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趣祝福范文大全(编辑 星际迷航)无论是在生活中还是工作中,我们都会遇到需要撰写报告的情况。在撰写报告时,我们应该特别注意报告中引用的数据,确保其准确性,避免出现任何客观错误。 一份优秀的报告应该如何写呢?接下来,编辑为您特意收集了一些关于报告撰写的内容,希望能给您带来愉悦的心情!标题为“饭店实践报告”。

饭店实践报告 篇1

冲着社会实践和追随大众潮流---打暑假工,我们一行四人乘上了开往深圳的车,开始了我们四人在无亲无朋的陌生城市的探索与学习。在经过26天的奋斗后,我们带着对社会懵懂的认识和一千元回来了,

一、社会实践目的

自从走进了大学,就为业问题就似乎总是围绕在我们身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正进入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践,走进印象成都餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识应用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合,另一方面,实践可为以后找工作打基矗能过这段时间的实践学习,学到一些在学校里学不到的东西,因为环境的不同,接触的人与事也不同,从中所学的东西自然就不一样了,要学会从实践在学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自己,才能在竞争中突出自己,表现自己。

二、社会实践内容

20xx年7月18日下午4点,我们四人达到了深圳市南山区。对于从小就在湛江长大的我,深圳真的让我大开眼界,雄伟高大的建筑林立,数不清的立交桥,还有抬头就见的广告牌。我打电话给刘经理来接我们,刘经理也是师姐介绍的也是我们在深圳唯一能联系的人,来之前爸妈千万叮嘱,社会坏人多,骗术更是千千万万种。对于刘经理,我们也不能百分百信任,尽管刘经理看起来并不像坏人。我们跟着刘经理走进了一栋老旧的统建楼。经过千辛万苦我们终于到了宿舍,不看不知道,一看吓一跳。宿舍里只有我们四个人,就连床都是我们去后才装好的,

之后的那两天刘经理让我们留在宿舍里打扫卫生,工作不重,每天大概只是打扫一个多小时。但是我们心存疑虑和矛盾,究竟我们这两天工作算不算工资?什么时候我们才能做正式的服务员?要是不算工资,我们要一直在这里浪费时间吗?青涩的我们羞于问出口,终于我还是憋不住了,经理肯定地对我说工资是从我们来的那天开始算的。我们心里的大石头总算是暂时放下来了,同时又多了一份愧疚。

第三天刘经理带我们去店里看了一下,餐厅在打商场里,也很高档。我们见到了老板----蒋姐,一个肥矮又精明能干的女人。很明显,蒋姐并不是很喜欢我们,到后来甚至觉得我们是在浪费她的钱,这也是我们后来为什么回来的原因。从这天开始,我们就每天九点到店里面,店里有任何需要我们的地方我们都尽力帮忙,以减少我们的内疚感,只是我们每天都打扫一个多小时的卫生,有空时刘经理会培训我们怎么当一名优秀的服务员。到这里,我们已经取消了对刘经理的疑虑。然而,打工不是在家里帮忙,工作量越来越多了,随着装修的进度,工作环境也越来越恶劣。我们每天都有一大堆的清洁要搞,从地板到墙壁,到厨房,到餐具、厨具、桌椅,甚至装修的废物垃圾也要我们搬运。我们开始了迷茫,原本我们来深圳当服务员,学习餐厅经营知识,但是现在,我们每天都在做着搬运工、清洁工、洗碗工、垃圾工所作的事,这究竟是不是值得体验的社会实践?

无论是和家里人还是老师朋友说我们的境况,他们都叫我们不要做了,到时还不知道是不是真的有工资。我们犹豫了,经过我们四个人的讨论又讨论,我们赌一把,留下来。人生本来就是一盘赌局,有人下对了赌注,成功了,有人拐到了另一个分叉路口,失败了。但是不勇于向前取进时永远不能成功的。

一开始我们每天都是在外面吃快餐的,老板给我们报销,但是从第五天开始老板就扔给了我们一个电饭锅,要我们自己煮东西吃,而且我们四个加上经理每餐的消费要在25到30之间。后来来了新同事这个数目还是没变。中午我们是在店里的,店里没有条件,只有一个电饭锅,我们只好去超市买来米和一些蔬菜混着煮,再配上一两瓶橄榄蔡,就是我们的中午餐了;下午我们六点钟下班,然后去超市买菜再回去宿舍煮,这一整个过程大概要两三个钟头,所以我们晚上一般是八九点才吃饭。至于做菜,我们是轮流着做的,每个人都有机会展示自己的厨艺。在家里的时候本来就经常做饭做菜,自我感觉厨艺还不错,但是和她们一比,相形见绌了。谁说现在的孩子都不会做饭菜了,至少我认识的这几个就是很会做饭的。吃着自己做的饭菜,虽说不如餐厅的好吃,但是心里还是美滋滋的;大家都知道深圳的消费水平高,为了省钱,我们都是晚上煮了很多饭,好留到早上把它煮成粥吃早餐,没有别的料,我们就把昨晚的剩菜都放进去煮了。以前,我们会嫌家里的饭菜不好吃,想着出去外面吃,也会嫌饭堂的菜式不够多,但是这一会,我们不再要求了,只求能填饱肚子就好。

有新同事来了,不知道是我们的书生气息太浓还是我们不懂得社会交际方式,我们没有和其他新同事聊得开。就在这时,经理告诉我们他要离开了,他辞职了(大家都知道是蒋姐不喜欢他,他才不得已离开的)。我们四人再次陷入了茫然中,在这里,一直都是刘经理照顾着我们的一切,他是我们在深圳的唯一依靠,也是他介绍我们进入这家餐厅的,现在他走了,到底我们要不要留下来?要是留下来,我们就真正的只能靠自己了。这次我们的决定更快了,要留下来,坚持到底。

时间过的很漫长,我们每天都在倒数着回家的日子,终于等到了餐厅试业这一天。我们迎来的第一位客人,自己的客人。怀着忐忑的心,我们暗念了千百遍刘经理教给我们的要点,紧张地完成每个任务。“先生小姐您好,请问几位,请坐请用茶,对不起打扰了,请慢用请慢走,谢谢慢走,欢迎下次光临”。手臂90°端托盘,走路轻盈,面带微笑,说话带“请”字。虽然紧张,还好没有犯什么大错。第一次切身体会到学得再好,说得再好,在实际操作时都只是新手,都免不了紧张与出错。所以以后我会争取更多的机会参与社会实践。

到第二十五天时,蒋姐以餐厅还未正式营业为由叫我们回家,我们也不得不离开,提前结束我们的社会实践。带着一份迷茫,带着一份收获,带着一份成长,我们回来了。

饭店实践报告 篇2

前言:实习通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开始了我的实习生活。带着激动和憧憬,实习正式开始了。当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自己抹黑,用自己的能力证明,我们是一个优秀的人,不论从工作还是学习。

实习目的

1.真正的达到学习与实习相结合的目标,通过实习,来完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。

2.更加生动,形象,系统的了解熟知有关饭店的构成,服务,运作与管理等。

3.通过实习,增加我们的阅历,丰富我们的经验,增强我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,“吃得苦中苦,方为人上”。

4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中教会我们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。

实习单位介绍

xx集团位于xx半岛的港口城市——xx市,这里地处xx经济带,东临xx、南靠xx、西依xx港、北与xx隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通十分便利。xx集团经过三十年的艰苦创业,现已发展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举发展,进入中国企业500强行列的国家级大型企业集团。目前,xx集团辖属三个园区(xx工业园、南xx海旅游度假区、xx旅游区),十三个居民生活区,40余处企业,xx集团以工业生产为主相关服务业为辅,集生产经营和资本运营为一体,拥有能源、铝业、纺织服装、建材、葡萄酒、旅游、高尔夫、教育、房地产、金融等十大主导产业。主要产品:电力、氧化铝、电解铝、铝型材、高精度铝板带箔制品、精纺、呢绒服装、塑钢型材、塑料管材、散热器、葡萄酒、装饰板材、家具等。为满足公司国际贸易不断发展,目前,xx集团在澳大利亚、美国、意大利、香港等国家和地区均设有分公司。而这次我们实习的单位就是xx集团辖属的xx国际会议中心。

xx国际会议中心由A、B两栋楼及xx大剧院构成,是xx首家挂牌的五星级酒店,坐落景色秀丽的xx风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质服务。xx国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房(北区)、行政套房(北区六楼)、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅(B1豪华宴会三个,B3大宴会一个)、中(B1)、西餐厅(三楼),咖啡厅(一楼),风格各异的高雅包房(B3),美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所,给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅(五楼),宽敞明亮的健身房、桑那浴(北区B3)、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的服务。以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的xx大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施达到国内演出场所先进水平。

走过昨天,创造今天,迎接明天,xx“追求发展,永无止境”。

礼仪。还有一些具体细节的培训,例如:酒店服务人员的站姿,走姿,坐姿,手势等,还有一些鞠躬礼,点头礼,目光礼及经常遇到的托盘方面的知识,培训我们的张经理还让我们进行了实际操作,他说:“接受能力很快啊,好好加油哦”。有领导,老师的鼓励,或许我们就豁然开朗了吧!而之下来的日子,就是我们真正开始锻炼的时候了。20xx年的8月29日,我们进行了部门分配,由各个部门的经理,主管进行了挑选。我们十几个人被分到了客房部,当时还有些心情失落,“为什么没分到其他部门,客房有什么可以锻炼的吗?还不直接接触顾客,没意思”。对于我们这些学生来说,我们的高姿态怂恿我们如是想。但接下来的日子,也让我慢慢的忘记了之前所想的,开始真真正正地学习,认认真真地锻炼着自己。我们被分到了各个楼层,而我在北区五楼,跟着房嫂蒋晓燕,韩清华两个姐,之后韩姐去了北区一楼。

1.即使开始了工作,我们还是有时间就进行着培训,因为之前毕竟没接触过这些!上午在上班,下午由万领班和张领班分别对我们细致的讲述客房的有关知识,例如:1.客房服务员的素质要求:有较高的自觉性,为人诚实;责任心强,踏实,能善于和同事良好合作;动手能力强,身体素质要高,工作效率要高,等等。其实,也不光在客房,在其他的岗位,我想这都是必要的。

2.客房的主要任务:搞好客房卫生,为客人提供舒适的办公场所;做好接待服务,保证客人的安静环境;物品的消耗,维护客房正常设备的运转;协调好与其他部门的关系,保证客房服务中心的需要;配合前厅部销售,提高客户利用率,等等。

3.客房在饭店中的地位和作用:客房是饭店的主体,是饭店重要的部门之一;客房是饭店的主要创收部门,是饭店经济收入的主要;客房服务质量是饭店服务质量的标志;客房管理是影响整个饭店管理水平的部门之一,等等。

4.如何满足客人的住房心理:求整洁心理;求安静心理;求方便心理;求安全心理;求尊重心理,等等。

5.走客查房内容,即查退客房:检查有无遗漏物品,及时上交房务中心或者前台,但注意,送往前台的东西要问清接收人姓名等;检查客房迷你吧有无消费情况及代买情况;检查房间设施设备有无损坏或者丢失情况,等等。

6.客房规章制度:熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题;爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命;各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得谋私,以情违章;严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到;不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;

调班必须经过主管同意;坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外);非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作;服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门;工作中注意说话轻、走路轻、操作轻;谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理;对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工;

根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称;在岗工作期间严禁接打私人电话;在饭店任何地方看到杂物均须拾起;保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口;客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上;在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员;不得接听、拔打住客房内的电话;严禁向客人索要或变相索要小费;客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝;客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务;酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。这些对于我们来说,很重要,无论在哪里都是用得到的。

7.客房清扫准备工作:房态表;房卡;了解房态;按顺序确定清扫的房间;准备工作车;准备吸尘器,等等。

8.客房清扫程序:进入房间先按门铃、敲门,同时报身份“服务员”。开门在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开三分之一并报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入。拉开窗帘,打开窗户。巡视检查,并在“客房清洁报表”内作好记录。发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。有顺序的清扫垃圾。之后铺床单,铺被单,套枕套,放枕头。按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物。检查,核对和检查电视频道,检查多功能柜的功能,检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位。按照规定的数量补足客用物品。离开房间,关窗户,检查并整理好窗帘。将清洁用品放回车内。擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。最后进行登记,写好做房时间,有关消费,损坏等情况。

其实在真正的工作中,我们学的不止这些。客房的工作是比较细致的,它不容我们半点马虎,白天工作,我们要定期开例会,之后开始一天的工作,各楼层分好工,主管向我们交代今天着重要做的事项,但并不代表其他基本工作就要放弃,每天的清洁是必要的。有时会有接待,有时还要盯客,有时要布置房间用于会谈,等等,客房的工作很多。在上夜班时,我们要进行查夜房,做夜床,还要满足客人的正当要求,如,为客人加张麻将桌,客人有带小孩来的要加床,要上盘水果等等的事情,我们都要时刻准备着。当工作不是很忙时,我们会对自己层的物资进行清点、核对,卫生,消防安全等方面更要时刻谨记。记得在十月份,我们还进行了整个饭店的消防知识考核。因为被分到了北五,有时我的任务有些重,这一层会经常接待重要客人,无论是市委政府的客,还是公司企业的客人,我们都要做到最好!

