以下内容为栏目小编整理的“我学会了包饺子日记(精选17篇)”，日记本记录着每个人最珍贵的情感。 在日记里记录下一段故事，就像写下自己生命中的一部分，日记可以记录自己的成长历程。你是否正在为写日记犯愁呢？希望本文内容能给您提供帮助！
春节快到，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。
来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好，饺子皮也擀好，就等着我来包啦！我看着妈妈包几个，心想，这有什么难的，太简单，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去，我们包满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅，姥姥托起锅排，把饺子一个个地下进开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃连声说：“今天的饺子真香！”我听以后，心里乐滋滋的。
通过这一件小事，我明白一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。
今天是包饺子的日子，我早早地起床准备去市场买菜。出门时，街道上已经是一片热闹景象，人们来来往往地走着，有的背着篮子去菜市场，有的拎着早点往回走，还有的浏览各种小摊位上的货品。我把篮子背在肩上，向市场走去。
一进市场，这儿的声音就变得更吵闹了。商贩们嘴巴甜，吆喝声不绝于耳，一边用手中的锣铃撞响，一边喊出自己的货品，让顾客听清楚：新鲜的鱼，嫩滑的肉。
“先买什么呢？”我在心里嘀咕着。我走到摆放蔬菜的地方，发现菜引人犯晕，色香味俱佳，放眼望去令人赞叹。胡萝卜青红相间，芹菜闪着绿色的光芒，白菜心绒绒的，还有小河虾，野生的蘑菇，令人垂涎的鸡肉……我都一个一个看着，老板娘向我介绍菜的品种、来源、价格。我纳闷，这么多料能不能装下呢？老板娘笑着说：“只要你会搭配，东西多一点又怎么关系呢？”说她还教我怎么把菜下锅，特别是那个关键的时候，半熟恰好，绝不糊口。我心想，世界上真的没有不可能的任务，只有不可能的想法。
拎着一篮子蔬菜肉食回到家中，已到了中午。我和家人一起端坐在桌前，将刚刚采购的食材搬出来，一边谈天说地，一边动手快速地将这类材料加工成了现成的饺子馅。饺皮也是我自己做的，这个过程也充满着乐趣。
我拿出手边的擀面杖，将制好的面粉搓成米粒大小的小圆状，一口接一口地饱受这样的疲劳挑战。擀完之后，我将饺子馅包在饺皮里，将饺子捏成一个个小巧的弯月形状，整齐地排列在一张盘子上。这样一个个小巧的饺子，看起来非常美味，让人口水直流。
天色越来越晚了，我一看时间，已经晚上八点多了，我们一家人已经累得像条狗了。但是，我们很满足地看着桌上的美食，这份快乐不仅来自于食物的味道，还来自于过程中的亲密交流。看到饺子的外形，大家陷入了自家制作的欢乐中，那种心照不宣的感觉也是很难言喻的。
吃过以后，我虽然感到身体疲劳，但精神却格外地饱满。这次活动不仅让我体会到劳动的真谛，也让我体验了家人团聚的美好。这次闲暇，让我忘却了以往的烦恼，体验了生活的美好，这不才是生活的真相吗？
而今天的真相就是我的“包饺子日记”，我相信，下次我再去包饺子的时候，我会更加深刻地理解到这份快乐。
兔年迎着三九寒天降临于祖国,门外时而有阵阵鞭炮声,一年一度的春节马上就要跟大家一起欢度.
在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈亲切地喊我：“XX,你来和我一起包饺子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的书,疾步赶到厨房.和妈妈一起择菜、剥蒜,准备好用的材料,再仔细地将菜一个个洗干净,然后就要切菜.一开始妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来.
果真很有效.开始调馅了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀.可怎么也擀不圆,难看极了.再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就象泄了气的皮球一样,没心情了干了.妈妈鼓励我说：“你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下.”听了妈妈的话,我东方再起,再试一次.这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了.擀好了皮,我来包饺子.我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏.看起来扁扁的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来.我看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈耐心的指导下,我终于学会了包饺子.那时候,我心里可真高兴了,象吃了蜂蜜似的.
当那清脆、悦耳的钟声响过,我和妈妈包饺子的任务已顺利完成,我看着那一个个饺子,心里美滋滋的.一楼给的作文错误真多,改的真累.
