮食加工过程中的卫生、餐具的卫生、食物贮存的卫生要求、从业人员个人卫生等等。通过学习培训,使餐饮负责人提高责任意识,加强卫生知识。通过检查培训。两个节日期间在我镇未发生一起食品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。    2、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,构建校园食品安全监管长效机制。上半年,我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;三是学校饮用水和生活用水的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。通过监督检查,发现存在着这样一些问题:临时帮忙的从业人

食品药品个人述职报告 篇4

    市食品药品监管局:sO100    现将我们xx县食品药品监管局2005年全年工作总结和2006年工作重点报告如下:    全年工作回顾:    今年,是全面开创食品药品监管工作新局面的一年。我们按照盛市局的统一部署和要求,牢固树立以人为本,执政为民的理念,以科学的发展观为统领,坚持“以监督为中心,监、帮、促相结合”的工作方针和“创新监管、促进发展”的总体工作思路,继续推进食品、药品和队伍“三大放心工程”,巩固和发展监管成果,不断开拓创新,提高依法行政能力和执法水平,切实保障了全县人民饮食用药安全,促进了食品医药经济健康发展。    一、整顿和规范医药市场秩序取得新成效    (一)专项整治与日常监管相结合。我们按照盛市局的统一部署,加大市场监管整治力度,打响了四个专项整治战役。一是开展打击假冒名、优、新药品专项行动。我们把打击假冒名、优、新药品工作做为工作重中之重来抓,严肃查处了3起假冒名、优、新药品案件;二是开展打击非法邮购药品专项整治工作。按照国家局、邮政局联合下发《关于进一步打击利用邮政渠道寄递假劣药品违法犯罪行为的通知》精神,在邮政部门的大力支持和配合下,开展了专项整治邮售假劣药品行动;三是开展打击制售假劣中药饮片专项行动,查处了酸枣仁、天麻等中药饮片21个品种;四是开展打击非法使用疫苗专项整治行动。针对泗县疫苗接种事件反映出的问题,我们紧急部署,在全县范围内开展了疫苗质量专项监督检查。重点检查了是否使用假劣疫苗,冷链是否完整,购进渠道是否规范,并对各疫苗使用单位的疫苗种类、数量进行了登记,确保了疫苗使用安全。    全年出动执法人员560人次,检查涉药单位460家次,查处黑窝点11家,清理销毁过期失效药品17万元,医疗器械2.6万元,查处假劣药品426品种次,罚款6938元.医疗器械25品种次,罚款8924元。立案83件,结案83件,一般程序39件,简易程序44件。收缴罚款6.7万余元。    (二)专项整治与动态检查相结合。根据我县医药市场实际情况,有针对性开展了兽药店违法经营人用药品战役,采用地毯式检查的方式,对全县辖区所有兽药店进行了监督检查,查处了11家兽药店非法经营人用药品的案件,对涉案的11家兽药店违规行为进行了取缔,共罚款6173.30元,有力规范了市场秩序。    (三)专项整治与技术抽样相结合。为充分发挥技术抽验的科学性和权威性。今年,加大了药品抽样检验工作力度。我们以市场上出现的假冒伪劣较为严重的酸枣仁、天麻等中药饮片为突破口,对全县所有经营中药饮片的“涉药”单位进行了拉网式抽样,抽样共计31个品种,82个批次,经市药品检验所检验,其中,假药45个批次,劣药22个批次,合格药品15个批次,不合格率为81.7%,在此基础上,利用近一个半月的时间,对全县辖区内部分涉药单位进行抽样,共抽样红药片、小活络丸、维酶素片116个批次,其中假药7批次、劣药8批次,圆满完成了市药检所交办的工作任务,为药品行政执法监督提供了有效的技术保障。    (四)专项整治与网络收集相结合。我们从创新监管方式入手,对国家局及部分优秀的盛市局网站上的药品质量公告及假劣药品信息等进行认真收集,将其整理成假劣药品手册,下乡检查随身携带。通过假劣药品手册,我们发现了妇康香附丸、肝毒清、益肺化痰胶囊等一批假药,该手册已成为我们发现假劣药品的有利武器。    二、“两网”与药械诚信体系建设又有新进展    (一)农村药品监督网有新突破。今年,继在完成聘任36名县级社会检查员,28名药品质量协管员和235名药品质量信息员的基础上,又聘任了农垦系统的6名卫生科负责同志为药品质量协管员,聘任198名连队、林场卫生员为药品质量信息员,从而使我县药品监管覆盖了全县各乡镇、农尝森工林业局。在我县八个乡镇建立了协管站,在62个行政村建立了信息站,使监督网络向纵深方向发展。为便于协管站、信息站发现问题及时向我局提供信息,特为药品协管站、信息站设计制作了《药品信息反馈卡》,协管员、信息员收到药品信息后,及时填写该卡,并以电话的方式及时通知我局有关部门,每季度将填写好的《药品信息反馈卡》整理后报送我局,协管站或信息站留存存根。我局接到协管员、信息员的信息反馈电话,及时填写《药品信息接收卡》,每季度与收集上来的《药品信息反馈卡》整理后归档。    (二)农村药品供应网有新拓展。在药品供应网络建设上,为进一步方便农民朋友购药,解决药品供应存在着死角死面的问题,我们投入3万余元资金,在全县62个行政村全部建立起标准化药房,建立完善规章制度36项,并以图版的形式将标准化药房管理