实习中遇到的问题及解决方法

在实习过程中,我们每个人也都遇到了不同的问题,例如:

1.在我们饭店有位常住客――T小姐!她对我们的要求就很高,“五星级酒店,我们就要享受五星级待遇”,为此,主管及有关领导叮嘱我们要尽自己最大能力,做好服务,让客感到宾至如归。所以对我们刚来的实习生来说,更是倍加小心,细心耐心服务。对唐小姐的习惯我们也是谨记在心,真诚服务!有一天晚上我和同事值夜班,T小姐让擦皮鞋,还要立刻送回,当我把鞋子送回去时,门上打着“请勿打扰”,接下来我陷入矛盾中,送还是不送,想了想,先打个电话问问吧,回到值班室,接起电话,问道“你好,T小姐,打扰你了,鞋子已经帮你擦好了,现在要送过去吗?”T小姐也很有礼貌的说拿过来就好,把鞋子送去的同时,我还带去了两个擦鞋布,这让T小姐很高兴,还说了句“辛苦了!”这一局简短的话,却是顾客对我工作的认可。

2.有一次北五有个市委重要接待,有些领导要在房间里会谈,客房部选了几个人站位,而我也在其中,被我服务的是位和蔼可亲的老领导,虽说有些紧张,但一切进行的还好,第二天他去的时候,我看到他没有带自己的水杯,于是让其他服务员就帮忙拿过来了(因为当时自己不能走开),老领导很高兴,还在领班那夸奖了我,“这孩子不错啊,很细心。”当时的话还很清楚地记得。虽是一些小事,却可以反映出大的问题。生活中我们就要让自己变的细心。

3.在实习过程中,我们经历了好多场大雪,面对这些,我们没有落后于其他部门,起早去扫雪,十分积极。扫雪是很累的,因为xx这边的雪下得都很大,而且你边扫雪雪边下,就好像在跟你开玩笑,可我们的身影还是出现在风雪中,为了给我们鼓劲,主管拿来了数码相机,给我们找了点乐子,雪扫完了,我们的欢乐也留下来了!

4.在实习过程中,我接触到了好多外宾,这是我感受到我的外语水平还有待于提高,所以,我找来了旅游酒店英语类的书籍,增加自己的知识储备,还让朋友教了几句常用的韩语和日语,因为xx这边韩国人和日本人也是很多的。

实习总结

四个月的实习很快结束,20xx年1月1号,我们又一次坐上了景区专线车,但这次却是要回到学校,继续我们的学习,结束这一次的实习。清晨,我们拎着行李挤在车上,天又一次重复了我们刚来实习的情景,又下雨了,这是我们的心情却是伤感的,主管,领班来送我们,我们眼里有了泪水,她们一样,毕竟在一起生活了四个月之多,我们之间也有了感情,我们互相道着别“回去好好学习,记得回来看大家”,一句句话语流露着真情,流露着不舍与惜别!

四个月里让我感触颇多,熟悉了酒店的基本机构,及每个工作机构的基本工作流程。通过自己的努力实习自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,在实际中提高自己对管理的理解和感悟,为以后的工作打下基础,学会如何做人,在实际工作中,不断发现了自己的缺点和优点。在工作中学习在学校学不到的实际知识,学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵自己,要学会和同事之间好好的相处,找好自己的定位,不要心高气傲,要平心静气踏实工作,只有这样才会得到别人的认可和称赞的!当然不止这些,学习时无止境的,社会在发展,我也要时刻给自己加油,补充能量,争取在激烈的社会竞争中,为自己占有一席之地,打下强有力的基础。

最后,感谢自己的辅导老师,带队老师以及曾经帮助过我的实习领导和朋友。

饭店实践报告 篇3

学院:

专业:

班级:

学号:

姓名:

实践单位:

实践实践:

我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。临近放暑假的时候,学校要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径,更是大学生回报社会的一种良好形式。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

此时的我们都兴奋不已,纷纷参与讨论暑假该干什么。有的说去大城市里打一个月的工,他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会。有的说去当家教,这样也可以过一把当老师的瘾同时也可以巩固自己的知识。大家都显现出空前的积极性,其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地。现在也终于轮到我们了。

放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。 我在假期找了一份饭店服务员的工作,认识了很多人,谁的性格和谁的都不相同,那么我们就应用不同说话方式和他们交流,学习他们的社会经验,或多或少对我们会有用。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。实践是检验真理的唯一标准,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

在饭店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做服务员,每天9点钟-下午2点半再从下午的4点-晚上9点上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。

在饭店里虽然我是以传酒为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些收钱,打扫卫生的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也不错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己觉得真的很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:

1、要善于沟通:和老板要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪一些客人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在实践的这段时间内,我接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

饭店实践报告 篇4

实践人:

实践时间:

实践活动:酒店大厅服务

实践目的:第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于到来。回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房忙碌着的妈妈,心中的一种温暖油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊聊天,妈妈问道假期想干些什么,刚开始没有什么具体的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。理论加实践才是最科学的学习方法。我家不远就是一家酒店,放假的第二天就去应聘了。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成。平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的,每个细节都要弄好。我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很积极、很投入,老板很满意,因为这毕竟是我社会实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。

我的主要工作是餐厅服务员,餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识。

我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就干起了服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务。不干不知道其中不易啊!作为90后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸。第一天,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”。终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。

一个月的实践工作很快就过去了,通过这次的兼职实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

通过这几天的社会实践我学到了许多在课堂上学不到的东西。虽然只是短短的三十天,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的.同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。让自己能更好的融入社会这个大家庭,为他贡献出自己的一份力量。

饭店实践报告 篇5

在这个仅一个月的暑期生活中,我用了15天体会了一把在饭店当服务生的感觉,说真心话,真的好辛苦,我这才明白,社会的残酷,挣钱的不易,校园生活的温馨,然而体会最深的是:如果不好好学习专业知识,在社会上就和没上过大学一样,不得不靠劳动来维持生计……

因为妈妈在这个饭店工作,所以,我并没有花费太多时间去找工作,很顺利的,我就成为了一个服务生。

我工作的饭店和其他饭店不太一样,这家主要是提供团体餐的,因为在大连的旅游区附近,所以旅游团特别多,因此就主要经营团体餐,而不是为个人服务。也因为这个原因,工作量就特别大,因为一桌将近二十道菜,一下子来好几个旅游团,所以要很快上菜,否则就干不过来……

记得我刚穿上服务生衣服的时候,妈妈就跟我说了一大堆,让我小心这个小心那个,我由于太兴奋了,就没有认真听,结果,第一天,就被一个客人给说了。

因为第一天工作,所以那些老服务生对我特别的照顾,告诉我应该怎样上菜,怎样摆放,怎样询问客人的需要,怎样服务……等等。比如说,上菜的时候要小心烫到客人,还要适时的询问客人需要添饭、添汤(由于团体餐,所以饭店规定可以加饭、加汤)。

但是,我是新来的,所以还不是很适应别人喊我服务生,结果,一个客人就叫我,我没在意,便引起了客人的不满,把我说了一顿。我可从来没受过这种气,但毕竟是我的错,所以便忍了下来,但是,我真的好难过啊,这才知道给别人服务真的好辛苦,不光身体上累,最难以忍受的,就是别人的责骂了,无奈你是给别人服务的,顾客就是上帝,所以,你只能忍着……

我是下午开始干的,这里干活还有时间分配,但由于是服务行业,所以开始及结束是由客人来定的。大致的工作时间是这样,早上8点半开始上班,工作到下午两点,在休息两个小时,从四点再继续干,一直到晚上8点半,但是如果8点半客人还没有走,就要延长时间。我就是从晚上那阵子开始干的,从4点到8点半,结果把我累的腰酸背痛,尤其是脚,都没有知觉了,因为我是干在前厅服务,所以客人在吃饭的时候我只能看着,还要站在附近,随时随地的为她们服务,比如纳税,拿餐巾纸,添饭,加汤……总之客人一开口,我就要马不停蹄地去为他们服务。

到下班的时候,我可不是一个惨字可以形容了,完全没力气了,直接爬到了床上,连衣服都没力气脱就进入了梦乡……

第二天,还要挣扎着起来,继续第一天的工作……

由于有了第一天的实战经验,我对工作有了大致的了解,工作起来就比较顺手了……

可是,在客人吃饭的时候,那种只能看不能吃的感觉,真的很折磨……

在客人吃完的时候,要抓紧时间将桌子收拾干净,眼睁睁的看着他们吃完,然后收拾客人的剩饭剩菜,真的很凄惨……

日子就这样一天一天的过,在接下来的日子里,我工作越来越熟练,体能练得也越来越好,但是因为妈妈的缘故,所以他们还是特别的照顾我,我才能很快的适应。

我的工作也就是跑跑腿,但是妈妈的工作就不是了,她更加的辛苦,每天要买菜,过称,查库,天天如此,还要计算出第二天需要买的东西,真的好劳累啊……

所以说,哪一行都是不好干的,他们都是相辅相成的,缺一不可……

经过这些天的学习、工作,我真的体会到了很多。比方说,知识才能改变命运,要想不侍候别人,就要努力学习,否则,什么都不会,只能服饰别人,看别人的脸色生活……

15天的时光,过的时候真的好慢,但是到结束的时候,才发现,这些经验是如此的宝贵,如此的令人难忘……

我永远不会忘记我在这里学到的一切。

我会努力的学习,不再任性,不再对服务的行业不屑一顾,我会对服务人员肃然起敬,正因为有了你们,我们的生活才如此的完整,如此的美好……

谢谢你们……

这就是我的暑期社会实践。

延伸阅读

饭店打工实践报告


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饭店打工实践报告 篇1

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。

饭店打工实践报告 篇2

转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。

一、社会实践经历

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。社会实践报告

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。

我很高兴也很荣幸有机会参加这种社会实践,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我以后会更积极参加,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,同时也为集体争光添彩!

饭店打工实践报告 篇3

前言

万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

二、实习时间

XX年1月14日—XX年2月15日

三、实习地点

xx饭店

四、实习内容

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。

平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。

我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。

通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。

同时也了一下饭店在经营方面的漏洞。

在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。

通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。

饭店打工实践报告 篇4

一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。

放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。

正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。

一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。

听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。

客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。

擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三编用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘,直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。

最后只剩下摆餐具了。

在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。

有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要i看见你闲着,就会给你找点事做,,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!

有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。

在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了一些新朋友,更重要的是锻炼了自己,以后如果还有类似的机会,我一定还去。

饭店打工实践报告 篇5

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

首先,我认识到,做一个其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了三人行,必有我师焉这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

饭店打工实践报告 篇6

在我的打工生活中,我也明白了许多道理。虽然事实如此,我们更多的是学会面对,学会生活。不要因为一点点不如意的事情就影响到工作上。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,平时工作认真点就不会出错了,任何改进都是一种进步。我坚持这样走下去。这才是我所应该做的。做人做事都很重要,只要真诚的去对待别人,就会得到同样的回报的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我们都要真诚的对待。平时自己能做的就尽量去做到最好,多帮助身边的人。自己也会收获很多的快乐,自己也会得到他们的回报。对待朋友,要真诚。多为别人着想,多点理解,多点宽容,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,主动解决顾客的困难,虚心听取别人的建议。要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人,不断的提高自己。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。社会上比较复杂,不会像我们在校园里面的生活那么简单。我想每一份的回报都是需要我们用心去付出才能得到的。

经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。现在回想来,在暑假打工的日子里。我确实得到了很多。出门打工受气是难免的,许多事情都要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。想起在家的待遇和脾气,很多时候真想就此放弃,不过最后还是撑过来了。在家要想接触这个社会,想融入这个社会,那么这么一点点辛苦还是一定要的。很多人都是出来工作几年的了,见识比我广,经历的事情也很多。我想我对这个社会的认识还不够。有机会的话,应该大胆的出来锻炼一下了。

虽然暑期只做了一个月的饭店服务生,但是在这段时间里,我却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验,也交了一些要好的朋友。这就是先苦后甜!就在我要回去的时候,我们还一同出去吃了一顿,那一段时光真的很美好。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。除此之外,我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有些熟悉的客人上门也不认识,也不熟悉客人的爱好,使得客人不高兴;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。

社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我将会更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础!