今天是周末，我和家人一起庆祝“包饺子日”，这是我们家传统的节日。早上，我们一起去菜市场买材料，人们热情洋溢，市场挤满了人。
回到家，我们开始忙碌地准备饺子的材料。我负责洗蔬菜，姥姥则开始为饺子馅切肉片和蔬菜。妈妈则开始用面粉调制饺子皮，而爸爸则拿出手动擀面机把饺子皮压成薄薄的薄片。
看着熟练的家人们在厨房里娴熟地操作，我不禁感叹：包饺子真的是一项需要技巧和耐心的工作。饺子皮要压制成均匀的薄皮，馅料要搅拌均匀，而包饺子的形状也需要细心地打理。
在包饺子的过程中，我们不仅相互辅助合作，也满满地感受到了家庭的温情。姥姥教我如何折花饺子，妈妈则告诉我关于包饺子的故事。包饺子虽然很累，但是这种亲手制作的美食，吃起来却有别样的味道和满足感。
最后，我们包了大约300个饺子。爸爸忙着烧水，而姥姥则热情地介绍饺子的吃法：可以蘸酱油、芝麻酱、辣椒油，或者煮到汤里，一口咬下去，汁水四溢。
在包饺子的过程中，我们相互了解，并且紧密团结，整个家庭充满了欢声笑语。在吃完饺子后，我们一起打扫洗碗，看着一滴滴沾在饺子皮上的馅料，我感慨不已：包饺子不仅仅是一种美食，更像是一种家庭的纽带，让我们紧密相连。
经过了漫长而美妙的一天，我们家庭又开始了忙碌的生活。但我们心中的满足感和家庭温馨之情，会一直伴随我们，直到下一个包饺子日的到来。
今天是包饺子日记，我和全家一起热闹地准备着。先是去市场挑选优质的猪肉、鲜虾、韭菜、香菇等食材，接下来就是精心制作。
首先是和面，我和妈妈一起搓揉着面团，边揉边聊着天。妈妈告诉我，做饺子的面要揉得有弹性，这样包出来的饺子才好吃。接着是包馅，我喜欢包猪肉虾仁韭菜馅的饺子，妈妈则喜欢加入一些香菇和葱花，提升口感和味道。
包饺子的过程中也是一家人亲密的时刻，大家分工合作，有人和面、有人包馅、有人捏口等，共同完成着一道美味的中国传统美食。在包饺子的过程中，我和家人之间的关系也更加融洽了。
最后饺子煮好了，香气四溢，我们一起品尝着自己手工制作的饺子。有妈妈包的鲜香扑鼻的香菇猪肉饺子，爸爸包的鲜虾香菜饺子，还有我包的嫩滑韭菜虾仁饺子。我们一起品尝着，心情格外舒畅。
包饺子不仅仅是一种食物，更是一种文化，一个团圆的方式。在这个节日里，我们享受着美食，也分享着家庭的温馨。这个节日也让我更加感受到家庭的重要性，回忆着幸福的时光，也期待着未来更好的生活。
今天我真高兴，因为妈妈今天包饺子给我吃。一个风和日丽的星期三，妈妈带回来的一袋饺子皮，我好奇的问妈妈：“妈妈，妈妈，是不是你今天要包饺子啊？”是啊。“妈妈温柔地说道。”那妈妈你快一点包哦，我已经迫不及待的想吃啦。“我着急的说道。”你这个小馋猫，真贪吃。“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子，说道：”行啦，快去玩吧，妈妈很快就包好啦。“”好吧，谁让你是我妈妈呢。"我无可奈何地说道。
我嘴上虽然那么说，但心里可没那么想，趁妈妈不注意，我躲到了一个不起眼的角落，看妈妈包饺子，饺子被妈妈包的可饱满了，圆嘟嘟的，像是一群的小胖娃。妈妈包好后，我就躲到房间里，只见妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里，饺子一下就煮开了，然后妈妈把饺子从锅里拿出来，再端到客厅里，躲在房间的我闻到了一阵香味，便跟着香味走，走到了客厅里，一睁开眼，看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子，立刻坐到餐桌前，顾不上什么卫生，直接狼狈的吃了起来，刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕，说：“哎呀，你怎么能怎么不卫生啊。”不干不净，吃了没病。”我大声的说道。“快去洗手。"妈妈生气地说道。“好吧，我亲爱的妈妈。"我说道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起来，然后我看着妈妈，妈妈看着我，我们俩开心地笑了。
