1.概括胡同文化的内涵。
2.品味语言。
3.体会作者对北京胡同文化流露的感情。
品味语言。
两课时。
概括要点是本单元的训练重点,本文可利用各段中的关键语句概括段落的要点。
本文主题思想仁者见仁智者见智,只有通过认真品味语言，才能体味作者的思想感情，最终把握作品写作意图。
第一课时
一、新课导入：《北京胡同》摄影集中只有一个没有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回头怅望的那张照片和前面是写着“拆”字的胡同旧房子、后面是高楼的照片。（用投影仪放映）
二、粗读课文，整体把握。
思考题：（
（
（
三、细读课文。分析、讨论段落大意,概括要点：
概括方法：分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。首先要对一段的思想要旨进行提炼,然后在段落中找出关键句子，或对有关话语化繁为简，进行概括。
第一段的关键句是“北京城像一块大豆腐，四方四正。”
这段从说北京城的特点引出“胡同”。
第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名的缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少,。这两段是说明北京的胡同数量之大。
第四段写胡同的环境特点——安安静静。这三段是写胡同的特点。
（思考题：为什么先写北京城和胡同的特点？明确：写北京城特点引出胡同，而胡同的特点和环境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段目的是说明胡同文化形成的原因。
第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。呼应第一段“大街、胡同把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。这两句，既点明了本文将要叙说的主要内容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又点明了胡同文化的含义，还起到引出下文的作用。这段是文章的过渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。所以，这段是写胡同文化的第一个特点——安土重迁。
第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。“随”一点“分子”也只是为了“合礼数”，是那么的封闭而自私，这是胡同文化的第二个特点。
第八段从物质生活方面写胡同文化的特点——易于满足、知足常乐。
第九段写胡同文化在政治方面置身事外的态度,他们身为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然，视作“与己无关”。置身事外、不爱管闲事是胡同文化的第四个特点。
第十到第十二段写“胡同文化”第五个特点——处世态度是安分守己，逆来顺受。在这三段中,作者选取三个典型材料来表现“忍”。第一二个材料是文学作品中的描写，侧重写安分守己。第三个材料是写作者亲身的经历，侧重写逆来顺受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描写胡同的衰败、没落。
第十四段指出胡同和胡同文化的发展趋向。有着悠久历史的胡同即将消失，体现北京市民心态的胡同文化也应该抛弃。胡同的衰落，带给了人们怅惘和忧伤。但是,作者以智慧的头脑和敏锐的眼光看到了胡同已经走完了它的生命历程,向胡同文化告别也就成了时代的要求。
第十五段含蓄地总结全文。
板书：
北京城的特点
北京胡同之多及环境特点
胡同文化形成的原因
胡同文化的含义:北京人的生活、北京人的思想
安土重迁
封闭自私
胡同文化的特点知足常乐
置身事外
安分守己
逆来顺受
胡同已经衰败没落
胡同文化应该告别
第二课时
上节课我们已经了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特点，这节课让我们来通过品味文章的语言理解作者对胡同文化各个特点的态度。大家知道，句子的意义有时很含蓄，在字面意义中还蕴含着某些深层的意义，一般称为句内意义。句内意义主要是通过一定的语境来表现的，因此必须在理解字面意义的基础上，结合语境弄清它所表达的真正意义。句内意义有时需要结合上下文作出判断。
一，精读课文，品味语言，体会作者对胡同文化的感情。
1，思考题：胡同文化的精髓是什么？哪些句子最能反映作者对它的态度？
（明确：精髓是置身事外、安分守己、逆来顺受。“别烦躁，别起急，睡不着，眯着”这句话如果结合上文的贬义词“冷眼旁观、置身事外”和下文“这话实在太精彩了”“北京人，真有你的！”这两句反语，体味其讽刺意味，我们就可知道，作者对这种逆来顺受现象不仅有局外人的调侃，还有对这种“冷眼旁观、置身事外、安分守己”达到丧失正义感程度强烈的不满、气愤和批评。
二提供下面材料，再次印证作者对胡同文化的感情：
“我是写过一些谈风俗,记食物,写草木虫鱼的文章,说是“悠闲”,并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……
“我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政,无爱无憎,无是无非,胆小怕事,除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部,这种人有的是。
“中国人有一种哲学,叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事,就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”,二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。
“周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”,我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么?请看《阿房宫赋》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116页)
思考：以上材料中哪些词最能反映作者的态度？
三，体会作者对胡同和胡同文化的不同感情。
1，读“看看这些胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。”找出概括作者对胡同的感情的词语。
（明确：怀旧、伤感，无可奈何。）
2，读“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。”说说作者对对胡同文化这的感情。
（明确：因为这句话中“胡同文化总有一天会消失的”表达了作者对胡同文化的认识和判断，主张应该随着时代的发展而抛弃。所以这是文章的主旨句。所以全文中对胡同文化的感情是：调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评，理智但委婉地劝人们告别。）
封闭自私、知足常乐”和“置身事外、逆来顺受”的叙述和描写过程中在语言和态度上有什么不同？为什么？
（明确：前者是调侃嘲讽，因为作者虽是江苏高邮人，但已经在北京生活了大半辈子了，算得上是半个老北京了，对长期相处的老北京们的心情是理解的。而且，诸如随遇而安、安土重迁、知足常乐安分守己逆来顺受等思想心态和观念，在过去，向来是提倡的传统，至于封闭自私也是人之常情，逆来顺受大加挞伐，如果用严厉的语言批判，还可能会令有些人一时接受不了而产生反感呢。所以多引用北京人的日常口语和使用引号来调侃。那为什么又含嘲讽意味呢？因为，现在，北京高楼起来了，有些人还留恋着“残破”的旧房子舍不得走，商品经济大潮下，有些人还不愿意下海挣大钱，不敢或不愿讲究享受。这岂不太跟不上时代了？易于满足的思想应该丢掉了，知足常乐的观念也不合当今的时代了。人与人相处，也应该多一点互相关心，社会发展了，信息时代了，也应该多关心一点国家、世界的大事了。后者是气愤、批评。用贬义词和反语来讽刺。）
四、归纳中心思想：
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己，逆来顺受”为表现，以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在应该随着时代的发展及胡同的消失而告别。
五、探讨作者的写作意图：：（因为仁者见仁，智者见智。可以展开争论后再明确）
联系本文是作者为《胡同之没》写的序言，作者对胡同和胡同文化的复杂感情，作者是委婉的劝告老北京们在留恋怀念即将消失的胡同中告别放弃那些过时的旧思想旧观念。
板书
品味语言结合上下文
注意感情色彩
联系写作背景
通过语用联想
注意标点符号
体会感情：对胡同的消失——怀旧、伤感
对胡同文化——调侃、嘲讽、不满气愤
写作意图：委婉劝告告别胡同文化
教学目标：
一、知识目标：
1、了解胡同文化的特点，掌握作者的行文脉络。
2、体味作者对胡同文化的复杂情感。
二、能力目标：
1、初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韵味，对胡同文化有自己的看法。
三、德育目标：
1、培养学生一种全新思维方式，即善于通过现象看到事物隐含的文化现象。
2、读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。
教学重点：
了解胡同文化的内涵和体味作者对胡同文化的复杂情感。
教学难点：
品味胡同的文化韵味，体会作者对胡同文化的情感。
课时计划
1课时
预习提纲：
1、通读全文，利用词典排除字词障碍
2、再读课文，理清文章行文脉络，整体感知文章内容
3、了解各自然段大意，分段。
教学过程：
一、生字词
胡同?约鸡蛋?镊?庠?噌?檩?摞?虾蟆?国子监?熬白菜
二、胡同
2、北京胡同的特点
布局：方正
名字：奇（记数、物件、人名、行业、形状）
大小和数量：宽、小、多
交通：作用大
环境：静
三、胡同文化
一方水土养育一方人，北京胡同独特的特点造就了北京特有的文化——胡同文化。
1、什么是胡同文化？
“我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化”
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”
2、胡同文化有什么特点？
封闭：安土重迁，不愿搬家；独门独院，过往不多；易于满足，要求不高；爱瞧热闹，不管闲事；安分守己，逆来顺受。精义“忍”
逆来顺受，可以说是中国百姓信守的一种传统，为什么在北京人身上表现得尤为突出，以至作者将其称为“北京胡同文化的精义”？
这是由北京特殊的历史、政治环境造成的。因为北京是几代封建王朝的首都，北京人所受的封建专制统治更为严酷，他们的封建思想自然更为浓重。另外，北京胡同的建筑特点，使得这种文化特点更加突出。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识。由此可见，任何一种文化现象的形成都有其复杂的、特殊的背景，要深入其实质，就应联系历史、政治等诸多方面的原因进行发掘。
以“忍”为精义的文化持什么态度？
关于“忍”我们再来看一段作者在他的文集里面的观点：
“中国人有一种哲学，叫做“忍”，我小时侯听过“百忍堂”张家的故事，就非常讨厌。现在一些名胜估计拍卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的是郑板桥的“难得糊涂”，二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。”
——《汪曾祺全集六》
态度：厌恶和嘲讽
四、北京胡同和胡同文化的命运
1、胡同的命运
衰败、没落
西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气
补充：胡同的命运——
城市里，文物的保护和城区发展建设在国内外向来都是一个尖锐的矛盾，在中国，拆与保的对抗中，往往是拆占了上风。
2001年10月，《北京晚报》刊载消息说，1949年北京有大小胡同7000来条，到20世纪80年代只?下约3900条，近一两年来，随着北京旧城区改造速度的加快，北京产的胡同正在以每年600条的速度消失。
2、作者对胡同文化包含了什么样的感情？
（一）对胡同文化：
（随遇而安、安分守己
作者一生对传统文化都怀有深厚的感情，毕竟生活了多年，对胡同、四合院都有深厚感情，受过胡同文化许多熏染，作者的人生信念和价值观许多都和胡同文化水乳交融，比如知足常乐、随遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
（2）反思与讽刺：胡同文化的封闭
对学生运动的态度
“忍”的消极意义
胡同文化，并不是局限于住在胡同内四合院里的人，北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦、甚至拥有私家别墅，但胡同文化的传承仍表现在他们身上。第三个例子中作者要伸张正义，而同楼两个老北京却说“忍着吧”，胡同文化的根心植根在这些人心中。胡同是没落了，失去根源的胡同文化也将没落，不过文化的没落不等于物质的消失，在迈向现代文明的旅程中，既要创新又要继承，胡同文化的内涵，哪些该继承，哪些该扬弃，是一个值得深思的问题。面对“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”的胡同，作者怀旧与不舍涌上心头，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者说“再见吧，胡同”，一声长叹，这叹息中有着几分清醒、几分伤感与几分无奈。
胡同文化的真正含义是什么：北京人或者说是我们中国人保守封闭的思想意识。胡同的衰落导致胡同文化的没落，高楼大厦代替了红墙碧瓦，一种新的文化、新的意识正在兴起，新北京正在崛起，北京在前进，中国也在前进！所以我们很高兴地和胡同再见吧。
五、语言风格
京腔
朴素、口语化
3、“书卷气”
品味下列语句的丰富内涵。
（1）虾米皮熬白菜，嘿！
一个“嘿”字，充分表现了北京市民吃了虾米皮熬白菜之后的那种极其满足的表情，证明了作者“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”的看法。
（2）睡不着，别烦躁，别起急；眯着北京人，真有你的！
对别人无可奈何，只能自我安慰，充分表现了北京人的那种忍耐性格。最后“眯着北京人，真有你的”是作者对北京人的这一性格进行评论的话，有着局外人的佩服和调侃。
（衰草离披，满目荒凉，毫无生气。
尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象，引起人们的伤感。怀旧之情。四个四字短语一气呵出，给人一种扑面而来的感伤，其语言显示出雅致的一面。
胡同，随着时代的发展，作为历史的遗迹和见证人，会有一部分具有文化价值的四合院保留下来，其余的部分将会消失，但作为一种文化，它必将继续保留，因为文化是沉淀在人们的心里的。
[课后作业]
课外阅读《汪曾祺散文选集》。
一、教学目标：
1、知识目标：
(1)了解胡同的特点和胡同文化的特点。
(
2、能力目标：培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力。
3、德育目标：积累民居文化，丰富自己的文化内涵。
二、教学重点：
品味语言,体会作者对北京胡同文化的感情、
三、教学难点：
培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力
四、过程和方法：
速读、朗读，感悟、讨论。
五、教学手段：
多媒体教学
六、课时安排:
1课时
七、教学过程：
1、导入课文:建筑，是石刻的史书，是凝固的音乐，它无声地传达着各种思想。走进一座座建筑，你会陡然觉得这空间依然存在着先人们的灵魂和他们的鲜明个性。今天，我们就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎样的灵魂。出示课题分析课文前，检查预习情况(字词及作者)
2、检查预习：52页(写一写用一用)
(1)字词音义：薪惊闺噌安土重迁檩塌腌庠摞逆来顺受衰败西风残照衰草离披怅望低徊
(《大淖(nào)纪事》等，他的小说具有一种散文美，以朴素的文笔，书写生活的诗意、其人有“短篇圣手”之称。
b关于文化(人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和…… )胡同能不能称为一种文化? 物质型的：建筑形式、建筑风格。
心理型的：胡同里人的生活
读课文1、5两段，思考为什么作者笔下的胡同文化是心理型的?(答案在文中标出)第一段最后一句，第五段三，四两句。
总结：
作者笔下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我们就跟随汪曾祺先生坐上北京的人力车，到胡同去看看。出示图片
实施“发现――引导”式教学；运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考；
有人说过：“建筑是凝固的音乐”。今天我们所学课文涉及到的是一种相对古老的建筑――胡同。这是一篇一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十
年之久的作家――汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的序文――《胡同文化》。让我们慢慢品读课文，就象欣赏美妙的音乐一样去感受它内在的文
读题，要求学生调动已有经验，充分发挥想象，说说题目告诉了你些什么内容？
北京胡同多――“有名胡同三千六，无名胡同赛牛毛”
北京大学有很浓的文化氛围。（人类在社会发展过程中所创造的物质财富和精神财富，特指精神财富，如文学艺术、科学等）
屏示――胡同与文化的关系：
“当一种特殊的生活方式被时代淘汰、消失了，它的精神便转移到曾经共存的物品和环境中。过一段时间人们就从这器物和环境中了解感受与认识昔日生活形态和精神了。这样，器物与环境更发生了质变。”
根据要点理总体思路（运用已学过的第二单元阅读方法――
前后两部分符合由具体到抽象的认识过程，胡同文化在胡同这种特定环境中形成的。
根据课文倒数第二段的“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的”这句话，思考作者对胡同文化的态度。
明确：
态度很复杂既喜欢又否定，结合文章第二部分内容分析。作者毕竟在北京胡同里生活了很长一段时间，对胡同及胡同文化有着深厚的感情，但也认识到了这是历史的必然。
“过去的总归要过去，这是无可奈何的事。”
“在无可奈何之中，总有新的希望在生长。”
5、推荐好书：
为扩大学生阅读量，了解中国的居住文化，了解汪曾祺，了解其朴素语言里包含的丰富内涵，介绍下列好书。
一、导语
同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的经验是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，凭深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为胡同文化是北京文化的重要组成部分，这就是今天要学习的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者简介
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。
三、《胡同文化》概说
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同文化》序。”这是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。
作者把这普普通通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了如些生动、深刻的理解，从中也流露出作者对胡同文化怀旧伤感的感情。
四、有关“文化”的概念（使用投影仪）
1.所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而
获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。
——英·泰勒《原始文化》
2.“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程中的创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义
来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。
——《辞海》
五、自读练习
1.北京的胡同有何特点？（出示图片或照片或投影仪）
明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法寻找）可以得到如下概括：方正、取名、宽窄、网络等。就其“方正”而言，使得北京人方位意识极强；从“取名”而言，其原因很多，有计数、物件、行业、人物、形状等但都与人的生活密切相关；从“宽窄”而言，可反映出人的阶层不同；就“网络”来说，也体现了生活方便、安静这一特点。
2.胡同文化的特点是什么？
明确：“封闭”“满足”“袖手”“忍安”。
3.让学生回答在胡同文化的众多特点里，他喜欢哪一点，不喜欢哪一点，为什么？
4.作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的？
明确：作者通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示胡同文化的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到了北京市民的文化形态，说明了胡同文化是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：胡同文化是一种封闭文化、居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着胡同文化的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。
5.作者对胡同文化的描写中，包含了什么感情？
明确：作者对胡同，对胡同中的市民生活，对胡同文化的同情、理解、批判及文末的怀旧、留意略带伤感的情感。
6.放录音：“北京的胡同在衰败、没落……再见吧，胡同。”思考如下问题：
（1）第一段写了北京民居房屋残破，地基柱下沉，拴马栓，上马石已失原形，井眼、石头棋盘供人凭吊，意在说明什么？“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”的隐含义是什么？
明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。
一、 教学目的
1、 培养学生辩证看问题的思想。
发展的一面，但也会有改革的、变化的一面。
二、 教学基本内容
1、 通过对关键语句和关键词语的理解梳理文章的中心。
2、 体会序言表达方式的多样化特点，在恰当的表达方式即说明的表达方式中也能融合作者的思想感情。
3、 感受作品语言特色，让学生认识语言恰切表达作者思想感情的特殊效果。
4、 培养学生透过表象挖掘事物本质的能力。
三、 教学重点
1、 理解关键词语和句子。
2、 语言在本文中所体现出来的特色和效果。
四、 教学难点
辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。
五、 教学重点、难点的解决步骤
重点一：理解关键词语和句子
关键词语和关键句子在文章中起着支撑文章主旨的重要作用，它们是正确理解文章的关键因素，教师要引导学生善于从文章中筛选关键语句和关键词语，编织成理解文章中心的信息网络。