食品药品个人述职报告 篇5

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!今天我演讲的题目是《撑起食品药品安全的一片蓝天》。

人们都说,--物华天宝、人杰地灵,是个难得的'好地方。的确,巍巍---神秘故事;滔滔--水,讲述着一代伟人---的英雄传奇。在这片美丽富饶的热土上,多少革命先烈为了共和国的解放而英勇捐躯,多少仁人志士为了新中国的富强而忘我奋斗,多少劳动人民为了---的更加美好而默默奉献!

我为自己是---人深感骄傲!我更为自己是--食品药监战线的一员而倍加自豪!

____年、____年,是食品药监系统不平静的两年,齐二药事件、欣弗事件、药品注册审批事件等等,面对严峻考验而复杂的形势,我们--食品药监人振奋精神,变压力为动力,尽心履职,守住了这片红土地的宁静与平安!

想当初,我们局没有办公房,没有执法车,就连极普通的办公桌椅也要靠借,但没有一个人气馁过、叹息过、怨恨过。全局干部职工在局党组的带领下,艰苦创业,团结拼搏,求真务实,始终坚持以监管促发展,确保了履职六年来无一例重大食品药品安全事故。

为了让老百姓用上安全有效的放心药,我们无论是盛夏酷暑,还是寒冬腊月,总是早出晚归、废寝忘食,用双脚踏遍了三山两槽的每一个集镇,每一个村庄。渴了,就喝井水;饿了,就吃干粮;累了,随便捡个地方歇歇……点多、面广、线长的监管路上留下了我们数不清的足迹,记录了我们一桩桩感人的事迹。……

