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趣祝福 · 作文 · 妈妈粽子作文

妈妈的粽子作文(篇1)

每年农历的五月初五,是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原,包粽子、吃粽子,还举行赛龙舟等庆祝活动,我的最爱是包粽子、吃粽子。

快到端午节了,妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天,我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒,还可以让竹叶变软,包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿,就飘出了香味,我闻着有点粽子的味道,好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里,把头上硬的部分和叶尖剪掉,把泡好的糯米端过来,并拿来白棉线和蜜枣。

开始包粽子了,妈妈拿起两片竹叶交错放好,然后把一头弯成像漏斗一样的三角,先用勺子放一勺米,再放两颗蜜枣,然后再添一勺米,最后把上面的粽子叶压下来,只见妈妈的手一转,粽子的样子就出来了,接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了,跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线,不一会儿就包了好几个。看着妈妈包,我也跃跃欲试,想亲手包一个。妈妈看出了我的心思,给了我两片竹叶,我学着妈妈的样子,包了半天也没有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出来。真是看着容易做着难啊!

后来在妈妈的帮助下,我好不容易包好了一个样子怪怪的粽子。粽子包好后,妈妈放到锅里煮,我好期待呀,一会儿就去厨房看了好几次。终于煮熟了,我吃着香甜的粽子心里真高兴。

妈妈的粽子作文(篇2)

每年农历的五月初五,是我国的传统节日端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原,包粽子、吃粽子,还举行赛龙舟等庆祝活动,我的最爱是包粽子、吃粽子。

快到端午节了,妈妈提前准备好了竹叶、糯米、蜜枣、红豆。这天,我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶,我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒,还可以让竹叶变软,包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿,就飘出了香味,我闻到了粽子的味道,好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里,把头上硬的部分和叶尖剪掉,把泡好的糯米端过来,并拿来白棉线、蜜枣、红豆。接下来该拌馅了,我学着妈妈的样子按照比例把红豆、蜜枣倒入糯米中,哇!白白的米、红红的红豆和蜜枣。好漂亮啊,像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

准备工作都做好了,开始包粽子,我搬来了小板凳,坐在妈妈身边。妈妈拿起两片竹叶交错放好,然后把一头弯成像漏斗一样的三角,先用勺子放一勺米,再放两颗蜜枣,然后再添一勺米,最后把上面的粽子叶压下来,只见妈妈的手一转,粽子的样子就出来了,接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了,跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线,不一会儿就包了好几个。看着妈妈包,我也跃跃欲试,想亲手包一个。妈妈看出了我的心思,给了我两片竹叶,我学着妈妈的样子,在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗,然后把拌好的珍珠放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出来,我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个伤兵,我忍不住笑了起来。包了半天也没有包好,一不小心手里的粽子还散了,米都撒了出来。包粽子真是看着容易做着难啊!

后来,在妈妈的精心指导和帮助下,我好不容易包好了一个粽子,看着我的杰作,我满意的笑了。晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。

妈妈的粽子作文(篇3)

端午节到了,说到端午节的人们肯定想到的就是吃粽子,我也不例外,而且我非常喜欢吃粽子,因为在我妈妈是一个名副其实的包粽子好手。

每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。

等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!

这就是噢为什么喜欢吃粽子了,因为我家的粽子都是我妈妈亲手包的,所以吃起来特别特别的香。要是每天都能吃上端午节的粽子,那该有多好啊。

妈妈的粽子作文(篇4)

端午节,人们赛龙舟、吃粽子、撒白糖……欢天喜地地在一起。

说道端午节,人们一定会想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的妈妈包的粽子可是一级棒的!她先拿出三片粽叶,一片放中间,还有两片放在旁边,然后把它围成可以包起来的样子,接着把和好的馅料用勺子一勺一勺地放进去,再把粽子裹起来,最后再拿一片粽叶把开口给包好。就这样一个可爱的粽子就包好了。我也试过包粽子可每次都失败而归。一个看起来这么简单的事情做起来并不简单啊!