本文在文体上属于说明文，但在说明中仍然能体现出作者鲜明的思想感情，而承载这种感情的则是那些关键语句和词语。
关键语句在表达方式上以议论或抒情为主。
关键语句的位置一般处于一段的开发或结尾；个别处在文段中间，但它往往是以因果论证为主的文章或文段。
信息筛选也是高考在阅读能力上对学生提出的一项重要要求，每年在高考阅读试题中都会有或多或少的体现，在日常的课文的教学中培养学生通过筛选关键语句关键词语理解文章、理解文段、理解文句很重要。
从本文看，文章基本上分为两大部分：一为介绍北京的胡同，一为介绍北京的胡同文化。对前者，我们要能够从胡同的特征角度把握，以便能顺势把握北京胡同文化的内涵。教师要引导学生分别筛选能够体现胡同和胡同文化的词语和句子：
北京胡同的特点：
前五个自然段分别从方方正正的形状、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂静、胡同与四合院（规规矩矩）的相关性等方面介绍，这些是形成胡同文化的基础，如果说胡同文化是上层建筑，那么胡同就是物质基础。
文章本身在结构上的辩证关系为我们引导学生体味对胡同和胡同文化认识的辩证关系打下了一个很好的铺垫。在这方面，文章的内容和形式达到了很好的的统一。
胡同文化的特点：
总体上，作者认为“胡同文化是一种封闭的文化”。
然后作者分别从下面几个方面揭示（要求学生摘录现成语句）：
居民安土重迁；
北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；
北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观；
胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受；
胡同与胡同文化的联结点在第五自然段，这是由表象到本质认识升华的一个关键环节，教师要引导学生寻找两者的联结点，联结点也是一个关键语句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。”
筛选胡同和胡同文化的特点，目的是让学生体会关键词语和关键语句的表达作用，对中心的支撑作用。
对关键词语的说明，可放在语言层面上把握、理解。
重点二：语言在本文中所体现出来的特色和效果
本文的语言很有特色，总体是平白、朴素、口语色彩浓烈，富于表现力。
体味本文的语言应从下面几个方面入手：
1、 文体特点决定的语言特点：准确
文章以说明的表达方式为主，说明以准确取胜，这篇文章也不例外，如“正南正北”、“正东正西”；在对胡同命名方式说明的时候，有的充满肯定语气，如“有的原是皇家储存物件的地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜测，如“小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概因为这条胡同的样子有点像羊尾巴。”
京化的语言给人以亲切的感觉。如“你往南边去一点。”“睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！”
3、 语言平白朴素。如“北京城像块大豆腐。”多生活化的语言！
4、 短句给人以干净利落的感觉，韵味实足。如“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。”
5、 在平白朴素中融有古典韵味。如“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”
在体味上面富有特色的语言时，可以采取教师引导学生品味语言的方式，也可以筛选出上面词语，让学生结合语境去把握，但绝不能背离语境，让学生就句论句。
难点：辩证地认识胡同和胡同文化的衰落
这是一篇在行文和内容上都具有辩证色彩的文章，结构上的前后衔接，逻辑严密，三个部分自然天成。从内容上说，辩证性更多地表现在文章的第三部分：胡同的衰退。
认识到胡同和胡同文化的衰退需要学生从语言层面入手，通过体味语言中所寄予的作者感情来明确。
作者的感情在本文中可以说是复杂的。
1、些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。”——这是满含感情，充满留恋的流露。
2、“北京人也很讲究处街坊”，“远亲不如近邻。——这是对胡同温馨一面的推崇。
3、“他们总是置身事外，冷眼旁观。”——这是对北京人“事不关己”的批判。
有的句子本身就很复杂，让人一时体味不出感情味儿，如“安分守己，逆来顺受”，你说是一种什么态度？是肯定，还是否定？这点也会给学生以更多思考。
总之，我们看到，作者对胡同和胡同文化的感情是复杂的，既有对它们的喜爱、留恋，又有对它们将逝去的豁达，胡同文化的没落，让作者看到了传统文化的令人心动的一面，也让作者看到了历史发展、社会进步带给旧有事物的冲击。在现代文明突飞猛进的时代，不可避免地，传统要受到冲击。
在对胡同和胡同文化没落的认识上，作者表现出了鲜明的辩证思考，同样，在对北京人固有的文化形态的认识上，作者也含有辩证的认识。比如“安分守己”，这是一种源自于更古老传统的思想意识，它对许多中国人，对作者本人都产生过和产生了深远影响，作者的达观、安贫乐道与之不无关系。相反，我们也可以看到，“安分守己”也会带来不思进取，固步自封，羁滞了社会的发展和进步。
六、 小结：
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更从胡同的特点中揣摩出胡同文化的内涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同与其它传统事物一样会随着时代和社会的发展而逐渐淡出舞台，这是作者理智、冷静的思考。
七、 知识卡片
积累下面词语：
车水马龙：车像流水，马像游龙。形容车马或车辆很多，来往不绝。
安土重迁：在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。
八、 板书设计
板书一
胡同文化
方方正正安土重迁
命名来源是居住方式各自封闭
北京胡同胡同大小是文化形态封闭的文化易于满足“忍”
胡同静僻置身事外
安分守己
逆来顺受
板书二
胡同文化
语言特色
不显喧闹更加安静静的文化
口语色彩嘿——易于满足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩西风残照，衰草离披——无可奈何
短句大腌萝卜，就不错——干脆利落
说明方式当初想必是卖羊肉的——准确
《胡同文化》细案第二课时
教学目的：
1、体味序言表达方式的多样性，体味说明性的语言训蕴含的作者丰富的感情色彩。
2、培养学生根据语境理解关键词语和关键语句的能力。
3、理解课文中“胡同文化”丰富内涵。
4、培养学生辩证思考问题的世界观。
教学重点：
1、 理解关键词语和关键语句。
2、 “胡同文化”的丰富内涵。
教学难点：
辩证看待问题的方法。
教学步骤：
1、 学生快速阅读课文1到5自然段，归纳概括“胡同”的特点。
本过程注意培养学生透过表层深入挖掘深层的能力，培养学生从感性认识到理性认识的飞跃意识。
读后引导学生筛选能够概括胡同特点的形容词，明确概括特点的语法限制。
明确：
方方正正、命名来源丰富、胡同的静（以动衬静的方式突出）
四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”在全文中的作用是什么？
这是一个承上启下的过渡句，联系起“胡同”和“胡同文化”两者，自然过渡到对“胡同文化”内涵的揭示。
3、 学生泛读课文6至12段，采取信息筛选的方式，捕捉作者在行文中所透露出来的“胡同文化”的内涵。
重点语句：
胡同文化是一种封闭的文化；
即相信远亲不如近邻，又“各人自扫门前雪”；
易于满足，对生活的物质要求不高；
爱瞧热闹，但是不爱管闲事；
胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受。
教师要引导学生对上面筛选出来的信息进行归纳，从中概括出“胡同文化”本质。
明确：安土重迁、过往不多、易于满足、不爱管闲事、安分守己、逆来顺受
4、 学生阅读课文剩余的部分。
思考一：课文的标题是“胡同文化”，到第12自然段，胡同文化的内涵已经清楚了，为什么还要写下面的文字？
明确：尽管前文已经揭示出“胡同文化”的内涵，但是，在“内涵”中，我们能够较为清楚地知道作者含有的复杂心境，这种复杂并非模棱两可，而是有一定倾向性的，他的好恶还是能够区分得开的。作者之所以在文章中表露出这种思想，就是因为要表达出传统文化比如“胡同文化”在现代文明的冲击之下所面临的选择，这是文章的主旨，是表达一个现代人对传统文化的批判性认识的。
教师挑出下面三段文字，让学生体会作者对胡同和胡同文化消逝的态度：
“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无声气”是对胡同淡去的真实写照；
“看看这些胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感”这也是对胡同淡去的真实心境的流露；
“再见吧，胡同”万语千言凝成最普通的一句话，有无可奈何，有豁达率直，有怅惘迷茫，也许还有其它的什么在里边……
思考二：结合自己的认识，如何看待作者所说的“安分守己”？
明确：任何事物可能都会有它的两面性，再积极的事物也会成为人们常说的“双刃剑”。“安分守己”既造就了人们的遵纪守法，又培养了人的生活、工作进取的惰性。学生可以结合自己的阅历、识闻，见仁见智地发表自己的意见。
5、 请同学们结合课文内容，谈谈课文的语言特色。
这是篇在语言上很有特色的文章。具体内容分析参见总案的“重点难点解决步骤”中的重点二。
小结：文章多处引用北京俗语方言，朴实、直白、富于口语化，富于生活气息，富有感情色彩，使文章充满了浓郁的地域文化色彩。
6、 作业：阅读下面一段文字，完成文后的问题。
被傅青主所瞧不起的赵孟頫，他的书法确有甜媚之弊，但甜媚之中却嶙嶙峋峋地有着许多前人风范沉淀。因写《艺舟双楫》而出名的清代书法理论家包世臣说，见过一幅赵孟頫的墨迹，乍看全是赵孟頫，但细一看，这个过于纯净的赵孟頫就不可能是赵孟頫。赵孟頫学过二王，学过李北海，学过褚河南，没有这些先师们的痕迹，赵孟頫就只剩了一种字形，显然是赝品。
这个论断着实高妙。像赵孟頫这么复杂的文人，只能是多重人格结构会聚和溶化的结果：已经会聚、溶化成了一个卓然独立的大家，竟还可以一一寻其脉络，并在墨迹中指认出来。这种现象，与人们平时谈艺术时津津乐道的“溶汇百家而了无痕迹”正好相悖。这里，展露了中国文化的一种重要特征。
这就是可敬而可叹的中国文化。不能说完全没有独立人格，但传统的磁场紧紧地统摄着全盘，再强悍的文化个性也在前后牵连的网络中层层损减。本该健全而响亮的文化人格越来越趋向于群体性的互渗和耗散。互渗于空间便变成一种社会性的认同；互渗于时间便变成一种承传性定势。个体人格在这两种力量的拉扯中步履维艰。生命的发射多多少少屈从于于群众惰性的熏染，刚直的灵魂被华丽的重担渐渐压弯。请看，仅仅是一支毛笔，就负载起千年文人的如许无奈。
1、 第二段开头说：“这个论断着实高妙。”其中“这个论断”指什么？
2、 第二段末尾说：“这里，展露了中国文化的一种重要特征。”请简单说明这种“重要特征”的内容。
4、 最后一段开头说：“这就是可敬可叹的中国文化。”“中国文化”这里指什么？“可敬”是因为书法遗产累聚成一座深幽重叠的迷宫，为什么又说是“可叹”的？请摘录原文加以简要说明。
“中国文化”指的是：
“可叹”指的是：
参考答案：
1、“这个论断”指过于纯净的赵孟頫就不可能是赵孟頫。
2、书法遗产极其丰富，即使力图创新也摆脱不了传统影响。
3、社会性认同和承传性定势。
4、“中国文化”指书法。“可叹”是因为：文化个性在传统的统摄下层层损减，越来越趋向于群体性的互渗与耗散。
一．教学目标
民族心理，领会作者对传统建筑、传统文化的理解和态度。
文化，思考传统文化的价值，培养学生思辨能力及批判意识。
３． 训练学生抓关键词概括要点的能力，培养学生独立阅读能力。
二．教学重点
指导学生抓住关键词理清思路，概括文章要点。
三．教学难点
如何看待作者对传统文化的感情
四．教学方法
讨论式。以略读——精读——仿写的教学流程开展教学。
２． 音画欣赏式
五．教学手段
多媒体辅助教学，以最灵动的唯美风格让学生徜徉其中，感受北京传统文化的深厚底蕴，聆听新北京走向世界大都市的最强音。
六．课时：一课时
教学过程
课前预习：
1、通读全文，应该学习哪些内容，或哪些内容有价值。
2、分组研究某一种建筑及其所蕴含的文化内涵。
一． 导入（
有人说，建筑是石刻的史书，凝固的音乐；著名建筑学家梁思成在《中国建筑史》中曾说：“中国建筑既是延续了两千余年的一种工程技术，本身已造成一个艺术系统，许多建筑物便是我们文化的表现，艺术的大量遗产。”课前，已经请大家上网或看书去了解胡同，现在请一位同学给大家介绍一下。
二． 自读课文，概括胡同特点及胡同文化内涵，理清文章思路。
1、 朗读第一段，在第一段中找本段要点。
（找关键句。分析：首先排除举例的句子。第一句，不行，他讲的是整个北京的特点，目的在于引出“胡同”这个话题。第二句讲的是本段的主要内容，但从全篇看，他只写出了表面现象，没有深入揭示文体的实质。最后一句才适合。要点：方正）（方法：提取中心句、择取关键词。）
3、学生自读，分组讨论。
**找出各段关键句子，提取要点：建筑特点：方正、名称来源多、数量多、安静、独门独院（盒子）；
文化内涵：总的来说，是一种封闭的文化。表现在以下方面：
(北京人讲究处街坊，
(北京爱瞧热闹，但是不爱管闲事，他们总是置身事外，冷眼旁观。（4）北京胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受。
；
胡同文化：封闭。表现出的心理是易于满足、不爱管闲事、精义是“忍”，（安分守己、逆来顺受）。
5、思考：为什么有这样的的胡同就有这样的市民文化呢？请结合文章，谈谈胡同建筑和胡同文化之间的关系。
（如因果关系。方正的建筑影响了人们的思维：中规中矩，安分守己。独门独院的居住方式养成了封闭、自私的心态。……）
6、理清思路
胡同特点――胡同文化内涵――胡同及胡同文化的衰落
（胡同的特点：方正，来源，数量，安静——北京胡同文化的内涵——作者观北京胡同的衰落，抒发感情）
三、思维训练：
教师提出问题，学生思考、讨论。（分组讨论）
（1）作者对于走向衰落的北京胡同及其文化持何种态度？
（留恋，伤感，无奈，如知足常乐、随遇而安等是汪曾祺所推崇的。当然也认识到它必将衰败、没落——是历史发展的必然结果。作者对于封闭的小市民文化，并没有完全沉醉其中，是怀着一份清醒的，有一定的批判性意识。如。如忍耐、安分守己、逆来顺受也有消极的意义。一种新的文化、新的意识正在兴起，新北京正在崛起，北京在前进，中国也在前进！所以我们也可以一种乐观的态度和胡同再见吧。）
**插入一系列胡同图片及《送别》的背景乐。
（2）商品经济大潮对胡同文化的冲击是这种文化走向衰亡的重要原因，除此之外，是否还有别的原因？传统文化一定会灭亡吗？
（胡同文化的衰亡还有其自身原因，封闭、保守、自私、易满足、忍耐等特点使其其失掉了吸收外来养料，发展进步的机会，没有发展的文化注定了只能在消耗尽自身的储备之后走向衰亡。如一些落后的风俗、封建迷信意识等。
但传统文化有着悠久的历史渊源，深厚的文化积淀，如国画、武术、戏剧、民间工艺。消失了就太可惜了，最好是传统和现代两者结合，取其精华，去其糟粕，不断吸收，不断创新，不断发展，才不会灭亡。）
四、迁移练习：仿照《胡同文化》的写法，介绍你喜欢的一类民俗建筑，并谈谈这类建筑表现了人们怎样的生活习俗和心理特点。
五、布置作业
一、 课后练习一、二。
二、 仿照《胡同文化》，以民俗建筑为话题写一篇800的作文。
目标
1．了解胡同文化的要义
2．探究胡同文化深刻的历史成因
3．领会作者面对胡同文化的衰落所流露的感情
重点、难点
认识特定的居住方式对当地的居民文化的影响，引导学习分析认识自己的居住方式与居民文化的关系。
课时：
一课时
过程
1、快速阅读课文，勾画文章各段中心句。
2、结合课文1—4段，说说北京胡同的特点？
3、拓展：为什么北京人的方位意识如此强烈？
北京，几代王朝定都于此。帝王在此登基理事，按礼制：皇帝坐北朝南，文武大臣序齿排列，分列两旁，一切都井然有序，等级森严，这一切深深植根于北京人思想意识，使得他们对方位以及方位所蕴含的文化因子特别敏感。
例（1）《鸿门宴》：项王项伯东向坐，亚父南向坐，沛公北向坐，张良西向侍。
例（2）：一人假称钦差大臣，矫传圣旨，马上让人看出破绽。原来，那人宣读圣旨时所站的方位不合礼制。
可见，人们已赋予方位一定的文化内涵，讲方位，从某种意主上讲，就是讲长幼有序，尊卑有别的封建文化，就是讲封建礼教，封建正统。
是什么？有何表象特征？
拓展：
（1）从居住条件分析胡同文化植根于何种文化土壤？
——浸透浓郁的道家思想，一种“小国寡民”意识，“鸡犬之声相闻，老死不相往来”，执着于“根”观念。“外面金窝银窝，不如自家的狗窝”，这是典型的安贫乐道，封闭保守的传统思想。
（2）从饮食上条件分析胡同文化植根于何种文化土壤？
——“大白菜文化”，内涵是不慕奢化，甘于清贫，固守恬谈，克已复礼，易于满足。
（3）北京是民主运动的策源地，最早树立起科学业民主的大旗，为何老北京表现出一种明哲保身的冷漠呢？
——历史古都，皇城根旁，天子脚下，深受压迫，各自扫门前雪，休管他人瓦上霜。
6、小结
汪曾祺以他长期居住的北京胡同里发现了特有的胡同文化，可见特定的居住环境与方式对一种文化的形成有着重要影响。
7、知识迁移
学生看四川茶馆现象，分析茶馆对四川居民文化产生的影响。
板书：
胡园文化
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教案课件是教师上课的重要组成部分，每位教师都需要认真准备自己的教案课件。教案是改进教学方法和手段的有效工具，那么教案课件一般会包含哪些部分呢？希望这篇关于“胡同文化教案”的文章能够给大家带来一些启发，请务必收藏本文以便日后回顾！
【教学目标 】
1、概括北京胡同文化的内涵，体会作者对胡同文化流露的情感。
富有表现力的语言来叙事抒情的手法。
【教学重点】
1、 对文章深层思想的理解，概括整体内容要点。
2、 理清作者思路，体味作者的情感。
【教学难点 】
1、 通过具体词句的品味，体会作者对北京胡同文化的情感。
2、 在初步了解文化这一概念内涵的基础上，把握胡同文化的主要特点。
【教学设想】
运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考
【课时安排】
两课时
【教学过程 】
第一课时
一、 导入
有人说过：“建筑是凝固的音乐”。今天我们所学课文涉及到的是一种 相对古老的建筑--胡同。《胡同文化》——是一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文。今天让我们慢慢品读课文，就象欣赏美妙的音乐一样去感受它内在的文化气息吧！
二、 解题
读题，要求学生调动已有经验，充分发挥想象，说说题目告诉了你些什么内容？
明确：（1）胡同：巷；小街道 (点出了写作对象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，无名胡同赛牛毛”
（艺术、教育、科学等。②考古学用语，指同一个历史时期的不依分布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。③指运用文字的能力及一般知识。
比较下面两个句子中“文化”的含义
*现在这社会，没文化是不行的。
*北京大学有很浓的文化氛围。
三、 作者简介：
首先，让我们了解一下课文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（，江苏高邮人，著名作家。编辑等。《大淖记事》等乡村风俗小说。他那种清秀隽永、生趣盎然的风俗画描写风格得到了文坛的普遍赞誉。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同之没》序”。这是一篇古朴清雅、意味深长的文化随笔，充分显示了作家的创作个性。
四、研读课文
1、探索思路与结构
明确：作者在这篇文章中，先谈北京的胡同，再谈北京胡同文化的特征，最后谈胡同文化的衰落。因此可以把这篇文章分成三大块，第1~5自然段为一层，第6~12自然段为一层，第13~15段为一层。
4、5自然段
（1）提问：第1自然段在全文结构上起什么作用？
明确：第胡同所形成的方正影响了北京人的生活和思想。
（3、4三个自然段分别从哪些方面来介绍胡同的特点？
明确： 介绍胡同——取名
——宽窄、数量
——环境（位置、声响）
（3）第2自然段交代胡同取名的来源，主要有哪几种类型？
明确：取名--计数、物件、行业、人物、形状，与人们的生活密切相关。还有的胡同取名未知取义。
（4）胡同的环境又有什么特点？
明确：离闹市近，生活方便，环境安静
（5）提问：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一体”来概括呢？为什么？那么，用哪一句话来概括更为准确呢？
明确：第四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”这一个并列复句来概括段意，兼顾两个方面，显得全面、准确。
（6）提问：作者为什么说“北京市民文化就是胡同文化”？
明确：因为胡同这一北京市民的居住方式极大地影响着北京市民的心态，成为市民文化的存在空间和载体，它给生于斯长于斯的人们打上了时代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
3、分析第6~12自然段
胡同，蕴育了独特的胡同文化。现在，让我们来听课文录音，随着著名播音员那字正腔圆的京味朗读，进一步探寻胡同文化的精义
（1）在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？又有哪些词句具体说明这四个特点？
封闭——安土重迁、理想的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”
满足——易于满足，物质要求不高
旁观——爱瞧热闹，但是不爱管闲事
忍———安分守己，逆来顺受
请同学来读这里最具京味的语段，要品出“胡同文化”特有的滋味来。
A．“北京人易于满足……虾米皮熬白菜，嘿！”
B．“这二位同声说……真有你的！”
（2）提问：“虾米皮熬白菜，嘿！”这句话，表现了北京市民怎样的心态？
明确：一个“嘿”字，使读者如见其色、如闻其香、如尝其味。极其形象地刻画出北京市民享受虾米熬白菜这种美食时那种无限向往、无限满足神态，表现了北京人“易于满足，他们对生活的物质要求不高”的心态。
（3）提问：“睡不着，别烦躁，别起急，眯着北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎样的生活状态？
明确：对别人无可奈何，只有自我安慰，充分体现了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者对北京人的这一性格进行评论的话，内涵丰富，令人拍案叫绝。作者对这种态度是赞赏还是否定，或者两者兼而有之？请你见仁见智吧！
4、分析第13~15自然段
（1）提问：胡同在经济大潮的冲击之下，呈现出怎样的景象？胡同文化又将何去何从呢？
明确：北京胡同在衰败、没落，因而毫无生气。胡同文化也必将随着胡同的消失而逐渐消亡。
（2）请学生有感情地朗读文句“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”，这些描写，渲染怎样的一种气氛？
明确：尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象，引起人们的伤感怀旧之情。
（3）提问：最后一句“再见吧，胡同”，抒发了作者什么样的情感？
明确：存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……
深刻的理解。
第二课时
一、亮点探究
1．文章首段末句：
“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请问：这种方正对北京人的生活和思想到底产生了怎样的影响?