食品药品个人述职报告 篇6

文章标题:市食品药品监督管理局长的述职报告___年我任市食品药品监督管理局局长兼党组书记,一年来我认真履行职责,不负使命带领班子超前思维,深略谋划,团结拼搏,统一意志,同全系统的干部职工全面贯彻省局党组的各项安排,结合我局实际,创造性的开展。经过共同的努力,克服种种困难,圆满的完成任务。尽管面临刚到任后的千头万绪从头做起,特别是针对经济困绕需要摆脱,内部管理需要加强,基础需要夯实,人员思想需要统一,队伍素质需要提高,办局方向需要明确,思路需要理顺,作风需要端正,措施需要制定等问题。同时面临班子两年来人员更换频繁,一切必须从头构思。在外部、队伍素质如何适应行政执法的要求,政行风建设、软环境建设等诸多问题交织在一起。对此今年以来全面的正确的和较好的处理了这些,重点有突破,有所创新,完成了上级党组交付的各项任务。现述职如下:一、提高认识 分析形势 确定站位_、___年是党的报告和国家政府报告第一次将食品药品明确列入报告,做为一位局长感到责任的重大,职责的必须,所以必须认真贯彻和执行组织的基本要求,抓好在任的,这是国家和党的意志,法律赋予的责任。_、根据两年来我局处于上述状况,我和班子成员认真分析形势,审时度势的决定采取夯实基础,突破重点,力求创新,强化监管,提高素质的方略和步骤措施。_、提出了三年局的发展措施和定位。一年抓理顺,二年打基础,三年上档次。我把自己和党组定位[找文章到☆ -一站在手,写作无忧! =站注:去掉中间符号在百度搜索第一个网站]在这样一年起点和目标上,完全的明确了自己和我局的任务、方向、前进的目标。_、为了保证这个目标的实现对自己的定位。①严格自律,争取当好班子,带好队伍,做一名好班长,做一名好局长。②在带队伍上做到对同志们上给予支持,生活上给予关心,学习上给予帮助,成长上给予爱护。一年来我是这样想,也是努力这样做的,均收到好的效果。二、切合实际 确定思路_、一年多来特别是今年以来,通过深入调查、研究和的具体实践,集思广益,经党组讨论确定了“三个创一流”的方向。方向明确唤发了全局每个干部职工的积极性,现已成为共识、前进方向和动力。_、经过的实践和监管水平的提高的要求,出了“五化”的原则:既政务公开化,日常标准化,监管规范化,队伍建设廉勤化,行政执法程序化。这已成为全体人员的约束力和自觉遵守的行动,并行之有效的开展起来,指导着全局的监管。_、“六项”局风的确定;在思想和行为上为全体人员有了思想上、作风上、行动上的自控精神,全员从领导到人员到工勤人员都认真履行和践行,热爱,爱护同志,甘于奉献的氛围越来越浓。_、“八项”准则:依法行政,维护法律,有效监管,高效便民,遵守纪律,政令畅通,求实创新,促进发展。靠着这个准则开展,维护了国家和法律,做到了依法行政,按照创新求实,队伍形成了严、细、实、快的作风,努力在中有创造、有创意,在促进地方经济和社会事业发展中成果显著并得到好评。三、明确坚持方针 灵活处理各种关系坚持以监督为中心,监、帮、促相结合的方针。在监管中,加大了监管的力度。_、开展了项专项整顿与整治,两年来市直共罚款净达万元,是___年和___年的总和。_、帮助:企业方面帮助企业通过认证,其中工业企业申请的户全部通过认证,在认证中提出了分类指导、指导到位,增强服务,责任分解的办法;在零售经营企业认证中,提出了全面辅开,分步实施,指导到店,突出重点,整体推进,全面实施,必须完成的措施;在县级的认证中解决药师缺少的问题,全面完成认证任务;在两网建设中,结合实际,提出了灵活措施,既采取单办、联办、改办等措施,有效的开展了两网建设,完成了任务。_、为了促进发展和适应地方党委和政府的要求,一方面要为国家法律负责,一方面为地方百姓负责,一方面扶持企业的发展,一方面促进地方经济的发展。通过行之有效的方法和领导艺术,不适时机的采取和更换措施,通过制定制度、方案、规定,正确的处理相互制约问题;正确的处理了监管和服务的关系;正确的处理了行政执法和软环境建设的关系;正确处理了有效监管和促进企业发展的关系;正确处理了消费者的要求和严格监管调动相对人积极性的关系;正确处理了监管到位又保证局收入的关系;正确的处理严格监管和整治又要收到良好的行风测评的效果关系;正确的处理了如何监管又如何创收的关系。现在看来我局既完成了监管和整治的任务,又取得了良