饭店打工实践报告 篇7

暑假饭店打工社会实践报告3000字

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

三、社会实践的感想

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

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饭店打工实践报告 篇8

寒假的一个多月就这样匆匆结束了,这个寒假的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。12年1月8日,从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事,于是和母亲商量好去去打工,最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作,我的社会实践就这样开始。

依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。

第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。

渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。

回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”Service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。S—Smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;E—Excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;R—Ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;V—Inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;C—Creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;E—Eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。

在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:

一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。

二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。

三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。

在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。

这次社会实践让我深思:一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,是我前进的原动力,我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。

饭店打工实践报告 篇9

暑假来了,我不能再像以前一样挥霍自己的时间了。一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说校园里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷?? 学校是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨砺我们深深地认识到社会是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去实践活动经验的基础上不断拓展社会实践活动的范围,挖掘社会实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。

实习可称为实践,学习。也许真是我们从大学踏入社会的必经之路,也是开启我们踏入工作,适应社会的钥匙,是我们人生中不可缺少的一部分。实践与学习,我们每一天都在接触不同的事物,每一天都在学习,同样我们每一天都在做不同的事,每一天都在实践。有哪件事不是从实践开始认识的呢?我们的第一次自己洗脸,第一次自己刷牙,第一次自己穿衣服等等,只因我们不断的在学习,不断的在实践,所以我们在不断成长,不断的将所学到的变成自己的。

经过朋友的介绍,我得到了商场面试的机会,很兴奋。因为朋友也在里面打工,我很放心,但是这是我第一次面试,说实话很紧张。最终,我终于可以和朋友一起打工了,很高兴。第一次到商场,非常期待,也很好奇,为避免迟到,我起得很早,还想着到底该怎样与别人相处,现在的社会是很现实的,一定要勤学好问,多与人交流,以诚待人。进入商场,经理给我们说了公司的基本情况,由于这是商场的周年庆,所以工作还是很忙的。还有一些打工的大学生,说实话,商场招的人还真不少,经理让我们互相了解了一下,有一部分老员工,我们新来的就是新员工了。

经理给我们分好组了,我在第四组。在商场有一些规定,如上班期间不能穿凉鞋、拖鞋。每天来签到,不能迟到。

第一天由于下雨,我们只是熟悉了一下我们的工作,收到工作服,就回去准备自己的东西去了。看着工作服,心里感觉很不可思议,特别期待自己的打工生涯。接下来,我们的工作正式开始。周年庆要做宣传,所以,我们的主要任务是为商场做宣传。开始我们的工作还是很轻松的,我们穿着工作服,骑着商场特殊的车子进行宣传,不过那车子有的也很难骑。后来,我们就举着宣传牌子进行“游街”,说实话,胳膊、腿挺累的,但在烈日下,我们还是坚持了下来。再往下,我们就开始发传单了。我们各个小组都被分到一定的任务,去各个小区发,有的小区实在是太大了,所以我们就尽量,这就要我们来回的爬楼。爬完楼的当天就走不了了,第二天,腿就抬不起来了。如果连这点苦也吃不了,那我们也白学了,这不仅锻炼我们的身体,还锻炼自己的耐性,我提醒自己一定要坚持到底。就这样,我们做到了,时间长了,也就不觉得有多么累了。有的小区是禁止发传单的,就需要好好的和他沟通,也有失败的,让我们很尴尬,只能进行下一个小区。最终,县里算是完成了宣传。接下来就是去各个市集了,用的是商场的车,因为距离太远了。在集上,一开始我们发的很快,那司机就说我们偷懒,真是太委屈了,可也不好说什么,只能咽在肚子里。

有一段时间我们几个人是在另一家商场工作的,那家商场的活更多,尤其是爬楼,累死了,因此,干了一上午,下午就没去。后来,我们还是去了,不管怎样不能退缩。同伴之间发发牢骚,时间也就不知不觉过去了,我们的任务也完成了。有付出就有回报,是真的,虽然报酬不多,但我还是很高兴,因为这是我第一次拿到自己的挣得钱。

饭店打工实践报告 篇10

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

饭店打工实践报告 篇11

今年的暑期我收获颇多,因为我终于通过了严格的面试,得到了在XGLL国际连锁五星级大饭店的实习机会。这对我来说是一个全新的开始,也是一个不小的挑战。

在放假前期,我同往常一样开始了紧锣密鼓的假期实践筹备当中。从以前在三星和佳能的实践经验,我更倾向于在大公司感受和汲取他们的企业文化和前沿信息。所以我选择了长春XGLL大饭店――我一直向往的就业企业。在面试中我表现的还不错,经理答应我如果有职位一定会马上联系我,我也下定决心时刻准备着在这里大展抱负。

终于,我接到了他们的电话,于是我在第一时间赶上最近的一班火车从家里返回到了长春。作为宾客和雇员的心境是完全不一样的,就连眼中的风景也是不同的。就像经理曾经对我说的一样:“XGLL是一个华丽的、世外桃源般的地方,每一位宾客都在享受着这种美好,但是作为员工的我们,要为这些美好付出许多的辛苦和青春。”这句话一直回想在我的耳边。

穿着着XGLL职业装的我,不知不觉的找到了职业人的感觉。

在XGLL我的工作是在前台传送宾客的护照信息到公安局,在忙碌的时候做好引导工作。刚开始,我有些不习惯我的从下午两点到晚上十一点的时间表,每天躺在员工宿舍的我都久久不能入睡,眼前总是有很多白天忙碌时的情景,我总是在想“下一次遇到这样的情景我要做的更好”。在不到一周的时间我就适应了这样的工作密度,也和同事开始熟悉起来。每天在工作时我一直在不断观察,观察同事们的做事风格,观察不同级别同事的相处方式,观察XGLL的运营方式和企业风格。在休息时间我也在XGLL各个地方参观,希望能把这座美丽的城堡尽收眼底。

法律实践报告(分享十五篇)


法律实践报告 篇1

一、社会调查时间:20xx年9月至10月,利用工作之余及周末时间。

二、社会调查地点:xxx司法所

三、社会调查问题:主要是通过具体纠纷、案件及司法程序处理的过程,了解法律援助的重要作用和必要性。

四、社会调查方式:

1、了解农村普法普法情况;

2、协助处理民事纠纷,参加案件援助;

3、为社会弱势群体代写法律文书;

4、为来访群众解答相关法律问题。

五、社会调查经过:

利用空余时间到小路口司法所进行调研学习,主要是在司法所工作人员的带领下,学习深入农村开展普法宣传,处理农村民事纠纷,为农民提供法律援助,同时检验自已所学知识在实际工作中的应用性。

六、社会调查结果:

通过这段时间的学习实践,我在自己的法律专业领域有了实际的工作经验,巩固并检验了自己的法律学习,也真正认识到了农村普法工作和农村开展法律援助工作的重要作用和必要性。调研期间,我了解参加了一些纠纷的处理工作,参与了为群众提供法律方面的援助,并且对部分纠纷、案件提出了自己的看法。同时我也进一步学习了相关的法律知识,并注意在此过程中将自己的理论知识与实践有机结合。

七、社会调查分析:

在学习调研的过程中,可以感受到我国法律知识的的普及虽然取得了一些成绩,但是,一些地方,特别是农村,还存在着相当一部分法盲,比如我在调研过程中,就接触到这样一件事,一位组干部,落选后,经手的一些账务不愿意移交,最后是我和司法所的干部,共同做许多工作,向当事人讲明许多法律知识,让他意识到他的行为是违法的,然后才交出

了所有账务.这说明了农村普法任务还很艰巨,部分群众法律知识十分匮乏,自身以法维权的意识还很薄弱,加上有些群众的经济十分困难,难以用法律去护自已,这也充分体现了作为基层司法行政工作和法律援助工作的重要性。法律援助是一项扶助贫弱、保障社会弱势群体合法权益的社会公益事业,也是我国实践依法治国方略,全面建设小康社会的重要举措。但是,在我国它仍然是一项新生事物,我国的法律援助事业于本世纪初刚刚起步可却以极快的速度迅猛发展着,自《法律援助条例》颁布五年来,全国法律援助机构组织办案近135万件,20xx年办案量达42万件,是20xx年13万件的3倍,平均每年以30%的幅度递增;提供法律咨询407万人次,是20xx年123万人次的3.3倍,平均每年以27%的幅度递增。党中央、国务院对法律援助工作十分重视,国家“十五”计划纲要将“建立法律援助体系”确定为“十五”社会发展目标,党的十六大明确提出“积极开展法律援助”。法律援助制度是人类法制文明和法律文化发展到一定阶段的必然产物,是国家经济、社会文明进步和法治观念增强的结果。用法律的手段帮助人民群众解决诉讼难的问题,是当前我国建设社会主义法治国家大背景下的必然选择,是促进司法公正的重要保障。

八、社会调查心得:

调研期间我努力将自己所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,同时也发现了自己的许多不足之处。此次调查活动,主要任务是提供法律咨询和以及对纠纷案件的处理程序了解,因此实习中涉及多个法律,其中运用比较多法律有劳动法、民法、民事诉讼法等。在调研期间,我参加了一系列普法宣传活动,为人民群众解答法律问题;为经济困难的群众代写法律文书,参加调处矛盾纠纷等。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的'肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,感到法律条文和实际运用有许多不同之处, 有些法律纠份从法律的角度上可以有法可依,但在实践工作难以做到,如果不灵活运用法律知识,是做不好一个法律工作者的。以前总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的,就是我们的法学教育和实践的确是有一段距离的。法学是一门实践性很强的学科,法学需要理论的指导,但是法学的发展是在实践中来完成的。所以我们的法学教育应该与实践结合起来。这次实习让我深刻了解到,学习法律的最终目的是要面向群众,服务大众,为健全社会法治,为我们的依法治国服务的。所以我今后的目标是更加努力把法学学好、学透、学精。成为一名全面、合格、优秀的高素质法学人才,为人民服务!

法律实践报告 篇2

在xx工程大学邮电与信息工程学院有关领导和xx市xx区人民法院的共同安排下,我们于今年7月26日起到8月26日止,进行了为期一个月的系统的业务实践。去法院实践对我们来说是一件很新奇的事,也是一次难得的机会!在实践中我想很重要的一点就是要学会处理人际关系,因为对我们来说毕竟是一个陌生的环境,要学会处理好同事之间的关系,学会处理好上下级之间的关系。在实践中,我们要尽量把所学的知识运用到实际当中去,在实际中发现问题、解决问题,这也是我们实践最主要的目的。

一个月的实践生活终于圆满结束了,之前迫不及待的想离开变为现在依依不舍的留念。一个月的时间虽然很短暂,但真的让我学会了很多。从刚开始的什么都不懂,到现在已经基本掌握了装订卷宗的方法与技巧,如何打印相关的法律文书,以及如何退费结算等。通知当事人来领传票,邮寄判决文书给当事人,处理相应的卷宗已经成了家常便饭,我也能应付自如了。这种实战体验是在课堂上怎么也学不到的。通过实践,自己也庆幸对法院的基本流程有了个初步的认识,更让自己对今后的学习有了更深的感悟。

来法院实践的另一个好处就是能看到各种各样的案子,真实生动的庭审比书上枯燥的案例分析更吸引了我。几乎是一有空我就去参加旁听,一个月下来也听了不少的庭审,也多多少少学到了些还未学到的知识,也体会到书本上学到的知识被运用起来的满足感。有时庭审结束,跟审判员讨论起案子来,还能产生的共鸣,这着实提高了我对法学的热情与兴趣。另外,通过庭审,我还发现了法官对案件的熟悉程度以及自身对案件的中立性决定了庭审的质量与效率。同时,律师作为诉讼代理人应在庭审前做好充分的准备工作,对案件有清晰的思路和观点,不然到时对法官的提问一问三不知,增加败诉概率。通过平时的观察,也发现了要成为一名出色的审判员所需要具备的条件,同时这些也是我要学习和借鉴的。

1.有时遇到一些简单的案子,法官都是先进行调节。总会遇上些蛮横不讲理的当事人,这就需要法官有足够的耐心和具备较强的社会交际能力。

2.心中要有为人民服务的信念,秉公司法,判决能使双方当事人都心服口服。

3.要与时俱进,运用最新的法律处理案件。同时,在审案时会遇到各种各样的案子,这就要求法官有非常广的知识面。

在与当事人接触的这一个月里,我感触颇深,中国老百姓的法律意识还是很薄弱。一个标的为100多万的承包项目,承包人竟然没有与发包人签订合同,最后发包人赖账,拒绝付款。我问他当时为什么没签,他说以前都没有签的。事后,书记员告诉我,像这种案件证据收集困难,虽有工人的证言,但证据力度太小,法官一般不予采纳,可以说胜率非常的低。我不禁感慨人心的险恶,更震惊人们的法律意识浅薄,他们虽然事后都会寻求帮助,但大多数都为时已晚。我想,中国要提高人们的法律意识,还有很长的一段路要走。这段意义非凡的暑期社会实践,让我成长。

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。解决执行难和执行乱这个问题,也还需要我们在实践中不断去探索和努力。但是,前车之鉴,后世之师。一个个鲜明的事例已经告诉我们,知法、懂法方能更好的保护自己的合法权益。而针对法律知识薄弱的那些人群,我认为,作为大学生的我们应该再组织多一些“送法下乡”之类的,宣传法律知识的活动,让人们对法律知识多一点了解,多一点认识,使大家在遇到问题时能够适时的拿起法律的武器捍卫自己的权益。是的,维护社会的正义与公正,不只需要个人的努力与坚持,更需要大家的力量来共同努力。而建设一个法治社会,更是人人有责!

