最新酒店观后感

时间：2023-09-11 酒店观后感

趣祝福作文：有时观影为人们带来的成长比读书更强，观后感既可以是情绪化的表达，也可以是理性思考下的产物，因为观后感可以更好的帮助我们总结和思考影片的内容和主题，观后感是否包含一些核心部件呢？我们为您搜罗了多种“酒店观后感”的相关信息，更深入地了解相关内容请您继续阅读下文！

酒店观后感 篇1

看了涂总发的《两个女人如何搞定老总》的这个小故事,结合酒店工作做出以下几点总结:

1、由于酒店服务的不可储存性，决定了酒店服务中的每一个细节都不能出错，每一个环节和细节上的失误都会导致整个服务的被否定，细节服务看似简单，仿佛举手之劳，但真要做好，却并非易事，因为很多时候需要掌握时机，灵活应变，见缝插针，这既取决于员工自身的素质，又和整个酒店文化的潜移默化、耳濡目染密不可分。

2。在日常服务中，我们很难找到一份可以称得上大的工作，但如果做不好一件小事，就会直接影响到客人对酒店整体服务质量的印象。服务都是琐碎的“小事”， 会使人产生疲劳、厌倦等情绪。所以我们要牢牢树立“服务无小事”的意识，并能自觉地执行.

在酒店服务中，经理的主导作用也有一个非常重要的附加作用，即客人会觉得自己在酒店受到了特殊的带遇，从而增加了对酒店的信任和忠诚度。因此，成功与失败的距离并不遥远

3、在工作中不管何时何地，怨天尤人对解决问题都是毫无帮助的，不管遇到什么样的情况，只要是在自己的岗位一天，就要努力做好自己的工作职责，争取做一个具有积极思考，自动自发的思考模式的人。

4、 人要善于观察、学习、思考和总结，仅仅靠一味地苦干奋斗，埋头拉车而不抬头看路，结果常常是原地踏步，明天仍旧重复昨天和今天的故事。

5个。成功的法则并不那么明显。它需要高度的理解和洞察力。面对差距和挑战，我们需要及时调整心态，增强独立思考、机智应变的能力。

全椒禾富酒店

2016年5月29日

酒店观后感 篇2

《百星酒店》观后感(一)：又见黄百鸣，再现港式贺岁片

文：琢紫黄百鸣

好久没见麦嘉、石天、许冠杰了，又见到黄百鸣了。新艺术城的开拓者们现在都老了。不过，黄百鸣和一代明星曾一起出演过大渡口的贺岁喜剧。蛇年春晚上确定没有了赵本山，据说今后也不会再演小品，这不算什么悲催的决定，世纪末的陈佩斯朱时茂赢官司被**才是冷涩。港式贺岁片是黄百鸣的招牌菜，她及吴君如、郑中基、毛舜筠、杜汶泽等喜剧里的熟面孔，相聚于《白星酒店》，在风景如画的千岛湖畔，大耍其宝。

港式贺岁片融合内地风情，剧情如何奇异胡闹不靠谱也好，演员怎么扮萌装呆乱耍宝也罢，新瓶陈酿里的正宗港味贺岁喜剧对少不了各种笑料猛戳笑神经，要的是你笑到肚疼飙泪站不起身挪不动步，大团圆结局加上招牌排排坐后轮番恭贺新年的喜气欢愉，虽是老套路，若看不见肯定是要挠心又挠墙。

“贺岁”一词起于中国民间，尤其是梨园。每逢岁末年关，角儿大腕汇集一堂，各自使出看家本领，赚取了台前看客们的银钱赏赐，或者至少来个碰头彩，也算是回馈衣食父母们这一年来的照顾。戏曲内容多以吉祥喜庆，恭贺新年为主，随后曲终人散，后台封箱，只待来年再度开锣。

“贺岁片”大概取的就是这个意思，但是借的却又是舶来的电影档期制度。这个概念来到内地，却又不同的造化，如今从阳历11月底、12月初便已经开始贺岁，而本来最为正剧的贺岁档被称为春节档。

尽管早期香港贺岁片的诞生纯粹只是许氏兄弟无心为之的结果，但是正宗的香港贺岁片还是有许多特殊的门道。首先必然是喜剧，在一家团圆、万象更新的一年之初，观众们都沉浸在辞旧迎新的欢乐气氛当中，这个时候，电影的作用只能是锦上添花。因此最初的贺岁片制造者们十分聪明地选择喜剧这一老少咸宜，最适合一家老小共同观赏的电影类型作为贺岁片的主打。