好的环境建设的好评,既大幅度增加了罚没收入又收到了行风测评的良好效果,这个成绩的取得是我们按照以监督为中心,监、帮、促相结合的方针创造性的开展所取得的。可以说正确的把握了监、帮、促相结合的方针。
四、突出重点 齐头并进全面完成各项任务 
今年以来任务繁重,一方面是上级布置,一方面是形势需要,自我调整。一方面是自身实质提高质量而制造的任务。这些任务做起来很多很重,如何摆布至关重要,所以在中调整步骤,分清轻重缓急,弹好钢琴,协调发展,稳中求进。
_、制定了十一个重点方案,做到全面计划,全面布置,全方位安排,其中制定了《保持共产党员先进性教育活动方案》《建设三型机关学习活动方案》《软环境建设活动方案》《药品食品信用体系建设方案》《惩防体系建设方案》等十一个活动方案,这些方案均按省局布置组织开展活动,并已全面完成。
_、完成开展了党员保持共产党员先进性教育活动。全体党员积极参加,党组书记积极带头,取得了班子满意,受到市里好评。
_、完成了惩防体系建设的试点任务,由于这项开展的扎实有效,被市委和省局确定为试点单位,试点之后开展的生动、有效。在省局和市里介绍了经验,省局在国家介绍了经验。
_、完成了县级班子的调整。为保证任务的完成,增强班子的战斗力,今年对进行了调整。有效的调整,取得了很好的效果。
_、完成了七项专项整治和药品生产安全整治。
_、完成了省局移交的全部案件的处理。
_、完成了全年的抽验任务。
_、完成了随时交办的各项随机的和任务。
_、完成了全年的罚没计划,保证了收支的需要,其它各项成果显著。
①获得行政执法先进单位;
②在__个执法单位案卷评比中被评为前两名;
③惩防体系建设在全市介绍经验;
④行风测评被评为第六名,位次向前了_位;
⑤行政审批,政务公开被评为先进单位;
⑥处理人大建议受到人大常委会的表扬;
⑦信息在市政府被评为先进单位,在国家级刊发_篇文章并获奖_篇;
⑧窗口单位考试为全五分满分;
⑨软环境和行风暗访评价结果为满分;
⑩机关团委被评为先进单位。
__、完成了食品安全的各项。
上述不仅全面完成任务,还均创我局的历史最好水平,可以说诸多方面实现了创一流业绩的目标。
五、在中得到锻炼 自身素质和驾驭能力有所提高
两年来,特别是一年来的实践中,在特殊环境,在和同志们的接触中,在适应新形势的中,得到了进一步的锻炼和提高。
_、用科学的发展观联系实际,提高了对行政执法的认识。
_、在具体依法处理案件,研究和贯彻依法行政中提高了办案和依法行政的能力。
_、在队伍建设中特别是在提高自身素质上,理论学习业务知识,学习、综合、协调能力得到了进一步的提高。
_、在正确处理监管和服务上学到了新的本领,在创收中积累了新的经验。
成绩的取得是多方面的,是集体智慧和同志们无私奉献的结晶,是我的主意被班子认可,被群众接受,化做了强大的动力的结果。
六、存在的主要问题和努力的方向
一年的过去了,回头查看我认为还存在几下的问题:
_、用科学的发展观和构建和谐社会的观点和要求去监管还存在着方法、措施和理念上的不足。
_、队伍素质和本人的素质按照上级的要求还亟待提高。
_、资金不足,制约监管和基础建设。
_、相对人守法意识淡薄,监管难,规范难,执法难的问题依然突出。
_、依法行政、廉政建设、行风建设需进一步提高,由于一些不尽人意,阻碍着形象和执法水平的提高。
_、法律不健全,执法交叉,行业间分工不明确的问题仍在给正确、有效执法带来难度。
_、自己在中有急躁情绪,表现在求快、求好、求高,在中一度给同志们造成压力过大。
_、在个别中,用自己的标准,过高的要求同志们有急于求诚的毛病。
_、理论水平还须加强,分析问题,调查研究要进一步深入,要进一步联系群众,和同志们广交朋友。
七、今后的设想
___年的基本设想:开展“两个贡献”活动:为平安作贡献,为市民平安作贡献活动;深化“两个体系”建设:食品药品的诚信体系建设、惩防体系建设;加强“两个规范”:GSP认证和GMP改造后企业的管理规范;强化“一个服务”:为地方经济发展服务;进行“五项整治”;加大“四个提升”力度,全面完成省局党组布置的各项食品药品监管。
在中,成绩是上级党组的正确领导,是同志们积极全力配合的结果,是班子团结奋斗的结果,我只是一个执行者。我有决心在今后的中带领全体同志,不负重任,奋力前行,一定争取更好的完成党组交给的各项任务。
以上是我的述职。

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食品药品个人述职报告 篇7

食品药品监督管理局述职报告

首先感谢县纪委对我个人和食品药品监督管理局的关心与支持。几年来,我认真贯彻执行党的十七大、十八大会议精神,圆满完成了上级及县委、县政府安排或交办的各项工作任务,为开创我县食品药品监管工作新局面奠定了良好的基础。现就我11月任职以来履行党风廉政建设责任制和遵守廉洁从政规定等情况报告如下,敬请各位领导评议。