法律实践报告 篇3

法律科普实践报告

一、选题背景

知识产权是当今社会发展中不可或缺的一部分,它可以促进创新和发展,保护创意和创新的成果。知识产权涉及诸多领域,如专利权、商标权、著作权等等,而对于普通民众来说,了解知识产权是什么、知识产权的保护和侵权行为的界定都是非常重要的。

二、选题目的

针对知识产权这一领域,本报告旨在进行法律科普,通过科普活动向社会公众传递知识产权的相关知识,提高公众对知识产权的认知和保护意识。

三、实践方案

1.开展科普讲座

在高校、企业、社区等场所进行知识产权相关科普讲座,通过诸如案例分析、解答疑惑等形式向公众普及知识产权保护、侵权行为的界定等方面的相关知识。

2.组织知识竞赛

通过组织知识竞赛方式,吸引广大公众参与到知识产权科普活动中来,提高公众对知识产权的保护意识和重视程度,同时,也能通过竞赛的方式,进一步加强公众自身的自治意识。

3.开展媒体宣传

通过网络、报刊等媒体,对知识产权相关法律、政策和案例进行宣传,进一步提高公众对知识产权保护和维权的意识。通过大众媒体的宣传,使知识产权保护的问题得到广泛关注。

四、实践结果

本次法律科普实践取得了良好的宣传效果,通过组织多样化的活动形式,有效地向公众普及了知识产权相关的基本知识、侵权行为的界定等方面的知识。在科普讲座、知识竞赛和媒体宣传中,有数百人次参与,其中,不少参加者在参与活动的同时,获得了针对自身行业和职业的知识产权保护建议,帮助公众加强了对知识产权的保护意识和行动力。

五、反思与改进

本次实践活动中,我们最初的科普思路是基于对知识产权的了解和认知之上,但我们也意识到,实践活动应该立足于公众的实际需求,考虑公众的关注点和实际疑惑,更好地发挥科普的效应。在今后的实践活动中,我们将注重提前调研,了解公众对知识产权的认知情况和疑惑,以此更好地定位讲座内容和形式,使知识产权科普更加接地气、更有针对性。

法律实践报告 篇4

xxxx年暑假,我有幸参加了xx大学法学院组织的“法律乡村行”社会实践活动。目的是进行普法宣传和社会主义新农村建设的调查。以期用我们所学的知识,在力所能及的范围内帮助群众,为他们答疑解惑,发现问题并解决问题。此次社会实践的实践地是xx崇左市xx绥县。在具体的活进行当中,小组成员选择了在xx绥县城以及岜盆乡和渠离镇等几个有代表的乡镇进行普法宣传和社会调查。

在这一活动开展的过程中,我对法律在农村的宣传状况及其现实的实用性有了一定的认识。在法律日益普及的今天,我们依然可以在农村遇到不少关于法律的问题,其中很多正是我国普法特别是农村普法盲区。为此组员之间交换过意见,大家一致认为这就是农村普法调查的意义所在。在我国,人口占大多数的农民群众真正懂法的少,能用法敢用法的更少;少数精通某一类法律知识的农民,却是因为长期诉讼而不得不加以学习用以维护切身利益,这不能不说是一种畸形的发展和进步。在如今中国法制建设的大潮中,依法治国在农村仿佛还是空荡荡的口号。在此,我想有必要谈谈自己在社会实践中所遇到的问题,及所思所想,希望能为法制建设尽一点点微薄之力。

首先,就法律的实用性这一点来说,我所遇到的问题是什么。在xx绥县城发普法传单时,我们分发的是婚姻法和土地管理法的相关规定,群众大多乐意接受新的知识并为亲戚朋友传递法律知识。但我们同样面临着不解和拒绝,深层次的原因是法律在他们心目中缺乏合理的实用性。例如,就婚姻法来说,有的群众认为自己已经结婚惑离婚就用不上婚姻法了,更有甚者认为只有离婚才用得上婚姻法,因此他们抵触我们的普法宣传。从这个角度上来说,法律宣传对农民群众是不到位的,至少是缺乏实用性的,以至他们不能真正了解法律的精神实质。就如上所说的婚姻法问题,很多农民群众或许就不了解家庭暴力,不赡养父母,不抚养子女等行为是违法行为,从而导致家庭矛盾,威胁社会和谐的细胞。这种与农民群众切身利益密切相关的法律法规的实用性宣传的缺失惑缺乏,无疑是农村普法过程中最直接,最现实的问题。

其次,是关于法律宣传方面的问题。黄赌毒一直是我国打击的重点,但我们在渠离镇的集市上却很容易的发现很多农民群众显然沉迷于xx的现象,而且没有任何人加以阻止或取缔。这不由得让我们产生疑虑和忧患,农民群众的生活水平有所提高是不争的事实,但精神文明的滞后和法律意识的淡薄,无疑将衍生一系列农村问题,进而影响农村地区的稳定。同样的情况我们在xx绥县城也曾遇到过,一对夫妇向我们咨询离婚的财产分割方面的问题。言语中透露,夫妇俩本是令人羡慕的一对,可惜却因赌博导致感情破裂,最终走向婚姻的失败。试想如果农村法律宣传及时、到位,这种情况又如何会屡屡出现。

第三,是农民群众在看待法律的态度方面的问题。农村作为一个特定的区域,特殊的地理和人文条件下,孕育出了一套自己的潜规则。淳朴热情却又相对缺乏知识的农民群众一旦相信某些人或事对他们有利或值得去干,他们便会给以衷心的支持和拥戴。相反他们便会产生抵触的情绪,并且在农民群众中扩散开来。这也许就是农村地区老大难问题难以解决的症结所在吧!在岜盆乡,我们遇到一位前来咨询的老大爷,向我们咨询土地纠纷问题。看得出老大爷很无奈也很无助。老大爷似乎并不满意我们给他解释的法理知识,摇着头说这就是中国社会的弊病所在,认为这应该就是官官相互的结果。在他看来自己翻阅了各种法律条文之后,法院的不予立案理由纯属无稽之谈。看着老人家无助的眼神,听着他对时效的问题的不解和追问,我们隐隐意识到老大爷对法律的信心几乎已经丧失。交流的互动中,他曾多次提到希望我们能帮他联系媒体曝光,或者帮他联系一下去高院上访的事宜。从这个案例,我们不难看出农民群众最初都是很愿意相信法律,依靠法律的。之所以最后放弃使用法律或是另辟蹊径,是因为缺乏对能维护自身合法权益并解决矛盾纠纷的法律常识和法律途径应有的了解和掌握。最终导致了维权的积极性受挫,进而产生对法律的偏见。在农村潜规则催化下扩散开来,又往往是百害而无一利,积重难返。

法律社会实践报告相关内容:

为了丰富同学们的寒假生活,提高学生的社会实践能力,促进学生理论知识与社会实践的有机结合,我系于XX年组织寒假社会实践活动,主题之一为“改革开放30周年农村发展变化及现状调查”。

在内科我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,团结同学,严格要求自己,努力做到不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。对待病人和蔼可亲,态度良好,努力将所学理论知识和基本技能应用于实践。

时间过得真快,转眼间,短短两个星期的实训生活无声无息的接近尾声了,然而实训的过程还历历在目。我们的监测项目是对我们学校的人工湖进行监测,测出各个指标并给出相应的治理方案。

xxxx年暑假,我有幸参加了xx大学法学院组织的“法律乡村行”社会实践活动。目的是进行普法宣传和社会主义新农村建设的调查。以期用我们所学的知识,在力所能及的范围内帮助群众,为他们答疑解惑,发现问题并解决问题。

资源环境学院 xxxx实践地点:xx省xx市xx县xx镇实践时间:XX年7月12日至16日实践内容:XX年12月在丹麦首都哥本哈根召开的世界气候大会以及XX年3月中国“两会”的发言、提案都说明环境问题已成为社会关注的重要议题。

刚走进这个幼儿园就给人很不一样的感觉,环境的充裕及美观都深深的吸引着我,整体的设计及布置,我们十个一起的同学一开始就被随机挑选到不一样的幼儿园,而我很庆幸的被留在总部裕锦幼儿园,我们抵达幼儿园时已是中午,稍微整理宿舍吃晚...

高三的学长们对我说过,高二的社会实践是很难得的几天,很值得以后慢慢回忆。从开始筹划到真正出发,总有人不停地忙着。我还记得出发的前一天晚上,宿舍里的同学们都急着收拾这个,收拾那个,到半夜还在忙碌着。

实践的目的:对已学部分理论知识进行综合运用,加强自我对社会的了解。培养和训练自我认识和观察社会,以及解决问题的分析能力,提高专业技能。实践的意义:课外社会实践是一扇认识和观察社会的窗口。

法律实践报告 篇5

电大法律实践报告

引言:

随着信息技术的快速发展和互联网的普及应用,电子商务在经济社会生活中起着越来越重要的作用。然而,电子商务的兴起也催生了一系列的法律问题。为了进一步提高电商从业人员对法律法规的认知和理解,同时增加他们的实践能力,我校法学院于近期组织并开展了一次电大法律实践活动。本篇报告将对此次活动的组织、内容及成效进行详细介绍。

一、活动的组织准备

1. 活动目标:

本次电大法律实践活动的目标是提高学员对电子商务相关法律法规的理解和应用能力,增强他们在电商从业中的法律风险意识。

2. 活动计划:

根据上述目标,活动组织者制定了详细的活动计划。首先,组织者与当地电商企业建立合作,确定了实践活动的具体内容和形式。其次,组织者组织了一次专题培训,邀请了相关专家对电商从业人员进行法律知识的讲解和案例分析。最后,组织者设计了一次模拟法律纠纷解决的案例讨论活动,以帮助学员巩固所学知识、提高解决问题的能力。

二、活动内容及展开

1. 专题培训:

为了提高学员对电子商务法律的了解,活动组织者邀请了行业内资深法律专家,为学员讲解了电子商务相关法律法规。专家讲解了电商合同的订立与履行、消费者权益保护、网上知识产权保护等重要内容,并结合实际案例进行分析。学员通过听讲解和讨论,全面了解了电商从业的法律风险和遵守法律法规的必要性。

2. 模拟案例讨论:

为了提高学员的实践能力和解决问题的能力,活动组织者组织了一次模拟法律纠纷解决的案例讨论活动。在此次讨论中,组织者设置了多个不同情境的案例,学员需要针对不同案例提出相应的法律解决办法,并进行讨论和辩论。这不仅帮助学员巩固所学知识,还培养了他们分析问题和解决问题的能力。

三、活动的成效及影响

1. 学员反馈良好:

通过参加此次法律实践活动,学员们普遍认为活动内容详实、具体且生动,使他们对电商从业中的法律问题有了更深入的了解。学员们表示,此次活动让他们增加了对法律法规的敬畏之心,提高了他们对法律风险的识别能力,在电商从业中更加谨慎和明智。

2. 老师和企业的认可:

活动过程中,专家对学员的积极参与和思考能力给予了高度评价,并鼓励他们在实践中继续学习和应用所学知识。同时,与电商企业合作方表示,此次活动增进了他们与电大学生的合作意愿,认可了学生所展现出的实践能力和团队合作精神。

结语:

通过此次电大法律实践活动,学员们不仅提高了自身的法律素养,增强了法律风险意识,还提升了与企业合作的能力。同时,活动也得到了企业和专家的积极认可。未来,学校将继续开展类似的法律实践活动,为学员提供更多的实践机会,培养更多具备法律素养的电商从业人员,推动电商行业的健康发展。

法律实践报告 篇6

风声雨声读书声,声声入耳;家事国事天下事,事事关心。年少轻狂的我们,有着意气风发的激情,有着指点江山的锐气。年少就要经得住暴风雨的洗礼,轻狂就能忍得住大社会的磨练。春华秋实,岁月潇湘。转眼为期一个月的社会实践就过去了,通过实习,我在专业领域获得了一定的实践经验,巩固并检验了自己两年来本科学习的知识水平,实习期间,我见过大量劳动争议与劳动纠纷的案件,一些案件还是我去立案的,甚至有些从立案到结案的过程中,我还承担着具体案卷整理工作,仔细研读卷宗,并提出了自己的看法,与专业的律师讨论,并向其请教,这使我不仅对现实生活中的劳动关系有了更为深入的了解、对劳动法律知识的加深,更重要的是还扩展了知识面,了解了许多其他方面的法律知识,办案程序,另外让我明白了许多人生道理、生活哲理,那是从书本上难以学不到的。劳动关系是一门社会性的学科,对它的把握却离不开社会经验的积累,实践是检验真理的唯一标准。为了丰富专业知识,拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在毕业后能真正融入社会,在暑假期间,我去到了北京市农民工法律援助与研究中心,开始了我的暑假社会实践之旅。

在实习的这段时间内,由于我的专业知识还很不完善,主要工作是帮忙接待和登记前来咨询、寻求法律援助的人;去劳动争议仲裁委员会、法院立案;整理文件、订卷;写各种法律文书、报告;跟随时福茂律师学习处理劳动关系的技巧、旁听各种案件的庭审;处理一些简单的案件等等,从7月19日到8月26日,虽然只有短短的三十几天的时间,但是收获确实不可估量的,就像我刚到北京市致诚农民工法律援助与研究中心时,时福茂律师跟我说的:“在我们这里你每天都能看到各种错综复杂的劳动关系。”确实是这样,这里每天都能接到劳动领域各种案由的案件,比如说:拖欠工资,社会保险问题,劳动合同问题,工伤赔偿问题等等。曾今呆在象牙塔里的我们,仿佛不食人间烟火,对社会了解得过于肤浅,对什么问题都是“想当然”的想法,令我更惊讶的是,在祖国的首都,天子脚下,也会有那么多的劳动争议与纠纷,那些辛勤劳作的劳动者。特别是农民工的合法权益屡受损害,农民工问题仍是构建和谐劳动关系的一大瓶颈。虽然只有短短的一个月,但是在这段时间内,有太多的记忆刻骨铭心,从中我学到了许多在书本里不可能学到的东西,我对劳动领域的了解不再停留在书本上,而是深入到了现实中,我不再是呆在象牙塔里的孩子,叹似水流年,感红颜白发,我学会了生活在现实中,关心身边的事,关心弱势群体,更深层次的了解了进城务工的农民工的疾苦;同时,我也看到了中国的农民工的法律意识有了很大的提高,他们不在委曲求全,默默承忍受,而是采取走法律程序来维权。一个月对于我们的实习来说的确太短,但是在这有限的时间内,我们却收获了很多很多。

一、大部分农民工的法律意识显着增强。

在还未到北京市致诚农民工法律援助与研究中心实习时,猜想在首都这样的大城市,所谓天子脚下,应该不会有很多劳动纠纷案件需要处理。在致诚法律援助与研究中心的工作也仅仅只是在办公室翻翻报纸,看看法条而已。等真正到了办公室的那天,才发现原来在办公室的律师每天都会有忙不完的工作,有很多的案件需要办理,每个人手里可能同时办理着一二十个案子,很多案件都有着错综复杂的劳动关系。

每天从早上到下午的`实习,前来咨询的人络绎不绝,这些农民工同志或咨询自己亲人朋友发生的事所涉及到的法律知识并寻求法律援助,或询问自己案件的办案进程,提供案件线索、证据等。有些甚至是群体案件,关乎一百多个人的案件,在这一个多月里,有关工伤、劳动争议、劳动纠纷、意外事故的赔偿案件不计其数,而建筑领域拖欠农民工工资问题一直在持续,在世人的眼中农民工的法律意识都是不高的,这些农民工中也不乏年过半百的老年人,他们能找到这个法律援助单位,能采用走法律程序来维权,至少说明他们已经认可了法律是一种强有力的维权手段。每天接待这些案件的当事人,虽然自己不能给他们提供很多的法律上或者现实中的帮助,但是在与他们的交谈中,我能够深切的感受到他们已经能勇于拿起法律武器维护自己的合法权益,而不是凭着一股子蛮劲去企业,去有关机构,单位去闹,采用各种暴力手段拼个你死我活。不管是从办理的案件的数量,还是从群众的思想变化来说,农民工的法律意识都在不断提高。当然,从与他们的交流中,也体会到了他们生活和工作上的无奈,无助,无可奈何,虽然改变中国农民工这种现状不是一朝一夕的事,也绝非一人之力所能及,但是我们作为劳动关系专业的学生当然有义不容辞的责任。

法律实践报告 篇7

同时,我除了在法援这边帮忙之外,还过去财务室那边帮忙整理档案,主要是把平时司法局的红头文件整理在档案袋里,再进行分类,分类的过程中要注意日期、编号、文件名称、页次,全宗号等目录的填写,接下来是要把这些文件相关内容输入电脑,这时要学会操作darmsXX档案文件管理系统软件,先是打开该软件输入user,password之后开始检索——档案管理——录入——输入相关内容——目录连续录入——保存就这样操作呢,同时也要把整理好的文件打印出来,这时的挑战是要处理打印机有时暂停的问题,于是尽量地利用所学的电脑知识帮忙解决,当然在这个过程中少不了长辈,上级的指导,帮助。

以下我将对自己在该次实践过程中获益或是说领悟的一些道理,建议写出来:

一、在法援的工作过程中,让我明白在这项工作上要负责,要有耐心,爱心当然还要有丰富的专业知识,大一时所读的法律基础要多研究。

二、工作中,遇到不懂的问题就要问清楚,特别上法律的问题,他们都是有根据的东西,千万不能模糊地说过去,要严肃,认真,细致地对待。

三、在来访咨询和电话咨询的过程中,让我看到了是在学校里看不到的人间冷暖,由于交通事故造成家庭分离,由于遗产分配不均导致母子反目成仇,由于信任老乡谁知却被骗了全部家当等等的情况频频发生,而对于身在校园里的莘莘学子却是很少听闻,对此我们作为当代的大学生更应该学会关注民生,了解世情,多关心社会,多学点知识。

四、要学会多与长辈们沟通,因为他们毕竟是从事工作多年,在交谈的过程中可以让我们更深刻了解工作的内涵和其操作过程中应该怎样灵活地去处理遇到的问题。

五、作为一名大学生要摆好心态,不要自以为了不起,工作中你还是一个小孩子,必须学会吃苦耐劳,虚心向有经验的长辈学习。

六、工作中要有迫切的时间观念,上班要准时,下班要把工作处理完善,可别影响第二天的工作,一有时间要看与工作相关的资料。

七、无论在什么地方,你都要学会礼貌待人。

八、要多参加下乡的普法工作。

这是我对自己在肇庆市端州区司法局进行社会实践所得出的总结。

法律实践报告 篇8

在平平淡淡的忙碌之中学到了许多书本上学不到的东西与做人的道理。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会, 让我从实践中得到锻炼。实践,不仅锻炼着我们的意志,它更大的作用是丰富着我们的知识,让我们在实践中锻炼成长、磨练成才。

我们说我们今天的学习,不仅仅是为自己,更是为千千万万个亲人,通过一段时间的社会实践肯定是可以激发自己学习的积极性,增强建设祖国、振兴中华的责任感、使命感和紧迫感,坚定了跟党走和建设有中国特色社会主义道路的决心和信念。还让我们认识到我们应该振奋精神,勤奋学习,开拓进取,努力把自己培养成为“四有”人才,才能不辜负党和人民的期望,不辜负时代的要求。

大学是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的小花了,通过这一个月的社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。社会就是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。

一片叶子属于一个季节,年轻的我们拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们也会努力为自己书写一份满意的答卷。也许在今后走上工作岗位的我,不会从事法律工作,但这样的实习经历肯定会对自己产生深刻而长远的影响。

法律实践报告 篇9

《法律科普实践报告》范文

一、报告简介

本报告旨在通过对法律知识的科普实践,提高公众对法律的认识和理解,增强全民的法律意识,从而更好地维护自身权益,促进社会和谐稳定。

二、背景介绍

法律作为社会管理的基础和规范,对于人们的生活、工作、交往等各个方面都具有重要意义。然而,普通公众对法律的认识和理解程度普遍较低,往往对自身权益的维护不够有力,易受到侵害。因此,通过开展法律科普实践活动,提高公众对法律的认知,是非常必要的。

三、活动内容

1. 法律讲座

通过邀请法学专家、律师等相关人员,开展法律讲座,深入浅出地介绍法律的基本概念、原则和运作机制,以及与日常生活息息相关的法律问题、案例等。法律讲座既可以面向广大公众,也可以面向特定群体,如学生、企业职工等。

2. 互动解答

组织法学专家和律师等参与者进行互动解答环节,让公众提出自己关心的法律问题,并由专业人士进行现场解答和疏导。通过这种形式,不仅能够提高公众的法律知识,还能够进一步增强法律意识,帮助公众更好地理解法律的适用。

3. 实地调研

在法律科普实践过程中,组织小组可进行实地调研,了解公众在法律意识和知识方面的薄弱环节,发现问题,并提出改进建议。根据实地调研结果,进一步完善科普活动的内容和方式。

四、活动效果与影响

通过开展法律科普实践活动,取得以下效果和影响:

1. 提高公众的法律知识水平

通过系统的法律科普讲座,让公众了解法律的基本概念、原则和运作机制,从而提高其法律意识和知识水平。

2. 增强全民的法治意识

通过法律科普实践活动,使公众更加了解法律对自身利益的保护作用,提高法律意识,增强法治意识。

3. 促进社会和谐稳定

通过加强法律科普,提高公众对法律的认知和理解,有助于减少矛盾纠纷的发生,维护社会和谐稳定。

4. 增强社会责任感

通过参与法律科普实践活动,可以让公众更加了解法律的重要性和自身权益的保护,从而增强社会责任感和法律意识。

五、总结与展望

法律科普实践是提高公众法律素养和维护社会和谐稳定的重要手段,有助于推动法治社会建设。今后,我们将继续组织开展更多的法律科普实践活动,不断完善活动形式和方式,以提高公众对法律的认知水平,促进社会和谐发展。

法律实践报告 篇10

《法律科普实践报告》

摘要:随着社会进步和法治意识的提高,法律科普的重要性日益凸显。本报告旨在对法律科普的相关主题进行研究和讨论,以深化对公众法律知识的普及和提高其法律素养。本报告以法律科普实践为切入点,从为什么要进行法律科普、法律科普的对象与方式、法律科普的困境与建议等方面进行阐述与分析。希望通过本报告的撰写与分享,让更多的人了解法律科普的重要性,积极参与到法律科普的实践中来。

第一部分 为什么要进行法律科普

法律科普是指通过普及法律知识,增强公众的法律意识和法治观念,提高公众对法律问题的认知度和解决能力。与现代法治社会的发展要求相一致,法律科普活动已成为法治建设的重要组成部分。本部分主要从以下三个方面阐述为什么要进行法律科普。

1.1 法律科普是法治社会的必然需求

现代社会的快速发展和法治意识的提高,要求公众具备一定的法律知识和法律素养。只有当每一个人都了解法律、遵守法律,社会才能有秩序、有公平、有正义。因此,法律科普被视为法治社会的必然需求。

1.2 法律科普是公民权益保障的重要手段

公民的权益往往依赖于法律的保护,而公民只有了解自己的权益和法律规范,才能更好地维护自己的权益。通过法律科普,可以帮助公众了解自身权益,增强法律保护意识,提高维权能力。