探究学习：
(1)对生活方式的影响。
①居住方式：胡同、四合院，“独门独院”，“安土重迁”。
②饮食条件：窝头，大腌萝卜，小酱萝卜，臭豆腐，大白菜。
③处世方式：讲究“处街坊”，“随”一点“份子”。更多时候，则是置身事外，冷眼旁观。“各人自扫门前雪，休管他人瓦人霜。”
(2)对思想意识的影响。
①易于满足，对生活的物质要求不高。有窝头，有棒子面，就知足了，就行了。
②安分守己，逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。
③方位意识极强，等级观念极强。
2．大白菜文化的内涵是什么?
探究学习：
(1)惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同，国都就比别处尊贵，就连京城的狗也与众不同，无比尊贵。过去，上海人就瞧不起外地人，一律称之为“乡下人”，便是明证。遗撼的是，至今，我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。
(有价值的东西拒之门外，思想上趋于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中说：“北京人很保守，过去不知道苦瓜为何物，近年有人学会吃了。……北京人在口味上开放了；北京人过去就知道吃大白菜。由此可见，大白菜主义是可以被打倒的。”
大白菜主义也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我独尊。看来，随着国际化潮流的到来，北京人自己也会从这种保守、独尊的封闭形态中走出来。北京人在口味上的开放，便能说明。
3．为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足?
探究学习：在“衣食住行”中，“吃”占有极为重要的位置，尤其是在过去温饱问题尚不能解决的情况下。“民以食为天”，我们这个民族对于吃食的追求恐怕是无与伦比的。菜系之多，名目之繁，口味之杂，都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言，一个人对于吃食、口味的态度，便可看出他对于生活的态度。所以，作者选取极平常的吃食，便反映了人们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来，意味无穷。
4．对“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”这句话该如何理解?
探究学习：此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着，是因为靠忍，才可以虽穷而仍能面对皇权的威严，才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。之所以富要耐着，是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身处富中，才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着，是因为睡不着乃是心为外界所动，而眯着，才能养成看惯风云变幻的大气，靠着这种大气，天子脚下的小民、草民才维持了自尊。
5．对“北京人，真有你的”该如何理解?
探究学习：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的应付各种情况、各种局面的办法。对此，汪曾棋先生在《跑警报》中说：“我们这个民族，长期以来，生于忧患，已经很‘皮实’了，对于任何猝然而来的灾难，都用一种‘儒道互补’的精神对待之。这种‘儒道互补’的真髓，即‘不在乎’。这种‘不在乎’精神，是永远征不服的。”
这种“不在乎”，便是凡事不必太认真，不必太放在心上。别急，别烦，别躁，悠着点。“车到山前必有路”，没什么事过不去。也就是说，心胸放宽些，用郑板桥的话来说，就是“难得糊涂”。为什么要“不在乎”?根本的原因在于世事难料，风云难测。所谓“十年河东，十年河西”，人们不可太在意于眼前的利益得失，须知“塞翁失马，焉知非福”。有了这种“不在乎”的精神，什么事都能从容应对，从中透露出一种“忍”劲儿。
“北京人，真有你的!”言有尽，意无穷。赞许、褒奖之情溢于言表。
二、品味语言
读完这篇文化式散文，我们仿佛喝下了一碗风味独特的北京大碗茶，让人神清气爽，齿颊留香，回味无穷。下面，我们来看看，课文的语言有什么特色？
（1）提问：课文在语言方面有什么特色？请举例分析。
明确：“虾米熬白菜，嘿！”
“睡不着，别烦躁，别起急，眯着北京人，真有你的！”
“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”
语言特点：朴实、雅致，自成风格，富有表现力。
三、仿照“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”的语言形式，写一组自己熟悉的景物，表达一种鲜明的情感。
例： 院落毗连，炊烟袅袅，引车卖浆，熙来攘往。
小街横贯，深巷悠悠，窗明几净，老树参天。
四、课外延伸：
请任选一种文化形式（如服饰文化、饮食文化等），在周记上写一篇文章。
●教学目标
知识目标
1、利用词典，掌握“胡同、凭吊、安土重迁、街坊、里道、西风残照、衰草离披”等词语。
2、了解的特点，掌握作者的行文脉络。
3、学习作者用平实朴素的语言叙事抒情的手法。
能力目标
1、初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。
2、习得在既定主题下对材料进行适度收放的散文写作技巧。
德育目标
1、培养学生一种全新思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。
2、读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。
●教学重点
1、总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。
2、理清作者思路的基础上，体味作者的思想情感。
●教学难点
1、通过对具体的词语的品味，体会作者对北京的感情。
2、通过对北京的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。
●教学方法
1、朗读法。书读百遍，其义自见，要指导学生通过默读、齐读，重点段落反复读，整体感知课文，领会文章主旨。
2、讨论法。本文为自读课文，应依据课文行文脉络、思想内容设置耐人寻味的问题，组织学生讨论，引导学生思考，然后师生达成共识。
●教具准备
北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带、多媒体CAI课件。
●课时安排
●教学步骤
［预习提纲］
1、通读全文，利用词典排除字词障碍。
2、再读课文，理清文章行文脉络，整体感知文章内容。
3、对重点文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，体会作者的思想感情。
［教学要点］
首先简要介绍作者及其作品风格，之后以资料的形式让学生对“胡同”“文化”的概念有一个初步的理解，最后以自读讨论的形式，引导学生理清思路，概括要点，品味语言，体会作者的思想感情及写作意图。
［教学过程］
一、导语设计
1、同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的感觉是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为是北京文化的重要组成部分，这就是作家汪曾祺。今天我们就学习他的《胡同文化》一文。
2、（放录音，请同学们随着歌声走进悠悠的胡同）
提问：听了这首歌，同学们有何感受？
学生甲：这首歌使我们感受到了历史的沧桑。
学生乙：从这首歌中，可以感受到北京市民对胡同的热爱和眷恋。
同学们的感受非常真切。歌声里唱出的是北京往昔的岁月。如今的北京城日新月异，大多数北京市民已走出狭窄的胡同、拥挤的四合院，住进了高楼大厦。现存的胡同在逐渐消失着，没落着。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生对此深有感触。今天，我们就学习他写的《胡同文化》一文。
二、作者简介
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中具有鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。
三、《胡同文化》概说
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同文化》序”。虽是篇书序，可又不同于一般的评点或介绍类书序，实质上是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。
作者在文中将普普通通的胡同，从来源到起名分类和其中凝聚浸透着的独有的自然融合起来，使我们对北京和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了生动、深刻的了解，文中也流露出作者对怀旧伤感的思绪。
四、有关“胡同”“文化”的概念
多媒体显示：
1、胡同“或写作衚衕、衖通。巷称胡同，始自元大都，历明、清，民国，以至今日，构成了北京的一大地方特色。”杨慎《丹铅总录》：“南方日弄，北方日，弄之反切为也。（《北京传统文化便览》）
2、所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。（英·泰勒《原始文化》）
3、“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程当中创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。（《辞海》）
五、自读课文，通过启发、讨论，引导学生理清思路，概括要点，体味语言
1、播放录音，学生边听边思考如下问题：
（1）进一步掌握生字词（包括字形、词义）。
（2）把每一自然段的要点标记或概括出来。
（3）本文的行文思路如何？
（4）北京胡同的特点有哪些？
录音播放完毕，出示投影
①仔细辨认下列词语，没有错别字的一组是（）
A、何取所意衰草离披天翻地覆深恶痛绝
B、不约而同街坊里道奉公守法供人凭吊
C、伥望低徊独门独院天坛城根记忆犹新
D、厉厉在目半途而废莫衷一是通霄达旦
②根据语意在括号内写出相应的成语。
A、用冷静或冷淡的态度从旁观看。（）
B、声名在中外传播得很远。（）
C、在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。（）
D、没经商量而彼此一致。（）
参考答案：
①B（A项“何取所意”中的“意”应为“义”，C项“伥望低徊”中的“伥”应为“怅”，D项“厉厉在目”中的“厉”应为“历”，“通霄达旦”中的“霄”应为“宵”）
②A冷眼旁观B驰名中外C安土重迁D不约而同
提问：本文共15个自然段，每段要点分别是什么？
明确：第①自然段写北京城像一块大豆腐，四方四正，这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。第②自然段写胡同的取名有各种来源。第③自然段写北京胡同很多，“有名胡同三千六，没名胡同数不清”。第④自然段写胡同是贯通大街的网络。第⑤自然段写胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段写是一种封闭的文化。第⑦自然段写北京人很讲究“处街坊”，觉得“远亲不如近邻”。第⑧自然段写北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。第⑨自然段写北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。第⑩～自然段写北京的精义是“忍”，要安分守己，逆来顺受。第～自然段写北京胡同在衰败、没落，是无可奈何的事。第自然段则以“再见吧，胡同”收尾。
（学生再次浏览课文，理清文章脉络）
提问：本文可分几部分？作者依次写了北京胡同的什么？
明确：本文可分三部分。①～③自然段从建筑学的角度写北京胡同；④～自然段谈；最后三段则写北京胡同的衰败、没落。
提问：北京的胡同有何特点？
多媒体显示：有关北京胡同的图片
明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法概括）北京胡同的特点：其一，正南正北，正东正西，使得北京人的方位意识极强，其二，取名有各种来源，计数、物件、行业、人物、形状，但都与人的生活密切相关；其三，宽窄不同可反映出住户的阶层不同；其四，是贯通大街的网络，百姓因此生活方便。
板书：
胡同
↓
方正取名宽窄网络
2、四人一组研读课文二、三部分，就以下问题展开讨论：
（1）的特点是什么？
（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的？
（3）作者对的描写中，包含了什么感情？
（教师深入其中，点拨，指导，鼓励学生发表自己的看法，最后师生达成共识）
明确：（1）的特点：其一，封闭。住在胡同里的居士大都安土重迁，不大愿意搬家，有的甚至一住几辈子，也舍不得“挪窝”。其二，满足。北京人对生活的要求不高，有窝头、白菜就行了。其三，袖手。就是不爱管闲事，虽爱瞧热闹，但总是置身事外，冷眼旁观。其四，忍安。这也是的精义，安分守己，逆来顺受，用北京方言说就是“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”。
板书：
文化
↓
封闭满足袖手忍安
（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的呢？先通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到北京市民的文化形态，说明了是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：是一种封闭文化，居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。
（3）作者对的描写，饱含了他对北京胡同、对胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生对传统文化怀有深情，他虽然钟情自己家乡的地域文化，但他大半辈子都在北京度过，宽宽窄窄，大大小小如同网络般的胡同，深深地打动作者的心。市民们的知足常乐，随遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者对此虽曾有所推崇，但对这种封闭性的小市民文化，还是怀着一份清醒，作者对正在消失的胡同和，既给予了理解，又表达了无奈，他知道这是下层平民的文化，旧时代的文化，跟不上时代步伐的文化，毫无生气的文化；无力抗争的文化，正在日趋消失、衰败没落的文化，作者的情感是复杂的：有同情，有理解，有伤感，有批评。
（学生齐读第～自然段，对上述概括加深理解）
提问：第自然段写了北京民居房屋残破，地基柱下沉，拴马桩、上马石已失原形，井眼、石头棋盘供人凭吊，意在说明什么？“西风残照，衰草离披，毫无生气”的隐含义是什么？
明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。
隐含义是北京的胡同将随着商品经济大潮的席卷而消失。
提问：作者谈到看了照片后人们会产生“怀旧感情”和“伤感”，可又说“这是无可奈何的事”，如何理解？
教学目标：
1、概括北京胡同的特点和胡同文化的内涵，提高学生的概括能力。
2、引导学生理解作者的感情，品味其语言风格。
3、培养学生用文化眼光品评现实生活，透过生活现象看到其隐含的文化内涵的能力。
教学重点：
1、概括要点，提取精要。
2、品味语言
教学难点：
通过对北京胡同文化的理解，初步体会“文化”的内涵和外延。
教学方法：
讨论法，点拔法、诵读对比法。
教具准备：
电教多媒体课件。投影仪
教学步骤：
一、营造气氛：上课前播放歌曲《前门情思大碗茶》。
二、课堂导入：
同学们，首都北京，我们人人心向往之，那里吸引我们的东西实在太多，就说建筑景观吧，宏伟壮丽的天安门，昂然挺拔的世纪坛，庄严肃穆的纪念碑，残破凄凉的圆明园遗址，宏阔瑰丽的天坛，灵秀静谧的地坛等等（结合图片）。以上这些大家都很熟悉，但还有一个也很著名的建筑景观大家可能就较为陌生，那就是北京的四合院和胡同。（出示胡同图片）北京胡同不但有独特的建筑特点，还有深厚的文化意蕴，今天我们就随着汪曾祺先生独到的眼光，去审视北京的胡同，领略其文化内涵吧。
三、明确自学的目标和形式，交待有关事项，分组学习。