当然，有鉴于此，家庭背景大的家庭喜剧是最佳选择。其次，贺岁片无论剧情发展如何曲折，最后必须以大团圆结局收尾，尤其在收尾之后，参与演出的众位明星齐聚一堂，对着大银幕前的观众们说上几句吉祥的拜年辞令，也成为最佳选择。

黄百鸣早在新艺市成立之初就是第一位剧作家和桥牌之王。并以“开心鬼”和“家庭喜剧”两大王牌系列风靡一时，其利润超过麦嘉、石天、徐克、曾志伟等主导的电影。《最佳拍档》制作豪华，难度很高，必须招徕众多高手。

洪金宝、成龙、周星驰的贺岁片也很难复制。但是黄百鸣走的另外一条路，相对来说，便是演员演来轻松，观众看得舒服。以《八星报喜》、《家有喜事》为例，网罗了演惯江湖片的周润发、人气偶像钟楚红、古灵精怪的周星驰和反转戏码的张国荣等等大牌明星，堪称重量级的大型贺岁剧。

《八星报喜》的成功也让投资人充分意识到“明星效应”对贺岁市场的刺激作用，新一代的偶像明星逐步取代那些老牌的喜剧明星而成为贺岁片的主角，从而引出了1990年代贺岁片的大明星时代。，蔓延不觉一直到今天，都有好看。

观众想要乐翻天，一定要有智商、情商和逆商上的优越感，甚至要超过感同身受。全片从头至尾笑点密集又均匀，吴君如、毛舜筠、黄百鸣两两交互的对手戏每次都能迸出火花，无法不让人感叹老姜辛辣，郑中基、杜汶泽、熊黛林的半吊子狼人装，搔首弄姿抢镜头，屎尿屁的下三路，看起来少不去恶俗，闪耀的却是凤凰传奇般的农村重金属的范儿，闭眼也猜出是大众咬牙跺脚挚爱，这桥段套一句歌词“错过多可惜”，薛凯琪、吴千语这对**情敌走着各自特色的爱情小清新路线，完成了本片中的爱情主线，当然另一条爱情线是吴君如和黄百鸣的情侣档，冷冷呆呆、怪里怪气的两人上演的是一见合拍、闪爱钟情的戏码。

喜剧电影对于人物角色的苛求是需要高于故事情节，而在《百星酒店》里穿起剧情的是薛凯琪拉郎配般的婚礼，为了继承掌握在坏叔叔黄百鸣手里的家产而速配型男即刻举行婚礼，循规蹈矩苛刻成性的空降经理毛舜筠，强迫症、洁癖加冷面木讷的女保洁员吴君如，各种出格搞怪又一心向好的副经理郑中基、调酒师杜汶泽，另外酒店还迎来了强迫症加思维迟缓的黄百鸣，表里不一性格错置的女星熊黛林和吴千语，以及重口味怪咖大叔詹瑞文等。各色性格鲜明的人物凑在一起，如同调制烈性鸡尾酒，色彩是绚丽的，口味是劲酷的，效果是**的。那么，这场匆匆忙忙的乌龙婚礼会有什么魔力呢，还是请**。

《百星酒店》观后感(二)：香港贺岁片别来无恙

贺岁档强手如林，谷德昭导演的《百星酒店》是其中纯正的香港喜剧，虽然场景搬到了内地杭州千叶湖畔的豪华酒店，但一众明星所饰演的角色仍然很香港，无论吴君如和毛舜筠扮演的女权分子，还是郑中基、杜汶泽扮演的无为青年，熊黛林扮演的双面明星，还是詹瑞文扮演的怪咖渔民，黄百鸣及夏春秋、邵音音扮演的老顽童，仍然带有鲜明的香港特征，以假小子与笨小子的啼笑烟缘为主线的故事也是香港贺岁片的标准套路，在群星的生动表演和与密集的笑料轰炸下，这一场婚礼的喜庆和喧闹足以匹配春节的气氛。