一、努力学习,自身综合素质有新提高。

近年来,始终把学习作为提高自身素质的第一需要。在抓好全局全体工作人员政治理论学习的同时,注重加强自身的学习。一是深入系统地学习“三个代表”重要思想和党的十八大会议精神,学习党的路线、方针、政策和中央、省、市领导讲话精神,认真学习密切联系群众的中央八条、省委九条、市委十条和县委八条规定并严格执行。牢固树立科学的发展观和正确的政绩观,始终保持共产党员的先进性,在思想上、行动上与党中央保持高度一致。二是加强对政策法规及业务知识的学习与研究,注重自身的法律知识和业务水平提高,结合工作实际认真组织学习《食品安全法》、《药品管理法》、《行政许可法》、《行政处罚法》等相关知识,做到学用结合,进一步提高了自己的法律知识和工作效率。三是开辟单位党风廉政建设及学习专栏,利用“周例会、旬学习、月小结”制度,有效开展《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、《中共中央纪委关于严格利用职务上的便利谋取不正当利益的若干规定》等相关法规文件学习,牢固树立廉洁奉公、为民务实的公仆意识。

一是强化单位党风廉政建设,落实工作责任。单位建立了由我任组长的局党风廉政建设领导小组,加强对党风廉政建设和反腐败工作的领导,采取定领导、定目标、定责任的方式将具体工作任务明确到股室到人。对局党组成员党风廉政责任进行分工,我认真履行党风廉政建设第一责任人的职责。召开承诺大会,局党组班子成员、各股室责任人代表进行了勤政廉政公开承诺,层层签定党风廉政建设责任状。

二是健全各项规章制度,规范依法从政行为。为了完善反腐倡廉制度,在狠抓组织领导、宣传教育的同时,不断强化制度建设,形成了用制度管权、按制度管事、靠制度管人的长效约束机制。完善党组议事规则、“三会一课”、交心谈心、廉政谈话、廉政承诺、廉政考核等一系列党内民主和组织生活制度。结合行政效能建设、机关作风整顿活动,进一步完善了限时办结制、责任追究制和社会服务承诺制度等一系列制度,通过简化办事程序、强化社会监督,使干部职工的行为日趋规范。结合日常食品药品监管工作,积极推行政务公开、财务公开等制度,建立健全公务接待、公车使用、财务支出等规章制度,增强约束机制。

三是狠抓机关作风建设,遏制腐败源头。紧紧围绕“治庸提能力,治懒增效率,治散正风气”为主题,通过对照查、相互评、领导提等方式,我局组织行政效能、党风廉政建设工作会,组织全体干部职工进行自查自纠并形成整改报告,深化公开承诺,不断提升机关效能建设。结合建立健全机关内部管理制度、监督追究制度。把各项专项整治、重点工作进行责任分解,具体到人,做到任务明确、责任清楚、成效明显。加大考核督查力度,定期对干部职工的政治思想、工作作风、工作成绩等实行量化考核,综合评定机关干部的工作绩效,充分调动了干部职工的工作积极性。扎实推进廉政文化进机关活动,通过读文思廉、宣教倡廉、问答促廉、示范导廉等廉政文化活动,在广大干部职工中树立科学的.人生观、价值观、权利观,使之时刻牢记立党为公、执政为民,做遵纪守法的模范,做廉洁自律的表率。

一是严于律己,坚守原则。任职以来没有大操办婚丧喜庆活动,我去年下半年过50随生日,坐火车去柳州同学家休息一天。我的性格是不愿意麻烦别人,工作之余,注意保持积极向上的生活方式。多年来每天坚持学习1小时以上,今年来所做学习笔记近四万字。担任现职以来,从未利用职务之便收受红包礼金、有价证券、贵重礼品。

二是严管身边人,做好榜样。我妻子李艳秋,原祁东副食品公司职工,现在家带外孙;女儿刘薇于6月大学毕业后,在外自谋职业。本人及她们均没有经商、办企业、投资入股等投资活动。我有两处房产,一处是祁东县卫生局1994年建的集资房,面积140O,总金额340000元;另一处位于华新开发区,是以1万元从市食品药品检验检测中心倪坤手中购其集资建房指标,面积130O,价格是每平方2100元,该房建设的资金来源于祁东县药监局(我于调至衡阳县药监局)集资建房,面积160O,去年转让给他人的所得经费。

三是发扬民主,确保汇集智慧,科学决策。按照集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定的原则,我始终坚持“三重一大”问题由党局集体研究决定,切实落实“一岗双责”和“四个不直接分管”,明确由副职分管财务、干部人事、工程建设项目和政府采购工作。由于坚持了民主集中制,充分调动了全局工作上下的智慧和力量,我局分别于20、获得了全省药监系统先进集体,市局年、综合考核先进单位,20市局绩效考核优胜系统,20政协委员提案承办先进单位。五年多来,全县未出现一起药源性安全事故和重大食品安全事故,确保了全县人民饮食用药安全。