粽子包好了,妈妈便将这些小家伙一个一个拾进开水烧好的锅里。渐渐地,我们就能闻到一阵阵清香,仿佛置身于一片芦苇丛中,淡淡的香味让人陶醉。等啊等啊,粽子终于好了。妈妈把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其实不需要喊,我们两个小馋猫早就被香味给引来了。妈妈把粽子剥好,我们赶快去拿筷子。

妈妈包的粽子不仅好看,而且好吃极了。也不知道妈妈是放了什么调料让粽子变得如此美味,可每次我问问妈妈,妈妈总是笑着说我啥也没放啊。吃粽子前,我们会和妈妈一起唱“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”唱完歌,粽子也冷了下来。我和弟弟便开吃了。糯米的香气伴着肉香再加上粽叶原有的香味,我感觉我的嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜欢吃粽子,我们会吃到肚子装不下为止,谁让妈妈的粽子这么好吃呢!

端午节不仅仅给我们带来了味觉的享受,更让我们有机会和亲人有了了解彼此的机会,我知道妈妈包的粽子的秘诀不在调料,而在于对我和弟弟满满的爱。

妈妈的粽子作文(篇5)

一年一度的端午节又要到了。这几天,妈妈已经开始准备了过端午节的东西了:大枣、白糖、苇叶、姜米等等,这些材料都是端午节包粽子要用到的东西。而今年我也决定帮妈妈包粽子。虽然我从没包过粽子,但是我相信在妈妈的悉心帮助下,我会完成这个任务的。

包粽子那天,妈妈手把手一步一步的教我,我学得很认真,并把步骤记录了下来:第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把苇叶洗干净;第三步:把大枣洗干净;第四步:把苇叶围成一个圆锥形,圆锥形地下必须是尖尖的才能防止姜米漏下去;第四步:用手紧紧按住苇叶,把姜米放进去;第五步:在姜米上放上几颗大枣;第六步:用线绳绕一圈系上。就完成了。

看着我自己包好的粽子,我感到特别的高兴。我相信今年的端午节是我迄今为止过得最有意义的端午节,因为我完成了一个任务,那就是帮妈妈包粽子。我从中获得了快乐。

妈妈的粽子作文(篇6)

在我的记忆中,有无数个第一次,这对我来说,每一次都是一次特别的经历,令我有所收获,有所感悟,而令我最难忘的,就是第一次和妈妈包粽子。

那一天,天空阴云密布,云脚长毛,雨淅淅沥沥下个不停。我坐在窗户前,正感到无聊,透过窗户,可以清楚地看见妈妈坐在院子里的小板凳上,为端午佳节包粽子,这件事情每年都要经过一次,不知为什么,当时我心里突然有了一种冲动,也想跟着走妈妈一起包粽子。于是我跑到妈妈面前,问:“妈妈,我可以和你一起包粽子吗?”妈妈望了一下我,边说边包着粽子:“当然可以呀!看好了。”只见妈妈熟练地先洗把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状,再把糯米放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用线把粽子扎起来,一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我见妈妈包好了一个粽子,赶紧拿起三片芦苇叶手忙脚乱地包了起来,包粽子可真难,我要么包的时候芦苇叶破了,糯米全掉出来,要么在扎线的时候扎松了,让粽子转了一个大圈。尽管我用了妈妈教的办法,可就包不成。我皱着眉头,叹了一口气,心里想:哎!包粽子太难了,我还是放弃吧。妈妈看穿了我的心思,说道:“闺女儿,你想放弃?还记得这句话吗?‘你强它就弱,你弱它就强。'如果你选择逃避,那这件事就永远干不成。”我听了妈妈的话,觉得非常有道理,便继续包起粽子来。

经过了一番努力,我终于包成了我的第一个粽子!我望着自己通红的手,用望着自己包的粽子,虽然样子丑了点,但我还是欣慰地笑了。

通过这件事,我明白了:我们做的每一件事都不能半途而废。只有坚持不懈的努力,才能取得最好的成就。

妈妈的粽子作文(篇7)