看《百星酒店》，无须太多考虑故事，有经验的都应该知道，香港贺岁片一向嬉笑胡闹绝无正经叙事之意，只要观众笑，什么都可抛，屎尿屁也好，下三路也好，绝不保守。这指的是故事，香港贺岁片对人物是绝对不肯马虎的，无论多惨多颓废的角色也不会自轻自贱，都要发热发光在逆境中用自信生成正能量，这大概就是以人为本的香港精神了。

《百星酒店》还是如此，几路人马在酒店里大搞乌龙，有求爱的富家女、有求名的绯闻女星，有胡乱拍戏的剧组，有奇葩成群的酒店班底，还有公务在身乔装埋名的评星员，各种人等凑在一起，许多不可思议的离奇事件也就接边上演了。

作为群戏中相对重要一些的薛凯琪和郑中基发挥稳定，从2005年的《早熟》到现在，薛凯琪演的戏不多，但进步明显，在《百星酒店》和郑中基的恋情从头至尾把握得游刃有余，感情戏拿捏得很是到位，也是片中唯一神经正常的角色，郑中基身为黑马王子，从耍宝作怪到耍赖打滚，表现了十足的敬业精神，并最终在薛凯琪和女偶像之间做出了正确的选择，想必这种赖小子的桃花运会让有些男观众愤愤不平，但没办法，这就是戏。

其他明星，杜汶泽比较出色，扮演有明星梦的酒店伙计，片场抢戏，假扮老翁，整蛊毛舜筠，几场戏中戏极有喜感。不得不提到的则是两位大龄美女，吴君如和毛舜筠称得上是两大影坛女戏骨难得合璧，一个刚烈，一个强硬，都是外冷内热，同属工作狂人，但性格、思维并不雷同，各有搞笑绝活，两个人都曾演过很多类似的角色，此次难得有大量对手戏，合作起来火花擦得满天飞，港片影迷不可错过。

不记得从什么时候开始，香港贺岁片成为每年岁尾必不可少的一餐，回顾《家有喜事》《东成西就》《满汉全席》《七星报喜》等影片，看那些熟悉的明星无论老的少的丑的俊的在一起耍宝大联欢，所得到的快乐的延续性是其它片种都无法替代的。即便这几年香港电影青黄不接，多半已人老珠黄，例如《家有喜事2009》《八星抱喜》等影片仍然能够为观众提供充足的快乐，就像如约而至的《百星酒店》，虽不比90年代的巨星连台，还是有老中青三代影星整齐亮相，虽然布景与时俱进的从香港社区搬进了杭州酒店区，亦有看不厌的港式鬼马和平民喜剧特色，仍然算是一部如假包换的香港贺岁片。

《百星酒店》观后感(三)：一年一笑一喜剧

很庆幸能够提前和**们看到这部电影，我坐在电影**室里笑的很放肆的样子，不过我这个人笑点是挺低的。在网上确实看到了很多负面的评价，但是我依旧是给一个推荐**的这样一个四分，可能带着我个人的观点，首先我喜欢看喜剧，第二在这里看到了小时候的味道，尤其是毛毛出现的时候我居然有一种想哭的感觉，唉，煽情了。

从导演谷德昭那里，有很多好的喜剧作品，但是在对喜剧要求越来越高的现代，很多人都提升了品味，要求这个，要求那个，我要求的是，既然看到了，我就可以笑了。我们过去常说周星驰是一位能够代表一个时代的喜剧大师，但现在他没有新的作品了。为什么压力太大。出来的时候我和朋友说我感觉会比《泰囧》好一些，正如冯小刚说的徐峥确实是有撞大运的嫌疑，但是《百星酒店》确实一直坚持了香港的搞笑风格。

郑中基、杜汶泽、吴君如、毛毛，这些人似乎并不老，但我们是慢慢长大的。整部**有创新的，包括台词。我印象深刻的当然还有一个是软性操作，里面有一个海马的床垫子，我不知道是不是软性操作了，但是看电影的人里都说是的，好像大家都对这个比较敏感了，如果在不缺钱的情况下还是别这样做的比较好一些。

当然每一个喜剧最后都会是大团圆然后最后会是煽情的戏份，确实此剧也是一样的。最终的结果表明，爱情、事业等事情，也会让我们明白，爱情可能就在我们身边，不远，却找不到你。

