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实训总结报告 篇1

会计培训的建设主要是为了提高我们的实际应用水平。在培训过程中,我们通过制作条目、填写凭证和制作分类帐来巩固我们的技能。通过财务会计培训,系统地实践企业会计的基本程序和具体方法,加强对所学专业理论知识的理解,实际操作的实践能力,提高会计基本技能水平。的测试。通过实际操作,我们每个人不仅会掌握填写和审核原始凭证和会计凭证,登记账簿的会计技巧和方法,而且对我们所学的理论有一个更加系统和完整的理解,最后达到会计理论、会计实践相结合的目的。

我们以模拟企业的经济业务为培训教材,利用会计工作中的凭证和账目,对会计的各个步骤进行系统的操作实验,包括建立账簿、原始凭证、会计凭证。复习填写,各种账簿登记、对账、结账等。学习了一个学期的基础会计,虽然掌握了理论知识,但还是很难将这些理论应用到实践中,不能理论与实践相结合出色地。众所周知,作为一个会计,如果你不会做会计,如果你不能反映所发生的商业账目的形式,那么你就不能算是一个会计。所以在大二第一学期,我们开设了这个会计培训课程。

在培训中,我们首先掌握了写作技巧,如填写大写、日期、收款人等。然后填写相关数据。继续审核并填写原始文件。然后根据各经济业务的明细账编制会计凭证。根据相关会计凭证和随附的原始凭证,每天登记现金日记账、银行存款日记账和其他相关子账户;将来,我们将准备一份试算表账户汇总表。总帐根据帐户摘要进行登记。并与相关的详细分类账和日记账核对;最后,编制会计报表;将相关的会计凭证、账页、报表封面装订成册,编写培训总结。

在本次会计培训中,我们作为单位的记账员,掌握了如何处理具体的会计业务,以及如何相互配合,弥补了我们在课堂上的培训。

克服课堂学习实践知识不足的弊端,掌握书本上学不到的具体技能,缩短从会计理论学习到实际操作的距离,同时通过模拟培训,感受培训的真实性,增强积极参与培训的能力。兴趣。

我们在学习完课本的理论知识后,再进行本次综合模拟训练。培训重在动手实践,让企业的业务得到熟练的体现,从而证明会计师的实力。比如在课本和会计模拟实验中,有原始凭证、会计凭证、总账、明细账、银行存款日记账等,虽然还是有学生的,但是只要你细心,一步一步填写一步,我会对熟练的填充后非常有信心。然后需要将培训簿中的各种清单和凭证剪下来,贴在会计凭证的背面,以方便日后查看,最后装订成册。

作为一名未来的会计师,我们才刚刚起步,未来会学到更多,还有很多需要自己去发现。而且会计是一门实践性很强的学科,所以会计理论教学和会计模拟培训就像汽车的两个轮子和鸟的两个翅膀。两者有机衔接,紧密配合,使我们对内容的掌握质量得到显着提升。 .另外,作为未来的会计师,我们应该有很高的职业道德和职业素养。因此,我们学校本着理论联系实际的理念,让我们学习培训课程,让我们不仅理论强,而且实践能力强。这样,我们毕业三年后走出校门,就能更好地投入到工作中。

条目是在培训的第一天进行的,虽然

当然,我之前也没有训练过,但是感觉对这种工作并不算太陌生,只是有一种粗犷的“氛围”,还是自己和同学一起做。老师在上面简单提到了!当老师说要开办注册证时,我面对培训时办公桌上的会计用品。我有一种感觉,我不知道从哪里开始。后来,在老师的耐心指导下,我开始一一报名。很快,一堂平时感觉很长的课很快就过去了,但手头的工作却远远没有达到他预期的进度。晚上继续完成白天未完成的任务。但话又说回来,我很高兴看到我的账单。虽然很累,但是很充实!有了前两天的经验,接下来就是填写原始凭证;根据原始凭证,填写会计凭证,然后根据会计凭证填写总账和各种明细账和现金日记账账户银行日记账:填写资产负债表,损益表等相对熟练。但我知道我离真正意义上的会计师还很远,但我并不担心,因为我正在努力学习这些知识。

经过这几天的手工记账,我的基本会计知识在实际工作中得到了验证,具备了一定的基本实践能力。在取得实际成果的同时,我也发现了操作过程中的诸多不足:比如不够细心,经常误读数字或遗漏业务,导致计算结果出错,造成不必要的麻烦;业务的分录由老师讲解,但在实际工作中,我必须自己准备会计分录。

通过这学期的会计培训,我深刻体会到会计工作在企业日常经营中的重要性,以及会计工作对我们会计从业人员的严格要求。在实际操作过程中,我发现了自己的不足,对以后的会计学习有了更清晰的方向和目标。通过实践培训,我们进一步加强了对会计的感性认识。加深对会计基本原理和方法的理解,全面应用基础会计、财务会计、成本会计等所有相关课程,了解会计内部控制的基本要求,掌握从理论到实践的转化过程和会计基础知识操作技能;将会计专业理论知识与专业实践有机结合,开阔视野,增强对企业实际运作的理解,为我们毕业上班打下坚实的基础

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在基础会计培训中,我有了更深的理解和洞察。

1.做会计要诚实。

在这个竞争激烈且充满挑战的社会中,诚信扮演着越来越重要的角色,不容忽视。如果一个人没有良好的诚信,就不可能有坚定的信念。一个平时不信任自己信用的人,不可能在关键时刻为崇高的理想和信仰做出牺牲。作为会计师,我们控制着一家公司甚至一个国家的财务。如果我们不信守承诺,将会导致非常严重的后果。所以,想做一个好会计,做一个对国家有用的人,就必须诚实。

2.做会计要讲依据和证据。

在现在的法制社会里,无论做什么,都要注意证据。如果没有证据表明你做了一件好事,不管你说得多么好,没有人会承认。所以只有证据才能说明一切。我们作为会计师,在填写会计凭证、登记账簿时,都是用证据来操作的。没有合法的凭证作为证明业务是否发生的依据,我们无法进行会计处理。所以在会计中,讲证据是最重要的。

.做会计师需要良好的专业精神。

专业在任何行业都非常重要。一个人只有满怀热情地面对自己的工作,才能不断进步,使自己所做的事业更好地发展,才能更好地实现自己的人生价值。我们的会计行业更需要专业性。我们整天都在处理数字。如果我们不专业、谨慎地工作,将会造成巨大的损失。因此,作为会计师,我们应该更加专注于自己的工作,不断更新新知识,提高专业技能。

3.会计师应该学会不做假账。

这是会计师最不道德的准则,也是会计师最难遵循的原则。造假账肯定是会计师做的,但很难说是领导让会计师做的还是会计师自己做的。按理说,一个小会计除非得到领导的授权,否则是不敢做的。在这种情况下,如果会计师坚持不做假账的原则,那么他要么被开除,要么被解雇。回到家里,如果他做假账,他会得到领导的信任,所以很难在他们中间选一个会计。以至于开了个玩笑,一位会计师对记者说:你说我们的会计师造假账,你给我找一家不让我们造假账的公司。国资委2009年对181家中央企业财务审计报告进行突击检查,发现120家不充分,13家存在严重舞弊。此外,对这181家公司进行财务审计的300多家会计师事务所也通过了议案,甚至帮助公司提前休假。因此,当前中国经济存在诸多隐患,企业内部财务无用。因此,作为新一代的会计师,我们应该坚守这个基本的会计准则,为国家做出一点自己的牺牲,贡献一点自己的力量。