小朋友,你知道端午节为什么要吃粽子吗?妈妈告诉我说,是为了纪念大诗人屈原。妈妈还说,我们今天要包粽子呢。我听了,非常开心。决定帮助妈妈包粽子。

包粽子的过程可真麻烦呀!一大早,我就和妈妈买回了糯米和花生。妈妈先把米和花生泡在水里,接着,妈妈又把粽叶放在大锅里煮。我真但愿快点包粽子。可是妈妈说要把糯米泡的长大了才能包,说这样作出的粽子才好吃。每过一会,我就跑去看,米仍是原来的样子,小小的、瘪瘪的。真急人,什么时间能长大啊。到了傍晚,我发现,米真的长大了,看上去很丰满。我兴奋及了,赶忙大声的喊:“妈妈,米长大了,我们可以包粽子了”。

包粽子的过程真好玩,妈妈把煮过的粽子叶一张一张铺平,有时需要两张,有时需要三张,然后,把粽子叶挽成一个像漏斗的样子,我帮妈妈装米,第一次,米装多了,妈妈说,这样包出的粽子太硬不好吃,于是,第二次装的时候,我就特别小心,呵呵,这次,装的不多不少,妈妈夸我真棒。这不,一会儿工夫,一个漂亮的粽子就包好啦!

就这样,我们包了一个又一个粽子,真开心。

妈妈的粽子作文(篇8)

粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。

初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。

接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。

香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。

端午节就快要到了,它是为了纪念古代伟大诗人屈原的民间传统节日。按规矩,在端午节那天,要包粽子。我以往不喜欢吃粽子,现在长大后,我倒心血来潮的喜欢上吃粽子,不仅想吃,更想亲手包一包。于是,我便想学包粽子。

奶奶倒是包粽子的一把好手,包出来的粽子能和商店里卖的媲美。于是,我便想向奶奶讨教如何包粽子。首先,我站在一旁看奶奶如何包粽子。只见,她将三片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一只手拿着粽叶,另一只手则下馅料,第一层是大米,第二层是剥了皮的绿豆,第三层便是肥猪肉和咸蛋黄,最后一层又是大米,这样一层层地叠上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特别好。看着奶奶如此麻利地干活,我手也痒痒的,很想试一试。

于是,我也拿起三片粽叶,十分生疏地折成三角形的样子,装模作样地学着奶奶。这时,问题出现了,我下的料总是从底部漏下去,试了好多次都是这样,最后,我很不耐烦地将粽子一丢,说:“我不学了,在21世纪,什么东西都可以在商店买到,还用得着学这些东西吗?”奶奶说:“学东西,就要学彻底,不要一遇到挫折就撒手不干,这样半途而废是学不到任何知识的。”听了奶奶的话,我觉得很有道理,就请教奶奶。奶奶说:“叠粽叶时,折成三角形的形状后,还要按同样的方向,往里面折,虽然剩下的口更小,却不用担心馅料会从下面漏出来。”我试了试,果然如此。最后,绑粽子时,我却不小心将粽子打散了,我还是没有成功,心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷。

妈妈的粽子作文(篇9)

看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影,我心里痒痒的,包粽子的材料可真丰富,有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。在妈妈身边坐下,默记着包粽子的步骤:先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形,放入少许糯米和红豆,然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉,最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。我一边默念方法,一边学着包起粽子来。我左手握着粽子的半成品,右手拿着棕叶条,刚想做一个缠绕的动作,没想到左手一下就松了,糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我:慢慢学就会了,她特意放慢了捆扎的动作”一边缠绕一边交代要领,把粽子攥紧点,捆绑时得用点劲:煮的时候也不会散开,我费了九牛二虎之力才包好一个粽子,转眼看看妈妈。居然已经包了一盘”基本能赶上妈妈的节奏了。妈妈看到我包的粽子,妈妈包的是一个个圆锥形的粽子“该煮粽子了。

妈妈的粽子作文(篇10)

