食品安全述职报告

尊敬的领导、家长朋友们：

大家好！我是某某幼儿园的食品安全负责人，今天我给大家带来一份关于幼儿园食品安全工作的述职报告。

一、幼儿园食品安全的重要性

幼儿园是孩子们的第二个家，确保食品安全是我们首要的任务。幼儿园食品安全直接关系到孩子们身体健康和健康成长，也是家长们对我们的信任和期望。

二、幼儿园食品安全管理措施

为了确保幼儿园的食品安全，我们采取了以下一系列的管理措施：

1.供应商选择与管理：严格按照食品安全管理要求，选择有生产许可证、产品合格证书以及食品卫生许可证的正规供应商。我们对供应商的生产设施、从业人员的健康情况以及相关证件进行定期检查，确保供应商的合法合规和食品安全。

2.食品原材料检验：我们严格把关进货环节，每批次进货都进行原材料质量检验。从食品的产地、生产日期、储存条件、保质期等方面对食品进行严格管理，杜绝过期食品和不符合质量要求的食品进入我们的

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根据苏尼特右旗食品安全委员会苏右食安办____【41】号文件精神，中秋、国庆即将来临，为保障节日期间餐饮服务食品安全，预防和控制食物中毒发生。苏尼特右旗卫生局卫生监督所接到文件通知后领导高度重视组织监督人员，在全旗范围内开展中秋、国庆期间餐饮服务食品安全专项监督检查。

这次专项监督检查的对象重点是各类学校食堂、校内其他餐饮服务单位、学生集体用餐配送单位和学校周边饮食摊点。旅游景点、特色街道等重点场所的餐饮服务单位以及承办集体聚餐的大、中型餐饮服务提供者。重点检查餐饮服务提供者资质证明、食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采

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食安办是一个新成立的部门，主要职责是全乡境内食品安全工作的协调，宣传引导、统筹监管，涉及到饮食、医药、农业、教育等领域。目前，全乡食品生产经营户115家，加工户15户、饭店12家、小卖部超市83个、学校食堂5个。

现将我的上半年的工作情况汇报如下：

一、学习方面

1、是加强政治学习，我坚持做到逢学必到，认真做好笔记并写出心得体会，同时学习各项方针政策;2、是坚持业务学习食安办是属于我乡的一个综合部门,对各个方面专业知识要求较高，为了做到不说外行话，不做外行事，我自己制定了学习专业知识的时间,使自己的各个方面业务水平有了较大的提高。

二、工作方面

1、今年1—3月份全乡境内的

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去年9月，由于工作需要，我被调到超市担任店长。在我的工作中，加强商品管理和人员现场管理，提高绩效是所有工作的中心。

一、超市工作阶段

虽然我从xx超市开业以来就加入了这个大家庭，并且对xx超市的工作人员也很熟悉，但具体的工作肯定有差异。为了尽快进入领导岗位，负起责任，我们一方面加强专业知识的学习，取得进步，阅读报纸文章，虚心征求专业人士的意见。一方面，加强沟通，了解实际情况，与食品、收货、出纳等相关部门负责人进行沟通。在很短的时间内，我承担了超市主管的责任。与主管经理一起，我们对超市人员进行了整改培训，并进行了商品规划和展示。

超市主管负责协调所有工作，维护整个店铺的正常运营，并处理紧急