在星期五下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，我们晚上吃饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，大声欢呼：“妈妈万岁，妈妈万岁！吃饺子了！。”
妈妈对我说：“吃是可以的，但是你必须自己包饺子，你爸爸回来得晚你帮我包饺子，不许偷懒！”这下我可为难了，我又不会包饺子，不过为了饺子我只好硬着头皮来一回，妈妈切了一块面给我，让我擀一个皮，我不知从何处下手，妈妈拿起擀面杖给我做了示范，我想：“这还不容易吗？”不一会，就出洋相了：不是皮贴在擀面杖上，就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。
还好老爸来了，我们才包起来，没想到更难了。但是不是这漏就是那漏，这回好了两边不漏了，“肚子破了，我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的，个个像个威武的大将军，而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说：“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着自己做的饺子真是格外香啊！
除夕我们一家人在家包饺子，弟弟从客厅里翻出一本宫泽贤治的诗集《春天与阿修罗》。封面有些年代的样子，书页粗糙泛黄，扉页上有清秀好看的字迹。她念出来：“被众人唤作傻瓜，得不到赞誉，也不以为苦，愿你成为这样的人。曼涓赠挚云。”
我往饺子皮里填馅，利落地卷边：“那是五十几年前我奶奶赠给我爷爷的诗集，那段话也是我们家的家训，出自宫泽贤治那首《不畏风雨》，你翻到有书签的那一页。”
弟弟翻到那页，读了几句，鼻子发酸。我一笑，弟弟吸吸鼻子，把眼泪眼泪憋了回去。我面带微笑，朝他招了招手：“别哭了，过来，我教你包饺子。”
窗外烟花盛开，屋内一家人面对面吃饺子。吃完饺子，我从冰箱里拿出一个小蛋糕，把5的数字蜡烛点燃，让弟弟吹蜡烛许愿。隔着蜡烛的光晕，我望着弟弟，感叹他长的真快。
包饺子日记
今天是周末，我和家人决定包饺子。这是我们家的传统，每个大年初一都有这样的活动。我特别喜欢这个活动，因为它让我感到非常开心和欢乐。这个活动包含了整个家庭的参与，所以我感觉它更有意义。
早上，我和父母进入了厨房，开始为包饺子做准备。我穿上了一件短袖，挽起了袖子，拿起切菜刀，开始切馅。我喜欢切菜，因为它需要技巧和耐心，并且可以让我把剩余的菜做成美味的饺子馅。我切了胡萝卜，白菜和韭菜。我用盐把切好的菜拌了起来，使其入味。
接着，我们开始制作面团。这个过程需要很多耐心，因为面团必须揉得非常细腻才能够有好的口感。我喜欢揉面团，因为这是一个很好的锻炼手部力量的机会。当面团完成后，我们准备开始包饺子了。
包饺子是一个有趣的活动。我们每个人都有自己的风格和技巧，所以每个饺子都比较特别。我喜欢把饺子包成褶子，在表面上留下纹路，将它打理得像一个艺术品一样。父母则偏爱将饺子包成半月形，他们认为这种形状可以更好地包裹馅料。我们在包饺子的过程中不断地交流，分享自己的技巧和经验，使这个活动更加生动有趣。
最后，我们把包好的饺子放到锅里蒸熟。当蒸好的饺子出现在我们面前，我们都非常开心。我们把它们放在盘子里，准备分享它们的美味。我们一起坐下来，分享我们的想法和感受。这个过程非常愉快，家人之间的联系变得更加亲密，这也让我觉得我们之间的友谊变得更为牢固。
包饺子是一项非常棒的活动，这是因为它能够鼓励家人之间的互动和交流。每一个人都有自己的风格和技巧，这使得每一个饺子都显得非常特别。我们可以在这个过程中感受到家人之间的爱和和睦。我爱我的家庭，也爱这个有趣的活动。
今天是除夕，我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。
一到家，我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来，再把它们放进碗里搅拌在一起，然后就开始包饺子了……
