写好作文的关键在于多练习和积累。首先，我们可以多读一些优秀的作品，丰富自己的知识储备和写作技巧。同时，我们也可以参加一些写作培训班或参与写作交流活动，与他人分享经验、互相学习。此外，我们要提高自己的观察力和思考能力，多思考问题，形成自己独特的观点和见解。在写作时，注意语言表达的准确性和连贯性，尽量避免使用陈词滥调，力求表达精准、简洁。写作过程中，我们可以采用头脑风暴、列提纲等方法来整理思路，写出清晰有序的文章。最重要的是，要保持耐心和恒心，在写作的路上不断努力追求进步。相信只要我们不断努力，就能写出优秀的作文。感谢您阅读本文！
星期六的上午，我和妈妈吃完早饭，妈妈就把中午的菜给买回来了，妈妈说：“女儿，这都是你喜欢吃的菜哦！今天你可要多吃点了，争取把菜全都吃完，你一定要多吃肉，你看你，瘦瘦的，都快成“瘦竹竿”了。
我听了妈妈这些话，迫不及待地就去洗菜了••••••菜洗好了，妈妈就吃一些蔬菜，把营养菜都给我吃了，我顿时被感动了，妈妈为了让我睡一个舒舒服服的觉把全部棉被都洗了一遍。
妈妈为我做了那么多事情，而我却不停地给妈妈添麻烦。亲情的力量是最伟大的，谁都不能切断一份亲情。。
妈妈，你为我做了那么多，下次应该轮到我帮你做事了。至于，我不会的事，我会尽量到爸爸那里学的，请你放心吧！
我一定会弥补你以前为我做的事情，亲情的力量是最伟大的。
一个星期时间过得好快啊，今天又是周末了。
早上我早早就起床了，和妈妈一起去菜市场买菜，老师给我们布置一个任务，和妈妈一起烧一样成品菜。好锻炼我们大家的动手能力。
我和妈妈很快就买完菜回来了，今天的任务是制作一盘青椒炒肉。妈妈在一边指点我，材料洗完啦，我就先把青椒拿出来，放在菜板上，一片一片的切着，到快要切完的时候，我的眼睛，火辣辣的，不由自主的流出眼泪，我急忙跑到卫生间，用毛巾擦了擦，片刻眼睛舒服很多了，休息了片刻，我继续跑到厨房，把肉切一小片一小片。
然后我把切好的青椒和肉分別装进了盘子里。我把菜都弄好了，一不留神，妈妈早就把锅洗好了，妈妈在一边唠叨，说烧荤菜要多放点油，要等锅稍微热一下才能放油，这样子，锅里没水放油就不会溅到手上或脸上，哇，原来烧菜放个油也是有讲究的呀，不一会儿功夫油已经冒烟了，妈妈说可以把肉放下去了，就听到锅里噼里啪啦响声，我就像躲老鼠一样，躲在妈妈的后面，好害怕，妈妈一边拌着锅里的肉，一边说，锅铲铲动就不会溅上来了。这时锅里的肉慢慢变了，颜色由浅至深，然后妈妈就叫我把青椒倒了下去，小炒了一会儿，闻到扑鼻的香味，妈妈说叫我尝一下，看味道怎么样？我就拿着筷子夹点肉，觉得有点淡，妈妈说荤菜也稍微闲一点，又叫我放点盐，还放了各种佐料，不一会儿一盘香喷喷的美食就做好了。
到今天我才发现，原来烧菜是这么难的啊！我看着妈妈一步一步教我做成的这道菜，我才发现，原来妈妈每天烧菜是那么的辛苦呀。
我有一个爱烧菜的老爸。每到周末，老爸总是想尽办法烧一些我爱吃的小菜，他会先翻翻美食书，再上网查一查，做好准备工作。
“我要烧菜了！”他总是先大叫一声，接着就跑进厨房忙开了。“哗哗、乒乒、咣咣”的洗菜声、刷锅声、切菜声一阵阵传来，可热闹了。这时我最喜欢站在老爸旁边。