你真的不认识那些抱怨电影的人吗？你真的喜欢这样的电影吗？还是对喜剧电影要求太高了。我们每个人会看到了很多大片来上映，国产，引进的都有，在《百星酒店》上映的时候也同时会是《云图》的时候可能很多人都会选择看《云图》吧。

对于谷德昭来说，他是一个非常有影响力的导演。许多**已的导我们的肯定。这部电影也是如此。

电影里的吐槽点不是很多，唯一值得吐槽的就是每年都会有这样一部港台的喜剧会让人感觉太准时吧，但是我不知道如果失去了会不会感觉到空虚呢，确实有这样的人拥有就会觉得不在乎，等失去了又感觉缺少一些东西，我是很喜欢拥有的感觉。

《百星酒店》观后感(四)：《百星酒店》原汁原味的港产喜剧

明星和黄百鸣，这样的喜剧已经成为每年贺岁电影的一道亮丽风景线。有人说黄百鸣总是坚持香港新年电影的最低档。也有人说黄百鸣的贺岁片老套，明星扎堆。其实，无论哪种评论都无所谓，毕竟每个人都有评论电影的权利，不过作为存在即合理的真实佐证，看着每年赚到盆满钵满的港式喜剧，再加之稍加修饰的小惊喜，个人看好《百星酒店》的票房数字。

影片讲述了百星酒店为了从四星升五星，空降总经理古戴跟酒店小团队副经理包定及食品部彭俊、客房部桃姐在经历斗气、诋毁、理解后通力合作，其间遭遇了大牌明星入住，假结婚和百般服侍冒牌神秘“评星员”，剧情集合了美女、时尚、无厘头等诸多元素，最后百星酒店如愿得到了超五星的褒奖。其间还促成了多对情侣，最动人情侣如郑中基和薛凯琪，最喜感情侣如吴君如和陈可新......结尾的happyending,更让新年过节的气氛浓浓袭来。

欢笑之余，看到这部影片难免感慨时间飞快。毛舜筠、吴君如和黄百鸣三个人共同出镜竟要追溯到20年前的《家有喜事》，嚣张蛮狠的表姑，勤恳质朴的大嫂和一家支柱的大哥，更重要的是，哥哥在片中堪称精妙的表演。这一次，毛舜筠和吴君如再次携手，从家庭剧到公司剧，从亲戚到上下级，可以说他们在片中不断摩擦，也为观众贡献了不少笑料。

黄百鸣的戏份不算太多，不过看到他饰演角色名字时，已有很多人笑翻在地，他在片中饰演薛凯琪的舅舅，名叫陈可新，更令人忍俊不禁的是，他在片中对吴君如饰演的桃姐展开猛烈的追求攻势：荒岛摘野果相濡以沫，饭桌举止间情投意合，难免让人羡慕吴君如在戏外的家庭事业两不误。

酒店观后感 篇3

姓名：黄宇

时间：2016年3月10日

听到凯宾斯基这几个字内心其实是完全充满着好奇的，好奇的是里面到底有多高档？房价为什么那么贵？一家五星级酒店的服务人员怎么能胜任这个职位。。。等等。

我们班人数也不算多，但进入酒店还是分成两批人的，我们是从员工通道进入的，在里面大概的参观了一下人事部、财务部、员工餐厅等一些后勤部门，虽然不算很豪华的装饰，但最基本的卫生还是挺好的，带领我们进入酒店的人都特别的和善，我们经过的所有地方全部都是耐心的给我们讲解，只能说星级酒店的员工素质还是值得点赞的，进入大堂之后觉得里面真的又大又豪华，跟一般酒店是不能比的，里面的茶水间都给人一直安逸舒适的感觉，有美妙的**，关阔的空间。看着大堂内所有人都井然有序的做着自己的工作，氛围跟一般的酒店就是特别的不一样，上楼之前看见了高大上的两辆车，真的所有的东西都要对得起“五星”这两字呀，每**过一个地方对于学酒店管理专业的我们来说，进入这样一个酒店便是一种向往了，之后看了几个餐厅，每个餐厅都有自己独特的地方，比如说有的是来举办宴会的、有的是来专门休闲娱乐的，每个酒店总有特别吸引人的特色吧，参观的餐厅里印象最深的还是那个有德国人的啤酒坊，虽然听不懂酿酒师在说些什么，但他还是尽力的回答我们的问题，最后我们至少知道里面的啤酒都是酒店自己酿造的，喝着也是独特。之后便去参观了大使套房和另一个观景房，站在上面要是完善就可以看见整个贵阳的夜景了，肯定特别美，从这个可以看出一个好的酒店要想吸引更多顾客必须选择一个好的地理环境，让其他地方的游客或者商业者感受一下来到每一个地方都可以大概的了解到当地到底是个什么样子的，也给他们提供了一个不嘈杂而且相对大厅来说比较私密的环境，既能观景，又能随心随心所欲的和伙伴畅谈着，参观完房间之后还是不明白房价是如何定制的，但是可以知道酒店确实卖的也是服务，所有的设施豪华配置都是针对高端顶层消费者而制定的，也是一种身份象征。