4. 无私和灵活。

作为一名会计,必须要与金钱打交道,而且每天还要处理大量的金钱,这就要求每一位会计都要无私。 如果是你应该得到的薪水或奖金,你会得到很多积分,甚至连自己的钱都没有。 你必须对自己严格,对事情要谨慎。 良好的职业道德。 灵活性要求我们作为会计师要学会善于交际,与领导、同事、同行、企业客户建立良好的人际关系,并在不违背做人原则、会计原则、规章制度的基础上处理好。 人际关系,这对我们的工作很有帮助。

实训总结报告 篇2

2013糕点年终总结

忙碌充实的xx年过去了。回顾过去的xx年,在莫主任、林大厨等总监的关心和指导下,在兄弟部门的帮助和协助下,糕点室顺利完成了xx年的

得到了客人和酒店领导的好评。在这里,我非常感谢导演和在座的每一位同事。回顾一下,xx年糕点房有5个优点,

1。在7月份的团体技术比赛中,糕点项目获得前三名的成绩。

2.九月,我开始负责糕点室。同时,在九月份,我还培训了糕点室的贵宾吃饭、装饰和服务。同时,也是三天。之后是一场比赛,让大家在相互比较中,有一种提升自己的上进心的压力。比赛还邀请了我们的林大厨参加比赛。比赛的结果真的很好。第一名是陈杰。在奖励积分和鼓励方面,第二名是杨宏利。总的来说,每个人都做得很好。通过游戏规则,每个人都得到了无形中的提升。

4.为了提高我们糕点房的整体技术,在王师傅的建议下,我们用酒店发放的活动资金为大家购买了相关的专业糕点书籍。 .

5.每逢佳节,一楼餐厅的糕点室名扬四海,如正月。

15。端午节、冬至,以及现场包装的代表节日的小吃,也让来宾们感受到了节日的气氛。

6. 11月,杨敏、陈洁参加了本市君力杯。杨敏获得糕点二等奖和技术能手称号。陈杰还获得了雕塑金奖。 xx年有3个缺点

1.早餐包子形状小味道不好,玉米硬,油条味道不好,保温不够及时,在日常工作中不断改进和调整.

2.上班用的速食包子,海参包子不够大,挂炉饼干不够厚,没有开口供客人使用。但在导演的不断监督和指导下,我们也在不断的改进和调整,最终得到了客人的好评。

3.台面的卫生在生产时不够好或不够及时,今后冰箱的卫生仍需加强。 xx年计划

1.做好主管的好助手,带领团队按质按量完成上级交给的任务。

2.加强冰箱和工作台面的卫生管理 3、对特邀嘉宾和贵宾的产品和样品更加重视。

4.制定月度训练计划和创新点心。

5.更加关注客户对点心的反馈,并持续跟进改进。

6.为小组技术大赛的点心和参赛选手提前做好准备

我们要不负领导对这支队伍的期望,全力以赴创造更好的成绩。 Part 2: 厨师实习经历

厨师实习经历 时间转瞬即逝。实习已经一年了。这一年,我成功地从一个学生转变为社会大家庭的一员。实习期间,无论是工作还是生活,我都学到了很多书本上找不到的东西。尤其是我的师父,我非常感谢他。他培养了我,不仅教会了我技能,还教会了我如何做人。让我从小学生变成糕点师,得到了领导的重视。有时候我也有一些想法,想去不想做,但我多次告诉自己,离开并不后悔,有很多想法让我打消了这个念头。厨师的话,我醒了,离开了这里。并非一切都会顺利进行。

其次,从学校到社会,首先面临的就是角色转变的问题。从学生到单位人,在思想层面上,必须承认两者的社会角色有很大的不同。学生时代只是简单地学习知识,而社会实践则意味着不断学习并将知识应用到实践中。在学生时代,你可以自己选择交流的对象,而社交的人更多是由别人选择的。各种不同。名单还在继续。但仅仅在思想层面认识到这一点是不够的,还需要在实际工作和生活中去体验,有意识地进行这种角色转变。第三部分:中国糕点师最新个人年度总结

中国糕点师职位=个人原创,有效杜绝雷同,欢迎下载=转眼,一年匆匆过去.回首过去的一年,我在×××中式糕点师的工作岗位上始终坚持“一分钟上岗,60秒尽职”的态度(中国人所在的单位)糕点师改成) 糕点师的工作总是对自己严格要求,端正自己的工作岗位和工作态度。在各级领导的关心和同事的支持和帮助下,我积极勤奋地做好中式糕点师的工作,认真、圆满地完成了今年中式糕点师的各项任务。变更为中式糕点师岗位所在单位)中式糕点师岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事的一致肯定。下面简要总结一下中餐师傅在×××(中餐师傅岗位变更单位)过去一年的学习和工作:

1.在思想上严格自律,不断提高修养

一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并以此为指导本人在×××(改成中式面)教师岗位所在单位)中式糕点师的后期学习和工作实践活动。虽然从事中国糕点师的工作,但我始终关注国际时事和最新的中央精神,不断提升对祖国、民族、文化的归属感、认同感和尊严感。荣誉感。认真贯彻落实中央关于×××中式糕点师任职岗位的路线方针政策政策(变更为中式糕点师任职单位),勤勉尽责.对国家的贡献。

二、在工作中加强学习,不断提高工作效率 时代在发展,社会在进步,信息技术日新月异。中式糕点师工作相关的工作也需要与时俱进,不断学习新知识、新技术、新方法,提高中式糕点师的服务水平和服务效率。尤其是学习与中国糕点师工作岗位相关的法律知识和相关最新政策。只有这样,才能提高×××中式糕点师岗位的专业水平和个人能力。定期学习×××糕点师岗位业务知识,总结吸收前辈在×××糕点师岗位上的工作经验,在×××糕点师岗位上不断弥补和提高自己中国糕点师的工作。这些缺点和不足,使他们的整体工作质量有了很大的提高。

在**回首过去的一年(改成中式糕点师所在单位)中式

糕点师的工作有点过头了位,无论是在思想和工作和学习方面。进步很大,但在×××做糕点师的工作中,我也很清楚自己的不足。主要原因是理论研究还不够深入,尤其是把思想理论应用到×××糕点师实际工作中的能力还比较欠缺。在×××糕点师今后的工作中,一定要扬长避短,克服不足,认真学习×××糕点师的工作

岗位相关知识,努力工作,积极进取,把工作做得更好,为实现中国梦而努力。展望新的一年,未来(换成中式糕点师所在单位),希望能够在工作中再接再厉,继续保持良好的工作态度,不怕吃苦和疲劳,多付出少抱怨,做好中国糕点师的工作。同时,我也需要加强自己作为中式糕点师的工作水平和专业能力。在以后的工作中,我会加强与×××中式糕点师岗位的同事们的工作(改为中式糕点师岗位所在单位)。多交流,多讨论。在自己的本职工作中继续踏踏实实做事,做一个诚实的人,努力为**取得更大的成就(改为中式糕点师所在单位)。第四章:2011-2012学年第一学期实训总结

《糕点工艺》实验课总结

老师:平学仁本学期,根据根据教学实施计划,2010—01年在学校开设烹饪技术与营养班,包括糕点基础技能、实验训练和技能班,共计17周。在校、院领导的关心和支持下,实验和实训课程按实施计划完成了教学任务。现对本学期实验情况进行总结并提出改进措施。 《糕点工艺》(技术项目)课程的技能分为14个实验和实训,对操作规范、材料形状规范、切割方法等工艺进行演示和培训。教学中采用“讲、讲、练、评”的指导方式,即现场演示、讲解、指导学生操作练习、总结评分等。利用课余时间进行引导并引导学生在晚上自习时间有条不紊、孜孜不倦地进行实践,既培养了学生的组织纪律性,又使学生有一定的时间观念和工作责任感,培养良好的意识。的责任。也让学生锻炼动手能力,为以后的校外实习打下基础。能够做好实验室的安全卫生工作,做到房间内无人及时关门窗,并切断电源,按时组织学生清理整理物品,拆除实验室通风柜的排油口进行清洁。保持实验室环境整洁美观。教学任务按计划顺利完成,未发生教学事故。