（一）课文学习阶段：
1、概括要点，提取精要：
①学生自读思考，小组研讨，书面回答下列问题。
A、课文中哪些段落写胡同？各段落中哪些句子点出了胡同的特点？根据这些段落和句子概括北京胡同特点。
B、哪些段落重点写胡同居民的生活？哪些话写出了他们的生活特点？根据这些段落和语句概括出胡同的文化内涵。
②小组学生代表到黑板写答案，学生讨论补充。
③老师放影幻灯片，对以上问题作简单小结。
方正安士重迁封
胡同取名有来历胡同自扫门前雪闭
的数量多，宽窄不一文化易满足
特点方便安静内涵不管闲事，冷漠精义：
安分守已，逆来顺受忍
2、学生朗读后三段，体会作者怀旧、伤感而又豁达的感情，老师简单点拔。
3、通过学生朗读、听朗读录音、老师换词对比等方法引导学生品味几段精彩的语言，引导学生体会本文生动形象、淡雅自然、闲适风趣的语言风格。
（二）感悟文化阶段：
1、引导学生思考讨论以下问题：
文中“文化”的概念和我们通常讲的“学文化、有文化”概念有何不同？
胡同文化里的文化指的是什么？
老师明确：
文中的“文化”更多的是指生活在某一特定区域里的群体所具有的生活习惯、兴趣爱好、性格特点以及思想观念。是一个大文化概念。
2、引导学生迁移知识，举出生活中其它文化的例子。比如岭南文化，湘楚文化、快餐文化、棋文化、生肖文化、年文化等。
（三）延伸训练：
1、给出“民居”“服饰”“足球”等几种学生较为熟悉的话题，让各小组任选其中一个进行讨论，课外搜查资料，进行研究性学习，写一篇表现其文化内涵的短文。
3、课堂小结，布置学生课外阅读汪曾祺其它作品。
结束语：同学们，通过今天的学习，我们懂得了大文化的概念，懂得生活中处处有。
一．教学目标
１． 了解北京民居建筑的特点及其中体现的文化、民族心理，领会作者对传统建筑、传统文化的理解和态度。
２． 引导学生从建筑的风格思考其体现出来的观念、文化，思考传统文化的价值，培养学生思辨能力及批判意识。
３． 训练学生抓关键词概括要点的能力，培养学生独立阅读能力。
二．教学重点
指导学生抓住关键词理清思路，概括文章要点。
三．教学难点
如何看待作者对传统文化的感情
四．教学方法
１． 自学辅导式为主，兼以发现式、讨论式。以略读——精读——仿写的教学流程开展教学。
２． 音画欣赏式
五．教学手段
多媒体辅助教学，以最灵动的唯美风格让学生徜徉其中，感受北京传统文化的深厚底蕴，聆听新北京走向世界大都市的最强音。
六．课时：一课时
教学过程
课前预习：
1、通读全文，应该学习哪些内容，或哪些内容有价值。
2、分组研究某一种建筑及其所蕴含的文化内涵。
一． 导入（2分）
有人说，建筑是石刻的史书，凝固的音乐；著名建筑学家梁思成在《中国建筑史》中曾说：“中国建筑既是延续了两千余年的一种工程技术，本身已造成一个艺术系统，许多建筑物便是我们文化的表现，艺术的大量遗产。”课前，已经请大家上网或看书去了解胡同，现在请一位同学给大家介绍一下。
二． 自读课文，概括胡同特点及胡同文化内涵，理清文章思路。
1、 朗读第一段，在第一段中找本段要点。
（找关键句。分析：首先排除举例的句子。第一句，不行，他讲的是整个北京的特点，目的在于引出“胡同”这个话题。第二句讲的是本段的主要内容，但从全篇看，他只写出了表面现象，没有深入揭示文体的实质。最后一句才适合。要点：方正）（方法：提取中心句、择取关键词。）
2、师问：本段最后一句说：“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请大家往下找一找，北京胡同除了“方正”之外，还有什么特点？这些特点如何影响老北京人的生活，又使老北京人形成了怎样的思想？（即文化。）
3、学生自读，分组讨论。
**找出各段关键句子，提取要点：建筑特点：方正、名称来源多、数量多、安静、独门独院（盒子）；
文化内涵：总的来说，是一种封闭的文化。表现在以下方面：
(1) 住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家；（2）北京人讲究处街坊，
(2) 北京人讲究“处街坊”，“合礼教”，但是平常日子过往不多，除棋友、酒友、鸟友有些来往之外，是“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。（3）北京爱瞧热闹，但是不爱管闲事，他们总是置身事外，冷眼旁观。（4）北京胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受。
4、教师指导整理：胡同特点：方正、名称来源多、数量多、安静、独门独院（盒子）；
胡同文化：封闭。表现出的心理是易于满足、不爱管闲事、精义是“忍”，（安分守己、逆来顺受）。
5、思考：为什么有这样的的胡同就有这样的市民文化呢？请结合文章，谈谈胡同建筑和胡同文化之间的关系。
（如因果关系。方正的建筑影响了人们的思维：中规中矩，安分守己。独门独院的居住方式养成了封闭、自私的心态。……）
6、理清思路
胡同特点――胡同文化内涵――胡同及胡同文化的衰落
（胡同的特点：方正，来源，数量，安静——北京胡同文化的内涵——作者观北京胡同的衰落，抒发感情）
三、思维训练：
教师提出问题，学生思考、讨论。（分组讨论）
（1）作者对于走向衰落的北京胡同及其文化持何种态度？
（留恋，伤感，无奈，如知足常乐、随遇而安等是汪曾祺所推崇的。当然也认识到它必将衰败、没落——是历史发展的必然结果。作者对于封闭的小市民文化，并没有完全沉醉其中，是怀着一份清醒的，有一定的批判性意识。如。如忍耐、安分守己、逆来顺受也有消极的意义。一种新的文化、新的意识正在兴起，新北京正在崛起，北京在前进，中国也在前进！所以我们也可以一种乐观的态度和胡同再见吧。）
**插入一系列胡同图片及《送别》的背景乐。
（2）商品经济大潮对胡同文化的冲击是这种文化走向衰亡的重要原因，除此之外，是否还有别的原因？传统文化一定会灭亡吗？
（胡同文化的衰亡还有其自身原因，封闭、保守、自私、易满足、忍耐等特点使其其失掉了吸收外来养料，发展进步的机会，没有发展的文化注定了只能在消耗尽自身的储备之后走向衰亡。如一些落后的风俗、封建迷信意识等。
但传统文化有着悠久的历史渊源，深厚的文化积淀，如国画、武术、戏剧、民间工艺。消失了就太可惜了，最好是传统和现代两者结合，取其精华，去其糟粕，不断吸收，不断创新，不断发展，才不会灭亡。）
四、迁移练习：仿照《胡同文化》的写法，介绍你喜欢的一类民俗建筑，并谈谈这类建筑表现了人们怎样的生活习俗和心理特点。
五、布置作业
一、 课后练习一、二。
二、 仿照《胡同文化》，以民俗建筑为话题写一篇800的作文。
教学设想
以《胡同文化》为教学内容，营造人文化的课堂气氛，让学生陶醉其中，设身体验，接受人类文化的濡染和熏陶，在轻松愉快的氛围中进行人文教化。
教学目的
1、引导学生广泛关注日常生活中的文化现象。从感性上认识文化，获得一些有关文化的初步印象。
2、引导学生重点观察十四中这一文化实体，获得关于文化的一些直观认识。
课时安排：一课时
教学步骤
一、引入新课
1、大家知道我们学校所处的街道文化街的来由吗？
（提示：由于这里有一座承载和记录了中国文化深厚底蕴的文庙而得名。文庙又称孔庙。1644年建。）
2、事实上，在我们的生活中也有很多的文化现象，只要我们认真观察自己的周围，一定会有很多收获，想一想，你所知道的文化有哪些？这些文化有什么特征？
（提示：大致有三类：①精神型。如小说、诗歌、戏剧；②物质型。如服装、风筝；③心理型。吃文化、酒文化；）
3、胡同能不能成为一种文化？它属于哪种文化？
让我们来看看汪曾祺先生的《胡同文化》，胡同到底属于哪种文化？
二、讲读课文
1、读1、5段，讨论问题。
①胡同到底属于哪种文化？用书中原话回答。
（提示：胡同影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形态。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是说，在作者笔下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）
②作者写到哪些胡同？观察到了哪些文化现象？有何特征？读2---4段中有，大家边读边找。
（提示：
多：北京的胡同真多啊！有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。
奇：北京的胡同真奇啊！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大绿纱帽胡同
静：北京的胡同真静啊！剃头挑子的唤头、磨刀师傅的惊闺、算命先生的短笛听得清清楚楚。）
2、胡同如此，胡同内的生活怎样？让我们走进胡同感受一下。请一位同学朗读6---7段。
讨论问题：
①阅读课文应从语言入手，要抓中心句关键词。这两段的中心句是哪句？
（提示：北京文化是一种封闭文化。）
②想一想，北京市民的的哪些生活可以反映他们过着一种封闭生活。
（提示：舍不得挪窝；住家是独门独院；）
3、用以上方法自读第8段。
①本段的中心句关键词对应的生活现象
（中心句北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。关键词满足）
②文中有一段相关生活的精彩描摹，请一位同学表演。
⒋用相同的阅读方法自读912段，看看北京胡同有什么文化内涵。
（提示：不爱管闲事、忍耐、安分守己、逆来顺受）
⒌角色表演人物对话：
6、文章写得很精彩，但我们不难看出北京胡同也有它的落后的一面，随着现代化建设的加快，尤其是2008年奥运会在北京的举办，北京的胡同必然解体。本文正是作者在北京胡同被大量拆除时为摄影艺术集《胡同之没》写的序。但文中作者为什么有一种西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气的怀旧，伤感情绪？
三、小结：
主旨：旧事物的消失，新事物的产生是不可抗拒的历史必然。
四、作业
学习了汪先生的《胡同文化》，我们能不能像汪先生那样实地考察一下我们十四中，写一写十四中文化。大家在十四中学习有一段时间了，对十四中的老师、十四中的学习生活、十四中的学校管理、十四中的风格有了独特的感受，就在这个基础上作文。
附：板书设计
胡同文化
汪曾祺
文化：
三类：①精神型。如小说、诗歌、戏剧；
②物质型。如服装、风筝；
③心理型。吃文化、酒文化；
北京胡同文化的特点：
多：多
有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。
奇：奇
什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大绿纱帽胡同
静：静
剃头挑子的唤头、磨刀师傅的惊闺、算命先生的短笛听得清清楚楚。
北京人的生活： 封闭 自足 忍耐
十四中文化 学习 生活 老师 管理 风格
一、教材分析
《胡同文化》是汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序言，其实称之为闲适散文或文艺随笔更合适。作者用富有京味而且精练的语言概括了北京胡同的特点，又用北京人特有的生活方式表达出了胡同文化的内涵，再后，用真实的感情表达出了对北京胡同特有的感情。
《胡同文化》是高一年级的教材内容，具体安排在第一册四单元的第二课。该单元是序言单元，教学要求有三个方面：一是“从序言中汲取有关著作的信息”，二是“了解作序者的思想感情和阐述的道理”，三是“领悟序言的语言魅力”。
因此，在对《胡同文化》的教学过程中应该着力于引导学生概括出文章的要点，提取精要。京味的语言足文章的一大特色，本文也是本学期唯一的一篇京味文学作品，所以应该好好地让学生品读、欣赏，从中体会作者的思想感情。这也正好体现了新大纲中要求的“要致力于学生语文素养和整体能力的提高，重视积累、感悟和熏陶，重视语文运用能力。
二、教学目标
根据新大纲要求，结合本文特点和学生实际，设置如下教学目标：
1、知识目标
了解北京民间建筑的特点及其中体现的文化内涵，
①通过概括胡同和胡同文化的特点，掌握概括要点、提取精要能力。
②体味本文京味语言特色，培养思维能力和语言表达能力。
③通过探究性学习，培养学生的合作能力、获取信息能力。
3、情感目标
①领会“胡同文化”的“封闭”和“忍”的特征及其典型意义，学会辩证的评价“胡同文化”产生的背景和原因。
②体会作者对“胡同文化”的情感态度。
其中，教学重点是训练学生掌握概括要点的方法；教学难点是对胡同文化思想内涵的正确理解。
三、教法与学法
新课程大力提倡教师是课堂的主导，而学生是课堂的主体。本课是自读课文，应以学生自学为主，老师只起主导作用。新课程同时提出 “要倡导自主、合作、探究的语文学习方式，改变学生的学习观念、态度、习惯，鼓励学生想象、质疑、发现、创新”。在授课中，我有步骤的引导学生看、听、读、议，调动他们的多种感官，主动参与学习实践。同时，以课内知识为触发点，从课内延伸到课外，结合单元综合性学习要求，作一次探索性学习，力求学以致用，丰富学生的知识和生活的积累。
具体采用以下教学方法：
1、跳读法：文章篇幅比较长，但是比较浅白，可以用来训练学生阅读的速度，同时找关键词、句，概括出要点，提取精要。
2、朗读法：语言要通过反复诵读才能品出其中的韵味，让学生读出自己喜欢的句子，并说说它的妙处。
3、比较法：结合有关语句，进行比较阅读，引导学生欣赏京味的语言。
4、讨论法：所有教学重点难点均通过讨论解决。讨论不仅培养学生的自主能力，同时也锻炼了学生的口头表达能力。
5、运用多媒体教学手段，激发学生学习兴趣。
6、探究性学习。采取自主探究、合作探究相结合。
课时安排：1课时
四、说教学过程
（一）布置课前预习：自读课文，思考以下内容：
(1)汪曾祺其人其文。
(2)北京的胡同有什么特点??
(3)什么是胡同文化，其内涵是什么?
(4)作者对胡同有着怎么样的感情?
(二)导入：
1、播放歌曲《前门情思大碗茶》，提问：“这首歌有什么特征？”
学生有各种各样的回答，我抓住“京味”、“京派文化”等加以点拨。然后让学生找出歌词中哪些词句体现。学生会说出“冰糖葫芦”、“窝头咸菜”、“杏仁豆腐”等，最后我做总结，这首歌京味十足，充分体现出北京人的生活特点，体现了一种北京文化。今天我们来学习北京文化的另一个重要的组成部分——胡同文化，并板出课题。
2、展示多媒体图片——北京胡同和老北京街景，
（三）明确教学目标〔略〕
（四）理清思路、研读课文
1、提问预习问题，指导学生用跳读方法，抓关键词句，培养学生概括归纳的能力。
(1)汪曾祺其人其文。学生回答与教师介绍结合。
(2)北京的胡同有什么特点?
——方正、安静、封闭
关键要让学生找到依据，教师用几句领起句让学生找出相关句子，反复品读，如“北京的胡同真奇啊；北京的胡同真多啊；北京的胡同真静啊”等。
(3)什么是胡同文化，其内涵是什么?
首先，通过概括胡同的五个方面特征，总结它的总特点。这点学生不难概括，一般都会准确找出，但“方正”世胡同的总特点需要教师对“四合院”进行点拨，正确理解“方正”不只是北京城的特征，更体现了胡同的方正，是一种方位意识极强的特征，同时借助文中“北京城就像一块大豆腐”这个比喻，板书一个正方体（豆腐形），并在“胡同”二字下，写出“方正”二字，以加深学生印象。
其次，概括胡同文化的特征。老师先提出胡同文化是一种什么样的文化？它有哪些具体表现？其实质是什么？
（ 小组讨论2分钟，然后课堂交流。）
前两问也不难，学生回答出“封闭”特征时及时板书在“文化”之下，而其实质是“忍”则需引导学生深入理解，北京市民安土重迁，逆来顺受的表现就是由于“忍”的精神造成的。并在正方形（豆腐）中心板书“忍”。
（4）胡同文化的外在特征表现出北京人怎样的内心世界？（边概括边板书）：
居住环境——安土重迁
理想住家——独门独院
饮食条件——易于满足，对物质要求不高
处事哲学——爱看热闹，不爱管闲事
（5）作者对胡同有着怎么样的感情?
齐读最后三节，思考：作者对正在消失的胡同和胡同文化有着怎样的情感？为什么？先请学生来回答，后教师评价学生发言，并说出自己的对作者感情的理解——伤感、留恋、理解。仅供学生参考。
——作者对胡同文化的情感是复杂的：
①没落的必然（理性）
②依恋，但又无可奈何。
——胡同文化：
①既有值得称道的地方
②又有必然抛弃的缺点。
2、品味语言
《胡同文化》不同于一般评点或介绍类的书序。它实质上是一篇文化散文、文化随笔。因此，学习并揣摩本文的语言张力，理解并领悟本文的文化内涵，是学习本文的要点。
教学时，结合课练习，让学生去品味，去欣赏，去感受作者的感情。
具体是：先让学生听8—12段的录音，然后引导学生说出语言特点，再在同学之间展开朗读比赛，重点读8、11、12段，看谁读得像，读得好，鼓励创新读法。老师积极给予引导。
朗读训练后，老师指导欣赏下列句子：
有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿!
有窝头，就好。大腌萝卜，较好。小酱萝卜，好。臭豆腐滴几滴香油，更好。虾米皮熬白菜，最好!