我们包了各种各样不同口味的饺子，有肉馅的，有芹菜馅的，还有白菜馅的……这些饺子有的像元宝，有的像皇冠。奶奶把饺子蒸起来，我津津有味地吃了起来。妈妈说：“春节吃饺子代表着福气和吉祥。”
今天我很开心。我学会了包饺子。我相信自己明年能包得更好。
包饺子日记
今天，我的家人和我决定要一起包饺子。这是我们家的传统，每逢大年初一都会这样做。我们早早地准备好了所有需要的材料，粉、肉馅、鸡蛋、蔬菜等等。
首先，我们将粉和水搅拌成面团。我的母亲和姑姑都很擅长此事，所以他们负责和面。面团需要揉成很薄的面皮，所以，她们不断地用力揉搓面团，直到它变得又薄又软。
接下来，我们需要准备馅料。这时，我和姐姐便上场了。我们用刀将新鲜的猪肉割成很小的片，蔬菜也是一样，用刀片成很小的块。然后，我们将肉和蔬菜混合在一起，加上一些调料，一定要搅匀。接着我们打了两个鸡蛋，把它们也加到肉馅里，这样饺子的口感会更加鲜嫩可口。
然后，我们就开始包饺子了。这是一项非常有趣的事情，但是也需要一定的技巧。首先，要将馅料摆在面皮中央，如果太少，就会味同嚼蜡；如果太多，就会裂开。然后，我们把面皮沿着中心线对折，一手抓住面皮的上半部，另一手负责将两个边角贴合起来。接下来，全家人便开始了高强度的包饺子比赛，看谁能包的最快最好。
在包饺子的过程中，我们分享了许多欢声笑语，也得到了许多的教训。落下的汤水表示加了太多的水，包太大表示馅料太多，破皮表示面团过薄等等。
最终，我们包了一盘饺子，全家人坐下来享用自己的劳动成果。他们的味道鲜美，让人垂涎三尺，更重要的是，这个过程让我们彼此更加亲近，增进了我们的感情。
今天，包饺子的体验让我意识到，在家庭和生活中，小事情也可以给我们带来很多的乐趣和幸福。这个简单的活动，让我享受到了亲情、美食和欢声笑语，这些珍贵的回忆，将伴随我一生。
今天是一个特别的日子——包饺子日。这天，我们全家都聚在一起，来品尝最美味的手工饺子。这个过程，充满了欢声笑语和亲情。
一早，我就跟着妈妈一起准备食材。我们买了一些猪肉、韭菜、葱和姜等食材，然后开始剁馅。剁起馅来，我觉得这是一件非常有趣的事情，感觉自己也成了一名小厨师。
接下来，我们开始把馅儿包到饺子皮里。妈妈教我如何包饺子，首先要把馅放到饺子皮中央，然后对折，慢慢地开始捏边缘。包好一个饺子，看到饺子的形状，我感到十分满足，心里有种成就感。
包饺子是一项体力和耐力活，在包的过程中，我们还要累计耐心和毅力。有时候，饺子皮会破裂，或者馅儿的分量不够，导致饺子包起来很难看。但是妈妈一直告诉我：“不急，耐心一点，慢慢来。”我在她的耐心引导下，学会了如何成为一个更好的小厨师。
在包饺子的过程中，我还学到了一个非常重要的词——合作。我们一家人配合默契，互相帮助，每个人都有自己的任务：爸爸包饺子，妈妈剁肉馅，我揉饺子皮。我们像一支默契的队伍一样，配合得天衣无缝，完美地完成了今天的任务。
饺子终于包好了，我们一家人围着饺子桌，一边剥开饺子皮，一边享受着美味佳肴。妈妈还为我们准备了一些自制的酱料，味道十分鲜美，让人垂涎欲滴。
在我们享受美食的同时，我发现，这个包饺子的过程还拉近了我们家人的距离。我们在一起，开心地分享着自己的经历和感受。感到我们家人之间有了更加深厚的情感纽带。
今天，我们不仅仅是包了一些饺子，更是品尝到了亲情的味道。这个包饺子的日子，充满了欢笑和温情，让我心中有了更美好的感受。
大年三十快到了，我们家又忙得热火朝天准备包饺子呢。
我们全家分工合作，奶奶去菜市场买饺子皮，爸爸妈妈切肉，爷爷择菜。而我呢，就给他们打下手。不一会儿，我们包饺子的材料就准备好了。我迫不及待地催着爸爸妈妈快点开始。
终于开始包饺子了，我先看着爸爸妈妈包。他们把饺子皮平平地放在手上，再在皮中间放上不大不小的一块馅，然后把饺子皮合上，软软地捏了几下，就包好了。我看了，心想：原来包饺子这么容易啊。我连忙拿起一块饺子皮，放上一大团馅儿，还不停地加，心想：我爱吃馅儿，多放点肯定好吃。妈妈看见了，连声喊：“不能加了，不能加了。”这时，我才停止加馅儿。我也学着爸爸妈妈的样子开始包，可我怎么也合不拢饺子皮，我用力一按，总算合拢了。可正当我要放下的时候，它的“小肚皮”被撑破了。爸爸妈妈哈哈大笑，我却不好意思地嘟囔道：“唉，原来包饺子也不是那么简单啊!”