存在的问题:

1.学生在实训过程中难以掌握操作规范、原材料规范等技术,加强对学生动手能力和观察能力的培养。

2.实验报告的撰写不够认真,需要进一步加强。

3.老师在实验操作课上,学生们都站着观看。因为没有楼梯,后面的一些同学看不到,也不能做笔记。

改进措施:

1.实验室的利用率要进一步提高,可以多利用下午的课余时间

7、8节课、晚上自习、上午等用过,但是没有老师的指导是不行的,而且学生上课时间操作的熟练度还不够。

2.在整个教学活动中开展实践教学活动。

3.尽快改变学校的实践教学条件,增加学生的实践条件和机会。

老师:平学人2011年7月1日第五部分:糕点师工作总结

糕点师工作总结

很快2010年就过去了 more超过一半。出来工作已经半年了,时间太快了。工作中有太多的感受。首先,从网络管理入手,这方面的技术水平要熟练很多,遇到的问题基本可以解决,但是电脑问题太多了。其实我在这方面的工作中总结了两点,就是一定要多动脑筋,这样一个小问题多想一点,说不定会奏效,第二个经验很重要,很重要的是,这是我第一次遇到解决了其中一个问题后,你一定要多想想。第一次用三分钟解决问题,然后用一分钟思考问题。然后,凭经验,第二次尝试在 50 秒内解决问题,第三次不必自己解决问题。直接打电话给你的同事,告诉他们如何解决,这样才会有效。

另外,在业务方面还有太多的工作需要总结。第一,每天都是新的开始,每周都是新的开始,每个月都是新的开始。我们做的生意是面对新的、新的客户、新的产品、新的沟通方式,太多的新人。面对不同的客户和不同的人,不同的产品说不同的话。用不同的方式说服不同的客户。我每天也面临着太多的竞争和挣扎。同行之间的竞争,客户之间的竞争,同事之间的竞争,同事之间的竞争。你与自己的目标竞争。如果你一天不努力,你就会失败,你会很狼狈。只有取得了成就,你才有发言权。社会太现实和太现实,学校是两个不同的方面。在这里工作可以实现大自然的优胜劣汰。因为你有成绩,你才有资格说话,否则你什么都不是。我也在这里工作,每天、每一天、每一周、每一个月,我都在为自己和我的目标而奋斗,这样我才能有方向和压力。 .

另外,自己做是不够的。 . . . .需要的远不止这些。为了自己的要求和自己的目标,一定要和自己拼死拼活,不要给自己留出路。因为后面有一群狼……,我停下来,我活不下去了。因此,只有一种方法可以单刀杀死自己。主要写出工作内容、成绩和不足,最后提出合理建议或新的努力方向。 . . . . .转载:总结是对一段时间的情况进行全面系统的综合考察、综合评价、综合分析、综合研究,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,这是对已完成工作的理性反思。总结与计划相辅相成,应以计划为基础,而计划的制定始终以个人经验为基础。基本要求小结 1.总结一定要有概况和描述的情况,有的比较简单,有的比较详细。这部分主要分析了工作的主客观条件、有利和不利条件,以及工作的环境和基础。 2.成绩和不足。这是摘要的中心。总结的目的是肯定成绩,找出不足。取得了哪些成就,有多大,在哪些方面,如何取得的;有多少缺点,在哪些方面,有什么性质,如何产生的,应该说明清楚。 3. 经验教训。做了一件事,总有经验和教训。为了便于以后的工作,需要对前人工作的经验教训进行分析、研究、概括、集中,然后上升到理论层面去理解。未来的计划。根据今后的任务和要求,总结前期工作经验,明确工作方向,提出改进措施。 1、要实事求是,不夸大成绩,不减缺点,不作弊。这是分析和教训的基础。2、规则要清晰。 摘要是写给人们阅读的。 如果组织得不好,人们将无法阅读。 即使他们读了,他们也不知道为什么。 3. 量体裁衣,详细而恰当。 有必要的和非凡的材料; 有重要的,也有次要的。 写作时,一定要保存精华。 总结中的问题应分主次、详略。 摘要的基本格式

1. 标题

2. 主体 开头:概述、总体评价; 提纲,总结全文。 正文:分析结果的不足,总结经验教训。 结论:分析问题,明确方向。

实训总结报告 篇3

烹饪实训总结报告

一、引言

烹饪实训是我大学期间的一门重要实践课程,通过这门课程的学习,我深入了解了烹饪的基本技巧和原理,提高了自己的实际动手能力。在这篇报告中,我将详细总结我在烹饪实训中的学习成果和心得体会。

二、实训课程内容

1. 理论学习:在开始实训之前,我们首先学习了烹饪的基本理论知识,包括食材的选购、储存和加工方法,不同菜系的特点和烹饪技巧等等。这些理论知识为我们后续的实际操作提供了基本的指导和依据。

2. 基本操作:在实训课程中,我们首先学习了一些基本的烹饪操作,如切菜、切肉、调味等。通过反复的练习,我逐渐熟悉了刀法的要领和各种杂七杂八的调料搭配。

3. 菜品制作:接着,我们开始学习实际的菜品制作。我们学习了一些经典的家常菜和餐厅菜,如宫保鸡丁、红烧肉、鱼香肉丝等。通过实际操作和师傅的指导,我学会了掌握如何从头到尾制作一道菜品,包括准备食材、烹调技巧和菜品摆盘。

4. 厨房管理:在实训过程中,我们也学习了一些厨房管理方面的知识,如卫生安全、食材管理和团队合作等。这些内容在实际工作中非常重要,通过学习,我明白了如何保持清洁的工作环境,合理规划工作流程,以及如何与同事进行有效的沟通和协调。

三、学习成果和收获

1. 提高了实际动手能力:通过实际操作的训练,我逐渐提高了实际动手的能力。刀工的熟练程度和制作菜品的效率都得到了明显的提升。这不仅使我在厨房工作中更加得心应手,也让我意识到烹饪是一个需要反复实践和修炼的过程。

2. 增长了对食材和菜系的认识:在学习过程中,我逐渐了解了各种食材的特点和使用方法。我学会了如何选购优质的食材,并且能够根据不同食材的特点来选择合适的烹调方式。同时,我也对中国和世界各地的不同菜系有了更加深入的了解,这使得我在制作菜品时能够更好地把握其特点和风味。

3. 培养了团队合作意识:在实训过程中,我们经常需要和同学们一起完成菜品制作和厨房管理的任务。这培养了我的团队合作意识和沟通能力。我们通过协作完成任务,并且这种团队合作也提高了效率和质量。

四、心得体会

烹饪实训是一门非常实用和有趣的课程。通过这门课程,我不仅学会了一些基本的烹饪技巧,还培养了动手实践和团队合作的能力。我发现烹饪不仅是满足口腹之欲的手段,更是一种艺术和文化的体现。通过这门课程的学习,我对生活有了更多的热爱和热情。

烹饪实训总结报告到此结束。通过实际的操作和学习,我在烹饪方面收获颇多。这门课程不仅让我掌握了烹调技巧和知识,更让我对饮食文化有了更加深入的了解。我相信这些学习成果将对我未来的生活和工作都有所帮助。我会继续保持对烹饪的热爱,不断提升自己的烹饪水平。