今天是我期待已久的端午节,因为端午节,我不仅能够吃到好吃的粽子,还可以和妈妈一起包粽子。

一大早,我就和妈妈忙活起来。妈妈把前一天准备的食材都搬出来了:有绿油油的粽叶,白花花的糯米,还有我爱吃的葡萄干,蜜枣,花生。“妈妈,这么多好吃的呀!”“别急,一会包好了更好吃。”妈妈把粽叶卷成漏斗样,倒进一勺糯米,再加一些葡萄干,蜜枣,再加一勺糯米,然后压紧,压实,再用余出的粽叶一盖一折,我连忙把准备好的小段绳子递给妈妈,妈妈用绳子将粽子扎紧,一只粽子就包好了。在我和妈妈的共同努力下,粽子终于包完了!妈妈把包好的粽子放进了锅里煮。

“妈妈,为什么端午节要吃粽子呢?”“人们为了纪念伟大的爱国诗人屈原啊!”妈妈给我讲了屈原的事迹,我也知道了端午节吃粽子的由来:原来是怕屈原被江里的鱼吃了,人们将包好的粽子扔进江里喂鱼,由此可看出人们对屈原的敬重。

吃着和妈妈一起包的粽子,我觉得非常的幸福,真希望每天都能吃到这么好吃的粽子。

妈妈的粽子作文(篇11)

春节快到了,听奶奶说,老家过年家家户户都要包粽子。往年奶奶和妈妈包粽子时,我在一旁看着觉得很有趣,也想学一学!今年妈妈被我缠得没办法,终于答应了。想想心里还有些小激动呢!

包粽子前,妈妈领着我去菜市场购买食材。开壳绿豆排在购物清单的第一位,绿豆开壳后是什么样的?到了绿豆摊前,我一下子懵了。为了不让妈妈小瞧我,我故作老练地走近摊边,翻翻这个,挑挑那个。妈妈似乎猜透了我的心思,凑到我耳边说:“开壳的绿豆是分成两半的,颜色是黄色的。”根据妈妈的提示,我终于买到了开壳的绿豆。接下来,我们买齐了粽叶、糯米、稻草、猪肉和香草,可以回家包粽子啰!

我本以为包粽子既简单又好玩,没想到光是准备工作就很复杂。首先要把粽叶,洗粽叶的工序很多,先把粽叶放进一个大盆里过水,再把粽叶拿出来用湿毛巾擦洗粽叶的正反两面,最后把擦好的粽叶过一遍水,再放到另一个干净的盆里沥干。洗粽叶只是包粽子准备工作的第一步,还要把绿豆洗干净,用水泡软。利用泡绿豆的间隙,妈妈麻利地把猪肉切成小块,用配料腌制好。我在一旁看得手痒痒的,真想早点大显身手。

万事俱备,接下来就可以包粽子了。我照着妈妈的样子,拿两张大小基本一样的粽叶叠放在一起,剪掉两头的叶柄,然后舀半杯糯米倒在叶子的中间,用食指在糯米上划出一道凹槽,在凹槽内放上一块肉,再铺上绿豆和糯米,糯米还得把肉和绿豆全部覆盖才行。然后抓住右边的叶子往左边裹,这时可要当心,别把粽叶弄破了。我牢牢摁住粽叶,再把左边的叶子翻过来,盖住刚才裹过来的叶子。做到这我有些小得意,包粽子也太容易了吧!都说“大意失荆州”,这不,好不容易才把糯米包紧,正准备把上下两端长出来的粽叶往后折,关键时刻,我没有把粽叶卡紧,一大把糯米漏出叶子外边。这下粽子鼓囊囊的肚子瘪了不少。妈妈在一旁指点我:“别灰心,等会儿用稻草把粽子捆牢就行了。”妈妈给我示范了一遍捆粽子,我依样画葫芦,把稻草绕着粽子转两圈,用牙咬住没有稻穗的那一头,再把两头稻穗拧在一起拉紧。大半天才拧好,我忙出了一头汗。在妈妈的帮助下,我终于绕完剩下的几根稻草,捆好了粽子。唉,看着自己包的第一个粽子,卖相真不敢恭维。不过没关系,万事开头难嘛,以后多加练习就会熟练的。

在我和妈妈的共同努力下,一锅热气腾腾的年粽终于出炉了!吃着自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。

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