我最喜欢吃老爸烧的可乐鸡翅。这不，今天老爸又要大显身手了！只见老爸先把鸡翅用老酒、大蒜、生姜麻利地拌一下，再“刺啦”一声倒入烧得滚烫的油锅里。哈哈！现在要放最重要的一味调料了，那就是可乐。只见老爸从冰箱里拿出一大瓶可乐，“要全倒进去吗？”我好奇地问。“傻孩子，如果把这么大瓶全部倒进去不是要甜死人，只要放一小半就行了。”
不一会儿一盘香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，老爸又在上面洒了些小葱，看着这诱人的鸡翅我口水“直流三千尺”，赶紧夹了一块往嘴里塞。啊！这真是人间美味。看着我津津有味地吃着，老爸开心地笑了。
这就是我的老爸，他把对我的爱全部融入到了一碗碗美味的菜肴里。
今天，是妈妈的生日。因此，我当起了小小观察员，来看看外公烧什么菜来庆祝妈妈生日。
刚走进厨房，我就听见“等等”和剁刀的声音，原来是外公在把五花肉切成肉块呢！看那刚洗好的葱姜，上面那一颗颗水珠在阳光的照射下格外美丽。
不一会，准备过程结束了，外公拿出油，慢慢倒入锅，“嗞嗞”的油好像在锅上唱歌呢。
外公抓了一把葱姜，就往里放。过一会儿，油热了，外公把一块块粉色的小肉块，倒入锅中。只听“噼噼啪啪”一阵响。把我吓了一跳。瞧，那一块块粉色肉块，渐渐变成红色。
“啊！真香呀！”我说：“可以吃了吗？”外公笑了笑说：“还早着呢！”说着就把一瓶啤酒倒了进去。呀！肉变成酒红色的了。外公又开始放盐和酱油。
我又问：“可以吃了吗？”可外公却还是摇了摇头说：“等一会！”
“可以吃了。”外公刚盛盘，我吃了吃，啊！真好吃。闻上去香喷喷，吃起来酥酥软软的，还带有一丝淡淡的酒味。
烧一盆菜是多么的不容易呀，长大后我要亲手烧给妈妈吃。
生活中，有许多细微的乐趣，只要我们用心感受，就会体会到意外的惊喜。今天，我就在烧菜时，体会到了其中的乐趣。
我首先把食材依次放进盆子，温柔地拍拍水龙头妹妹的脑袋。她乖巧地吐出水来。青菜姑娘在水的滋润下，舒服地冲了淋浴，高兴地摆动着翠绿的裙子。我让所有的蔬菜都洗好了澡。然后把他们放在砧板上，菜刀弟弟与我配合默契，精心地把这些食材进行“解剖”。我看着我的艺术品，心里十分满意快乐。
“轰”油烟机哥哥嗓门大，迫不及待地唱起宏亮的男高音。蓝色的火苗手拉手围着圈儿跳舞。我把青菜呼啦一下全倒进锅里，油弟弟“兹啦”一下蹦起来。我拿着锅勺这个指挥棒，在锅里排山倒海，演奏着属于我的交响曲，心里十分愉悦。“哗哗”，随着我的指挥棒欢快明亮的节奏，青菜姑娘一会儿翻筋斗，一会儿叠罗汉，一会儿在锅里上窜下跳。玩得好不快活。片刻，厨房里弥漫着一股令人垂涎欲滴的香气，其他食材也跃跃欲试了。
牛肉粉墨登场。我看着脾气暴躁的油弟弟，小心翼翼地把牛肉盘子拿起来，轻轻慢慢地倒进锅中。“哗——”一声巨响在我耳边轰炸。我连忙蹦到一边，好一会儿才敢回来。牛肉兄弟上下翻腾，热身得差不多了，我又倒入黄酒、酱油，撒上盐，再把火红的辣妹点缀在其中，那可就是最美味了。看到辣椒红红火火，我不禁心情舒畅。