实训总结报告 篇4

模特实训报告总结

一、引言

模特实训是现代社会中一个很重要的职业,其对于时尚行业的发展起着至关重要的作用。本篇文章将详细总结模特实训报告,并从多个方面进行分析和评价。

二、实训内容

模特实训是通过一系列训练来提高模特的形象、气质和表演能力。我们的实训内容主要包括以下几个方面:

1.形象训练:包括肢体语言、面部表情、姿势等,通过专业的形象训练帮助模特们塑造自己的独特形象。

2.走秀训练:学习如何保持步伐稳定、体态优雅地走秀,同时也要注重与服装风格的协调。

3.摄影训练:学习如何在镜头前展现最佳的一面,包括面部表情、眼神的控制以及不同角度的摄影技巧。

4.舞台表演:学习如何在舞台上的表演技巧,包括音乐节奏的把握、心理素质的培养以及与观众的互动。

5.妆容造型:学习如何根据不同场合和服装搭配来进行妆容和发型的设计,以突出模特的个性特点。

三、实训过程

在实训过程中,我们进行了大量的理论学习和实际操作。每一项训练都非常细致和周密,通过反复练习和反思,模特们的表演能力得到了显著的提高。

1.形象训练:我们通过观看一些优秀模特的视频来了解他们的肢体语言和面部表情,并进行模仿和训练。通过不断地调整和改进,模特们的形象得到了很大的改善。

2.走秀训练:在实训中,我们通过反复练习来提高模特们的步态和体态,让他们能够更好地与服装风格相融合。同时,通过模拟不同场景的走秀,让模特们适应各种环境的要求。

3.摄影训练:我们邀请了专业摄影师来进行实际拍摄,并将拍摄的照片进行分析和评价。通过这种方式,模特们能够更好地掌握镜头前的表演技巧。

4.舞台表演:在实训中,我们为模特们提供了一个模拟舞台的环境,让他们进行实际的表演练习。通过观察和分析,模特们可以更好地把握音乐的节奏和舞台的气氛。

5.妆容造型:我们邀请了专业化妆师来进行实际的化妆和发型设计,并进行实际的拍摄。通过这种方式,模特们可以更好地了解如何根据不同场合和服装来进行妆容和发型的设计。

四、实训成果

通过模特实训,模特们的表演能力和形象得到了显著的提高。他们不仅在走秀、摄影、舞台表演和妆容造型方面有了很大的进步,而且也提高了自己的自信心和与他人沟通的能力。

1.形象塑造:通过形象训练,模特们的肢体语言和面部表情非常出色,展现出了自己的独特魅力。

2.走秀能力:模特们的步伐更加稳定、体态更加优雅,与服装更加协调,给人一种时尚、自信的感觉。

3.摄影技巧:模特们在镜头前表现出了自如的面部表情和姿势,不同角度的摄影技巧也得到了很好地掌握。

4.舞台表演:模特们的舞台表演技巧得到了很大的提高,音乐节奏的把握和与观众的互动也更加出色。

5.妆容造型:模特们根据不同场合和服装搭配进行的妆容和发型设计非常出众,突出了自己的个性特点。

五、总结

通过模特实训,我们不仅培养了模特们的专业素养和表演能力,而且也提高了他们的自信心和团队合作能力。模特是时尚行业中不可或缺的一部分,通过模特实训,我们为时尚行业的发展做出了重要的贡献。希望今后能够有更多的机会进行模特实训,提高模特行业的整体素质,为时尚行业的繁荣发展贡献力量。

实训总结报告 篇5

通过接触和参与实际工作,丰富和拓展自己的知识,培养综合应用能力,为以后的工作打下基础。

1.实习内容

参与测量工程、加固工程、模板工程、混凝土工程、砌体工程施工全过程的操作实践。各工种的施工技术和施工组织管理办法,学习和应用有关工程施工规范和质量检验评价标准,学习施工过程中技术的处理方法。

二。实习概况

实习期间,遵守实习单位和学校的安全规章制度,出勤率高,积极向职工请教,做事有条理善于发现问题,在现场技术人员的帮助下,运用所学的理论知识解决问题。对钢筋工程、模板工程、混凝土工程等有非常具体的了解,同时实践一些项目。

1、钢筋工程中钢筋的使用,必须坚持使用前先检查的原则;钢筋必须有出厂合格证和检验报告,按国家标准复检后方可用于工程,钢筋现场加工。生产加工程序为:钢筋机械安装→钢筋对焊→锥螺纹加工→弯曲成型→钢筋绑扎。

2、模板工程模板及其支架应根据工程结构形式、荷载大小、基础土质、施工设备及材料供应等条件进行设计。模板及其支架应具有足够的承载能力、刚度和稳定性,以可靠地承受浇筑混凝土的重量、侧向压力和施工荷载。混凝土浇筑时,模板和支架在混凝土重力、侧压和施工荷载的作用下,往往会发生膨胀(变形)、跑动(位移)甚至倒塌。为避免事故发生,确保工程质量和施工安全,提出了模板及其支架出现异常情况时的观察、维护和处理要求。

3、混凝土结构混凝土的强度等级必须符合设计要求。用于检验结构构件混凝土强度的试件应在混凝土浇筑现场随机抽取。取样和留样应符合下列要求:

1、每次拌合x盘相同配合比不超过xm3的混凝土,取样不少于一次;

2.当每班搅拌相同配合比的混凝土少于x盘时,取样不少于一次;一次;

4、同一配合比的每层楼和混凝土,取样不少于一次;

5、至少一套标准养护 养护养护标本的留置组数应根据实际需要确定。

实训总结报告 篇6

XX糕点实习报告总结三部分

第一部分

忙碌充实的XX年过去了,回首莫导演、林大厨、林大厨的顾虑在XX年其他领导的指导下,在兄弟部门的帮助和支持下,糕点室圆满完成了XX年的工作,受到了客人和酒店领导的好评。在这里,我非常感谢导演和在座的每一位同事。

回首过去,糕点房XX年有5分。在7月份的小组技术比赛中,糕点项目获得前三名的成绩。

2.九月,我开始负责糕点室。同时,在九月份,我还培训了贵宾们在糕点室吃饭和上菜。同时,三天后我也来了。比赛,让大家在互相比较中有一种提升自我动力的压力,比赛还邀请了我们的林大厨参加比赛,比赛成绩真的不错,名字叫陈杰奖积分鼓励,第二我叫杨红丽。总的来说,每个人都做得很好。通过游戏规则,每个人都获得了无形中的进步。

3.在我们每个月的努力下,创新的点心能够得到客人的好评。 11月,为了合理利用松花粉,糕点室还制作了松花草莓果实,也很受客人欢迎。

4.为了提高我们糕点房的整体技术,在王师傅的建议下,我们用酒店发放的活动资金为大家购买了相关的专业糕点书籍。 .

