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趣祝福 · 范文大全 · 食堂经营方案

食堂经营方案

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。食堂经营方案专题给大家汇集了大量关于食堂经营方案、食堂经营方案精选等,希望丰富的食堂经营方案内容能够对大家有所帮助!

当我们对计划的具体实施感到迷茫时。我们要做的是写好一份工作方案,符合要求的的方案是什么样的呢?希望推荐的这本书“单位食堂方案”对您有所帮助,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

单位食堂方案 篇1

一、总则

第一条 本院职工食堂是非盈利性的后勤服务单位,必须坚持“安全第一、服务优先、注重品质”的方针,为本院干警提供安全、卫生、营养、可口的膳食服务。

第二条 本院职工食堂就餐人员范围为本院在册在岗干警和人民法庭干警。

第三条 本院职工食堂成立食堂管理委员会,适时收集干警意见和建议,每月召开一次会议,向食堂提出合理的意见和建议。加强对食堂账务、膳食、物资采购、卫生、安全等进行全面监督,发现问题及时提出整改意见,并向院党组报告。

第四条 本院职工食堂只为干警提供早餐、中餐,就餐费由干警交纳和单位补贴解决。

二、食堂管理员职责

第五条 食堂管理员由二人组成,在技财科的领导和食堂管理委员会的监督下工作

食堂承包方案(篇1)

民以食为天,我们深知:一个成功的企业家,从关心员工的生活开始,因为一个企业的膳食水平是企业家的第二生产力,它直接影响到企业员工的生产积极性,从而影响到企业的经济效益。我们真诚希望多年积累的成功的管理经验能为贵公司事业的兴旺发展添砖加瓦,以尽绵薄之力。

一、 我们的承诺

1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定,所有的厨房人员一律凭有效的“健康证”上岗,每年统一体检身体,保障员工饮食安全。

2、开展灵活多样的服务方式:如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等,针对贵公司员工伙食的实际需求,制定不同的伙食方案,让员工用得安心、吃得放心。

3、每周菜谱由营养师专业调配,使营养结构更合理,为员工提供更人性化的服务。

4、先进的管理模式,保障食堂良性运行,免除企业员工的后顾之忧。

5、设置意见簿,了解员工意见,根据员工反馈的信息不断加以改进。

6、贴心的服务及宣传,有利于员

在一个企事业单位中,食堂是一个重要的部门,它关乎着员工的身体健康和餐饮水平的质量。如何为员工提供优质的餐饮服务,成为了企业管理者关注和探讨的一个重要问题。下面将为大家详细介绍一下如何制定一个科学、合理的食堂管理方案以及措施。

一、食堂管理方案

1.菜单合理化

首先,为员工提供合理的营养搭配,达到膳食均衡是一个值得重视的问题。我们可以设置一个专业的膳食师团队来制定菜单,定期更换菜单,以避免员工的口味疲劳。对于菜单中出现的蔬菜、肉类等食材可以定期参照当时的市场价格以及季节性特点进行调整,保证食材的新鲜和价格合理。同时我们可以设置员工投票活动,让员工自己参与到菜单的制定和评估中,这可以提高员工参与感和投入度。

2.食品安全

食堂管理应始终将食品安全放在首位,确保餐饮食品的卫生安全。这需要从食堂原材料采购、食品烹饪制作、餐桌卫生等多个方面加以保障。我们可以制定统一的食品采购计划,选择正规合法的供

在日常学习、工作抑或是生活中。我们可以去精心编写一份方案,如何动笔书写一份方案呢?欢迎阅读编辑为您提供的“食堂管理方案”相关资料,为方便之后的查看建议将本页和网站加入收藏夹!

食堂管理方案 篇1

为了加强公司食堂科学的管理,保障正常运行,改善膳食质量,提高服务水平,保障广大员工身体健康,更好地为员工服务,结合食堂的实际,特制定本方案。

食堂管理指导思想:以员工的身体健康需要为本,以把公司食堂作为对员工的一种福利为目的;尊重员工的饮食习惯;力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量;坚持预防为主,确保员工饮食卫生安全。

一、基本情况:

1、人员基本情况:实际人数:485人;目前公司用餐人数:老厂中餐50人左右、晚餐50人左右;总公司中餐20人左右;

2、人员配置:食堂管理员1名、厨师2人、面点师1人、帮工4人。

3、现有食堂:老厂、总公司各一个(建议使用老厂)。

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