压轴戏——西红柿鸡蛋汤。我利索地将鸡蛋拿出来，轻轻一敲，用大拇指一抠，蛋黄和蛋清争先恐后地跑出来。我随手将蛋壳一扔，垃圾桶姐姐连忙张开大嘴。把蛋壳吞下去。我快速地打好鸡蛋，把通红的西红柿和鲜黄的鸡蛋扔进“温泉”里，很快“泡”好了。
看着色香味俱全的菜，我开心极了，因为我体会到了烧菜的乐趣和劳动的快乐。
立冬的一个上午，我刚上完第一节课，这节课是我认为最漫长的课，因为今天要去学校的家政室去烧菜，我和我的小组同学们兴冲冲地跟着组长来到了日思夜想的家政室，“哇！好大呀！”
同学们发出了一声声的惊叹。家政室可大了，一排排厨具拍得整整齐齐，有菜刀，有盘子……。水池也排的整整齐齐，看见了这些东西，我感觉这个上午包括中午会过得非常愉快，欣赏完了家政室的种种有趣的花样后，大家都拿出自己的食物放在桌子上和大家分享，我拿起让我流了一节课口水的脆皮烤鸭，摆在了桌上，不一会儿，一桌桌自带的美食便香喷喷的，令人一看就想偷吃一口。我们的厨师是余博，他的样子呆呆的，真个小组的人都担心他炒不好菜，所以大家带了许多自备的食物，炒菜正式开始，厨师先打开煤气灶，倒了油，显得有条有理，我们的切菜师傅正在用菜刀切着我那可怜的白萝卜，瞧，她切得多难看呀！
有大的有小的，什么形状的都有，还说是自创的呢！这让路过的人看见了一定会想：“这才能吃吗？”切菜师傅切好的菜当然由白痴厨师来处理喽！厨师把萝卜直接倒进了菜油乱蹦的锅里，顿时，锅里发出了“哧溜哧溜”的声音，我可怜的萝卜就这样消失在了这个世界上。人么都说白萝卜拿来煲汤最好，可我们这位大侠厨师竟然拿来炒了！哎……
厨师拿着不顺从的锅铲铲着萝卜，不是翻几下，过了好长时间才烧好，我先吃了一口，这味儿真是不能形容，真实又硬又难吃，快比上被称为穷人乐的珍珠翡翠白玉汤了！接着他又炒了一些不能吃的菜（喂猪的），我们都不理他了，顾自己偷吃了起来，等他烧好了，老师早就宣布吃饭了，他端了两碗刚烧好的菜让我们尝，我们不想上他的心，便每人捂着鼻子吃了下去，他还笑嘻嘻的问：“好吃吗？”我们吃了菜都变了声音，用沙哑的嗓子说：“好吃！特别好吃！”说着大家立马猛吃其自己带的菜，还吃一下别人的菜，我的烤鸭最受欢迎，被人一抢而光，姜老师过来了，夹了一口萝卜，往嘴里塞，吃完后，说：“好吃！便立马走开了，可以看出，老师说得很勉强，我有点可怜他了。
接着，陈老师来了，他接受了姜老师的教训，他拿起了我们组长从家里带来的面饼，津津有味地吃下去，笑着走开了，紧接着又有许多老师吃了那个菜，都说好吃，我们开心极了。午饭吃完了，这场午饭我觉得非常短暂，这是我最快乐的一次午餐，回到教室后，我还心神未定，期待着下一次烧菜的到来。
今天是星期六，外婆会烧什么好吃的美味佳肴呢？还是让我亲自去瞧一瞧吧！哦！原来外婆烧得是西红柿炒鸡蛋。
外婆先手脚麻利地把西红柿洗好，切成小块，然后把葱洗干净，切成小段，再把鸡蛋打碎在碗里，加上料酒，放一点盐，再放一点油，最后用筷子把鸡蛋和调料打均匀。我看着外婆不慌不忙，有条有理的'样子都惊呆了。紧接着外婆打开了煤气往锅里倒了一点油，等油一冒烟马上把鸡蛋倒入锅里，用筷子不停地搅拌，我问外婆：“外婆，炒蛋为什么要用筷子呢？”外婆说：“用筷子拌动，蛋就不会粘到锅子上，而且吃起来口感细腻。”话音刚落，鸡蛋已经变得金灿灿，香喷喷了。外婆便把鸡蛋盛入了盘子里。接着，再往锅里倒点油，把西红柿倒入锅里，外婆不停地翻炒，直到西红柿粘稠，香味散发出来了，放一点盐，出锅。外婆再往锅里倒一点油，把葱倒入锅里，等葱的香味一出来，就立刻把鸡蛋和西红柿倒入锅里，再加一点糖，拌一下，关火。一道色香味俱全的美味佳肴就可以出锅了。