5.一楼餐厅的每一个节日糕点室都名扬四海,如正月十五、端午节、冬至,以及现场代表节日的甜点套餐,也让客人可以感受节日气氛。

6. 11月,杨敏、陈洁参加了本市君力杯。杨敏获得糕点二等奖和技术能手称号。陈杰还获得了雕塑金奖。

XX年,早餐产品有3分。包子的形状很小,味道也不好。玉米是硬的。不断改进和调整。

2.上班用的速食包子,海参包子不够大,挂炉烧饼不够厚,没有开口供客人使用。在客人的监督和指导下,我们也在不断的改进和调整,最终得到客人的好评。

3.台面的卫生在生产时不够好或不够及时,今后冰箱的卫生仍需加强。

XX年计划是做主管的助理,带领团队按质按量完成上级交给的各项任务。

2.加强冰箱和工作台面的卫生管理

3、对特邀嘉宾和贵宾的产品和样品更加重视。

4.制定月度训练计划和创新点心。

5.更加关注客户对点心的反馈,并不断跟进和改进。

6.提前为集团技术比赛的点心和参赛选手做好准备

面馆全体员工新春佳节喜气洋洋。我们要不负领导对这支球队的期望,全力以赴创造更好的成绩。[唯美句子 wEI890.coM]

Part 2

作为一名大学生,他与中学生不同的是,他更注重培养学生的实践能力,尤其是在强调素质教育、社会实践活动历来被视为高校。德、智、体、美、劳全面发展,是新世纪培养优秀人才的重要途径。寒假社会实践是学校教育向课堂之外的延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。帮助当代大学生接触社会,了解社会;同时,实践是大学生学习知识、培养才能的有效途径,也是大学生服务社会、回报社会的良好形式。

于是,为了同一个目标,同一个信念,我参加了寒假社会实践活动,在一家快餐店当了53天的快餐烹饪实习生。

这是我第一次接触社会实践。对于一个大学生来说,勇于接受挑战是一项基本素质。通过亲身体验社会实践,可以更好地了解社会,在实践中增长见识,锻炼才能,培养应变能力,提高社会适应能力。

在这工作日里,一切都还好,只是有些小麻烦,但最终还是会很好的

虽然这53天,我的手都被煮沸了被烫伤,被顾客心烦意乱,被经理批评过

我在蒸锅或平底锅里烫伤过手指,打碎过盘子,但我知道我经历了成长。充分认识到,无论学了多少理论,如果不能很好地指导实践,解决实际问题,那永远只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。

社会有很多方面,但餐馆有一个拙见。一个多月来,我尽自己最大的努力融入社会,感知社会。我对自己说,如果遇到困难,不要轻易放弃,放弃前再试一次,告诉自己,过去不后悔,因为付出了。 ,挣扎,加油!

在53天的社会实践中,我总结出以下个人工作理念来规范自己

我在工作中的言行:

1.首先,与你的老板和同事建立良好的关系。 尽快熟悉工作环境,嘲笑每一位客户。

2.我们的出发点是为客户着想,处处为客户着想。 客户是我们服务的上帝。

3.注意我的形象,衣着,言行,举止,文明正派,做到一个服务器该做的本质。

4.上班前做好今天的工作计划,精通各项规章制度,确保工作中的工作效率。

5.承诺准时下班,下定决心不迟到不早退。

6.工作时间不能接电话、做私人事务、聊天等。

7.为了餐厅和顾客的利益,冷静理性地处理突发事件,不鲁莽行事,及时报告。

8.保证工作时间,服从领导安排,处处着眼大局,维护大局形象。

经过我的努力,我的假期工作悄悄结束了。经过这次练习,我真的很感激。在工作中,在真实的社交互动中,客户永远是对的,你不能混合自己的个性。

:乐观,不管遇到什么样的困难,都要以乐观的心态去面对,相信总会有转机的。

第二:自信,首先你要有自信,自信不是吹牛,而是对自己能力的肯定,让别人更信任你。你必须对自己说“我能做到”,你就能做到。

第三:愿意努力,我一直相信“努力带来希望”这句话,不要觉得成功遥不可及,其实只要你继续努力,你会离成功更近一步。当你开始你的脚趾时,你离太阳更近了。在努力的过程中不要放弃。也许你离成功只有一步之遥,但你放弃了!勇敢面对各种挫折,挫折不能阻止有勇气的人成功。

第四:谦虚,我们对社会的知识知之甚少,切不可自大,自以为是,肤浅,要谦虚,融入社会,人齐心协力做事,让做事的过程更和谐、更有效。我们必须倾听、耐心、虚心地接受他人的意见。

经过这个寒假,我真的成长了很多

见识、成长和大量的社会经验,我也在实践中找到了自己的价值。迟早要离开校园,走进社会的大染缸。

我积极倡导当代大学生走出校门,积极参与社会实践活动,在社会培养中寻求自我价值。我们来大学的目的是学习先进的科学文化知识,更好地服务社会。因此,我们应该尽快了解社会的需求,全面提高我们的文化知识和素质,在走向社会的同时,更准确地找到服务社会的定位。

只要我们了解社会的需要和自己的优势,我们很快就会在我们的社会中找到一个缺乏社会知识和信息,从不关注社会形势的现代大学生。学校,连他们都懒得看新闻,更别说社交锻炼了,所以一踏出校门就迷失了方向,拿着简历不知道该往哪里走。他们只知道自己学什么专业,却不知道自己能做什么。至于很多大学生毕业后找不到工作;因为大学生缺乏社会训练,他们空着肚子不知道怎么用。许多用人单位不愿招收应届毕业生,愿意吸纳有工作经验的人才。因此,大学生的就业率也很高。越来越低了!有的学生几十年来一直努力学习专业,但进入社会后,却找不到任何与专业相关的工作。这是一件可悲的事情。这就是他们不了解社会需求的原因。引起。因此,我们需要主动出击,让我们未来能够更好更快地投身于社会,让我们早日实现生命的价值,让我们工作更顺利,为人民服务。用我们自己的优势,让我们积极投身于社会。去实践吧!

Part 3

作为一名大学生,他与中学生不同的是,他更注重培养学生的实践能力,尤其是在今天强调素质教育、社会实践活动 历来被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践是学校教育向课堂之外的延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。帮助当代大学生接触社会,了解社会;同时,实践是大学生学习知识、培养才能的有效途径,也是大学生服务社会、回报社会的良好形式。

所以为了同样的目标,同样的信念,我参加了寒假社会实践活动,在一家快餐店当了53天的快餐烹饪实习生。

这是我第一次接触社会实践。对于一个大学生来说,勇于接受挑战是一项基本素质。通过亲身体验社会实践,可以更好地了解社会,在实践中增长见识,锻炼才能,培养应变能力,提高社会适应能力。

在这工作日里,一切都还好,只是有些小麻烦,但最终还是会很好的

虽然这53天,我的手都被煮沸了被烫伤,被顾客心烦意乱,被经理批评过

我在蒸锅或平底锅里烫伤过手指,打碎过盘子,但我知道我经历了成长。充分认识到,无论学了多少理论,如果不能很好地指导实践,解决实际问题,那永远只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。

社会有很多方面,但餐馆有一个拙见。一个多月来,我尽自己最大的努力融入社会,感知社会。我对自己说,如果遇到困难,不要轻易放弃,放弃前再试一次,告诉自己,过去不后悔,因为付出了。 ,奋斗,加油!

在53天的社会实践中,我总结了以下个人工作理念来规范自己

我在工作中的言行:

1。首先,与你的老板和同事建立良好的关系。 尽快熟悉工作环境,嘲笑每一位客户。

2.我们的出发点是为客户着想,处处为客户着想。 客户是我们服务的上帝。

3.注意我的形象,衣着,言行,举止,文明正派,做到一个服务器该做的本质。

4.上班前做好今天的工作计划,精通各项规章制度,确保工作中的工作效率。

5.承诺准时下班,下定决心不迟到不早退。

6.工作时间不能接电话、做私人事务、聊天等。

7.为了餐厅和顾客的利益,冷静理性地处理突发事件,不鲁莽行事,及时报告。

8.保证工作时间,服从领导安排,处处着眼大局,维护大局形象。

经过我的努力,我的假期工作悄悄结束了。经过这次练习,我真的很感激。在工作中,在真实的社交互动中,客户永远是对的,你不能混合自己的个性。

:乐观,无论遇到什么样的困难,都要以乐观的心态去面对,相信总会有转机。

第二:自信,首先你要有自信,自信不是吹牛,而是对自己能力的肯定,让别人更信任你。你必须对自己说“我能做到”,你就能做到。

第三:愿意努力,我一直相信“努力带来希望”这句话,不要觉得成功遥不可及,其实只要你继续努力,你会离成功更近一步。当你开始你的脚趾时,你离太阳更近了。在努力的过程中不要放弃。也许你离成功只有一步之遥,但你放弃了!勇敢面对各种挫折,挫折不能阻止有勇气的人成功。