按照党风廉政建设责任制的要求,我不仅从严要求自己,而且严格要求机关干部职工,以率先垂范的精神面貌带动全局干部职工严格执法,认真履职,基本杜绝违法违规行为,()几年来从未发生1起乱收款、乱执法、乱罚款等扰乱经济发展环境的行为,树立了良好的廉政勤政形象。

五年多来,我在药监局党风廉政建设和个人廉洁自律方面做了一些工作,但严格按照党风廉政建设的要求,也有不少差距。比如政治理论学习上还不够深入、系统,知识面有待进一步扩宽,有些制度有待进一步完善等等。我是搞业务出身,年前,我局是省管单位,下放到县管后,与全县其他单位横向交流少,与兄弟单位的协调能力和争取县委、县政委对食品药品监督管理工作支持力度尚需加强。今后,我将以这次评议为契机,认真整改,按照评议的要求管好自己,管好班子,坚定不移把党风廉政建设和反腐败斗争引向深入,以更加扎实的作风推动事业发展进步,确保食品药品和监管队伍“两个安全”。

食品药品个人述职报告 篇8

 

食品药品监督管理局年终述职报告

20xx年以来,在县委、县政府的正确领导下,我局全面贯彻落实全县经济工作会议精神,紧紧围绕县委"一个突破,四项提升"总体部署,大力践行科学监管理念,按照"统筹兼顾、突出重点、突破难点、打造亮点"的总体思路,扎实开展工作,认真履行职责,确保全县人民饮食用药安全,努力使我县的食品药品监管工作走在全市前列。现将工作情况总结如下:

一、全力做好餐饮业监管,保障人民群众饮食安全

今年以来,我局以开展"餐饮服务食品安全规范监管年"活动为契机,加快推进餐饮服务食品安全监管规范化建设,抓住突破口,找准切入点,打开了餐饮服务监管的新局面。

(一)强化监督管理,促进餐饮服务市场健康发展。一是严格执行行政许可和登记制度。对新、改、扩建餐饮服务单位均经过规范受理,按照有关要求提供真实的申请材料,监管人员根据申请材料及时上门开展现场审核,对符合要求的餐饮服务单位在规定的时间内作出许可决定,发放《餐饮服务许可证》,并将许可档案及时整理归档。对不符合要求的餐饮服务单位,现场提出整改意见。二是规范与处罚并举,加大执法检查力度。采取"指导与处罚并举,指导为主,处罚为辅"的人性化执法模式,实行分片包干,责任到人,由责任科室、责任人员对辖区内所有餐饮服务单位逐街道、逐门店进行拉网式摸底造册,并进行"一户一档"建档工作,全部建立餐饮单位食品安全监管信用档案。现场进行指导检查,帮助餐饮单位查找薄弱环节,指导建立食品安全管理制度,提高食品安全管理水平。共出动车辆138台次、人员399人次,监督检查餐饮业户1187家次。

(二)加强学校食品安全监管,确保学校师生餐饮安全。与县教育局联合,先后多次对全县29家学校(托幼机构)食堂进行了集中检查。共出动执法车辆50余台次,人员150人次,监督检查学校、托幼机构食堂232家次。依据《餐饮服务食品安全监督量化分级管理办法》要求,对全县学校(托幼机构)食堂进行了食品安全监督量化分级评定工作。通过评定,有4户学校食堂达到了A级,22户为B级,3户为C级,对评定为C级的单位将纳入重点监管,增加日常监督和抽检的频次和数量,督促其落实整改措施。

(三)突出重点,大力开展食品安全专项整治工作。先后开展了餐饮服务环节鲜肉及肉制品、瘦肉精、烧烤、食用油脂和餐厨废弃物管理、调味品、餐饮具消毒、非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等多项专项整治工作。共出动执法人员2388人次,检查餐饮单位1321家次,下达监督意见书105份,责令整改3家,提出警告5家,对台账建立不全、索证索票不全的进行了严厉处罚。在严厉打击非法添加和滥用食品添加剂等专项工作,严把三关:一是立体式宣传,把好食品添加剂监管的前期准备关,累计发放和张贴食品添加剂宣传材料3000余份,在460家餐饮单位醒目位置张贴,与各餐饮服务单位签订不使用非食用物质和不超范围、超量使用食品添加剂承诺书,实行食品添加剂备案工作。二是网格化监管,把好食品添加剂监管责任落实关。将全县餐饮单位划片分区,执法人员分片负责,责任到人;三是地毯式检查,把好食品添加剂使用工作质量关。