1.3 法律科普是减少法律矛盾、促进社会和谐稳定的重要手段

法律科普可以帮助公众正确理解法律规定,减少因为对法律了解不足而产生的矛盾和冲突。通过促进社会公众的法律素养提高,可以缓解社会矛盾,增进社会和谐稳定。

第二部分 法律科普的对象与方式

法律科普的对象包括公众大众、特定群体和特定行业。而法律科普的方式多种多样,既可以通过传统的宣讲、讲座等形式进行,也可以通过互联网、短视频、微信公众号等新媒体进行。本部分将对法律科普的对象和方式进行阐述。

2.1 法律科普的对象

- 公众大众:法律科普的对象主要是广大市民,包括学生、职工、农民等各个社会群体。通过普及法律知识,提高公众的法律素养和法治观念,使他们能够更好地遵守法律、维护自身权益。

- 特定群体:特定群体包括未成年人、老年人、残疾人等弱势群体。他们在法律知识方面存在一定的不足,需要通过法律科普帮助他们了解自己的权益和相关法律。

- 特定行业:特定行业包括医疗、教育、金融等领域的从业人员。他们需要了解自己所从事行业的法律法规,避免违法行为。

2.2 法律科普的方式

- 传统方式:包括法律讲座、法律咨询、法律课堂等形式。通过专家学者的讲解,向公众传授法律知识,解答他们的疑问。

- 新媒体方式:包括互联网、短视频、微信公众号等形式。通过利用新媒体平台的普及性和广泛性,将法律知识传播给更多的人,提高法律科普的效果。

第三部分 法律科普的困境与建议

虽然法律科普工作已经取得了一定的成果,但仍然存在一些困境和问题。本部分将探讨现有的困境,并提出相应的建议。

3.1 困境

- 法律科普活动受众面狭窄。由于法律科普的传播渠道和方式有限,仅有一部分公众能够接受到法律科普的信息,存在受众面狭窄的问题。

- 法律科普内容晦涩难懂。部分法律科普工作者的表述方式较为晦涩难懂,阻碍了公众对法律知识的理解和吸收。

- 法律科普资源不足。由于法律科普工作经费有限,导致法律科普资源的配置不够充分,无法满足广大公众的需求。

3.2 建议

- 拓宽法律科普的传播途径。通过多样化的方式,包括传统媒体、新媒体、社区宣传等,拓宽法律科普的传播途径,让更多的人接触到法律科普信息。

- 简化法律科普内容。法律科普内容应尽可能简化,突出实用性和可操作性,使公众易于理解和应用。

- 加大法律科普资源投入。政府和社会应加大对法律科普的经费投入,提高法律科普工作的质量和效果。

结语:通过本报告的研究和讨论,我们可以看到,法律科普对公众法律素养的提升和社会和谐稳定具有重要意义。在法治建设的进程中,我们应更加重视法律科普工作,通过多样化的方式和手段,普及法律知识,提高公众对法律问题的认知度和解决能力,共同建设一个更加公平、公正、和谐的社会。

法律实践报告 篇11

大学的最后一个暑假,我去区检察院实践,时间是从20__年_月__日至_月__日。实践期间努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实践期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导和检察人员交办的工作,得到院领导及全体检察干警的一致好评,同时也发现了自己的许多不足之处。

实践期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向领导和检察干警求教,认真学习政治理论,党和国家的政策,学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。

此次实践,主要岗位是审查起诉科,因此主要实践科目是刑法和刑事诉讼法,也涉及一些其他私法科目。在实践中,我参加了几起案件的开庭审理,认真学习了正当而标准的司法程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了公诉起诉的全过程及法庭庭审的各环节,认真观摩一些律师的整个举证、辩论过程,并掌握了一些法律的适用及适用范围。跟随干警提审,核实犯罪事实,探询犯罪的心理、动机。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公诉人员做好案件的调查笔录和庭审笔.录,做好案卷的装订归档工作。

在实践过程中,也发现法律的普及非常重要。我国政府为推进法治建设而进行的多年的普法教育活动,取得了很大成就。人们的法制观念、法律意识都有了很大的提高。但是在普法的深度与广度上还有一些不足。比如有些时候,人们对有些法律条文是知道的,但却不知道如何适用它,以至于触犯法律;有时候人们对两个以上不同法律对同一问题的规定不明白,不知道该适用哪一部法律,有一个案件就是这样的,被告人原是某村会计,后来在改选中落选,这样一些会计帐簿、会计凭证需要移交,但是他一直认为《会计法》是规定的要等帐目清算后再移交,所以就坚持不交出,结果被以隐匿会计帐簿、会计凭证罪逮捕。这一个案例就说明我们的普法活动不能只做表面文章,要深入实际,真真正正的让人们了解法律、法规的含义。并在这个基础上,逐步确立人们对法律的信仰。

实践目的:通过实践,将在大学期间所学的理论与法律实践相结合,巩固知识,发现不足,以求积累经验、指导学习和学以致用;在实践中,培养独立发现问题、分析问题和解决问题的能力;通过实践培养社会适应能力和人际交往能力,并不断提高自身法律素养,树立正确的法律人观念和法律思维;通过在派出所参与到具体的办案的过程中,熟悉公安机关的各项管理制度及相关的法律法规,了解其办案的法定程序和一般步骤,不断充实自身的专业知识。

实践意义:这是我们即将走出校门,踏上社会的最后一次实践。作为将理论知识与实践相联系的桥梁,实践生活带给了我们很多有益经验和书本上没有的知识。法学本生就是一门实践性很强的学科,学习法律知识不仅仅在于我们能将那些书本上的知识在多大程度和深度上有一个全面的掌握,更重要的是能够运用所学的知识去解决生活中的实际问题。这才是学习法律的我们所承载的使命。作为一名法律人,我珍惜每一次实践机会,把它们当作检验自身理论知识是否扎实的试金石;我在实践中也很注意个人法律素养的提高,学习如何为人处事,怎样提高个人的能力。

我实践的单位是我们镇上的派出所,来的第二天早上所长召集我们开了一个会议,主要是重新分派一下各自的任务。我们实践生由于刚来很多东西都不清楚,所长让我们在第一星期主要是观摩和学习所里的办事规程和熟悉所里的管理规定,并适应这里的生活和工作。

在这第一个星期里,我跟着已经来所里很久的实践生__学会了如何给前来办理身份证的群众照相,办身份证算是所里的一项主要工作了,相片的质量会决定群众们是否会拿到证件,我必须做好这项工作让他们满意。身份证图像的采集用的是公安系统的专用软件,照完相片之后要经过它的一系列处理,检测合格后才能上传到户籍室办理身份证。新手要掌握它的功能得花一些时间来练习,几经摸索我总算是熟悉了。终于我可以给前来的群众照相了,照出来的相片在经过处理后,传到户籍室那边,大部分都是很不错的,但也有少部分还存在小问题。经过多次调整后,我对该软件的使用已基本掌握,能过胜任照相一职。这是我来所里最先学会的一项工作,但它和我所学的专业知识联系不太紧密。

接下来,我实践的任务就是如何询问当事人、证人以及如何制作询问笔.录。所里最那让人激动的时刻就是出警了,太具挑战性了,无论刮风下雨还是半夜三更只要接到群众报警,刘警官都会带着我一起去处理。对于当事人有的需要带回来做笔.录,不管多么晚都要做个笔.录。每一次_警官在做笔.录的时候,我都在旁边学习,听他们如何提问,都问些什么问题,对不同的案件又该如何设计询问的问题,被询问者回答的纪录过程,以及该如何组织语言进行纪录,如何把握询问的重点和非重点,碰到一些棘手的问题该如何解决等等。这些都是对初生牛犊的考验,我相信通过认真学习和实践,我定能掌握这其中的学问。经过聆听多次询问,我已能够对不同的案件的提问方式了然于心,熟悉询问的程序,对于重点问题的把握以及如何按捺手印。如对一般案件的询问,首先要向当事人宣读或出示“行政权力义务告知书”,然后才开始,在询问过程中要问清其时间、地点、起因、经过等必要事项。如对打架斗殴性质的要重点问其谁先动手,用什么打对方,_了哪个部位,都有谁受伤;而对的证人的询问都要问清其与当事人的关系,在作证过程中告知其不要使用好像、推测、猜测等词。在核对完笔.录后,打出纸质文档给当事人查阅,在与当事人口述不一至的地方应立即修改,并在核对无误后在规定的地方按捺上手印。在有经验的干警的指导下,我也对当事人作过几次询问事迹业钠兰凼亲芴迳戏瞎娣兑螅械挠糜镉行┎煌住N以谒婧蟮难使讨校欢系卦诟慕

短短的一个多月的实践时间,一眨眼就过去了。这一段实践时光,对我来说既充实又充满新鲜感和挑战性。在这段时间里,我学会了给办身份证的群众照证件相,帮所里完成上边分派的采集DNA样本和指纹的任务,接警和出警,询问当事人,制作各种案件的询问比笔.录。在和有经验的老警员一块处理警情时,我学到了很多知识。对于哪些问题应该由派出所处理,处理这些问题的程序,以及派出所做出处罚决定的法律依据有哪些,对于哪些不在派出所管辖范围的事项,如果群众向其派出所报案该怎么办等。我不仅仅知道该如何处理以上问题,同时也对对这方面的专业知识有了更深入的认识。同时,经过这次实践,我学会了一些办公自动化的基本技能操作,对电脑办公软件的应用有了很好的掌握,更是明白了“电脑是三大生存技能之一”这句话所蕴含的深刻道理。

通过这次实践,让我进一步认识了公安,认识了社会,也认识到公安在社会中的重要作用。通过对实践中自己表现的反思,我我发现了自身的一些不足之处,并深刻认识到:

在一个多月的实践过程中,我深深感到自己所学知识的匮乏、眼高手低。通过实践我发现自己很多不足。我有时发现知识倒是掌握了,但如何运用却不知从何着手,甚至素手无策,这就是实践经验重要性的体现,经验往往能提高效率。

警察是社会秩序的维护者,他担负着保障人民安居乐业和维持社会秩序稳定的重任。作为有志于从事人民警察职业的人,培养良好的素质是极为重要的,这包括专业知识、职业形象和执业纪律、人格魅力等素质。同时这也是提高行政管理效率和构建和谐社会的重要条件。

第一,对我们在讨论某个案件的重要问题适应该广泛地查阅资料,弄清理论上在这一问题上主要哪些观点,实践之中又倾向于哪种观点,不仅易于和他人的思路和想法接轨,丰富自己的思维。更使做到有重点的学习,有重点地掌握所学到的知识,有重点的学习理论界的重要观点。

第二,我们应该虚心听取各种意见,应该多注意,想想该如何应对,这样对我们今后的学习和工作会很有帮助的。

第三,注重锻炼培养自己的逻辑思维能力和灵活应变能力。对于一名好的法律职业者来说这些是必不可少的。而且也要常写一些文章,以锻炼自己的写作能力和表达能力,这也是综合培养,有利于提高自身的法律思维能力。

法律实践报告 篇12

【篇一:刑法科普实践报告】

一、实践目的

本次实践旨在向普通公众科普刑法基本知识,提高公众对法律的认知度,增强公民法治意识,推动法治社会的建设。

二、实践内容

1. 罪与刑的区分

罪是指违反社会道德、损害社会利益而受到刑事追究的行为;刑是国家依照法律规定将罪犯进行处罚的一种方式。罪是刑的前提和基础。

2. 刑法的基本原则

刑法的基本原则包括法无规定不罚、犯罪过错责任原则、量刑适当原则、罪刑法定原则等。这些原则保障了刑法的公正和合法性。

3. 刑法中的罪名分类

刑法中的罪名分为侵权类罪名和危害国家安全类罪名。侵权类罪名主要包括盗窃、抢劫、故意伤害等,而危害国家安全类罪名则包括叛国、间谍、恐怖活动等。了解罪名分类可以帮助大家更好地理解犯罪的性质和后果。