这两个句子相比，你更喜欢哪一个，哪一个更能表现出北京人易于满足?为什么?经过讨论，学生发表了自己的看法，同时也锻炼了他们的口头表达能力。
3、学生质疑，相互解疑，教师辅助答疑。
4、总结全文。
（五）探究性学习
新课程积极倡导“自主、合作、探究”的学习方式，强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力。
因此，本课最后一个环节引进单元教学研究性学习的要求，将课内教学拓展到课外。围绕“胡同文化”这一课题，让学生开展一次语文课外研究学习。
具体做法是：
首先，引导学生参照相关内容，发现并确立课题，学生自主选题后成立课题小组，进行小组协作探究。（课题可以是如下种种： 北京胡同和四合院、胡同与名人、胡同建筑经典、胡同风情、胡同与北京人、胡同文化研究等等。）
其次，指导学生通过查阅资料、调查访问、上网等各种方式开展研究的方法，由学生生在课外完成，时间为一个月。期间教师给予适当的关注和指导。
最后，进行课题研究总结。可以通过论文、报告、专题讲座的方式，也可以是图片展览的形式，还可以是放映多媒体、录象的形式让学生发布探究过程、研究成果以及活动心得等。
总结过程重在评价学习的过程，旨在发挥学生主体性，让学生通过亲身时间获取知识，培养科学精神和时间能力，丰富学生的知识和生活积累，提高学生综合素质。
【教学目的】
1.概括胡同文化的内涵。
2.品味语言。
3.体会作者对北京胡同文化流露的感情。
【教学难点】
品味语言。
【教学课时】
两课时。
【教学设计理由】
概括要点是本单元的训练重点,本文可利用各段中的关键语句概括段落的要点。
本文主题思想的比较含蓄,只有通过认真品味语言，才能体味作者的思想感情，最终把握作品.写作意图。
第一课时 【教学过程】 一、新课导入：《胡同之没》摄影集中只有一个没有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回头怅望的那张照片和前面是写着“拆”字的胡同旧房子、后面是高楼的照片。（用投影仪放映）
二、 粗读课文，整体把握。
思考题：（1）本文是为摄影集《胡同之没》序言，文章的主要内容是写胡同还是胡同文化？根据是什么？（明确：是写胡同文化。因为第1——4段写北京及胡同特点，而第5段引出胡同文化的定义后，第6——12段全是写胡同文化的特点。）
（2）“胡同文化”的含义是什么？（明确：“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程中的创造的物质财富和精神财富。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。文化具有阶级性、地域性、民族性。“胡同文化”是指胡同这种生活方式带来的心态、思想观念和精神状态。）
（3）找出文中表明作者对胡同和胡同文化发展趋势作判断的句子。（明确：在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。）
三、 细读课文。分析、讨论段落大意,概括要点：
概括方法：分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。首先要对一段的思想要旨进行提炼,然后在段落中找出关键句子，或对有关话语化繁为简，进行概括。
第一段的关键句是“北京城像一块大豆腐，四方四正。”
这段从说北京城的特点引出“胡同”。
第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名的缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少,。这两段的目的是说明胡同的数量之大。
第四段写胡同的环境特点——安安静静。这三段是写胡同的特点。
（思考题：为什么先写北京城和胡同的特点？明确：写北京城特点引出胡同，而胡同的特点和环境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段说明了胡同文化形成的原因。
第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。
呼应第一段“大街、胡同把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。这两句，既点明了本文将要叙说的主要内容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又点明了胡同文化的含义，还起到引出下文的作用。这段是文章的过渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。所以，这段是写胡同文化的第一个特点——安土重迁。
第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。“随”一点“分子”也只是为了“合礼数”，是那么的封闭而自私，这是胡同文化的第二个特点。
第八段从物质生活方面写胡同文化的特点——易于满足、知足常乐。
第九段写胡同文化在政治方面置身事外的态度,他们身为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然，视作“与己无关”。置身事外、不管闲事是胡同文化的第四个特点。
第十到第十二段写“胡同文化”第五个特点——处世态度是安分守己，逆来顺受。在这三段中,作者选取三个典型材料来表现“忍”。第一二个材料是文学作品中的描写，着重写安分守己。第三个材料是.写作者亲身的经历，着重写逆来顺受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描写胡同的衰败、没落。
第十四段指出胡同和胡同文化的发展趋向。有着悠久历史的胡同即将消失，体现北京市民心态的胡同文化也应该抛弃。胡同的衰落，带给了人们怅惘和忧伤。但是,作者以智慧的头脑和敏锐的眼光看到了胡同已经走完了它的生命历程,向胡同文化告别也就成了时代的要求。
第十五段含蓄地.总结全文。
板书：
北京城的特点
北京胡同之多及环境特点
胡同文化形成的原因
胡同文化的含义--北京人的思想
安土重迁
封闭自私
胡同文化的特点知足常乐
置身事外
安分守己
逆来顺受
胡同已经衰败没落
胡同文化应该告别
第二课时
【教学过程】 一、 精读课文，品味语言，体会作者对胡同文化的感情。
大家知道，句子的意义有时很含蓄，在字面意义中还蕴含着某些深层的意义，一般称为句内意义。句内意义主要是通过一定的语境来表现的，因此必须在理解字面意义的基础上，结合语境弄清它所表达的真正意义。句内意义有时需要结合上下文作出判断。
“别烦躁，别起急，睡不着，眯着”这句话就要结合上文的贬义词“冷眼旁观、置身事外”和下文“这话实在太精彩了”“北京人，真有你的！”这两句反语，体味其讽刺意味，表面上作者对这种逆来顺受现象是局外人的调侃，其实作者对这种“安分守己”达到丧失正义感程度还有强烈的不满、气愤和批评。
“虾米皮熬白菜，嘿”表层意义是描写了北京人吃虾米皮熬白菜时那种极易满足的表情，说明北京人易于满足，对生活要求不高。但深层含义则“需要通过一定的语用联想来理解”我们知道，作者写本文是1993年6月，改革开放已经十多年了，满足于这样的生活水平显然是太落后了，这样才能体会到作者对北京人这种现象的讽刺意味。这里的言外之意是，今天这种易于满足知足常乐的思想在现在这样的形势下已经不适合时代了，应该丢掉了。
“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”这里，作者为什么要尽情渲染胡同衰败、没落的凄惨景象呢？联系上文“大部分民居的房屋都已经残破，有的地基柱基已经下沉”的客观叙述，联想《胡同之末》中那几张只有没有流露丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在旧胡同的破房子前回头怅望的照片和前面是破旧的胡同房子后面是崭新的高楼的照片，再想一想为什么要用“毫无生气”这样一个贬义词，就可以明白作者这样描写的目的是，在向人们暗示，目前，北京古老破旧的大杂院正被现代化的楼房所取代，旧胡同已经失去它存在的基础。满目凄凉、毫无生气的胡同，还留恋什么呢？
“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家”这一段，作者为什么要这样写“旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。”一个“他们”，表明作者是站在局外人的角度说，下面又为什么特地引用老北京的的日常口语“挪窝儿”“破家值万贯”？如果联想《胡同之末》里前面是写着“拆”字的破房子，后面是高楼那些照片，就很容易明白这样写的目的是引用他们自己讲的口头语来调侃，含蓄地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一个盒子”一段。这段中用了十三个引号，前十二个引号都是为了标明这些全是老北京的常用口头语言，让人们从这些口语中看到，老北京讲究的“处街坊”是除了会棋友“杀”一盘，到“大酒缸”喝两个和“会鸟”外，就仅仅只“随”一点“份子”而已，而且这里，又特意把“随分子”一词拆开？为的是说明连这也不是心甘情愿，是出于“礼数”不得已而为之。透过语言文字看出相关联的生活现象。可见，胡同里的老北京，交往也不是主动的而是被“礼数”所迫，是多么的封闭自私，是多么的自顾自。所以，在这段的最末用“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”这个现代谁都不以为然的、过时了的格言，显然是公开讽刺老北京们了。
二 提供下面材料，体会作者对胡同和胡同文化的感情：
“我是写过一些谈风俗,记食物,写草木虫鱼的文章,说是“悠闲”,并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……
“我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政,无爱无憎,无是无非,胆小怕事,除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部,这种人有的是。
“中国人有一种哲学,叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事,就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”,二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。
“周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”,我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么?请看《阿房宫赋》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116页)
读“看看这写胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。”
1.作者对胡同的感情：与普通北京人一样——有怀旧、伤感，对它的消失——无可奈何。
读“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。”这是文章的主旨句，因为这句话表达了作者对胡同文化的认识和判断。
2.对胡同文化的感情：调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评，主张应该随着时代的发展而抛弃。
3.思考：作者在文中对“安土重迁、封闭自私、知足常乐”和“置身事外、逆来顺受”的叙述和描写过程中在语言和态度上有什么不同？为什么？
前者是调侃嘲讽，因为作者虽是江苏高邮人，但已经在北京生活了大半辈子了，算得上是半个老北京了，对长期相处的老北京们的心情是理解的。而且，诸如随遇而安、安土重迁、知足常乐安分守己逆来顺受等思想心态和观念，在过去，向来是提倡的传统，至于封闭自私也是人之常情，逆来顺受大加挞伐，如果用严厉的语言批判，还可能会令有些人一时接受不了而产生反感呢。所以多引用北京人的日常口语和使用引号来调侃。那为什么又含嘲讽意味呢？因为，现在，北京高楼起来了，有些人还留恋着“残破”的旧房子舍不得走，商品经济大潮下，有些人还不愿意下海挣大钱，不敢或不愿讲究享受。这岂不太跟不上时代了？易于满足的思想应该丢掉了，知足常乐的观念也不合当今的时代了。人与人相处，也应该多一点互相关心，社会发展了，信息时代了，也应该多关心一点国家、世界的大事了。后者是气愤、批评。用贬义词和反语来讽刺。
三、归纳中心思想：
北京胡同、 四合院居住方式形成的以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己，逆来顺受” 为表现，以“忍”为精义的胡同文化 , 曾长期支配北京人的生活和思想 , 现在应该随着时代的发展及胡同的消失而告别。
四、探讨作者的写作意图：：（因为仁者见仁，智者见智。可以展开争论后再明确）
联系本文是作者为《胡同之没》写的序言，作者对胡同和胡同文化的复杂感情，作者是委婉的劝告老北京们在留恋怀念即将消失的胡同中告别放弃那些过时的旧思想旧观念。
板书
品味语言 结合上下文
注意感情色彩
联系写作背景
通过语用联想
注意标点符号
流露感情： 对胡同的消失—— 怀旧、伤感
对胡同文化 —— 调侃、嘲讽、
不满 气愤、
写作意图： 劝告老北京 告别胡同文化
1.概括北京胡同文化的内涵。
2.品味语言。
3.体会作者对北京胡同文化流露的感情。
品味语言，体会感情。
两课时。
概括要点是本单元的训练重点,是阅读能力的一个重要方面。它涉及文章的整体,也涉及局部。各段落的意思比较清楚,可利用段落的关键语句先概括段落的要点。
本文中心思想的比较含蓄,只有通过认真品味语言，才能体味作者的思想感情，最终把握作品写作意图。
第一课时
一、新课导入：
《胡同之没》中只有没有一个丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回头怅望的照片和前面是写着“拆”字的胡同旧房子、后面是高楼的照片。
二、自读课文，整体把握。
思考题：（1）本文是为摄影集《胡同之没》序言，文章的主要内容是写胡同还是胡同文化？（明确：是写胡同文化。）
（2）“胡同文化”的含义是什么？（明确：是指胡同这种生活方式形成的心态和思想观念）
三、再次自读课文。分析、讨论段落大意,概括要点：
概括中,首先要对全段思想要旨进行提炼,其次对有关话语化繁为简,提醒学生在自读中找出关键句子,分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。
第一段的关键句是“北京城像一块大豆腐，四方四正”这段从说北京城的特点引出胡同。
第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名的缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少,。这两段目的是谈胡同的数量之大。
第四段写胡同的环境特点——安安静静。
这四段说明了胡同文化形成的原因。
第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。
呼应第一段“大街、胡同把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。这两句，点明了本文将要叙说的主要内容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，起到引出下文的作用。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。所以，这段是写胡同文化的第一个特点——安土重迁随遇而安。
第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。“随”一点“分子”也只是为了“合礼数”，是那么的封闭而自私，这是胡同文化的第二个特点。
第八段从物质生活方面写胡同文化的特点——易于满足、知足常乐。
第九段写胡同文化在政治方面置身事外的态度,他们身为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然，视作“与己无关”。置身事外、不管闲事是胡同文化的第四个特点。
第十到第十二段写“胡同文化”第五个特点——“忍”安分守己，逆来顺受。在这三段中,作者选取三个典型材料来表现“忍”。第一二个材料是文学作品中的描写，写出人物自己的忍耐程度。第三个材料是写作者亲身的经历。
最后三段(第十三至十五段)：描写胡同的衰败、没落,指出胡同文化的发展趋向。有着悠久历史的胡同即将消失，体现北京市民心态的胡同文化也应该抛弃。胡同的衰落，带给了人们怅惘和忧伤。但是,作者以智慧的头脑和敏锐的眼光看到了胡同已经走完了它的生命历程,向胡同文化告别也就成了时代的要求。
板书：
北京城的特点
北京胡同之多及环境特点（胡同文化形成的原因）
胡同文化的含义即“北京人的生活、北京人的思想”
胡同文化的特点——安土重迁
封闭自私
知足常乐
置身事外
安分守己
逆来顺受
胡同已经衰败、没落
胡同文化应该抛弃
第二课时
一、品味语言，体会作者对胡同文化的感情。
大家知道，“句子的意义有时很含蓄，在字面意义中还蕴含着某些深层的意义，一般称为句内意义。句内意义主要是通过一定的语境来表现的，因此必须在理解字面意义的基础上，结合语境弄清它所表达的真正意义。句内意义有时需要结合上下文作出判断。”
“别烦躁，别起急，睡不着，眯着”这句话就要结合上文的贬义词“冷眼旁观、置身事外”和下文“这话实在太精彩了”“北京人，真有你的！”这两句反语，体味其讽刺意味，理解作者对这种逆来顺受现象，决不仅仅是局外人的调侃，表达的是作者对这种为了“安分守己”达到丧失正义感程度的强烈不满、气愤和批评。
“虾米皮熬白菜，嘿”表层意义是描写了北京人吃虾米皮熬白菜时那种极易满足的表情，说明北京人易于满足，对生活要求不高。但深层含义则“需要通过一定的语用联想来理解”我们知道，作者写本文是1993年6月，改革开放已经十多年了，满足于这样的生活水平显然是太落后了，这样才能体会到作者对北京人这种现象的讽刺意味。这里的言外之意是，今天这种易于满足知足常乐的思想在现在这样的形势下已经不适合时代了，应该丢掉了。
“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”这里，作者为什么要尽情渲染胡同衰败、没落的凄惨景象呢？联系上文“大部分民居的房屋都已经残破，有的地基柱基已经下沉”的客观叙述，联想《胡同之末》中那几张只有没有流露丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在旧胡同的破房子前回头怅望的照片，再想一想为什么要用“毫无生气”这样一个贬义词，就可以明白作者这样描写的目的是，在向人们暗示，目前，北京古老破旧的大杂院正被现代化的楼房所取代，旧胡同已经失去它存在的基础。满目凄凉、毫无生气的胡同，还留恋什么呢？
“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家”这一段，作者为什么要这样写“旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。”一个“他们”，表明作者是站在局外人的角度说，下面又为什么特地引用老北京的日常口语“挪窝儿”“破家值万贯”？如果联想《胡同之末》里前面是写着“拆”字的破房子，后面是高楼那些照片，就很容易明白这样写的目的是引用他们自己讲的口头语来调侃，含蓄地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一个盒子”一段。这段中用了十三个引号，前十二个引号都是为了标明这些全是老北京的常用口头语言，让人们从这些口语中看到，老北京讲究的“处街坊”是除了会棋友“杀”一盘，到“大酒缸”喝两个和“会鸟”外，就仅仅只“随”一点“份子”而已，而且这里，又特意把“随分子”一词拆开？为的是说明连这也不是心甘情愿，是出于“礼数”不得已而为之。透过语言文字看出相关联的生活现象。可见，胡同里的老北京，交往也不是主动的而是被“礼数”所迫，是多么的封闭自私，是多么的自顾自。所以，在这段的最末用“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”这个现代谁都不以为然的、过时了的格言，显然是公开讽刺老北京们了。
二、提供下面材料，体会作者对胡同和胡同文化的感情：
“我是写过一些谈风俗,记食物,写草木虫鱼的文章,说是“悠闲”,并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……
“我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政,无爱无憎,无是无非,胆小怕事,除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部,这种人有的是。
“中国人有一种哲学,叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事,就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”,二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。
“周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”,我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么?请看《阿房宫赋》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116页)
读“看看这写胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。”
1.作者对胡同的感情：与普通北京人一样——有怀旧、伤感，对它的消失——无可奈何。
读“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。”这是文章的主旨句，因为这句话表达了作者对胡同文化的认识和判断。
2.对胡同文化的感情：调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评，主张应该随着时代的发展而抛弃。
3.思考：作者在文中对“安土重迁、封闭自私、知足常乐”和“置身事外、逆来顺受”的叙述和描写过程中在语言和态度上有什么不同？为什么？
前者是调侃嘲讽，因为作者虽是江苏高邮人，但已经在北京生活了大半辈子了，算得上是半个老北京了，对长期相处的老北京们的心情是理解的。而且，诸如随遇而安、安土重迁、知足常乐安分守己逆来顺受等思想心态和观念，在过去，向来是提倡的传统，至于封闭自私也是人之常情，逆来顺受大加挞伐，如果用严厉的语言批判，还可能会令有些人一时接受不了而产生反感呢。所以多引用北京人的日常口语和使用引号来调侃。那为什么又含嘲讽意味呢？因为，现在，北京高楼起来了，有些人还留恋着“残破”的旧房子舍不得走，商品经济大潮下，有些人还不愿意下海挣大钱，不敢或不愿讲究享受。这岂不太跟不上时代了？易于满足的思想应该丢掉了，知足常乐的观念也不合当今的时代了。人与人相处，也应该多一点互相关心，社会发展了，信息时代了，也应该多关心一点国家、世界的大事了。后者是气愤、批评。用贬义词和反语来讽刺。
三、归纳中心归纳想：
:,以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己，逆来顺受”为表现，以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在应该随着胡同的消失而抛弃。：
四、探讨作者的写作意图：
联系本文是作者为《胡同之没》写的序言，作者对胡同和胡同文化的复杂感情，作者是委婉的劝告老北京们在留恋怀念即将消失的胡同中放弃那些过时的旧思想旧观念。
板书流露感情：对胡同的消失——怀旧、伤感
对胡同文化——调侃、
嘲讽、不满、
气愤、批评
写作意图：委婉的劝告放弃胡同文化
编辑为您整理了“九年级化学教案”的相关资讯供您阅读，感谢您对本文的关注欢迎光临。老师每一堂课都需要一份完整教学课件，每个老师都需要将教案课件设计得更加完善。老师上课时要依据教案课件来实施。
一、教学目标
1.知识与技能
(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。
2.过程与方法
(1)通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理
(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
3.情感态度与价值观
(1)激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性
(2)培养严谨务实的科学作风。
二、教学重点：物理变化和化学变化的概念
三、教学难点：物理变化和化学变化的判断
四、教学方法：实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
五、课时安排：1课时
六、教学过程:
[引言]我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易fu败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
[板书]课题1物质的变化和性质
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
演示[实验1-1]水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
演示[实验1-2]首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末
[提问]实验1、2有什么共同特征?