(四)积极开展农村餐饮服务食品安全监管。从春季开始,深入开展了农村餐饮单位食品安全专项监督检查,重点对食品从业人员管理、许可证管理、原料采购、食品添加剂、地沟油、熟食卤味凉菜及餐具清洗消毒等环节进行了检查,对检查中发现的问题,下达了责令改正通知书,并责令限期整改。共检查餐饮单位200余家次,出动执法人员240人次,培训从业人员230人次,督促健康检查150人次,换发《餐饮服务许可证》30余份,责令改正5家,取缔无证经营户3家。

(五)强力推进餐饮服务食品安全示范店创建活动。以"示范带动、典型引路、全面提升"的总体思路,着力抓好我县食品安全示范店的创建工作,2012年确定了庆云县祥云国际酒店等17家餐饮服务单位作为我县首批"餐饮服务食品安全示范店",通过树立样板单位,带动了全县餐饮单位改造升级。

(六)出色完成重大活动餐饮安全保障工作。在两会、党代会、4.16重点项目开工、中高考、庆云县第二届渤海金山文化旅游节暨第九届宝艺服装节等重大活动期间,我局执法人员24小时驻点制,做到保障前有方案,保障中全程监管,保障后有总结的重大活动餐饮安全保障工作机制,确保了各项活动的餐饮服务食品安全。

(七)强化餐饮单位食品安全管理员培训工作。采取集中教育培训和以会代训等形式开展培训,共举办各级各类培训班28期,培训餐饮服务单位负责人、食品安全管理员、食品从业人员1278人次。同时,对所有参训人员在接受培训后进行了食品安全知识的测试,测试合格后取得培训证书,作为今后核发《餐饮服务许可证》依据之一。

二、继续做好食品安全综合监管"抓手"职能

年初,县食安委与9个乡镇(街道)、20个成员单位签订了2012年食品安全目标责任书,并将食品安全工作继续纳入综合考评之中,建立食品安全工作责任制和责任追究制,形成一级抓一级,层层抓落实的格局。健全了县政府统一领导,监管部门分工负责,执法人员划片包干的工作责任制,完善了通报、例会、督查和年终考核制。按照年初《庆云县食品安全工作目标责任书》要求和去年的考评结果,对部分食品药品安全协管员和信息员进行了调整。各乡镇(街道)食品安全工作办公室和协管员、信息员积极开展工作,及时上报农村自办家宴情况,有效预防和监管了农村食品安全。截至目前,食品安全责任网络覆盖全县100%的乡镇(街道)和行政村,无一起重大食品安全事故发生。

充分利用食安委办公室这一工作平台,积极协调工商、质监、农业、畜牧等职能部门,紧紧围绕政府负总责、监管部门分段管理和企业自律三个环节开展工作,合力做好食品安全工作。组织开展了"工业明胶"、"地沟油"、"瘦肉精"、"食品添加剂"、"塑化剂"等食品安全专项检查和食品安全督导检查活动,有力净化了食品市场。

三、认真履行保健食品化妆品监管职能,确保经营规范有序

(一)稳步推进保健食品化妆品监管档案信息建设。对前期摸清底数的单位进行"一店一档"整理,将企业基本信息、经营产品信息、日常监管信息、违规违法行为情况等一并归入存档的同时,及时输入山东省保健食品化妆品监管信息系统,充分利用监管档案信息,实施动态管理,提高了监管效能。

(二)加强违法保健食品化妆品监督检查以及问题产品的协查力度。对来源不清、渠道不明、标签不规范的涉嫌侵权仿冒问题产品加大查处力度,为筛查上级交办的274个品种的保健食品和179个品种的化妆品,共出动执法人员269人次,检查保健食品企业52家、化妆品企业235家,相关单位自查整改隐患120多处,现场监督检查发现并消除隐患50余处,全县保健食品、化妆品经营秩序得到了进一步规范,市场监管有了新的加强。