4. 刑法中的刑罚种类

刑法中的刑罚种类包括有期徒刑、无期徒刑、死刑等。各个刑罚的适用条件和具体情况有所不同。

5. 刑法中的刑责减轻和刑罚执行方式

刑法中规定了刑责减轻的情况,如立功表现良好、如实供述自己的罪行等。刑罚执行方式包括服刑、假释、缓刑等。

6. 刑法中的共同犯罪和故意与过失

共同犯罪是指两个以上人共同实施的罪行,而故意和过失则是区分犯罪心态的概念。了解共同犯罪和犯罪心态的区别可以帮助我们更好地理解犯罪行为。

7. 未成年人犯罪与刑罚

未成年人犯罪的处理有特殊的规定,刑法考虑到未成年人的心理和生理发展特点,对其刑罚进行了相应的限制和特殊规定。

三、实践成果

通过科普刑法的基本知识,我相信公众对刑法有了更深入的了解和认识。公众的法律意识提高了,能够更好地维护自身权益,遵守法律,切实参与到法治社会建设中来。

四、感想与建议

参与此次实践让我深刻体会到科普法律的重要性,希望能够继续组织类似的活动,让更多的人了解和关注刑法,推动法治社会的进步。同时,还需将刑法科普活动与具体案例相结合,让公众更加直观地了解刑法的实际应用和意义。最后,希望政府和社会各界能够加大对刑法科普的宣传力度,为公众提供更好的法律教育和指导。

法律实践报告 篇13

法律科普实践报告

摘要:本篇报告旨在向读者介绍法律科普的重要性以及如何进行有效的法律科普活动。通过分析法律科普的意义、方法和实施步骤,以及实施法律科普的一些案例,本报告希望能够帮助读者更好地认识和理解法律,并通过科学的法律科普活动,提高公众的法律意识和素质,促进社会的和谐与进步。

导言:法律是维护社会秩序、保护公民权益的基石,但由于其专业性和复杂性,许多普通公民对法律缺乏基本的了解和认识。因此,开展法律科普活动具有重大的现实意义和长远的社会影响力。

一、法律科普的意义

1.提高公众的法律意识和素质:通过法律科普活动,向公众普及法律知识,让他们了解基本的法律概念、原则和法律制度,从而增强公众对法律的认同感和遵循意识。

2.防范法律风险和纠纷:通过普及法律知识,公众能够更好地了解自身权益和义务,提前预防和避免违法行为,减少法律风险和纠纷的发生。

3.推动社会的和谐与进步:法律科普活动能够促进公众的法律公正感和法律信仰,提高社会的公平正义意识,增强社会的道德素质,推动社会的和谐与进步。

二、法律科普的方法

1.生动有趣的案例分析法:通过真实案例的分析与解读,将枯燥的法律理论具象化,使公众更易于理解并参与其中。

2.多媒体手段的运用:利用网络、电视、微信公众号等现有的传媒平台,采用图片、视频等多种形式,向公众传播法律知识,提高吸引力和可读性。

3.组织讲座和培训活动:在学校、社区、企事业单位等地举办法律讲座和培训班,邀请专业律师或法律学者为公众讲解法律知识,并解答他们的疑惑。

三、法律科普的实施步骤

1.确定主题:根据公众的需求和关注点,确定法律科普活动的主题,例如婚姻家庭法、劳动就业法、消费者权益保护法等。

2.策划活动内容:制定合理而深入浅出的活动内容,结合实际案例和问题解答,增加公众参与度和互动性。

3.确定宣传渠道:合理选择适宜的宣传渠道,如微信公众号、学校通讯、社区广播等,确保信息有效传达到目标人群。

4.开展实施活动:按照预定计划,组织相关活动,如法律培训班、讲座、法律咨询日等,让公众通过互动方式更好地理解法律知识。

5.评估活动效果:通过问卷调查、反馈意见收集等方式,评估法律科普活动的效果,采纳公众的建议改进活动内容和方式。

四、实施案例

1.某市法治进校园活动:组织专业律师和法学专家进入学校开设法律课程和论坛,向学生普及法律知识,让他们了解自身的合法权益和法律责任。

2.社区法律讲座:邀请专业律师和法学学者为社区居民讲解婚姻家庭法、劳动就业法等常见领域的法律知识,解答居民的法律问题。

3.微信公众号推送:利用微信公众号平台,定期向关注者推送有关法律知识的文章、图文并茂的案例分析等,提高公众在微信时代获取法律信息的渠道。

结语:通过有效的法律科普活动,公众的法律意识和素质将逐渐提高,法律纠纷和风险将得到有效预防和化解,社会将更加和谐进步。因此,鼓励和支持法律科普活动的开展是非常必要和重要的。只有通过大众参与和社会共同努力,才能够实现法治社会的目标。

法律实践报告 篇14

法律科普实践报告

一、引言

法律是指一国或地区为了维护社会秩序、保护公民权利和社会利益,规范人们行为的一系列规定和制度。然而,由于法律文本晦涩难懂,普通人对法律知识的了解非常有限。为此,本文将从五个主题出发,向大家介绍一些常见的法律知识,以提高公众的法律意识和法治素养。

二、主题一:宪法和法律的关系

宪法是国家的根本大法,是国家最高的法律。它规定了国家的制度、各级政府的组织和职权、公民的基本权利和自由等。法律则是宪法的具体实施细则,是国家权力的具体运用方式。宪法具有更高的法律效力,法律必须符合宪法规定的原则和要求。

三、主题二:法律的分类和等级

法律根据不同的内容和效力可以分为很多类型。常见的法律分类有宪法、法典、行政法规、地方性法规和司法解释等。宪法、法典具有较高的法律效力,而行政法规、地方性法规具有较低的法律效力。此外,在司法实践中,司法解释是法律适用的重要依据。

四、主题三:刑法知识

刑法是国家对犯罪行为所采取的惩罚性法律。它规定了各类犯罪行为的社会危害程度,以及相应的法律责任和刑罚。常见的犯罪行为有盗窃、敲诈勒索、贪污受贿等。了解刑法知识,有助于我们正确对待法律和犯罪行为,维护社会公平和正义。

五、主题四:劳动法律

劳动法涉及劳动者的权益和用人单位的责任。它规定了劳动合同的签订和解除、劳工权益保护、工资支付等方面的内容。劳动法的基本原则是平等、自愿、公平、公正和保护劳动者权益。了解劳动法律,有助于维护劳动者的合法权益,避免劳动争议和纠纷的发生。

六、主题五:婚姻法和家庭法

婚姻法和家庭法是规范婚姻和家庭关系的法律。婚姻法规定了结婚登记和离婚手续、夫妻的权利和义务等。家庭法则保护儿童权益、赡养老人等。了解婚姻法和家庭法,有助于维护家庭关系的稳定和和谐。

七、结语

通过本次法律科普实践,我们对宪法、法律的关系、法律的分类和等级、刑法知识、劳动法律、婚姻法和家庭法有了一定的了解。这些法律知识是我们履行法律义务、保护自己合法权益的基础。希望通过这次实践活动,能够提高公众对法律知识的了解和应用,提升法治素养,共同建设一个公平、公正、法治的社会。

法律实践报告 篇15

农民工问题是当前比较突出的问题,引起政府和社会的广泛关注。而今各地经济飞速发展,特别是沿海地区的城市化进程突飞猛进,这就需要大量的外来人口来参与建设。我们不幸且万幸的成为了这样的建设者,不幸的是我们可能是最低层次的劳动工作者,万幸的是我们这样可以得到比在家里干农活高出很多倍的收入。中西部各地都走在外出务工的潮流里,成为一种社会现象。一种备受关注的社会现象,就会有它鲜为人知的内在意义。剖析它的利弊,探讨它的发展趋势,以及提出一些维护其稳定发展得建议。中共十七大已有了农民工代表,但数量很少,不能称为一个群体。,三位农民工代表参加全国人代会,首次进入国家最高权力机关。“这反映了政治文明发展的趋势。”

周末期间,我们对太原部分工厂,建筑工地的打工者进行了调查,了解了一些农民工打工的情况。调查对象总的来说就两个年龄层,即中年和青年,调查内容包括外出务工的数量、流向、就业、社会保障及创业等情况。通过多次多方面多场合的谈话,调查结果总结为以下内容。

如今,出去打工的人群不再主要集中在建筑等高体力的产业,我记得很多年前,他们说的打工基本都是城市建设山体开发之类。主要原因当然是,八九十年代中国经济起飞的年代,城市化步伐加快,另外就是,他们的知识文化都不是很高,也没有技术。迎合当时的发展情况再结合自身情况,他们成为了名副其实的体力劳动者。但是,现在发生了很大的变化。当年外出的父辈基本都回来了,一是因为儿女已经长大,二是年龄和体力以及文化水平都以跟不上外面世界的发展需要。可以说是功成身退吧,付出过的他们,应该在家享一点清福。从过去老一代农民工挣钱回乡发展,到现在新生代农民工进城融入城市发展。从过去老一代农民工要求足额支付工资,向新生代农民工要求参加社会保险转变;从过去老一代农民工要求改善劳动条件,向新生代农民工要求分享企业和城市发展成果转变。如今,年轻人一般都是初中毕业就出去打工,只识几个字,没有技术,主要

是进厂,什么电子厂玩具厂的木工厂等;稍微有点远见的就去读几年技校,学个手艺比常人又长半截,成为技工,再通过工作中的提升,逐渐由初级升中级直奔高级。这些人学的都是模具和汽修等一些列的技术劳动,在当下还属比较吃香的活儿;也有眼光长远的读高中考大学,毕业后能进入公司管理层,是比较高级的了,遗憾的是数量还少得可怜;还有就是中老年人,有常年在外打工而不种田的,他们干的露天的活居多,或者就是所谓的脏活累活,比方说养猪放养种树。他们求的应该是稳定,像在家干农活。还有的老年人比较特殊,他们不是出去帮人家打工,而是跟在儿子儿媳身边,帮他们在小孩以及做家务,好让年轻人一心一意上班赚钱。

生产条件是比较艰苦的,一,你是在帮人家打工,不是住家里,自主性低;二,集体工作,厂家肯定只供应个整体,不可能为你量身定做,并且打工仔都是流动性很大的流动人口,缺少稳定性;三,基本没有白领,没办公室坐,而是下生产线。四,工伤保险是农民工当前最迫切的社会保障项目,也是解决好农民社会保障的着眼点。五,社会保险制度;建立农民工的疾病医疗保障。在缺乏保障机制的情况下,患病尤其是大病不仅给农民工带来身体的伤害,同时也可能会导致失业。所以应当建立针对农民工的大病医疗部分的社会统筹保障机制。六,养老保险制度;对拥有比较稳定的职业、相对固定的住所和单位,在城镇居住达到规定年限的农民工,应该考虑将他们纳入当地社会养老保险体系。

劳动法明确规定“用人单位必须依法与农民工签订劳动合同。”劳动合同是规范用工、保障农民工合法权益的基本条件。但是事实上是参差不齐吧。这个份两点阐述。第一,进厂的基本都有签订合同,毕竟国家政策最近几年在这方面落实有所改进吧。合同是有,而基本

权益其实没有得到真正保障,很多合同都会有“什么什么后果自负”之类,这些都是对务工者不负责的表现。遗憾的是很多人不知道。不过好歹有些工伤赔款之类,总比没有的好。第二种是没有劳动合同的,这类主要集中在中老年打工者身上,因为他们进的都不是正规的厂家甚至就不是厂家,很多就是口头协议。往往这样就晨会了真正的后果自负,毫无社会保险可言。所以我们建议劳资双方要签订正规、有效的合同,政府部门要经常抽查监督,及时维护农民工的权益。

工资才是打工的最终归宿,重中之重。只是一个比较敏感的话题,大家都不愿意多说。可以肯定的是,基本没有拖欠的情况,大家都觉得自己劳有所得,也心安理得。至于把工资换成收入,仿佛都不乐观。消费高,同时消费心理高,因此做普工那点工资往往是不够花的。能存到钱的那是个好孩子。这主要相对于年轻人。中老年人不一样,他们节衣缩食把钱攒下来,打理家里。这才是名副其实的赚钱。从少量的`信息得知,一千块钱以下的月工资基本没有,两千左右的最普遍,上三千的算高收入。工资的问题主要成为了自身的问题,也叫理财问题。老板都按你的工作量和统一工资标准发给你。如果说不足的话,那就是上升为中国社会制度的缺陷了,剥削是经济发展得永远的主题。

外出打工,首先来说,收入增加了,最直观的影响是家里的条件提高,盖房子,购家具家电买衣服。从一个整体去说,一个村的生活水平一起提高了,一带的人民都富裕起来。这是好的影响。那么不好影响是,家里的青壮劳动力都外出了,农村里大量天地荒废,还有一个就是“留守儿童”的问题。如果只是简单的抓了收入,却丢弃了家庭的长远建设,也是得不偿失的。