第四:谦虚,我们对社会的知识知之甚少,切不可自大,自以为是,肤浅,要谦虚,融入社会,人齐心协力做事,让做事的过程更和谐、更有效。我们必须倾听、耐心、虚心地接受他人的意见。

经过这个寒假和社会实践,我真的收获了很多知识,增加了很多社会经验,在实践中也找到了自己的价值。迟早要离开校园,走进社会的大染缸。

我积极倡导当代大学生走出校门,积极参与社会实践活动,在社会培养中寻求自我价值。我们来大学的目的是学习先进的科学文化知识,更好地服务社会。因此,我们应该尽快了解社会的需求,全面提高我们的文化知识和素质,在走向社会的同时,更准确地找到服务社会的定位。

只要我们了解社会的需要和自己的优势,我们很快就会在我们的社会中找到一个缺乏社会知识和信息,从不关注社会形势的现代大学生。学校,连他们都懒得看新闻,更别说社交锻炼了,所以一踏出校门就迷失了方向,拿着简历不知道该往哪里走。他们只知道自己学什么专业,却不知道自己能做什么。至于很多大学生毕业后找不到工作;因为大学生缺乏社会训练,他们空着肚子不知道怎么用。许多用人单位不愿招收应届毕业生,愿意吸纳有工作经验的人才。因此,大学生的就业率也很高。越来越低了!有的学生几十年来一直努力学习专业,但进入社会后,却找不到任何与专业相关的工作。这是一件可悲的事情。这就是他们不了解社会需求的原因。引起。因此,我们需要主动出击,让我们未来能够更好更快地投身于社会,让我们早日实现生命的价值,让我们工作更顺利,为人民服务。用我们自己的优势,让我们积极投身于社会。去实践吧!

实训总结报告 篇7

消防与灭火实训报告总结

一、引言

消防安全是每个人都应该重视的重要问题。为了加强员工对火灾事故应急处理的能力和技巧,提高疏散和灭火能力,公司组织了一次消防与灭火实训活动。本次实训活动分为理论学习和实践操作两个部分,通过这次实训,我们深入了解了火灾的危害性以及灭火器材的正确使用方法,提高了自己的消防意识和应急处理能力。

二、理论学习

1. 火灾的危害性

首先,我们学习了火灾的危害性。火灾不仅能造成人员伤亡,还会引发财产损失,给社会带来严重的影响。火灾的因素包括可燃物、氧气和点燃源,只要其中一项因素缺一不可,火灾就可能发生。因此,我们必须认识到火灾的危害性,保持警惕,防患于未然。

2. 灭火器材的分类和使用方法

接着,我们了解了不同类型的灭火器材及其使用方法。常见的灭火器材包括干粉灭火器、二氧化碳灭火器和水基灭火器。每一种灭火器材都具有不同的适用范围和使用方法,我们必须根据火灾的性质和情况选择合适的灭火器材,并正确地使用它们。

三、实践操作

在理论学习之后,我们进行了实践操作环节。本次实训活动设置了三个实践站点,分别是灭火器材的正确使用、逃生疏散与紧急救助。

1. 灭火器材的正确使用

在第一个实践站点上,我们分组进行了灭火器材的正确使用演练。教练详细讲解了各类灭火器材的使用方法,并示范了正确的操作步骤。接着,每个小组轮流进行操作,熟悉灭火器材的使用流程,并纠正了其中出现的一些错误。通过多次反复的练习,我们逐渐掌握了正确使用灭火器材的技巧。

2. 逃生疏散

在第二个实践站点上,我们进行了逃生疏散演练。教练详细介绍了不同场景下的逃生方法和注意事项,并组织了模拟火灾时的逃生演练。我们按照教练的指示,紧急疏散到安全地点,并模拟了寻找火源、灭火等应急处理步骤。这个环节的实践演练让我们更加清楚和具体地了解了逃生疏散的重要性和技巧。

3. 紧急救助

在第三个实践站点上,我们学习了基本的紧急救助知识。教练讲解了如何判断伤情、正确施救以及急救器材的正确使用方法。我们进行了模拟救助演练,学习了心肺复苏和常见创伤救护等基本技能。这些基本的紧急救助技能对于灭火后的伤员救治至关重要,我们要时刻准备着,做到相应措施得当。

四、总结

通过这次消防与灭火实训活动,我们对火灾的危害性有了更加深刻的认识,并掌握了正确的灭火器材使用方法。我们也提高了逃生疏散和紧急救助的应对能力,增强了自己的消防意识和应急处理能力。但是,我们也发现了一些需要改进的地方,比如在实践操作中一些小组存在操作不规范、沟通不畅等问题,我们需要进一步加强团队协作和技能的训练。相信在今后的工作和生活中,我们将更加注重消防安全,严格遵守消防规定,积极参与灭火与逃生演练,为保障自身安全和他人生命财产安全贡献自己的一份力量。

实训总结报告 篇8

计算机专业的实训总结报告模板

一、实训概述

在计算机专业的实训课程中,我所参与的实训项目是XXX。该项目旨在培养学生在计算机领域的实际操作能力,提高他们解决实际问题的能力和团队合作能力。本实训共持续了X个星期,每周X次实训课程,让我们逐渐掌握了各种计算机技术和工具的使用方法。

二、实训内容

1. 项目介绍

该项目的主题是XXX,我们需要在给定的时间内完成一个实际的计算机应用程序。项目涉及到了XXX技术和XXX工具的使用,通过这个项目的开发,我们能够更好地学习和理解计算机的原理和应用。

2. 实训过程

在实训的开始阶段,我们首先进行了理论知识的学习。通过授课老师的讲解和上机实践,我了解了XXX技术的基本概念和原理,熟悉了相关的编程语言和开发工具。

随后,我们开始了实际项目的开发。每个小组都有一个具体的项目需求,在团队的合作下,我们通过分工合作,逐步完成了项目的各个模块。在开发的过程中,我们遇到了许多问题和困难,但通过与团队成员的沟通和努力,我们最终克服了难题,完成了整个项目。

3. 实训成果

通过这个实训项目,我不仅学到了理论知识,还掌握了如何将知识应用到实际项目中。我深刻体会到了团队合作的重要性,无论是在任务分配、沟通协作还是问题解决方面,团队的力量是不可或缺的。

我们的实训成果是一个完整的应用程序,具有良好的用户界面和功能。这个程序能够满足用户的需求,解决实际问题,对于提升用户体验和工作效率有着积极的影响。我们的项目还获得了XXX比赛的一等奖,这是对我们团队努力的肯定和鼓励。

三、实训收获

1. 技术能力提升

通过这个实训项目,我掌握了更多的计算机技术和工具的使用方法。我对XXX技术的理解更加深入,对XXX工具的使用更加熟练。这些技能的掌握将对我的将来的工作和学习有着积极的促进作用。

2. 解决问题的能力

在实训项目的开发过程中,我们遇到了许多问题和困难。通过与团队成员的讨论和合作,我学会了如何分析问题、寻找解决方案,并将其应用到实际中。这种解决问题的能力将对我的未来发展起到很大的帮助。

3. 团队合作意识

在实训项目中,团队合作是至关重要的。我通过与团队成员的协作,学会了如何与他人合作、分工合作,以及如何高效地沟通和协调。这种团队合作的意识将对我今后的工作和生活都有着积极的影响。