四、全面推进依法行政,药械安全监管不断加强

(一)加强药械市场日常监管和专项整治,加大稽查办案力度。按照上级部署认真组织和开展了"药品流通领域集中整治"、"含麻黄碱复方制剂专项检查"、"终止妊娠、性保健品和避孕计生器械专项检查"、"铬超标胶囊制剂专项整治"等专项检查。共出动药品监督执法人员640人次,监督检查药品经营使用单位554家次,检查覆盖率达100%,共立药品案件129件,结案119件。监督性抽验药品57批次,收到市药检所药品不合格报告31份;同时,我局还协助省市药检所及稽查队在我县抽验基本药物102个批次。

(二)强化对基本药物配送企业经营行为的监管。对辖区内2家批发企业建立了配送档案,并在药品抽验、日常监管中把基本药物配送企业供应的药品作为重点抽查品种。同时,密切监测辖区内基本药物电子监管预警信息的动态变化情况,及时向企业提出预警,为药品溯源提供及时详实的信息。

(三)继续深化"两网"建设。首先,聘请了4名政协委员担任食品药品社会监督员,强化社会监督职能。其次,组织各乡镇协管员开展食品药品管理法律法规和专业知识短期培训,使其增强了法律意识;利用协管员身处基层与群众联系密切、广泛的特点,开展食品药品管理法律法规和安全知识宣传。今年以来,协管员提供药品质量信息4条,参与执法检查和协查问题药品20人次。

(四)开展药品不良反应监测工作。与县卫生部门联合给镇卫生院以上医疗机构下达了药品不良反应病例报告任务,并督促其把报告任务数分解到临床医生个人头上。同时,要求各社区卫生室、药品经营企业密切关注药品不良反应动向,发现一例上报一例。我局还利用各种宣传途径,向社会公众宣传药品不良反应知识,引导公众正确认识药品的不良反应,合理使用药品。共收到药品不良反应报告511例,医疗器械不良反应事件82例。

五、认真受理举报投诉工作

我局投入专项资金10余万元,办公设备配置到位,于6月1日,顺利开通了"12331"举报投诉热线。"12331"与原有的举报电话同时并行,截止目前,共受理食品、药品、医疗器械、保健品、化妆品投诉举报14起,均按照有记录、有查处、有回复的要求进行了处理。查处情况均如实回复举报人,并与举报人进行及时沟通,使其对我们的查处与回复情况达到满意。

六、深入基层开展"下基层、走村居、访民户、解民忧、送温暖"大走访活动

今年以来,我局按照大走访活动实施方案的要求,由局长亲自带队先后4次深入帮扶联系点崔口镇齐周务社区,走访调研困难群众和困难老党员,为他们送去了面粉、食用油等慰问品。同时发放便民服务卡、食品与药品安全知识宣传纸、填写走访记录表,用心听取群众意愿,热心解决群众难题。走访中积极宣传开展"党员干部下基层大走访"活动的重要意义,与齐周务社区班子成员和部分农户进行了广泛深入的交流,详细了解了该社区部分群众的生产生活等方面的问题,征求了群众在两区同建、党的基层组织建设、医疗卫生、食品安全等方面的意见和建议,下基层大走访活动的开展进一步拉近了药监干部与群众之间的距离。

七、招商引资工作

我局认真贯彻落实年初县委、县政府学习苏北解放思想跨越发展动员会议的精神,始终绷紧招商引资这根弦,将招商引资作为我局工作的首要任务。多次召开招商引资工作会议,专题研究部署,成立由局长为首的招商引资工作领导组,根据下达的招商引资任务,把目标任务分解到人、分解到位,深入挖潜,寻找商机,"一把手"起到带头作用,充分发挥每个人的潜能。制定了切实可行的实施方案和工作计划,指定专人负责此项工作,进一步促进我局招商引资工作。

我局引进的中药饮片加工及中西药销售基地,已落地李家店村,投资额7000万元,目前,该项目正处于紧锣密鼓的建设阶段。另外,内蒙古鄂尔多斯医药物流产业园和医疗器械加工项目正在积极的洽谈中,我局将积极做好该项目的对接和协调服务工作,促进在谈项目早日签约,确保招商引资工作有连续性的开展,进一步提高招商引资工作的签约率、履约率,提高招商引资工作的实际成效。

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