1.从农民工本身来看,关键在于提高自身素质。

(1)提高自己的业务素质,通过各种职业培训提高自己的竞争力,也能更好的保障工作效率。

(2) 提高维权意识,学法懂法,最终来维护自己的权利。

(3) 提高文化素质,了解一些基本的常识也有利于安全工作,学一些文化知识才能更好的适应城市生活,改变别人对农民工的偏见。

2.从政府方面来看,最主要的是完善和改进相关的法律政策。

首先,扩展就业岗位。发展国家的基础建设,大力吸纳就业人员,同时加快发展中小城镇的建设,逐步解除城乡两立的户籍制度。结合当前的社会主义新农村建设,缓冲大城市的就业压力。

其次,为农民工维权提供法律保障。一方面保护农民工,维护其正当权利;另一方面对侵害农民工合法权利的行为予以惩罚。可以对《劳动法》进行适当调整,增加有关农民工的内容。

再次,健全劳动力市场。整治非法建筑用工市场,以及黑中介,以便农民工通过合法程序与建筑公司签订劳动合同。

最后,提高农民工的政治地位。可以通过多种方式,比如推选农民工人大代表等,既可讲出农民工的心声,又能使农民工逐步融入社会,也有利于当前的和谐社会建设。

3.从整个社会层次来看,以下各方面应加强。

(1)法律援助机构。大部分农民工面对自己的权利被侵害,或者选择沉默,这是社会的悲哀;或者选择暴力手段,这是法律的悲哀。一个完全的法制社会,法律不仅仅是一部分的工具。因此,社会上应该存在一些专门为农民工服务的法律援助机构,为农民工提供免费咨询,投诉和进行法律知识的宣传教育。

(2)媒体。媒体应关注弱势群体,关注农民工。再社会主义社会,不应该有职业歧视,人人都是社会的主人。媒体对农民工的关注一方面是媒体本身的社会责任和义务,另一方面也让这部分农民工得到更好的生存。

农民工作为现代化建设的一支强大力量,对促进城乡现代化建设有重要的意义,为构建和谐社会,必须切实解决农民工在城市中,就业,生存以及心态问题,确保在统筹发展,解决当今社会面临的各个问题,切实解决农民工面临的各种问题。

农民工问题要随着经济的发展慢慢解决,对于我们大学生要体察到国家目前面临的问题,体恤农民工。我相信,只要通过国家的发展,各方面人士的努力,农民工问题将来就不是问题了。

饭店打工的实践报告9篇


大家都明白,实践才是验真理的不二法门,当我们完成一个任务时。撰写报告是很有必要的,报告的内容需重点明确,要做到“清晰、重要、实在”三大要素。我在此分享一篇极具价值的“饭店打工的实践报告”网络文章给大家,希望大家能够从中获益,感谢阅读本文!

饭店打工的实践报告 篇1

一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。

放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。

正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。

一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。

听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。

客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。

擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三编用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘,直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。

最后只剩下摆餐具了。

在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。

有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要i看见你闲着,就会给你找点事做,,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!

有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。

在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了一些新朋友,更重要的是锻炼了自己,以后如果还有类似的机会,我一定还去。

饭店打工的实践报告 篇2

转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

一、社会实践经历

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。

这可能就是社会实践所能带给我们的最珍贵的东西吧,我喜欢这样的活动!

我很高兴也很荣幸有机会参加这种社会实践,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我以后会更积极参加,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,同时也为集体争光添彩!

饭店打工的实践报告 篇3

寒假的一个多月就这样匆匆结束了,这个寒假的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。12年1月8日,从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事,于是和母亲商量好去去打工,最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作,我的社会实践就这样开始。

依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。

第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。

渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。

回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”Service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。S—Smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;E—Excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;R—Ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;V—Inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;C—Creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;E—Eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。

在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:

一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。

二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。

三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。

在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。

这次社会实践让我深思:一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,是我前进的原动力,我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。

饭店打工的实践报告 篇4

一、实习时间

二、实习地点

xx饭店

三、实习内容

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。

平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。

我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。

通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。

同时也总结了一下饭店在经营方面的'漏洞。

在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。

通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。

饭店打工的实践报告 篇5

这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习班去上,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到……

这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习班去上,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到了一份在饭店打工的工作。

一﹑社会实践经历

工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。

第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。

经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。

二﹑社会实践主要体会

可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。

这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。

社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。

三﹑社会实践主要感想

这次实践的经历让我明白了三个道理

1﹑细节决定成败。

不管做什么事情我们一定要注意细节,有时候只是一根头发﹑一个指纹印﹑一片碎纸屑都能带来麻烦如果遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。

2﹑环保事业,人人有责。

当前我国国民素质整体还不太高,但经过整整一代人的良好教育,我们应该对此有了一个更深刻的体会,什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止,当前环保形势依然严峻。环保事业,我们有责。

3﹑树立正确的职业观

任何职业的存在都是合理的,任何一个职业也都是社会不可或缺的,我们不能歧视别人的职业。当然,我们也要有一个好的职业规划,我们得明白:迈出大学校园的我们面临的竞争压力仍然很大,就业形势依然严峻。

实践过程:1.早上8点永中邮电局门口集合。2.集合后在永中寻找工作。3.华莱士的店长同意让我们在他们店里工作一天。4.我们开始工作了。5.我们的社会实践暂告一段落,对我们的工作还算满意。实践感悟:万事开头难。...

实习地点:景湖弯,天伦城,东。南院,岳阳水泥厂,岳化集团实习时间:XX年7月25日到8月25日如白色水泥,其他有一些特性水泥用途较小。主要用于装饰工程,资料是纯高岭土、纯石英砂、纯石灰石,合适的温度煅烧成熟料。

1、培养独立从事幼儿园教育和保育工作的能力,培养热爱本专业,忠诚教育事业,献身于幼教事业的专业思想;2、了解幼儿园一日生活常规,熟悉适应幼儿园工作;3、了解幼儿园教育和保育工作的一般特点,实习幼儿园教师及保育员工作,培养初...

本人是一名电气工程专业的学生,现在实习于**电气工程有限公司。公司主要业务包括:提供110kv及以下送电线路(含电缆工程)和同电压等级变电站工程的输电、供电、受电电力设施的施工安装服务;提供380v及以下的城市广场、道路、公路、建筑物...

一、选题的背景和研究的意义随着现代经济的高速发展,实物投影、计算机等先进的现代化信息多媒体相继步入课堂,一种全新的教育方式正向我们走来。

一、焊接焊接是我们实习的第一项,曾在家里看过别人焊过东西的我对此感到不是很陌生,本想着操作起来很容易,然而事实却并非那样,比我想象的要难的多了。

今年暑假,我十分荣幸地加入了我们这个生机勃勃,活力四射的助学筑梦铸人实践团队。在7月份中下旬,我们在队长的井井有序的带领下,我们先后采访了山东大学(威海)、哈尔滨大学威海分校、威海会计工业学校的学生资助管理中心的负责人,...

监理专业大学生暑假实习报告当初学校组织安排实习,我们班的同学都踊跃参加。大部分都报了名由于住宿及吃饭等问题的存在未能与较多的公司联系上,因此这次实习的人数有限,并不是报了名就有机会。不幸的事真的来临。

这是篇好文章,主要描述我们、工作、社会实践、实习、实践、暑假、第一、幼儿园,觉得好就请收藏下。

饭店打工的实践报告 篇6

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:x月20日至x月1日

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

饭店打工的实践报告 篇7

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。

通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。

那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵......第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。

第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎......

回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。

饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我......相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”......这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!!!

不过我在这家小饭店里打工,犯了一个很严重、很低级的错误,那便是上班的时候,和两个年纪相仿的同时在一起打扑克牌。我记得当初是厨房的师傅和经理闹不和,所以全体罢工,我们也落得清闲,不过老板还是让我们按照原来的工作时间上班,做工作时该做的事,可是那时候真的很无聊,每天呆在那里特别没精神,于是我们便玩起了扑克牌,不过仅仅一次便被老板抓了,被巡了一顿、还在最后的工资里扣了50元。哎......

虽然在这家小饭店只打了13天工,不过真的有很大的收获。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后再社会上就能少走点弯路。我也学会了很多东西,除了学会了服务程序和技巧,各种菜色的特点和种类,还学到了如何处理自己和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整心态,更让我了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识。

最重要的事结交了几个好朋友,得到了一份好的工作经验,不过回家老爸和老妈还是说我做事不老道,没办法,这还是个开始嘛!慢慢来就好,,,,,,

饭店打工的实践报告 篇8

到了8月10日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的酒菜,让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来,对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。

四、实践总结、体会:

道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。

每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。

经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好、这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得更美好。

饭店打工的实践报告 篇9

打工前期,是选择打工地点,经过一番周折,我来到了新乡市xx电子有限公司,虽然跟专业没有联系,但我很高兴能找到一个这样的工作,能有一个多方面了解社会的机会。xx电子有限公司主要经营电脑散件、打印机散件、电脑装机、维修,还有网络工程等业务。

由于专业不对口的关系,我只能做一些最简单的工作,比如店面销售。第一天,经理给了我一些关于各种产品的资料。我以前总以为销售是一个很简单的工作,只要卖卖东西就可以了,接触以后才发现,原来没有那么简单。

首先,先要了解主要经营的产品范围,由于本公司经营的东西比较杂,要知道公司里都有什么东西就是一件非常棘手的问题。关键是,专业不对口,好多东西都不知道是什么,不知道做什么用。销售的第一要则就是要彻底了解产品,而我对耗材这方面不能说一无所知吧,也是几乎为零,还好经理还有店里的其他人员都很和气和善良,根据经理给的关于产品的资料,我拿着资料,对着柜台里的产品一一了解,产品功能、性质、价格、库存等等。在各位前辈的的指导下,我终于消除了内心的恐惧,开始可以给顾客介绍和推销产品。

虽然是不再害怕了,但是还是新手,地方还是很多,很多地方都不是很熟练,比如顾客上门了,不敢和顾客主动说话,不会像顾客介绍店里的新产品,因为这些被经理说了几次。慢慢的,我可以主动和顾客打招呼了,每次有顾客进店里,我都会主动走上去打招呼,根据顾客的需要介绍最合适的产品。

可是,没多长时间,另一个困难又摆在了我面前。由于公司的经营范围比较广,大多是电子产品,主要以计算机、打印机为主,上门服务是必然,店里的其他人出去做售后服务时,店里就剩我自己,由于是新手,来店里的时间很短,有些东西一个人应付不来的。比如一天有人来装机器让写配置单,而我根本就写不来。什么样的主板配什么样的cpu,根据顾客的要求,配什么样的配置是最合理的,而这些对我来说很陌生,而且根本就不懂。还有就是打印机的配件,由于打印机的型号很多,配件自然也会很多,什么样的打印机配什么样的硒鼓,加什么型号的炭粉,用什么样的色带等等,这些对我来说更是一无所知。

一开始剩我自己我就害怕,要是我把生意做黄了怎么办呢,而且,在短时间里了解这么多计算机专业知识也是不可能的,怎么办呢?这些都成了摆在我面前的困难。

写配置单对我来说实在有难度,如果乱写,一来欺骗顾客,二来对公司的声誉会有很大的影响。于是,我就让老员工在店里的时候,给我讲了一下装机的要领,因为店里做的主板跟显卡都是双敏的,经常用的型号也就那两种,其他配件要根据顾客不同的要求来写,一分价钱一分货,顾客要求高的,价钱自然就贵,机子的性能自然就好。让我能马上学会这些其实也是因为公司每天都会出一份产品当天的报价,报价表上什么都有,写配置单时,看着报价单,难度自然降低了很多。

就这样随着时间的流逝,我的业务越来越熟悉了,渐渐的可以独当一面了,看着经理对我越来越放心了,店里越来越多的任务愿意交给我去做了。

两个月的社会实践就要结束了,回头看看自己走过的这两个月的路,真是感慨万千啊。一切都是从陌生到熟悉,不论是产品还是店里的人。

在这里让我感触最深的,不是如何把产品的价钱卖到最高,而是如何把合适的产品卖给最合适的人。还有就是和顾客的交流与沟通,和同事的交流与沟通。

沟通能让你更加清楚顾客的需要,更了解顾客的消费心理和消费能力,这样才能更顺利的把产品销售出去。沟通可以增加和同事之间的感情,相处的自然会很融洽,好的工作环境,才能更好的工作。

想想自己这两个月里,每天像一个上班族一样,早出晚归,真的很开心,因为我明白了,走过的,不只是路,更多的是经历。经历让我明白,开学了要更努力的学习,只有把学到的东西加以应用才叫知识。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!

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