我毫不气馁，接着包，并下定决心，一定要包好。于是，我仔细观察爸爸妈妈的包法，发现馅不能放太多了，刚才就是因为放多了馅才失败的。看到这儿，我又开始包了起来。这次吸取前面失败的教训，少放点馅，然后轻轻的把饺子皮捏好，哈哈，既然成功了!虽然包出的饺子耷拉着脑袋，难看了一点儿，但至少是完整的。包了几个后，我越包越好了，高兴得跳起来。可这时，爸爸说，这样包太慢了，要不我们用商场里包速冻饺子的方法吧。接着，爸爸表演了一次，我们看了，很快就学会了。不一会儿，我们包了很多的饺子。我包得舍不得放下，直到把馅包完了，才依依不舍的停下来。
这次包饺子真有意思，我不仅吃到了自己亲手包的饺子，还明白了“看花容易绣花难”的道理。
今天是包饺子的好日子，我和家人齐聚一堂，准备开展这个传统活动。从早晨开始，家里闻起来就是灶火的烟味，浓浓的煮饺子的味道让人胃口大开。
首先，我们来准备饺子馅儿。我的爷爷很讲究食材的选择，他说只有好的食材才能制作出美味的饺子。于是他提早去市场选购肉末、韭菜叶、豆腐干等各种食材，我的奶奶则开始忙碌地洗菜和整理厨房的厨具。当我也加入到这场快乐的包饺子大军中时，我拿出了一个木盆和面粉，还有一些开水，随手拌成饺子皮。
一大盆饺子馅儿和饺子皮搭配在一起，我和我的父母、姑姑、伯伯、外婆和奶奶等人一起开始了手工制作饺子的过程。家里的厨房变成了一个热闹的堡垒，大家手忙脚乱地包饺子。有些人包的很快乐，而有些人则更专心和认真。我还看到我的外婆将自己的花样调料展现给我们，比如花椒、酱油、香油等，这些小技巧让看着饺子变得更好。
包饺子需要耐心和技巧。当我们煮饺子的时候，我们跟随着饺子的起跑声，期待它们在沸腾的水中膨胀而成。当这些热腾腾的饺子被端到桌上时，我感觉到自己骄傲而满足。
在家里举行包饺子这个活动已经成为了我们家的传统。这个传统活动让我们全家人聚在一起，亲密无间地交流，也让我们尝试着去欣赏食物。饺子节日让我感到非常快乐，因为我意识到，饮食可以成为家庭传统的一部分，而家庭则可以成为我的指南针，引领我前行。
包饺子日记
今天是元宵节，我们全家一起包饺子。早上起床，我与爸爸去菜市场买菜。看到菜市场里各式各样的蔬菜，我兴奋地用手指点着这，摸着那，说这样好看，那样好吃。爸爸笑着说：“这么兴奋的，该不会搞出一场大工程吧！”
当我拎着满满的菜篮回到家里，妈妈已经把厨房收拾干净了。我们一家人围坐在桌前，开始了包饺子的创意之旅。
首先，妈妈把饺子皮从冰箱里拿出来，摆在案板上。我们三人显得有些拘谨，不知道该怎么着手。妈妈说：“今天，我们要尝试不同的饺子口味，每人各设计一款。有谁有任何想法？”我立即挑战一个自己从未尝试过的口味：水饺卷。父亲选择传统的猪肉馅儿，而妈妈决定尝试一种不同的海鲜饺子。于是我们决定三种口味都做一些。
关键的部分，开始了：我们会竭尽所能地发挥我们的想象力，尝试不同的方法去包饺子。先是爸爸，他非常拿手，毕竟他是大厨。他轻轻地揉了揉饺子皮，并把猪肉馅儿放在饺子皮中间。迅速的娴熟地将饺子皮捏成一个小耳朵的形状。完美无缺的饺子挂在他那爱心般的双手上，瞬间成为了我们家的大宝藏。
然后是轮到我了。我伸出双手，细心地将辣椒末、茴香、姜末、糖、盐等佐料混合在一起，一起放进水饺皮里，然后捏起来像一根小香肠，熟练地将两端捏在一起，一条水饺卷就这样完成了。爸爸笑着说：“行啊，这么巧妙的组合，让我一时竟然不知道该说什么吃出来的感觉会怎么样呢？”
妈妈则采用了大家同意的海鲜饺子口味，在饺子皮上放上螃蟹肉、鱼馅，也不忌讳地加入一些油葱段，酱油和盐等佐料。 她轻盈地将饺子皮捏成团，并将团皮拍平，尽可能地填满皮子，做成一个半月形之后，再把饺子的两端收紧。这样包出来的饺子显然比我们的水饺皮丰满了很多。