到最后通过酒店总经理对他自身经历的一个描述，和讲了一下来到中国的感受，让我知道，不管怎样都要有一个自己的目标，努力的尝试着去完成，一开始作为厨师的他并不知道自己有一天能成为一个国际星级酒店的经理，所有的东西与经历都是靠着自己一步一步脚踏实地的完成，即使成为高高在上的经理也没有一点傲慢的气息，还是挺亲切的，作为一个领导人让所有员工都心服的。不得不说的就是他们准备的水果蛋糕还是非常好吃的，还有给我们问问题送礼物的那个好像也是经理吧，通过一种娱乐的方式让我们知道酒店有366个房间，餐厅有6个等等，这样可以零距离的感受到酒店的人员态度非常好。

通过这次的参观，了解一个酒店内部都有些什么岗位与部门，所有的职位分工都很明确，每个员工都必须做好最基本的素质，我也觉得这次能给我们大多数人一个影响力，算是一种动力吧，可能大家都在想，如果以后从事的酒店方面的事业一定会努力进入凯宾斯基这种星级酒店，当然最打击人的还是那个要学的英语，看着里面的服务人员都会一口流利的英语，瞬间会觉得自己该自卑了，所以说还是乘着现在把英语学好，豪华的装饰，豪华的酒店也都是留给努力的人去住、去工作的，不要羡慕别人的成功，那都是用安逸换来的，这一点大家都能做到只是看你愿不愿意去交换咯。

酒店观后感 篇4

读《员工手册》后感

自进宾馆《员工手册》时尔会翻阅一下，在发生“星检800电话”和“婴儿床”事件后，我又认真地将《员工手册》相关条款揣读后，有以下几点感想：

1.“责任心”在任何岗位的都是排首位的。

工作是安身立命之所，勤勉尽责就是最起码的职业操守和道德品质。每个人的岗位不同，所担负的责任就有大小之别，但要把工作做得尽善尽美，精益求精，却离不开强烈的责任心。有了责任心才能敬业，自觉把岗位职责、份内之事铭记于心，知道该做什么？

怎么去做？有了责任心才能尽职，一心扑在工作上，不管有没有人看到都一样；有了责任心才能进取，不因循守旧，墨守陈规。我们每一位员工也应该具有这样的责任心！

2. 《员工手册》不仅仅是行为规则，而是职业修养。

俗话说：无规矩不成方圆。一个国家需要法治；一个国家需要道德约束；一个公司也需要工作规范。

《员工手册》就是这样的一本关于酒店员工该如何做，怎么做的行动指南。《员工手册》是一条条的款项，如何执行是员工工作的态度，而态度决定一切，这是我们做事的前提，应遵循的轨迹，不仅仅是让锦江制度逐步完善，树立锦江形象，沉淀企锦江文化。勤奋学习、勇于创新，是不可能被社会淘汰的。敬业进取是对卓越的真正追求，永不言败。如何成为一个专业的酒店管理者，在自己的手中掌握主动权，取决于你的态度和行动。

3.勤于动脑，尽可能多想一步。

作为一家专业的酒店管理者，如何在客人面前代表锦江五星级酒店的形象，除了责任感和规矩之外，也离不开从对方的角度去思考。预订工作是通过电话与客人沟通。如何快速理解客人所表达的需求是非常重要的。从客人的角度考虑问题很重要。不仅是为了获的利益，更是为了被感动，从而永远赢得客户。工作本身就是一个不断解决和处理问题的过程。勤于思考，多思考，也适用于工作。