四、心得体会

参与这个实训项目是一次非常有意义的经历。通过实际的项目开发,我不仅学到了理论知识,更重要的是培养了实际操作能力和解决问题的能力。我深刻体会到计算机专业的学习不仅仅是理论的学习,更需要实践和动手能力。

在以后的学习和工作中,我将继续努力,不断提升自己的技术能力和解决问题的能力。同时,我也会注重团队合作,在合作中取得更好的成果。我相信,通过不断地学习和实践,我会成为一名优秀的计算机专业人才。

实训总结报告 篇9

20xx年12月2日,我们开始了为期两周的“水利工程测量实习”。在此之前,我们在老师的带领下进行了一系列的准备工作。首先解释了测量任务和测量的实际意义和重要性,安排了培训周的主要实践任务。之后,我们跟着老师来到了测量区,依次查看了学校的几个控制点。经过老师的解释我们知道调查区域是我们大学校园,虽然调查区域比较大,基本上我们整个学校。在这个冬季,虽然广州的天气不是特别冷,但对于我们这些习惯踩点的大学生来说,在寒风中清晨到户外量体实非小考验。 ,但我们没有逃走,不管天气多冷,不管温度有多不理想,我们还是安心测量,抓紧时间修炼。为了尽快完成任务,我们每天都在加班。我们还是克服了各种困难,同时在实践中感到充实,

在此之前,我们在老师的带领下进行了几台仪器的理论学习,虽然有些部分是插在中间。实操演练,但是那些演练都是比较局部的,就像今天开始的实操训练一样。这种系统性的测量任务还是第一次,实际操作对我们来说还很模糊。因此,这次实习是从整个学期开始的。本科目的的主要测试。我们把这次实习看作是对未来工作的磨练,把所学的知识与实践联系起来,从实践中发现自己的不足,弥补自己的不足。

测量是一项务实的工作,一点也不马虎。我们在测量实践中必须保持数据的原创性,这也是非常重要的。为了保证计算的正确性和有效性,我们要反复检查每个测点的数据是否正确。我们在测量中难免会犯一些错误,比如读数不够准确,气泡没有居中等等,都会造成一些误差。因此,我们在测量中同时进行办公计算和测量,这样可以及时发现并纠正错误,也可以避免很多不必要的麻烦,节省时间,提高工作效率。

测量也是一项精密的工作,通过对测量的学习和实践,在我的脑海中形成了一个基本的测量大纲。测量的内容主要包括测量和测量与设计两部分。要完成的任务是在宏观层面进行精准调控。从微观上看,测绘的任务是按要求测绘各种比例尺的地形图;提供定位和定向服务,建立工程控制网络,安装辅助设备,完成建筑物变形检测任务,完成工程服务。而这项任务是通过测量所有测量的三个基本要素来完成的:角度测量、距离测量和高程测量。

在这次实习中,我们学到了测量的实际能力,以及面对困难的耐心。同时,我们也认识到群体团结的重要性和衡量的步骤。首先,熟悉水准仪和光学经纬仪的使用,熟练掌握四级水准仪、测量方法等测量方法;其次,在检查和校准数据的过程中,了解各种测量误差的来源,主要是三个。方面:仪器误差、外界影响误差(如温度、大气折射等)、观测误差。知道如何避免测量结果的误差,最重要的是减少误差的发生,也就是要做到:

1、在仪器的选择上,要选择合适的、精度高的仪器。

2.提高自己的测量水平,减少误差。

3.通过各种数学方法处理数据,如:取多次测量的平均值,以减少误差。

此外,还应掌握一套科学的测量方法,在测量中遵循一定的测量原则,如“从整体到局部”、“先控制后断步骤” ,“由高级”到“低级”的工作原理,并检查每一步。这样做不仅可以防止误差的积累,及时发现错误,还可以提高测量效率。通过工程实践,学到了很多课堂上做不到的事情,大大提高了手脑能力,也拓展了与同学交流合作的能力。一个人的力量和理念。只有团队的合作和团结,才能让实践快速高效地完成。

过去两周,我们都坚守着自己的“阵地” , 观察, 记录, 计算, a nd 跟踪点。我们分工合作,更好地完成任务。在测量过程中,我们遇到了很多问题和困难:如

(1)竖直尺子时,除了要站直,尺子也要选在重要的地方。因此,点数的选择非常重要,同时点数越多越好。相反,选择过多无用的点,不仅会增加测量、计算和绘图的时间浪费,还会因点数过多而造成较大的误差。

(2)在用水准仪和全站仪测量的过程中,气泡的定心、十字准线等也会产生误差。

(3)计算问题。计算必须由两个人完成,一个用于初步计算,一个用于验证。在这个过程中,我们也遇到了类似的问题,但是我们通过反复测试计算出正确的数据,尽量减少了错误的发生。

在这次实习中,我们学到了很多东西。它让我更好地掌握了测量的基本技能和测量的一些要素,同时也促进了与同学的交流,让我明白了团结互助的重要性和正确使用仪器的方法。

【水利测绘实习报告】

水利测绘实习报告(共2篇)如果还是达不到要求,请搜索更多其他水利测量实习报告样本。

水利水电测量实习报告

水利测量实习报告(共8份)

水准测量实习报告

测量实习总结、测量实习报告

水利水电实习报告

实训总结报告 篇10

研究报告

专业:烹饪(中西糕点)姓名:林鹏

李旭

研究时间:~导师:苏德胜

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车景云

内容

1.研究目的和任务

2.研究

3.研究心得与体会

如何提高学生对西点加工业的适应能力

< p> 1.本次调查的目的和任务

本次调查的主要目的是了解当前西点加工业对西点技术人才的需求,并根据实际需要进行教学教学。方向并进行适当的调整,使我们的学生更快地适应工作环境,融入实际生产。

2.调研的过程和方法

调研人员到多家食品生产企业进行了实地考察。人员与生产相关从业人员进行了交谈和交流,不仅充分了解了食品生产企业对人才的需求方向,以及我校学生未来的工作环境,还分析了部分学生无法适应工业生产的原因。

3.心得及研究心得

随着人们生活水平的提高,西点行业发展迅速。职业学校西点专业的学生源源不断地输送到大中型宾馆、食品厂、糕点店,成为西点行业及时补给的生力军。但根据后续调查的反馈结果,我们发现很多毕业生并不能立即适应行业岗位的需求,分析原因:主要是缺乏适应环境的能力和缺乏创新意识。 .因此,如何培养学生适应未来的工作环境,培养学生的创新意识,提高综合职业能力,缩短就业适应期,是我们迫切需要考虑的问题。

学生在学校学习的主要是技术技能,而不是职业能力。专业能力是指从业者在专业活动中改造自然和社会的能力,包括专业能力、方法能力和社会能力。在本次调研活动中发现我校学生专业能力不足,分析专业能力不足的原因并进行针对性培训是教师面临的主要问题。如何提高学生的专业能力,增强专业竞争力,快速融入行业成为技能型人才?我认为应该做好以下几点:⑴职业技能提升

具备优秀的基本功,是西点专业的入门阶梯。西点加工属于手工行业。即使有一些现代化的加工设备来增加产量,但仍以手工操作为主,基本功过硬。因此,无论如何,基本技能培训是西点行业不可或缺的主要技能培训科目。 (2)科学的专业技能培训

技能培训必须有科学合理的培训方法。根据心理学理论:“动作技能,作为一种随意的动作,是在后天的实践中形成和发展的。”因此,学生在掌握制作糕点的技巧时,应遵循心理学的相关规律。在练习组合法、模仿训练法、比赛训练法等方面,重点不在练习次数,而在于掌握基本功,掌握基本方法,总结技能规律。比如在西点加工技术中,有一种抓握技术,就是利用双手的相互配合,使浆液流动性非常强。用手快速拿起,放入模具中。当我们教学时,我们需要分解动作。双手分开练习,双手配合动作。

⑶加强与外界的沟通,实现科技与信息的双赢

糕点技术日新月异,随着市场需求而变化。如果教师不了解行业的最新技术趋势,受过培训的学生将无法适应未来的行业生产

。职业学校的教师如何解决这个问题?