你看，他们就像一张张顽皮的小脸蛋望着我，看看这些馋人的小家伙们，我忍不住尝了一口，啊！这味道好极了！酸中带甜，嫩滑爽口，满齿留香！外婆见我吃得津津有味，脸上也乐开了花！
说起名人，我的家里也有一个，他就是我的老爸烧菜达人。
说起烧菜，我的爸爸一点也不含糊，什么煎油条、炒西瓜皮、炖鸡汤、熘肝尖、蒸馒头、煮豆沙他可以做的都会做，而且做起来十分有一套。有一次爸爸做红烧鱼，我在自己房间安静看书，突然听到厨房里传来阵阵巨响。走到厨房里，只见爸爸正在烧鱼：点火、加油、到料酒、加糖一步步工作井然有序。当爸爸加鱼时，厨房里火花一片、油光四溅可爸爸依然在那儿熟练地翻着鱼，手指灵活的操控着勺子，宛如一个指挥棒。没过多久我就闻到了鱼的香味。
可爸爸为什么会烧的那么好呢？听妈妈说爸爸小时候每当奶奶烧菜时，他总是站在旁边看，天长日久慢慢就看会了。
我爸虽然会烧许多菜，但也有许多菜也是不会的，但是我保证，他以后一定会学会更多菜的。
汪涵曾经说过：翻炒是感情的升温，糖醋就是情感中的蜜意。家厨里面的感觉，就是爱。作为一个吃货，何尝不要学会几道拿手的好菜呢？这不，我就跟妈妈学了两个拿手菜：番茄牛腩土豆汤和红烧鳕鱼。
一开始，我觉得烧这两个菜有什么难的，煮一煮，炒一炒，不就行了吗？可事实证明这里面也是有点学问的。我和妈妈先把牛腩焯了下水，主要是为了去除牛肉里的血水，然后用热水冲洗干净。我问妈妈：妈妈，有必要用热水冲洗吗？冷水不就好了。妈妈一边指点我洗，一边耐心地对我说：宝贝，你们科学书上不有热胀冷缩这种说法吗？热牛肉放到冷水中洗，受冷的肉就会收缩变小变硬，很难煮烂。话刚说完，肉就洗好了。咦，我的茴香和陈皮用完了啊！我想了想，陈皮不就跟橘子皮差不多吗？便说：妈妈，你不要急，我们家有金桔不可以代替陈皮吗？妈妈笑了笑，对我讲：对啊，我怎么没想到呢？你真聪明！受到了妈妈的表扬后，我就乐颠颠地跑去拿了金桔，把金桔和牛腩倒入热水烧开，撇去浮沫。接着就要用小火焖煮了，妈妈又说：2个小时后才能开锅加土豆，现在也不能闲着，做第二道菜红烧鳕鱼。
首先我把鳕鱼洗干净，然后撒上盐，给它做了一个全身按摩，把盐都给它按摩进去。再在锅里放少量油及生姜，把鳕鱼放在锅里滋滋地煎至两面金黄，加入料酒、酱油，烧开，再用小火烩一下。最后开大火加糖及鸡精收汁。一盘热气腾腾、香味扑鼻的红烧鳕鱼大功告成了。我尝了一下，味道非常好，我真是出手不凡啊！刚做好鳕鱼，一会儿牛肉也就煮烂了，我把番茄和土豆切成丁放入砂锅煮熟，然后再用小火煮半小时，一股浓郁的香味弥漫在厨房里，妈妈说汤差不多好了，我打开锅盖看到了金黄的土豆，红通通的番茄，酥嫩的牛肉，和谐地拥抱在一起，再加一点盐，酸酸咸咸，味道妙不可言。
以前我吃的菜都是妈妈奶奶烧的，满含着她们的心意。这次我做了两道菜回馈她们，我们是相亲相爱的一家人。