变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
[板书]一、物质的变化
物理变化1.概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2.特征：没有其他物质生成，只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
演示[实验1—3]由学生描述并记录实验现象
两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。
演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象
加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。
[提问]实验3、4有什么共同特征?
这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[板书](二)化学变化
1.概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)
2.特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论]判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?
[练习]口答课本第10页1、2。
[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[板书]二、物质的性质
(一)化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[讲解]例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈;
[小结]化学变化和化学性质的联系
在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。
例如：(1)木柴燃烧—化学变化木柴能燃烧—化学性质
(2)铁生锈——化学变化铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质
铁(在干燥的空气里)难生锈——化学性质
(3)胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质
[过渡]物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
[板书](二)物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
[讲解]这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。
下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍
[板书]1、熔点
我们知道，当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点;
[板书]2、沸点
把水加热到一定温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。
物质的沸点随着大气压强的增大而升高。
[板书]3、密度
两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“掂量”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。
演示[实验1—5]
[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。
课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
布置作业：习题1、2、3、4、5
一、教学目标
【知识与技能】
认识元素的存在，能说出元素的概念，理解在化学变化中元素种类不变的规律。
【过程与方法】
通过小组讨论，总结表格信息，提高交流表达和总结归纳的能力。
【情感态度与价值观】
通过学习元素，进一步认识物质的组成，激发学习化学的兴趣。
二、教学重难点
【重点】元素的概念，初步认识在化学变化中元素种类不变的规律。
【难点】理解在化学变化中元素种类不变的规律。
三、教学过程
环节一：新课导入
【图片导入】课前展示几张图片，内容为“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“碘盐”、“加铁酱油”等，请同学在观看图片的同时说出图片中物品名称并思考这里的氟、钙、碘、铁表示的是什么。
【学生回答】元素。
【教师引导】没错，经过上节课对原子构成的学习，相信大家对于构成万物的基本物质有了进一步的理解。经过科学家们的不断探索，并利用化学方法分析众多的物质，发现组成物质的基本成分就是刚刚大家所说的元素，而元素其实有100多种。那么元素到底是什么呢？今天就让我们一起解开元素之谜。
环节二：新课讲授
内容一：认识元素的概念：
【图片展示】在多媒体上展示鸡蛋壳、贝壳和石灰石的图片，并介绍它们的主要成分均为碳酸钙，而碳酸钙是由碳、氧、钙三中元素组成，同时请学生思考之前学习的哪些物质含有氧元素，它们与碳酸钙有哪些相同之处。
【学生回答】氧气、二氧化碳都含有氧元素。
【教师引导】氧分子和二氧化碳分子中都含有氧原子，这些氧原子的原子核内都含有8个质子，即核电荷数为8，化学上将质子数（即核电荷数）为8的所有氧原子统称为氧元素，同样的，将质子数都为1的所有氢原子统称为氢元素，将质子数为6的所有碳原子统称为碳元素。接着请学生小组讨论总结出元素的概念。
【学生小组讨论后回答】元素是质子数（即核电荷数）相同的一类原子的总称。
内容二：化学反应前后元素种类不变：
【播放动画】向学生展示一段水电解生成氢气和氧气的微观实验动画图，让学生仔细观察并思考动画中在化学反应前后哪些量没有发生改变。
【学生回答】在化学反应前后均含有氧元素和氢元素。
【教师引导】出示硫与氧气点燃生成二氧化硫以及过氧化氢在二氧化锰的催化下分解生成水和氧气的文字表达式以及化学反应式，请同学们再次进行小组讨论，思考“在化学反应前后，反应物与生成物相比，分子是否发生变化，原子是否发生变化，元素是否发生变化”。
【学生小组讨论后回答】在化学反应前后，分子发生变化，原子种类不变，元素种类也不变。
环节三：巩固提高
【教师引导】展示和的原子结构示意图，让学生观察二者结构上的不同。
【学生回答】最外层电子数不同。
【教师总结】在自然界中，由一百多种元素组成的几千万种物质都是由原子、分子或离子构成的。元素的化学性质与其原子的核外电子排布，特别是最外层电子数目有关。
环节四：小结作业
【总结】请学生以谈收获的方式总结本节课的内容。
【作业】查阅资料，查找在地壳和人体中元素含量的大小比较。
教学目标：
1、知识与技能：了解化学元素对植物生长的重要性。了解常见化肥的种类并能举例。
2、过程与方法：探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。了解常见化学在使用和贮藏过程中应注意的问题。
3、情感态度与价值观：体会化学是有用的，同时了解在化学发展中尚有许多需要解决的问题。
实验准备：碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉、氯化钾、熟石灰、水、氯化钡溶液、硝酸银溶液；试管、药匙、铁架台、酒精灯、铁片、研钵；火柴。
随着世界人口的增长，人类对农产品的需求量逐渐增大，提供优良的种子和增施化肥已经成为农作物增产的最有力措施，本节课我们将学习有关化学肥料的相关知识。
1、了解化学元素对植物生长的重要性。了解常见化肥的种类并能举出1——2例。了解农药、化肥的负面影响。
2、探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法，了解常见化肥的性质、贮藏和使用时应注意的问题。
1、出示自学指导：阅读教材，找出黑板上检测题的答案，在书上相应地方做记号，记号不要太多。
2、出示自学检测题1：
1）植物需求量大，土壤中又缺乏的三种元素是什么？
2）列举常见的氮肥、磷肥、钾肥、复合肥各2～3种。
3）化肥的不合理使用有什么危害。
4）用自己的话说出农药进入人体的1-2条途径。
3、学生自学。
4、小组交流（主要是针对上述四个自学检测题交流）。
5、学生汇报自学结果，根据情况点拔（学生能解决的由学生自己解决）。
1）化肥的种类可以从化学式来确定，含氮元素的叫肥，含磷元素的叫肥，含钾元素的叫肥。含氮、磷、钾中的两种或三种的叫肥。一般说来，磷肥的名称中有一个“磷”字，钾肥的名称中有一个“钾”字，氮肥的名称有什么规律呢？
2）一方面，化学肥料及农药促进农作物增产，体现了化学科学的价值，另一方面，从化肥农药的不合理使用带来的危害，我们也看出科学发展中尚有很多需要解决的问题。
四、学习“化肥的简易鉴别”
1、出示自学指导2：阅读教材第80页到81页，了解实验的步骤和方法（3分钟），
2、出示自学检测题2：
1）怎样从3种化肥中区分出磷肥？
2）怎样区分氮肥和钾肥？
3）铵态氮肥有什么化学性质？我能写出熟石灰与硫酸铵反应的化学方程式。使用和贮藏应注意什么呢？
4）某农科所现有碳酸氢铵、硫酸铵、硫酸钾、磷矿粉、氯化钾，因某种原因，造成标签模糊，无法看清，你能帮忙区分开来吗？
3、出示实验指导：
学生1：以硫酸铵、碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾为代表观察氮、磷、钾肥的颜色、状态、和溶解性。
学生2：以硫酸铵为代表灼烧和加熟石灰研磨。灼烧和加熟石灰研磨交叉进行，以便节约时间。
学生3：以氯化钾为代表灼烧和加熟石灰研磨。灼烧和加熟石灰研磨交叉进行，以便节约时间。
其余学生：观察现象，填表并分析，完成检测题，先独立思考，然后可以讨论交流。
4、学生实验，回答检测题2，先独立做，后交流。
5、针对自学检测题点拔。若有多余的时间，可以让学生做实验检验硫酸铵和氯化铵，还可以看第82页本课题小结中的表。
1.硝酸钾、硫酸钾、磷酸铵中属于复合肥料的是和；它们所含的营养元素分别是和、和。
2.最主要的化学肥料有、、、。为了促进农作物的生长，增强作物的抗寒、抗旱能力，应施肥，如：；某农作物的叶子发黄，生长发育迟缓，应施用肥，如；要增强农作物的抗病虫害和抗倒伏的能力，要施用肥，如：。
3、小山家的棉花叶子发黄，且出现倒伏现象。请你帮他参谋一下，建议他购买的化肥是（ ）
5．铵态氮肥的检验方法是；使用铵态氮肥时要注意。
6.根据下表中左栏所列化肥的性质,从下列使用注意事项中选择合适的项(可选多项),将基序号填入表的右栏中。
a. 贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施用后要盖土或立即灌溉。
b.不要与碱性物质混放或混用。
c.不能与易燃物质混在一起；结块时，不要用铁锤砸碎。
理解溶液的概念，会判断常见溶液的溶质和溶剂。
侯课：
请同学们把书本准备好，保持良好的精神状态，准备上课。
二、先学：
(一)出示自学指导。{1分钟}
(投影)自学指导：请同学们认真默读教材P26-28内容，思考：
1、什么叫溶液(溶质、溶剂)?在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质和溶剂分别是什么?
2、同种物质在不同溶剂中的溶解性是否相同?不同物质在同一溶剂中溶解性是否相同?
3、怎样确定溶液中溶质和溶剂?
5分钟后比一比谁能正确背诵上述知识点并解答相应的习题。
(1)先交换课本后更正。
请同学们仔细看这两名同学的板演，发现错误并会更正的请举手。(指明优生更正)
(2)讨论：(先让优生“兵教兵”，优生讲的不对或不全的，教师更正或补充)
评选择题：
分别说明溶液的特点，溶质和溶剂，引出溶质、溶剂的概念，并归纳溶液的组成和性质。
评填空题：
巩固学生关于溶剂，溶质的概念，加深对于概念的理解。
评第三题：
教师演示实验，学生观察记录实验现象，并分析由此得出的结论。(溶质可以是固体、气体、液体。)
五、精讲、点拨，更正、小结.
教学反思：
教学目标：
1、会列举化学与社会的关系的例子。
2、初步体验化学探究的过程，学会观察、对比和分析，敢于表达自己的观点，参与交流与讨论。
3、初步形成探究的欲望，意识到科学精神与交流合作的重要性。
教学方法：
科学探究、交流讨论。
教学重点、难点：实验的探究。
教学过程：
设置化学情景：展示化学在古代的成就，说明社会的进步离不开化学。
一、化学帮助我们正确认识物质
1、我们生活在多姿多彩的世界里，每天我们都在与多种多样的物质打交道。引导学生从衣、食、住、行的角度讨论身边的物质，如：水、空气、食物、燃料和衣物，现代科学的发展，提供给人类更多的新物质：塑料、橡胶、各种各样的合成材料，这些大大提高了人类的生活质量。
讨论：人们身边的物质，激发学生的兴趣。
2、引导学生思考：这些物质是怎样得来的？为什么不同的物质性质不同？某些绿色植物是如何将水、二氧化碳转化成淀粉？淀粉、蛋白质、脂肪在人体中发生了什么变化？我们吃的食盐和食醋中含有什么成份？
3、观察与思考：碳酸氢铵的分解
阅读：学生分析推测。
实验：碳酸氢铵的分解，简单介绍仪器。
学生观察现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口有白汽冒出，闻到刺激性气味。体验实验结果并与刚才的分析作比较，让学生了解世界的奇妙，化学的重要。
二、化学指导人类合理利用资源
1、观察与思考：铁丝生锈
现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。
初步分析实验说明了什么？让学生明确，观察是化学学习的重要环节，要学会观察。
2、体会化学工业的作用
观察与思考：火柴的燃烧
比较实验现象的差异：火柴燃烧后红色的液体颜色变淡而木柴燃烧后则没有明显变化，引导学生从可持续发展的角度，重视理解环境问题。
三、化学促进科学技术的发展
把学生引进材料和能源世界中，如：青霉素的发现，DNA结构的发现，克隆多利绵羊，高能燃料可以推进火箭，半导体硅晶片可用以造计算机芯片，石英砂可造光导纤维，高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、纳米材料等。交流化学科学的发展，列举生活中的例子。
练习与实践：P9123
【教学目的】
1．使学生认识分子的真实存在，了解分子的基本性质掌握分子的概念。
2、使学生学会运用分子的观点来区别：物理变化和化学变化，纯净物和混合物。
3、通过对物质及其变化的宏观现象与微观本质相互联系的分析推理，培养学生抽象思维能力。
【教学重点】
1、关于分子定义的建立以及对分子行为的微观现象的形成。
2．掌握分子的基本性质，灵活运用分子的知识。
【教学难点】
１、建立微观运用的想象表象，体会它与宏观运动的不同。
【教学方法】目标教学法
【教学用品】试管、酒精灯、试管夹、碘、酒精１００毫升、水１００毫升。
【教学课时】１课时
【教学过程】
前提诊测：a你想知道水由什么组成吗？
b你想知道在一杯水中放一些蔗糖（白糖），过一些时间，蔗糖颗粒消失，水变甜 了是为什么吗？
目标展示：1．使学生认识分子的真实存在，了解分子的基本性质掌握分子的概念。
2、使学生学会运用分子的观点来区别：物理变化和化学变化，纯净物和混合物。
3、通过对物质及其变化的宏观现象与微观本质相互联系的分析推理，培养学生抽象思维能力
目标导学：
问：化学是研究什么？
化学是研究物质的组成、结构、性质和变化规律的基础自然学科。
谈话：通过绪言课和第一章的学习，我们知道了物质的性质分了为物理性质和化学性质，物质的变化分为物理变化和化学变化。本节将进入对物质的组成、结构的研究，在初中物理中只知道物质由分子构成的，而什么是分子，分子又具有哪些基本性质则是我们今天学习的内容。
演示：碘的升华。
让学生在教材的第一部分的1－5自然段找出书中所列五个生活中的现象，教材在解释这些现象时作了怎样的假设？（物质是由许多肉眼看不见的微小粒子构成的，这些粒子是运动的，粒子之间有一定间隙）通过这个假设的粒子引出分子。
为什么当我们把一块糖放入水中，糖很快不见了，水有了甜味，当我们经过施用氨水的农田时，在很远的地方就能闻到刺激性气味？
一、分子的存在
由于糖的微粒扩散到水的微粒中，使水有了甜味，施用了氨水的农田，由于氨气微粒跑到空气中去，所以很远就能闻到刺激性气味。这些微粒在科学上就叫做分子，分子是真实存在的。
二、分子的性质
1．分子的运动
糖分子遇到水就扩散到水分子中去，氨气可以扩散到空气中去，可见分子是运动的。
2．分子是有间隔的
演示：酒精和水的混和
100亳升水和100亳升酒精混合在一起，体积小于200毫升。
因为构成酒精和水的分子之间有空隙，当这两种分子混合时，有的分子挤点了空隙，所以混合后体积小于200毫升。
结论：分子是真实存在的'，分子是运动的，分子间是有空隙的。
我们能闻到氨分子的刺激性气味，却看不见氨分子，可见分子是微观粒子，它的体积是很小的。一滴水里大约有1.67×1021个水分子，如果把水分子的大小与乒乓球相比，就好像拿乒乓球与地球相比一样，它是肉眼看不到的微粒，水分子的质量大约是：3×10－26千克。
（水分子直径大允是2.8×10－10米，乒乓球的直径约为4×10－2米，地球直径大约是1.28×107米）。
3．分子有一定质量，也有一这体积，但是非常小。
三、分子的概念
水在加热后变成水蒸气，水分子本质没有变化，其化学性质也没有变化。