遇到问题就自己想办法去解决，碰到困难就自己想办法去克服，找方法提高工作效率，尽可能不给组织添麻烦。

在今后的工作中，我会经常反省自己，吸取别人的经验教训，遇到问题事多请示、多汇报。以组织荣辱为个人荣辱。做好的自己的本职工作，为组织争光。

酒店观后感 篇5

总之，树立品牌是进入市场战略的第一步，它决定了我们的企业面临什么样的市场，创造什么样的企业规模，同时我们可以做什么和可以做什么。我们应该维护好品牌创建的成果，更要从变幻莫测的市场中摸寻一条切合自身发展的道路，坚持以“顾客为中枢，以服务为枢纽”的方针策略。这样，才能勾勒出裕通的宏伟蓝图，最终实现百年品牌目标。

管理者要表里如一，真诚待人

近日在集团读书会的倡议下，我阅读了海岩撰写的《海岩谈酒店》一书，感悟颇深。书中海岩详细的分析了本土酒店与品牌连锁酒店在经营、品牌、管理、文化、团队的建立以及人才培养等方面的差异，从中我了解到了品牌酒店在管理、服务、文化上的一些优势，值得我们用心去学习。

海岩在酒店管理经验中提到，做人的品质要真诚、规矩、谦恭，此外还要保持忠诚和勤奋的工作作风；在团队管理模块，海岩提到了领导作为精神领袖的重要性，以及合理安排工作，提高运行效率。这些观点我都十分赞同，作为一名酒店人，具备一定的文化修养和鉴别力是很必要的，接人待物要真诚，不是表里不一。作为部门经理，我们应该从自己做起，在工作和道德上起到积极的引导作用，这样下属才能快乐地跟着你走。

对酒店行业现状，海岩提到了中外酒店的竞争、本土酒店的竞争、不同星级酒店之间的竞争，目前是中国酒店行业最兴旺发达的一个时期，同时也是我们本土酒店面临挑战和危机最大的一个时代。作为酒店销售人员，面对整个广州酒店市场的激烈竞争环境，面对周边同星级酒店的巨大竞争压力，必须要对酒店的优势与劣势了然于心，从而做出正确的市场定位，争取多元化的客户渠道，确保酒店利益最大化。七月到九月是酒店的正常季节和淡季。面对周边酒店的降价竞争，特别是会议团队的****偏好，如何在开房率和平均房价之间进行选择，是我们必须深思和决策的商业问题。

通过学习《海岩谈酒店》，我深刻的认识到酒店行业竞争的激烈，也认识到了作为一名酒店管理者应该具备的一些素质，无论在销售的岗位上，还是在其他部门的岗位上，我们必须时刻保持忧患意识，只有通过不断的学习，取长补短，去粗取精，提高自身的文化修养，保持勤奋自律的作风，才能成长为一名合格的酒店管理人员。

酒店观后感 篇6

这个月，我读了著名餐饮培训专家易钟先生写的书。几年来，我一直关注易钟先生的培训课程和个人微信。我听过他在网上参加中国企业培训的视频。这门课很使用，很接近我们的管理。我们餐饮业的人都很期待有好的方法和模式来管理我们的业务，什么是最好的服务模式？通过书上的学习，我感觉需要改变的不是外在因素，而是我们自己，感动员工才能感动顾客，员工满意度提高了才能更好的服务好顾客，不但要让顾客满意更要让顾客感动，超越顾客的期望，才能保证顾客回头反复消费成为忠诚的客户，下面我书中精彩内容的感悟分享如下：

1.感动员工才能感动顾客。这句话说起来容易，但需要体现企业的胸怀和价值观。

近两年来，我国很多家政服务业，甚至一些生产制造业，作为餐饮企业，都在向海底捞学习。他们在学习别人的服务理念和管理模式。有的餐饮企业在海底捞考察用餐后，把一些表面的免费服务带回自己的企业，号召大家把一些眼镜布、美甲等免费项目，照着葫芦画瓢盲目复制，但海底捞企业文化的核心精髓没有弄明白。海底捞认为，服务好顾客，从服务好员工开始，因为把员工视为亲人，员工传递给顾客的是一份感动，就像惠普公司正是视员工为家人的文化，打动了惠普员工的内心，所以说感动是从上往下传递的，亲情服务不是靠高标准要求出来的，也不是培训课中培训出来的，这就要求管理人员有这种意识，先服务好自己的员工。