包完饺子，我们都很高兴。毕竟，我们每个人都为这个家庭做出了自己的贡献。我们开始烫饺子，说实话，我那几条饺子卷比较另类，它们被支到锅里的时候似乎有些惹人注目，但不管它它们还是被认真地烫了一下。
准备好的饺子在那里热腾腾地等着我们。爸爸把所有的饺子放在一个大盘子里，我们每个人满心期待地吃饭了。爸爸兴致勃勃地说道：“我们今天包的饺子口味很好吃。从香气到口感，每个味蕾都被充分地挑逗了。这是一次完美的包饺子挑战。”
吃完饭，我们一起打扫厨房，并回想了今天的欢乐时光。我想起来，老实说，我从来没有做过这么多的饺子，看来我之后会做得更好，更有技艺。这么一来也省了去餐厅排队，填胃口的时间，也省了麻烦和钱，为此我们不禁哈哈大笑。 *文章中的人物/时间/地点均为虚构，请勿感慨作者共同体验。
过年！过年！新的一年来到，你知道过年要吃什么东西吗？对！要吃饺子，吃饺子是过年习俗之一。
大年三十晚上，我们全家人来到奶奶家，这时，妈妈说：“今年过年，咱们吃饺子吧！”大家都同意。我们全家出动，爸爸压皮儿，奶奶，妈妈，姑姑，包饺子，妈妈对我说：“你也来包饺子吧！”我说：“好啊，我也正想学包饺子呢！”说着，我便拿起一块饺子皮，一股脑似的放一大块陷儿，使劲一捏，陷儿像小娃娃一样跳出来，这时，妈妈对我说：“我来教你吧！”我点点头，仔细的看着妈妈的动作，等妈妈做完，该我做，我紧张极，照着妈妈的样子，我终于包出一个半圆的饺子，我的心里开花，心里比吃蜜还甜。这时，妈妈提议说：“要不咱们再包一个饺子，里面包个硬币，看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意。包完饺子，奶奶就去下饺子，过一会儿，饺子熟，妈妈给我盛一碗，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子，因为饺子是代表团圆的意思，包饺子既开心又有意义！
包饺子日记
今天是元宵节，也是我们家的传统节日——包饺子日。早晨，我和妈妈一起起床，准备包饺子。我们先准备好食材：猪肉、葱、姜、香菜、酱油、盐等等。接着，我们开始洗菜、切菜、切肉，做饺子馅。
妈妈的手很熟练，剁菜、搅拌都非常顺手。我也努力跟上她的节奏，虽然很多时候我还是个搅拌不均匀的小菜鸟，但是我乐在其中。做完馅之后，我们就开始包饺子了。
第一次包饺子的我，兴奋极了。我手忙脚乱地把饺子皮洒了点水，然后把馅放进饺子皮中心。接下来的步骤比较难，需要小心翼翼地将饺子皮对折、倒折，再将底部捏紧。我刚开始总是包成不同形状的“馄饨”，然后才慢慢地掌握了包饺子的技巧。妈妈看我慢慢进步了，非常高兴。
包好的饺子一定要火候适中，不要焦了，也不要煮糊了。我们第一批饺子是放在沸水中煮熟的，这样面皮煮得很烫口，里面的馅也很鲜美。后来，妈妈还教我一种吃法：先在油中煎炸一下，这样饺子皮会焦香，让饺子更有口感。
包饺子的过程很有意思，整个过程中我感受到了手艺人的魅力，也体会到了传统文化的珍贵之处。做饺子除了传统的面食文化，更重要的是我们一家人团团圆圆地在一起享受这个过程。当一口口饺子滑落入嘴时，我真的觉得这是一道最实实在在的美食。我想，未来我也要教会我的孩子和孙子如何包出如此好吃的饺子。
包饺子日，是我们家庭的传统习俗，也是我们一家人欢聚一堂的时刻。在大人孩子都动手包饺子、品尝饺子的时候，我们感受到了亲情的温暖、传统文化的重要性，更重要的是，这是一种美食的传承。让我们一起来享受包饺子的过程和美味吧！
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