硫分子和氧气分子反应生成了二氧化硫分子，所以化学变化后，硫和氧气的化学性质就不能保持了。
分子：保持物质的化学性质的最小粒子。
注意：分子只保持物质的化学性质，它只是保持物质化学性质的一种微粒，并非所以物质的化学性质，都是由分子所保持。
运用分子的知识解释：物理变化与化学变化的区别，物质热胀冷缩、“三态”的互变等。
四、纯净物和混合物
演示：铁粉与硫粉的混合实验
引导学生观察未混合，混合后，分离后铁粉与硫粉的颜色
混合物：由二种或多种物质混合而成，这些物质相互没有发生反应，混合物所有物质都保持原来的性质。
纯净物：由一种物质组成的。
练习：下列物质是混合物还是纯净物。
（1）空气（2）冰、水混合物
判断是混合物还是纯净物。从分子看主要看该物质是同种分子，还是多种分子组成，依此可判断空气是混合物，而冰、水混合物却是纯净物。
问：什么叫高纯硅？
引导学生阅读P29第二自然段，了解完全纯净的物质是没有的。通常所说的纯净物指的是含杂质很少具有一定纯度的物质。我们在研究一种物质的性质，都必须取用纯净物，因为一物质里如有杂质，就会影响这种物质固有的某些性质，而且要求物质的纯度越高越好。
【小结】
分子是真实存在的，它的质量很小，总是在不断地运动着，分子间有一定的间隔，利用分子的基本性质，认识分子是保持物质化学性质的一种微粒，运用分子的概念，可以区别纯净物与混合物。
【板书设计】
一、分子的存在：
二、分子的性质：
1．分子的运动，
2.分子是有间隙的，
3.分子有一定质量，也有一定间隙，
三、分子的概念：
分子：保持物质的化学性质的最小粒子。
四、纯净物和混合物：
混合物：由二种或多种物质混合而成（或几种不同分子组成），这些物质相互没有发生化学反应。
如：空气、天然水、浑浊的石灰水等。
纯净物：由一种物质组成的（或同一种分子构成）。
如：氧气、水、二氧化碳、氧化镁等。
【作业布置】P－29 1－4题。
一、教材
本节内容属于人教版九年级上册第三单元课题1的内容。本节课从学生熟悉的典型生活经验出发，运用宏观现象帮助理解微观的原理，反过来，微观的原理也可用于解释这些宏观现象。将探究活动聚焦于“物质由微观粒子构成”这一核心问题。本节课对于培养学生的抽象思维、分析解决问题的能力有着极其重要的作用。
二、学情
学生根据已有的生活经验已经认识了物质发生的不少奇妙变化，并且有了“物质之间为什么会发生变化”“物质到底由什么构成”等疑问。这些问题正是本课题的切入点，也是学生学习的动力。对初学化学的中学生来说，分子、原子这些肉眼看不到、手摸不着的微观粒子的确非常抽象，因此在本节课的授课中应该注意形象直观，帮助学生建立微粒的观点。
三、教学目标
【知识与技能】
1.知道物质是由微观粒子构成的；能说出分子的三条性质。
2.能够运用微粒的观点解释生活中某些常见的现象。
【过程与方法】
通过运用微粒的观点解释日常现象，学习日常现象与课本理论相结合的方法。
【情感态度与价值观】
通过数据、音像资料等分析分子的性质，提高对奇妙的化学世界的探索兴趣，认识到化学与生活的密切联系。
四、教学重难点
【重点】分子的性质。
【难点】运用分子的性质特点，解决生活中常见的现象。
五、说教学方法
实验探究法、情境创设法、讲授法。
六、教学过程
教学过程包括了四个环节：导入新课、新课讲授、巩固提升、小结作业。我将会这样展开我的教学：
环节一：新课导入
在这一环节中，我会结合实际创设问题情景：在学习氧气的性质时，做过硫在氧气中燃烧的实验，虽然实验是在实验台上完成的，但是很多人都闻到了二氧化硫的刺激性气味。不仅如此，生活中还存在很多类似的现象，由此引导学生思考为什么会出现这样的现象，提起学习本节课内容的兴致。
环节二：新课讲授
1.物质由微观粒子构成：
在这里我会向学生演示品红在水中扩散的实验，他们通过观察品红分子在水中运动的现象和特点，会得出物质是由看不见的微小粒子构成的猜想。接着我会肯定他们的猜想，提出物质是由分子或者原子等微观粒子构成的，并且会通过出示苯分子、硅原子图片，说明肉眼不能直接观察到分子和原子，但是目前人类已经能利用现代科学技术直接观察到分子、原子，使学生感受到科学进步可以推动人类文明的发展。
接下来我将帮助学生进一步认识和理解微观粒子及其运动特点。
2.分子的性质：
（1）分子的质量和体积都很小。
首先通过1滴水中分子数目的介绍让学生意识到分子的质量和体积都很小。
（2）分子间有间隔。
接着提出水、酒精都是由分子构成的物质，那么50ml水和50ml酒精混合，总体积是否等于100ml，请学生观看视频并解释原因。之后通过分析实验现象可知酒精分子和水分子之间是存在空隙的。我会通过具体的实例让学生来分析固体、液体、气体分子之间的空隙大小关系，通过物质热胀冷缩的现象判断物质分子间的间隔与温度有关。
接下来是分子的第三个性质，我会通过演示实验来引导学生。
（3）分子总是在不断运动着，运动的快慢与温度有关。
首先根据生活中衣服晒干、酒精蒸发等现象提问学生“分子还具有什么性质”引发学生猜想，接下来我会通过氨分子扩散现象来检验学生的猜想。
由于氨分子扩散现象需要的时间较长，所以我会采用视频播放的形式来进行。通过实验现象的分析可以得到结论：分子在不断运动。并且利用这一结论解释品红在水中扩散、水蒸发、桂花飘香等现象。在这一过程中学生透过现象看本质，认识生活中的化学，感受化学的奇妙。
接下来补充事例：炒菜只需要几分钟菜就可以变咸，腌萝卜需要很多天，引发学生思考：分子运动的快慢与哪些因素有关，最终得到分子运动快慢与温度有关，温度越高，分子运动越快的结论。
环节三：巩固提升
提出一些生活中的实例让学生用本节课学过的知识来解释，让学生在熟悉的生活情景和社会实践中感受化学的重要性。了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学相关的一些简单的实际问题。
环节四：小结作业
化学学习不仅要关注学生学习的结果，还要关心学生学习的过程。课程最后，我会请学生回答本堂课的收获有哪些，可以回答学到了哪些知识，也可以回答学习的感受。
最后布置作业：预习下一节内容并思考，从分子的角度来说，水的蒸发和水的分解两种变化有什么不同。为下节课的知识做好铺垫。
七、说板书设计
最后说一下我的板书，根据我的板书设计学生很明显能看出来本节课的知识内容有哪些，并且我将其提纲挈领地反映在板书里，便于学生抓住要领。
《走进化学实验室》
教学目标
掌握一些化学实验的基本操作方法，理解仪器的选择和操作的原理。
教学重难点
固体、液体的取用。
教学工具
集气瓶、水槽、玻璃片、饮料管、澄清石灰水，滴管、火柴梗（或细木条）、盛满氧气的集气瓶若干，盛满二氧化碳的集气瓶若干。
教学过程
【引入】学习化学的一个重要途径是科学探究。实验是科学探究的重要手段，学习化学必然要走进化学实验室，那里有很多仪器和药品期望你利用他们来探究化学的奥秘。
【说明】当你走进化学实验室时，首先要仔细阅读实验室规则，他们是你安全实验并获得成功的保证。
药品的取用
指导学生阅读P151药品取用规则，指导学生认识几种化学实验室药品的一些图标
1、固体药品的取用。
【说明】固体药品通常保存在广口瓶里（展示广口瓶），取用固体药品一般用药匙（展示药匙）。有些块状的药品可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦干净，以备下次使用。
【演示】
1）取锌粒。
2）取少量碳酸钠。
【解释】固体药品取用时，若不指明用量，一般只须盖满试管底部即可。
2、液体药品的取用。
【说明】液体药品通常保存在细口瓶里（展示细口瓶）。
【演示】液体的倾倒。
【讨论】
1、细口瓶的塞子为什么要到放在桌面上？
2、倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口？应该快到还是缓慢地倒？
3、拿细口瓶倒液体时，为什么细口瓶标签的一面一定要朝向手心？
4、倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处。
【说明】取用一定量的液体药品，常用量筒量出体积。
【演示】用量筒取用液体。
【解释】
1、量筒读数时，视线要跟量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。
2、当接近刻度时，可用胶头滴管滴加液体至刻度。
3、取用液体，当不说明用量，一般取1—2毫升。
【讨论】量取液体时，如果实现没有与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，而是采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响。
【演示】滴管的使用，实验1-3
【小结】
1、固体的取用方法。
2、液体的取用方法。
作业：
课后小结
1、固体药品的取用。
保存：广口瓶。
取用：药匙、纸槽（粉末状）、镊子（快状）。
注意：若不指明用量，一般只须盖满试管底部即可。
2、液体药品的取用。
保存：细口瓶。
取用：倾倒。
注意：当不说明用量，一般取1—2毫升。
一、教材分析
教材分析是上好一堂课的基础，在正式开始前，我先说一下我对教材的理解。
《质量守恒定律》是初中人教版九年级上册第五单元的内容。《质量守恒定律》是学习如何正确书写化学方程式的理论基础，因此本节课是初中化学一块儿重要的知识内容。
二、学情分析
学情分析同样是上好一堂课的基础。本堂课的授课对象是九年级的学生，他们正处在观察、想象、思维能力迅速发展的时期，所以在教学中我会多发挥学生的主体地位，引导他们多动手，多操作，多观察，多思考，也尽可能多的创造条件与机会，学生发表他们对所学知识的见解。
三、教学目标
根据新课程标准及以上的教材分析和学情分析，我确立了本节课如下的三维目标。
知识与技能目标：能够准确说出质量守恒定律并会运用
过程与方法目标：通过质量守恒定律的验证过程，提高分析问题，解决问题的能力。
情感态度与价值观目标：养成实事求是的科学态度
四、教学重难点
在教学目标实现的过程中，教学重点是质量守恒定律，其中，质量守恒定律的探究过程是本节课的教学难点。
五、教学方法
结合教材分析以及学生的实际情况，本节课我采用的主要教学方法有讲解法、探究实验法、，让学生在合作实践中思考、归纳、总结，培养解决实际问题的能力。
六、教学过程
结合新课程标准及以上的分析，我将我的教学过程设置为以下四个教学环节：导入新课、新课教学、巩固提高、小结作业。
1.导入新课
首先是导入新课环节，我会列举之前学过的化学反应，例如镁条燃烧生成氧化镁，水电解生成氢气氧气，然后抛出问题，反应物和生成物之间的质量存在什么关系?然后告诉同学们，关于这个问题拉瓦锡做了一个实验：氧化汞分解成汞和氧气，这个实验的结果是氧化汞的质量等于反应后的汞和氧气的质量之和。再提出问题，反应前后各物质质量之和相等是一个巧合还是规律?引发学生思考，由此引出本节课的课题：质量守恒定律(板书)。
在本环节，我通过提问的方式引导学生思考，也激发学生的求知欲，为本节课的质量守恒定律的学习奠定了基础。
2.新课教学
接下来，进入新课教学环节，我会指导学生分成两个小组，分别进行探究试验一(磷和氧气燃烧试验)，试验二(CuSO4和Fe的`反应)，在试验开始前我会通过PPT展示试验步骤，同时讲解试验如何进行和注意事项，并做好试验记录，填写PPT上的这个表格。然后同学们进行试验，我会进行巡视和点拨。试验结束后，由小组派代表填写他们的试验结果。然后引导学生归纳总结得出结论。参加反应前的各物质的质量总和等于反应后的各物质的质量总和，即质量守恒定律。
在本环节中通过学生自主学习归纳总结得出质量守恒定律，充分发挥了他们的自主探讨能力，提升分析问题，解决问题的能力。
3.巩固提高
我们说化学是一门来源于生活，服务于生活的一门学科，所以在接下来的巩固提高环节，我讲引领学生用我们所学过的质量守恒定律来解决生活中的实际问题。我会引导学生用质量守恒定律来解释，纸在空气中燃烧后化为灰烬，灰烬的质量比纸轻，为什么?由此来引发学生思考运用我们本节课所学习的知识来解决问题，之所以轻是因为有机物燃烧生成了CO2，而CO2是空气，所以燃烧后灰烬比纸轻。以此来对质量守恒定律有个进一步的理解，从而巩固本节课的知识。
4.小结作业
接下来的环节是小结作业环节，在本环节，我会先让学生思考一下我们本节课学习了什么知识点，然后找一位同学来总结一下我们本节课所学习的知识点。对本节课学习内容有了一个回顾之后，让学生思考实验一为什么要用气球?实验二为什么要铁钉为什么要打磨，以此来进一步提升学生运用知识的能力。
七、板书设计
最后，我说一下我的板书设计，我以简明扼要、清晰明了的板书呈现了本节课的知识重难点，更好的帮助学生理清楚本节课的知识脉络。这就是我的板书。
历经辛勤努力，笔者终于组织并推出了今日的“绿化合同”，希望笔者的建议能够协助您更自信地迎接挑战。目前为止，有三个方面特别需加强强调：国家公权力应以带头维护契约为基点，合同在保护当事人合法权益方面具有极其重要的地位。因此，签订合约的重要性与日俱增。
经甲、乙双方协议，本工程由乙方负责为甲方进行园林绿化工程施工，本着互相协作、紧密配合的原则和保证工程顺利进行，特签订此合同以共同遵守。
一、工程内容和承包方式：
1、工程内容：景观工程、园林绿化工程。（景观工程、绿化工程、园林建筑工程及配套水电工程、照明系统等详见施工图）
2、按包工、包料、包工期、包质量、包存活、包税金、包文明施工、包管理的大包干式承包。
3、园林绿化所需的材料、植物品种、数量、规格按方案设计及工程预算书。
二、工程造价：
1、本工程合同预算造价为人民币元整（含税）。
2、按照第八条标准按实际工程量进行结算。
1、甲方在乙方全部工程施工完成后，于五日内进行验收，并在验收合格后十日内支付工程总价款的的工程款。
2、余款为工程总价款的作为质保金，在工程苗木保活期（12个月）满后，甲方在十日内交工程质保金支付给乙方。
1、本工程总工期30天（日历从进场之日算起）。
2、开工日期__年月日。
3、竣工日期年月日。
1、负责办理施工报建手续，领取建筑许可证和施工许可证。
2、组织工程竣工验收，并按合同规定办理结算。
（二）乙方责任：
1、按施工图纸及有关施工技术规范进行施工。
2、承担绿化工程完工后保活期（12个月）的保养责任，保证绿化工程苗木成活率100%。保养期内补种苗木的保养顺延1个月。
3、工程竣工后清理现场，做到工完场清。
六、本合同一式两份，双方签字生效，各执一份，具同等效力。
根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，结合本工程的具体情况，经双方协商一致，签订本合同，以资共同遵守：
②工程地点：
③工程承包范围和内容：按图纸结合实际地形、栽植乔木、灌木、地被等品种
第二条：工程期限： _____年___月____日至_____年___月____日
本工程合同预算造价为人民币830000万元，即人人民币捌拾叁万元整（不含税金）
①签定合同后，由甲方在工程施工前支付乙方工程款（乔木、灌木的工程量）400000万，即人民币肆拾万元整。
②乙方在花苗、草皮进场前由甲方支付350000元工程进度款，即人民币叁拾伍万元整。
③工程竣工后，甲方应在二十日内一次付清乙方合同总价的余款。（按实际发生量结算）。
④确因甲方拖欠工程款或场地施工，天气等其他因素而影响工程进度造成乙方停工，损失应由甲方承担。竣工日期应予以顺延。
保养期内，凡因乙方施工造成的质量问题苗木不成活的应及时更换，超过保养期苗木不成活的更换费用由甲方支付，竣工之后的苗木养护费用由甲方承担。
②乙方必须严格按施工图纸操作规范和进行施工并接受甲方现场监督检查。
③工程竣工后，由甲方及时组织竣工验收，合格后，将工程移交给甲方管理。
①季节原因：为提高成活率把部分地苗改为假植苗，规格也相应整体降低调整。
②甲方按规定提供施工场地，施工场地的土方平整。
③甲方提供场地所需水源、电源和灌水设备。
本合同经双方签字盖章后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份为凭。
签订时间：
依据《中华人民共和国合同法》及国家有关工程承包条款的规定，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，为明确双方在施工过程中的权力、义务和经济责任，经双方协商同意签订本合同。
(一)设计图纸范围内和施工招标图纸、答疑的一切内容。
(二)下列文件应视为构成并作为阅读和理解本合同的组成部分，即：
(三)上述文件将互相补充，若有不明确或不一致之处，以上列次序在先者为准。
四、工程造价：以乙方投标中标价2334370.00元(大写： 贰佰叁拾叁万肆仟叁佰柒拾元整)。
(一)根据工程量和甲方要求，双方商定工程总工期为180日历天。
(二)开工前，乙方3天内向监理方，甲方发出开工申请书，并报送施工进度计划和施工组织设计，监理下达开工令后方可施工。
二、乙方必须严格按照施工图纸、技术要求和国家相关施工规范进行施工并接受甲方、监理及质量监督部门监督。
三、乙方在施工过程中必须遵守下列规定：
1、乙方提供的植物必须符合程预算书清单规定的规格和植物种类，并经甲方和监理验收后，方可用于施工。
2、隐蔽工程必须经甲方、监理方认可后方可进行下道工序。
3、工程竣工后，乙方按规定对工程实行保养及养护，质量保活期以验收竣工之日起24个月。
1、乙方按照设计图纸及建设要求完成全部工程后，经监理、监督和甲方有关人员初验合格并经监理签证之日起15天内，甲方付给乙方30%工程款。乙方要按照设计图纸完成全部工程，并提供管理和养护处植36个月详细计划和方案。
2、6个月后，甲方再付给乙方50%工程款。
3、12个月后，经甲方组织监理、监督等部门验收后苗木成活率及苗木保存率达到100%以上，草坪覆盖率达99%以上，其它设施完好并经监理签证的后，甲方再拨付乙方10%工程款，剩余10%工程款作为该工程的保修资金。养护期满后给予拨付。