关心员工的同时，还要深入了解员工的工作和生活。湖北正五醇大酒店孙总经理说，我就像我的母亲，用爱感染着每个人。在她心中，员工第一，客户第二，她总结了客户满意度**中的员工满意度。作为餐饮经理，一定要记住：我们有两个客户，一个是给你钱叫外部客户；另一个是给你赚钱叫内部客户，这两个客户要好好照顾，员工是根，客户是基。

2.留住顾客就是留住利润。下一步就是服务客户，因为只有服务好客户，才能留住利润。

这样，企业、员工、顾客中形成了一个良性循环---“爱的循环”，企业照顾好了员工，员工将爱传递给顾客，顾客才能记住企业的服务，才会成为回头客。什么是好的服务？服务是员工价值最直接的体现。说白了，就是企业赢得了多少客户。赢得的客户越多，为企业创造的利润就越多。海底捞的增值服务之所以能给客户留下深刻的印象，是因为海底捞总是比别人做得多一点，也就是说，这种差异总是让客户觉得自己很用心，很容易打动客户，也就是说，比别人做得多一点。

总之，好的服务方式一定要融入基层员工的心里，这样才能落实到行动中去，只有不断完善优化服务，随时关注顾客的满意度，才能进一步了解顾客的需求和期望，才能有效的改进和创新，从而超越顾客的期望，保证顾客回头，持续留住利润!

酒店观后感 篇7

在今后的工作中，我会经常反省自己，吸取别人的经验教训，遇到问题事多请示、多汇报。以组织荣辱为个人荣辱。做好的自己的本职工作，为组织争光。同、收回房屋：

1.承租人擅自将房屋转让或转借的;

登鹳雀楼

唐代：王之涣

白日依山尽，黄河入海流。

欲穷千里目，更上一层楼。

译文及注释

译文夕阳依傍着西山慢慢地沉没， 滔滔黄河朝着东海汹涌奔流。

若想把千里的风光景物看够， 那就要登上更高的一层城楼。

注释鹳雀楼：旧址在山西永济县，楼高三层，前对中条山，下临黄河。传说常有鹳雀在此停留，故有此名。

白日：太阳。

依：依傍。

尽：消失。 这句话是说太阳依傍山峦沉落。

欲：想要得到某种东西或达到某种目的的愿望，但也有希望、想要的意思。

穷：尽，使达到极点。

千里目：眼界宽阔。

更：替、换。（不是通常理解的“再”的意思）▲

这首诗从长远来看，表现了诗人非凡的抱负，反映了唐代人们积极进取的精神。其中，前两句写所见。“白日依山尽”写远景，写山，写的是登楼望见的景色，“黄河入海流”写近景，写水写得景象壮观，气势磅礴。

这里，诗人运用极其朴素、极其浅显的语言，既高度形象又高度概括地把进入广大视野的万里河山，收入短短十个字中；而后人在千载之下读到这十个字时，也如临其地，如见其景，感到胸襟为之一开。首句写遥望一轮落日向着楼前一望无际、连绵起伏的群山西沉，在视野的尽头冉冉而没。这是天空景、远方景、西望景。

次句写目送流经楼前下方的黄河奔腾咆哮、滚滚南来，又在远处折而东向，流归大海。这是由地面望到天边，由近望到远，由西望到东。当这两首诗结合在一起时，上下、远近、东西南北的景致都被诗笔所包容，使画面显得格外宽广和遥远。

就次句诗而言，诗人身在鹳雀楼上，不可能望见黄河入海，句中写的是诗人目送黄河远去天边而产生的意中景，是把当前景与意中景溶合为一的写法。这样写，更增加了画面的广度和深度。而称太阳为“白日”，这是写实的笔调。

落日衔山，云遮雾障，那本已减弱的太阳的光辉，此时显得更加暗淡，所以诗人直接观察到“白日”的奇景。至于“黄河”。当然也是写实。

它宛若一条金色的飘带，飞舞于层峦叠嶂之间。

诗人在眼前呈现的是一幅色彩斑斓的壮丽画卷。这幅图画还处于瞬息多变的动态之中。白天在山上结束只是一个很短的过程；黄河流向大海，但这是一个永恒的运动。

如果说风景是美的，那么它就是一种动态的美，充满了无限的生命力和活泼的美。这不是所谓“定格”，不是被珍藏的化石或标本。读者深深地为诗人的大手笔所折服。

后两句写所想。“欲穷千里目”，写诗人一种无止境探求的愿望，还想看得更远，看到目力所能达到的地方，唯一的办法就是要站得更高些，“更上一层楼”。“千里”“一层”，都是虚数，是诗人想象中纵横两方面的空间。