人生有无数次第一次，让我印象最深的是第一次烧菜。
有一天中午，我想自己烧一次菜，首先我切菜，虽然我很用功地切，可是切的还是小的小，大的大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就这样了。接着，我把油给烧热，然后再把切的菜放入油锅中，我小心翼翼地炒着，可是油大军还是把我打了一身的伤，于是我身体向后仰着，远远地拿着铲子把锅里的菜翻动一遍。感觉差不多熟了，就放了些酱油，结果，放成了醋，管它，就这样了，放点盐出锅吧，结果，又放给了糖。接着，我又放入了一点肉丝，继续翻炒了一会，菜终于可以出锅了。
我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟连忙说：我要去卫生间。阿姨一脸苦笑，一句话也不说，妈妈是一个哭笑不得的表情，外公也把眉头紧紧锁着。当我问他们我烧的菜好不好吃时，大家异口同声：好吃，真好吃。
我说了一声：是真的吗？我拿起筷子，夹起一片菜往嘴里送，哇，可真好吃啊！
我，是一个活泼可爱，幽默风趣的小女孩，虽然学习成绩不太好。但是我能烧一手好菜。
一个星期五的下午，我准备给爸爸妈妈烧一道红烧鱼，我让妈妈买菜的同时也给我买一条大鲫鱼。
妈妈一回家，就把鲫鱼放倒盆中。我双手捞起盆中的鲫鱼，这时，那条鲫鱼活蹦乱跳，溅了我一身都是水。我一手按住雨，一手拿出一瓶黄酒，打开瓶盖再把鲫鱼头的嘴扒开，将黄酒灌入鲫鱼嘴中。你一定紧锁双眉，心中产生了一个疑惑：为什么要把黄酒灌在鲫鱼嘴里呢？那就让我告诉你吧﹕因为让鲫鱼喝下黄酒，它醉了自然就不动了。接着，我清洗了一下鲫鱼，让妈妈把鱼杀好。我拿出锅，倒上油，点上火，不一会儿，油就噼里啪啦地响了起来，我忙在锅中放入了葱和姜片。然后我又把鲫鱼放了下去，这时锅里的声音更大了，像菜市场一样热闹随后我又将鲫鱼翻了个身，被黄酒灌醉的鲫鱼在锅中纹丝不动。此时，鲫鱼“闪闪发光，”好像披了一件“金装”，爸爸望着锅里的鲫鱼，口水差点流了出来。最后，我往锅里加了点糖和盐倒上了酱油，盖上了锅盖，闷烧了一会儿。大概过了十几分钟，红烧鲫鱼“出场”了。
爸爸妈妈细细地品尝着鲫鱼，沉浸在美味之中……
我的外婆的头发其实不是不长，但是有一点卷，身体很丰满，成天穿着一条五颜六色的围裙，真有趣。她乐于助人，心灵手巧。但是我最羡慕的是她的厨艺。
一天晚上，外婆做了我最爱吃的糖醋排骨，外婆往锅里加了一点油，等油热了，再把排骨放进去，然后一会儿撒点盐，一会儿撒点糖，美味的糖醋排骨就这样了。
我朝糖醋排骨一看，这糖醋排骨颜色鲜艳，鲜嫩无比，像一颗颗亮晶晶的红宝石。我再一闻，好香啊，秀色可餐啊!我尝了一口，太好吃了，咸咸的带着丝甜味儿，油而不腻，好吃极了!大家吃得津津有味，纷纷夸奖：这糖醋排骨真是人间美味啊!门外的人看了垂涎三尺。这时，我不小心地把一块肉掉了下去，我家的三只狗连忙来抢肉吃，大家看了哈哈大笑。
这就是我厨艺非凡的外婆，你们喜欢吗?哎呀，外婆又开始烧菜了，我得去吃饭了，拜拜了。
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