1、工程质量必须符合中华人民共和国行业标准--城市绿化工程施工及验收规范CJ/T82-99的规范标准。
2、乙方进行施工必须严格执行国家现行的施工规范和质量验收标准，工程竣工后由甲方组织设计、监理等单位共同验收，工程应达到优良工程标准。
(2)施工过程中间验收记录;
(3)设计变更文件;
(4)竣工图和竣工报告;
(5)施工总结报告。要求：整理成册，壹式贰份、并确保资料齐全、准确、完整。
4、质量保活期计划应包括以下内容：
(1)清除杂草并及时进行修剪、整形;
(2)质量保活期范围内无垃圾、无旱象、无病害虫、无缺株断档、植物生长旺盛。
无论在工程施工期或质量保活期内，如果本工程中发生丢失、损害、监理工程认为需进行补栽维修以确保工程质量，经通知乙方后乙方无能力或不愿立即进行此类工作时，甲方有权雇佣其他人员实施监理工程师认为必要做的工作，并支付有关费用。该费用由监理工程师与甲方协商后按预算价确定款额，由甲方向乙方索回，或有甲方在应付或到期应付给乙方的款项中扣除，监理工程师应就此通知乙方，并抄送甲方。
质量保活期自验收签字之日起开始计算。在此期间，凡因种植及施工质量问题，由乙方负责进行保修，如属甲方原因延迟工期或推迟验收，则质量保活期计算日为验收后开始计算。
在施工及养护过程中乙方提供24小时值班电话，当甲方代表或监理工程师发现问题话通知乙方后，乙方应派人员在24小时内赶到现场进行处理，并做好处理记录。
1、乙方进入施工现场后，由甲方会同监理单位对乙方所列机具、技术人员配备清单进行核实，乙方在施工过程中不得随意更换投标时承诺的技术负责人和主要施工人员。
2、本工程不得转包、确需分包时，应征得甲方同意。
3、乙方要制定安全施工实施细则，确保安全施工。乙方对施工中发生的(包括不可预见)人身伤亡及其它事故负全部责任。
乙方责任：
一、工程质量达不到合同规定的要求，应无条件返工并承担由此造成的一切费用。
二、不能按合同规定的工期完成工程时，每延期一天支付给甲方5000元违约金。
甲方违约：
一、未能按照合同的规定履行自己应负的责任，竣工日期可以顺延。
二、工程未经验收，甲方提前使用或擅自动用，由此而发生的质量或其它问题，甲方承担责任。
一、有甲、乙双方协商解决。
二、协商不成，有仲裁委员会或向合同签订地人民法院起诉。
一、本合同一式叁份，甲方持贰份，乙方持一份。
二、本合同自双方代表签字加盖双方公章即日生效，工程质量保活期满经验收符合要求结清工程款后终止。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
建设单位(以下简称甲方)：xxxx有限责任公司
施工单位(以下简称乙方)：xxxx园林绿化工程公司
根据“中华人民共和国合同法”和“建设工程施工合同(示范文本)”等有关要求，为明确双方在施工过程中的权利、义务和经济责任，经双方协商同意签订本合同。
第一条 工程概况
1．工程名称：xxxx绿化工程。
2．工程地点：xxxxxxxxxx。
3．施工范围：绿地面积xxx万平方米。主要包括小区、广尝单位、庭院、花园、小公园、街道绿化工程。
第二条 工程造价及承包方式
1．工程造价：经双方确定本工程的总造价为人民币xxx万元。
2．承包方式：采用大包干，即包工包料包工期，在承包范围内遇工料价格变动，则承包总价不变。如因设计变更或甲方主观变动而引起工程量变化的，变更范围内费用由甲方负责。
3．工程所需交纳的税款已含在工程造价内，由乙方交纳。
第三条 工程质量
1．乙方按施工图和设计技术说明书、并根据国家有关的绿地工程施工规范要求进行施工，保证工程质量。
2．乙方应对全部现场操作、施工方法、措施的可靠性、安全性负完全责任。现场设专职质量、安全检查员，建立自检制度，做好自检记录。
3．乙方所使用的材料、设备及施工工艺应符合设计要求。
第四条 工程工期
1．总工期为2个月。
开工日期：200ｘ年ｘ月ｘ日；竣工日期：200ｘ年ｘ月ｘ日。
2．如遇以下情况者，工期相应顺延：
(1)开工前甲方不能按时交出施工场地，清理障碍，接通水电。
(2)甲方其他原因或设计变更。
(3)自然灾害，包括：战争、地震、台风等等。
第五条 甲方责任
1．向有关部门报建，申领开工执照。
2．做好工程范围内四通一平，清除影响施工的障碍物。
3．按要求提交技术资料，包括施工图三套、工程总平面图二套。
4．组织设计单位与乙方进行施工图交底会审，提供测量基线、水准基点。
5．委派现场工地代表，加强与乙方联系，负责质量检查和监督，处理设计施工技术等问题。
6．按规定对主要工序进行中间检查验收。
7．按合同规定向乙方支付费用。
(1)合同生效后三天内预付工程备料款，按工程总造价的20％核付，合人民币ｘｘ万元。预付款的折扣办法为工程完成ｘ％时开始折扣，且于竣工前全部扣清。
(2)工程进度款分三次支付：第一次在施工至15天，按总造价ｘ％支付，计ｘ万元；第二次在工程已完成ｘ％时，按总造价ｘ％支付(含备料款)，计209万元；其余待工程全部竣工正式验收后在保养期内分二期支付：竣工时支付造价的15％，保养期满，甲乙双方验收后一次结清。 第六条 乙方责任
1．按图纸要求做好施工总平面布置，编制施工组织设计及总进度计划，提交甲方三份。及时配备机具、材料，组织技术力量和劳动力。
2．按照施工图保质、保量、保工期、保安全完成施工任务。竣工验收后三个月为绿化种植保养期，在保养期内出现质量问题，由乙方负责。
3．指定工程负责人负责本工程现场的保卫工作。处理技术、质量、安全等一切有关事宜。
4．按要求向甲方提交工程进度表。
第七条 竣工验收
1．竣工验收按照国家规定程序办理。乙方在工程竣工前和甲方先进行预验收，符合质量标准经甲方同意，乙方正式递交竣工报告。
2．乙方一切的工程报告、进度计划、工期统计月报、施工会签等文件需交甲方一式三份。
3．工程已具备竣工验收条件，甲方不能按期予以验收接管的，其看管维护费用由甲方负责。
4．在验收中发现质量不符合合同要求的或剩余部分尾工时，乙方要按质检规定的时间完成。所有费用由乙方负责。
第八条 奖惩规定
1．工期奖：工程质量优良，工期每提前一天甲方奖给乙方工期奖每天500元，工期奖最高不超过人民币3000元。
2．罚款：乙方工期每延误一天，罚款500元，罚款最高额不超过人民币3000元。
3．乙方在保证工程质量和不降低设计标准的前提下，提出修改设计的合理化建议，经甲方和设计单位同意，其节约的价值甲乙双方各得50％。乙方在施工中采用新技术、新材料、新工艺等措施，节约的资金全部归乙方所有。
第九条 附则
1．本合同经法律公证，由公证单位监督执行。
2．本合同如有未尽事宜，经协商同意可由甲乙双方签订附则共同遵守。如单方面不履行本合同造成对方损失的，由责任方承担。
3．执行合同中如有意见分歧，应协商解决，若达不成一致意见的则由仲裁机关仲裁。
4．本合同一式十份，具有同等法律效力。甲方执三份，乙方执七份，分别报送有关部门。
5．本合同自双方正式签字之日起生效，至工程竣工验收工程造价全部结清后失效。
甲方: （盖章） 乙方:（盖章）
法律代表签名: 法律代表签名:
项目代表签名: 项目代表签名:
签约时间: 年 月 日 签约时间: 年 月 日
公证单位：（盖章）
经办人签名：
合同号：200x-01 （注：按年号和当年合同编号顺序编写）
建设单位(以下简称甲方)：xxxx有限责任公司
施工单位(以下简称乙方)：xxxx园林绿化工程公司
根据“中华人民共和国合同法”和“建设工程施工合同(示范文本)”等有关要求，为明确双方在施工过程中的权利、义务和经济责任，经双方协商同意签订本合同。
第一条 工程概况
1．工程名称：xxxx绿化工程。
2．工程地点：xxxxxxxxxx。
3．施工范围：绿地面积xxx万平方米。主要包括小区、广场、单位、庭院、花园、小公园、街道绿化工程。
第二条 工程造价及承包方式
1．工程造价：经双方确定本工程的总造价为人民币xxx万元。
2．承包方式：采用大包干，即包工包料包工期，在承包范围内遇工料价格变动，则承包总价不变。如因设计变更或甲方主观变动而引起工程量变化的，变更范围内费用由甲方负责。
3．工程所需交纳的`税款已含在工程造价内，由乙方交纳。
第三条 工程质量
1．乙方按施工图和设计技术说明书、并根据国家有关的绿地工程施工规范要求进行施工，保证工程质量。
2．乙方应对全部现场操作、施工方法、措施的可靠性、安全性负完全责任。现场设专职质量、安全检查员，建立自检制度，做好自检记录。
3．乙方所使用的材料、设备及施工工艺应符合设计要求。
第四条 工程工期
1．总工期为2个月。
开工日期：200ｘ年ｘ月ｘ日；竣工日期：200ｘ年ｘ月ｘ日。
2．如遇以下情况者，工期相应顺延：
(1)开工前甲方不能按时交出施工场地，清理障碍，接通水电。
(2)甲方其他原因或设计变更。
(3)自然灾害，包括：战争、地震、台风等等。
第五条 甲方责任
1．向有关部门报建，申领开工执照。
2．做好工程范围内四通一平，清除影响施工的障碍物。
3．按要求提交技术资料，包括施工图三套、工程总平面图二套。
4．组织设计单位与乙方进行施工图交底会审，提供测量基线、水准基点。
5．委派现场工地代表，加强与乙方联系，负责质量检查和监督，处理设计施工技术等问题。
6．按规定对主要工序进行中间检查验收。
7．按合同规定向乙方支付费用。
(1)合同生效后三天内预付工程备料款，按工程总造价的20％核付，合人民币ｘｘ万元。预付款的折扣办法为工程完成ｘ％时开始折扣，且于竣工前全部扣清。
(2)工程进度款分三次支付：第一次在施工至15天，按总造价ｘ％支付，计ｘ万元；第二次在工程已完成ｘ％时，按总造价ｘ％支付(含备料款)，计209万元；其余待工程全部竣工正式验收后在保养期内分二期支付：竣工时支付造价的15％，保养期满，甲乙双方验收后一次结清。 第六条 乙方责任
1．按图纸要求做好施工总平面布置，编制施工组织设计及总进度计划，提交甲方三份。及时配备机具、材料，组织技术力量和劳动力。
2．按照施工图保质、保量、保工期、保安全完成施工任务。竣工验收后三个月为绿化种植保养期，在保养期内出现质量问题，由乙方负责。
3．指定工程负责人负责本工程现场的保卫工作。处理技术、质量、安全等一切有关事宜。 12
绿化合同是指关于进行绿化工程的双方达成的协议。该合同确保了绿化工程的顺利进行，保护了公共环境，并使城市更加美丽宜居。本文将详细介绍绿化合同的内容和作用。
绿化合同一般包括以下几个方面：合同背景、合同目的、双方的责任与义务、工期和报酬、临时安排、合同解除等。首先，合同背景部分会说明合同签订的原因和背景。例如，一个城市政府可能希望对市区进行绿化改造，提升市民的生活质量。
接下来是合同目的，即明确双方签订合同的目标。例如，通过绿化改造，增加城市的绿地面积，改善市民的休闲生活条件。合同目的的明确可以帮助双方在后续的工作中有明确的方向和目标。
然后是双方的责任与义务。绿化合同一般由政府单位和承包商或绿化公司签订。政府单位负责提供资金和相关的法律支持，确保合同的顺利执行。而承包商或绿化公司负责进行绿化工程的实施，包括设计、种植、养护等。双方的责任在合同中应该明确规定，以便双方在工作中有明确的分工和职责。
在工期和报酬方面，合同应该明确规定工程的开始和结束时间，以及承包商或绿化公司的报酬方式和金额。工期的确定有助于项目的管理和进度的控制，而合理的报酬安排可以激发承包商或绿化公司的积极性和工作效率。
除了上述内容外，合同还应该对一些临时安排进行规定。例如，如果遇到不可抗力因素（如自然灾害），导致工期无法按计划完成，合同应该规定如何处理这种情况。此外，还可以规定双方在协作过程中的沟通方式和解决争议的方法。
最后，合同应该明确规定合同的解除方式和条件。如果发生违约情况或其他无法解决的争议，将解除合同是有必要的，并明确双方的违约责任和补偿措施。
绿化合同的作用是确保绿化工程的有序进行，并保护公共环境。通过合同的签订，双方明确各自的责任和义务，有助于工程的管理和监督。同时，合同还为双方提供了一种解决争议的方式，避免了长时间的纠纷和法律纠纷。此外，绿化合同的签订可以提高项目的透明度和规范性，保证了公共资源的合理利用，对于城市的发展和改造具有重要意义。
总而言之，绿化合同在绿化工程中扮演着至关重要的角色。通过对合同背景、合同目的、双方的责任与义务、工期和报酬、临时安排、合同解除等方面进行明确和具体的规定，可以确保绿化工程的有效实施，保护公共环境，提升城市的美丽程度和宜居性。
发包方(以下简称甲方)：
承包方(以下简称乙方)：
依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》等相关法律、遵循平等、自愿、公平和诚信的原则，双方就本合同园林园建及绿化工程事项协商一致，订立本合同。
一、工程概况：
1、工程名称：
2、工程地点：
3、工程总面积：
二、施工范围：
施工图纸所包括的全部内容
三、承包方式：
1、本工程按包工包料进行施工总承包。
2、园林绿化所需的材料、植物品种、数量、规格按施工图纸及配臵方案。
四、组成合同文件：
1、本合同书;
2、图纸(意向图、平面图、效果图、施工图等);3、分段验收表格及完工后的验收报告。
五、工程造价
本工程造价(大写)(小写)￥
六、付款方式
1、方签订合同后，甲方支付工程造价的30%给乙方作为工程预付款;
2、乙方组织工人、材料进场以及提交工程开工报告后2哥工作日内甲方支付乙方工程造价的20%;
3、工程完工后经甲方验收合格后甲方支付乙方工程造价的40%;
4、剩余工程造价的10%作为工程质量保证金及保养金，在保养期满经甲方现场复验合格3天内一次付清剩余工程款。
七、保养期限
1、保养期为月，从本工程施工完成合同约定的全部内容验收之日起计算。
2、保养期内，凡因乙方施工造成的质量问题，乙方接到甲方通知后，应立即予以保养，苗木不成活的应及更换。
八、合同工期：
1.本工程合同工期为历天，开工工期从年月日至年月日。
2.本工程因人力不可抗拒的自然灾害或甲方原因致使施工不能正常进行同意顺延工期。
九、工程施工质量和验收：
1、照施工图纸、工程技术要求、经甲方确认的施工技术方案组织施工。
2、施工过程中甲、乙双方沟通后按进度分段验收。
3、工程竣工后，乙方在自检合格的基础上向甲方提供竣工验收报告，甲方在接到乙方竣工验收申请报告后，一周内组织相关人员进行工程验收。验收合格后，甲方签署竣工验收证书，乙方将工程移交给甲方处理;若验收不合格，乙方负责修复合格后，再报甲方验收。
十、甲方责任：
1、开工前，甲方应对乙方进行施工技术交底，协助乙方放线定位。
2、甲方应委派相关负责人对工程质量、数量确认。
3、当甲方需要进行图纸变更和采取技术处理措施时，应以通知单书面通知乙方。
4、甲方负责协调好施工周边关系，确保材料，机械设备进出场及施工的顺利进行。
十一、乙方责任：
1、乙方不能将本工程转包，一经发现，甲方有权立即取消乙方的承包资格，因此造成的一切损失由乙方全部承担。
2、乙方应严格按施工图纸及技术要求组织施工，工程质量必须达到施工规范和设计要求。
3、工程变更：
当甲方对原设计变更发出书面变更通知时，乙方应按照甲方通知进行变更并提交变更工程量及价款报告.甲方收到变更资料报告5日内予以确认.逾期无正当理由不确认时，视为变更报告批准。如果乙方因特殊情况对原设计提出变更要求，需甲方批准后方可实施，并签署书面变更协议。
十二、竣工验收：
1、工程具备验收条件，乙方以书面形式通知甲方，并向甲方提供完整的竣工资料和竣工验收报告。甲方应在收到以上文件后一周内组织验收。甲方如无正当理由不组织验收或验收后一周内未提出修改意见，视为竣工验收报告已被认可。
2、竣工日期为本工程竣工验收通过的日期，此后半年为保修期。
十三、其他事项：
1、本合同未尽事宜，双方协商后签定补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
2、合同甲乙双方在合同同期如发生纠纷，可协商解决或提交漯河市建设局裁决，或向工程所在地人民法院提起诉讼。
3、本合同一式肆份，甲乙双方各持两份，签字盖章后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
承包方：_____________________(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及有关规定，结合本工程的具体情况，经双方协商一致，签订本合同，以资共同遵守。
4.承包方式：由乙方按双方确定平面图和栽种绿化树种进行种植、包成活。
第三条 工程合同造价：
1.绿化种植后，甲方应一月内付给乙方合同总造价70%工程款;
2.养护期间的一切养护流程由乙方承担，保证苗木生长旺盛。
3.乙方包栽包活，养护期内产生的一切费用由乙方承担。
4.乙方养护期内树木枯死由乙方负责重新栽植，费用由乙方承担。
1.本工程质量要求100%成活。
2.乙方必须严格按施工图纸，并接受甲方现场监督检查。
3.养护期满后，由甲方及时组织竣工验收，验收合格后，将工程移交给甲方管理。
(1)按规定提供施工场地，免费提供乙方施工用水。
(2)组织对工程的竣工验收，并按合同规定日期配合乙方办好竣工结算工作。
(1)施工场地的平整。
(2)确保工程质量，按合同规定的时间如期完工和交付。
(3)在交工前应负责管理，并清理好场地。
第八条 本合同在履行过程中发生纠纷，甲乙双方应及时协商解决，如协商不成，由仲裁机构仲裁，仲裁机构由甲乙双方协商而定。
本合同未尽事项，一律按《中华人民共和国合同法》及有关规定执行。
本合同经双方签字盖章后生效，合同工程竣工交验，结清工程尾款，养护期满后自然失效。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
课余生活作文 03-20
培训讲话稿 03-20
感恩话语句子 03-20
立冬祝福短句 03-20
小班教学计划 03-20
《一千零一夜》读后感 03-20