“欲穷”“更上”词语中包含了多少希望，多少憧憬。这两句诗，是千古传诵的名句，既别翻新意，出人意表，又与前两句诗承接得十分自然、十分紧密；同时，在收尾处用一“楼”字，也起了点题作用，说明这是一首登楼诗。从这后半首诗，可推知前半首写的可能是在第二层楼所见，而诗人还想进一步穷目力所及看尽远方景物，更登上了楼的顶层。

诗句看来只是平铺直叙地写出了这一登楼的过程，而含意深远，耐人探索。这里有诗人的向上进取的精神、**远瞩的胸襟，也道出了要站得高才看得远的哲理。就全诗的写作特点而言，这首诗是日僧空海在《文镜秘府论》中所说的“景入理势”。

有人说，诗忌说理。

这应当只是说，诗歌不要生硬地、枯燥地、抽象地说理，而不是在诗歌中不能揭示和宣扬哲理。象这首诗，把道理与景物、情事溶化得天衣无缝，使读者并不觉得它在说理，而理自在其中。这是根据诗歌的特点，运用意象思维来表现人生哲学的一种模式。

这首诗的写作方法还有一个特点：它是一首对仗的四行诗。前两句“白日”和“黄河”两个名词相对，“白”与“黄”两个色彩相对，“依”与“入”两个动词相对。

后两句也如此，构成了形式上的完美。

沈德在《唐诗别》中选录这首诗时曾指出：“四语皆对，读来不嫌其排，骨高故也。”绝句总共只有两联，而两联都用对仗，如果不是气势充沛，一意贯连，很容易雕琢呆板或支离破碎。

这首诗，前一联用的是正名对，所谓“正正相对”，语句极为工整，又厚重有力，就更显示出所写景象的雄大；后一联用的是，虽然两句相对，但是没有对仗的痕迹。因此，诗人运用对偶的技巧是非常成熟的。 ▲

酒店观后感 篇8

作为一名大学生，听了校长的演讲后，我觉的有必要让自己的学习和生活更有意义，让自己成为一个成功的人和一个真正的人。对我们每个人来说，面对平凡的生活和平凡的工作，采取积极或消极的态度，度会对我们的生活产生深远的影响。

总裁说：“假如你非常热爱你的工作，那你的生活就是天堂，假如你非常讨厌你的工作，那你的生活就是地狱。因为在每个人的生活当中有大部分时间都是和工作联系在一起。

不是工作需要人，而是大多数人需要工作。我认为这句话很合理。我们每天生活和工作。我们的工作态度决定了我们的工作质量和生活质量。特别是我们作为一名将要走出大学校园到工作岗位的年轻人，我觉得最重要的是摆正自己的位置、端正自己的态度，只有这样才能真正的走进自己的工作环境，才能脚踏实地的去完成自己的工作任务。

”美国大演说家罗曼皮尔曾经说过：“没有卑微的工作，只有卑微的工作态度，无论你从事的工作多么琐碎，都不要轻视它。所有正当合法的工作都是值得尊敬的。

只要你诚实工作，没有人能贬低你的价值。关键是你如何看待你的工作。”人的很多决定和行为决定于人的工作态度。工作中，你的工作态度就决定了你的前景。

在工作中，要虚心多请教长辈和同事，多注意细节、言行，不要自以为是。热情与客户接触，认真倾听客户的声音。如果客户和同事在任何事情上都需要帮助，特别是一些力所能及的事情，我都应该热情耐心地帮助他们，不必费心。不管任何时候都要坚持学习，

不断丰富自己的知识，提高自己的理论知识和业务能力，提高自己的服务意识，更好地开展工作，在更大程度上为酒店业服务。

态度决定一切，尽管在生活和工作中我们会遭遇各种意想不到的实际困难如工作劳累、生活方式不适应、角色转变不过来、工作经验不足等，但只要我们端正好自己的态度，认真对待每一件事，我就一定能把酒店工作做好。