一是走出去,就是让专业的老师去相关餐饮企业锻炼,了解餐饮行业的最新动态; 同时,让学生走出校门,计划分阶段到公司进行实地考察。和练习练习。

二是请进,即邀请行业专家和优秀毕业生到校传授成功经验,让学生学到最实用最实用的知识,同时技能培训时间,渗透职业理想、行业文化以及企业对人才技术和管理能力的要求。

⑷理论教学与实践教学、技能培训同步进行。

传统的教学过程是先理论后实践,用所学的理论知识指导实践。可以起到一定的效果,但是学生学习理论的积极性还不够高。因此,在我们的教学中,要改变先学后练的做法,向实践、学习、操作同时进行,即理论教学、实践教学和技能训练并举。经过综合训练,可以获得更好的实践。影响。

加强实训基地建设,建立与专业相适应的相对稳定的校内教学基地和校外实习基地,是职业学校提高教学质量、满足社会需求的根本保障。实用人才社会。学校人才培养与企业用人“零距离”的重要保障。实施校企合作,建立实践教学基地,注重学生专业实践能力和岗位综合能力的培养,实现校企无缝对接。 ⑸ 营造创新氛围,充分发挥学生的主观能动性。

在西点教学中,营造创新氛围,鼓励学生积极参与,充分发挥学习的主观能动性。教师要根据学生掌握知识和技能的实际情况,精心设计问题,引导学生从不同的角度看待问题,鼓励学生以不同的方式解决问题,培养创新思维.西点的创新很重要,在校学习的学生种类有限,如何适应环境?就是不断创新。这可以说是一个西点师最必备的能力。 ⑹ 模拟餐厅制作,培养学生的适应能力

企业对人才的要求不仅是要有丰富的理论知识和熟练的操作技能,还要有团队精神。在当前的实践教学中,往往只注重操作技能的培养,而忽视了学生团结协作、互助互助等思想工作的教育。

实践教学中,模拟餐厅制作,将练习室视为大酒店的厨房,进行情景教学。让学生轮流模拟烘焙技术总监、组长、烘焙师等特定专业角色,各司其职。这样,学生在实习过程中不断变换角色,既能明确各工序的工作要求,又能了解各工序之间的关系,熟悉蛋糕的制作流程;不仅提高了管理能力,还增强了学生之间的沟通和协调,培养了学生的团队精神,也培养了学生的应变能力。在实际教学中,学生可以自由分组制作,老师现场指导。结束后,师生对生产过程、卫生、品种质量、合作分工等进行评价分析。既能促进学生掌握各种技能,又能增强学生的适应能力,为学生快速转换角色、适应企业要求打下良好的基础。 ⑺ 加强职业道德和行为养成教育

职业道德是糕点师就业的基本条件,也是企业家应具备的服务意识、合作精神等基本素质精神、礼貌、责任心强等。在专业技能课程的教学中,要随时随地对学生进行职业道德教育,规范学生的思想行为。

学生具有良好的职业道德,具有一定的成本核算、管理能力和良好的储蓄习惯,有利于适应竞争激烈的社会。

以上是本次调查的心得体会,如有不妥还请指正。

2013 年 5 月 20 日

实习报告封面

面包店实习报告

××实习报告封面

< p>面包厂实习报告

实习实验培训报告封面

实训总结报告 篇11

酒店管理实训报告实训总结

酒店管理实训是酒店管理专业学生非常重要的一门实践课程,通过这门课程的学习和实践,学生可以更好地了解和掌握酒店管理的理论和技能,提升自己的综合素质和实践能力。以下是本人在酒店管理实训中的总结和体会。

首先,在实训过程中,我深刻体会到了酒店管理的复杂性和细致性。在实训中,我们需要学习和掌握酒店运营的各个环节,包括前厅、客房、餐饮、会议等。每个环节都有自己的规范和流程,需要我们严格遵守和执行。例如,在前厅部门,我们需要学习如何接待客人、办理入住手续、解决客人问题等。这些工作看似简单,但却需要我们细心和耐心,同时还要具备一定的沟通和协调能力。通过实践,我更加明确了自己在酒店管理中的定位和工作目标,也提升了自己的管理技能和专业能力。

其次,在实训中,我们还需要学习并熟练掌握酒店管理的相关软件和工具。在酒店管理中,信息化已经成为了一种趋势和要求。通过学习和使用酒店管理软件,我们可以更好地管理和操作酒店业务,提高工作效率和服务质量。在实训中,我们学习了酒店预订系统、酒店收银系统、餐饮管理系统等,并通过实践操作这些软件。这不仅了解到了信息化对酒店管理的重要性,也提升了我们的信息技术能力和操作水平。

再次,在实训过程中,我更加明确了酒店管理的核心是服务和质量。酒店行业是一种服务行业,而服务质量是酒店的核心竞争力。通过实践,我深刻体会到了服务的重要性和技巧。在实训中,我们要学习如何主动为客人提供服务,如何善于倾听客人的需求和意见,并及时反馈和解决问题。同时,我们还要注重细节,提高服务的专业性和个性化。通过实践,我懂得了服务态度和服务技巧的重要性,并在实践中不断调整和改进自己的服务方式。服务与质量是酒店管理的核心,也是我在实训中的重点和体会。

最后,在实训中,我认识到团队协作和沟通的重要性。在酒店管理中,一个人的工作很难完全独立完成,需要与团队成员紧密合作,形成有效的工作协同。通过实践,我学会了与他人合作,商讨问题、分工合作、互相支持等。同时,我也更加了解到沟通的重要性,在实践中锻炼和提升了自己的沟通能力。

总之,酒店管理实训是一门非常重要的实践课程,通过这门课程的学习和实践,我切身体会到了酒店管理的复杂性和细致性。在实训中,我学到了许多关于酒店管理的理论和技能,提高了自己的专业素养和实践能力。同时,我也更加明确了酒店管理的核心是服务和质量,以及团队协作和沟通的重要性。通过实践,我更加坚定了自己在酒店管理领域的发展方向,并为将来的职业道路奠定了坚实的基础。

实训总结报告 篇12

下面是范文网小编收集的酒店大堂实习报告范文(酒店客房实训报告总结范文),供大家参考。

酒店实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会,融入社会。下面是小编为大家整理的几篇酒店大堂实习报告范文,希望对大家有所帮助,仅供参考!

酒店大堂实习报告1

实习人:____学院人文科学系05___

实习时间:____年_月至_月

实习单位:___市___饮食娱乐有限责任公司

实习目的:巩固文秘专业的主业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。主要实习情况报告如下:我担任的是大堂经理一职,这是一个很大的挑战,我是刚刚从学校毕业的大学生,公司里面有很多工龄较长的、工作经验很丰富的前辈,我作为一个新人,初来乍到,没有任何的社会经验,对于这份工作也很不了解,一瞬间真的很迷茫,但是,前辈们都很有耐心的帮助我,才让我在接下来的工作中不至于手足无措。大堂经理工作描述:大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对公司一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,实习报告网保证公司以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是公司的神经中枢,是沟通公司和客人之间的桥梁,在实习期间,我大致的工作范围包括:

(1) 维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;

(2) 妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;

(3) 处理客人投诉,协助公司领导和有关职能部门处理在公司内发生的各种突发事件;

(4) 解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;

(5) 每天做巡视工作,监督公司工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

(6)

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,实习报告网还是监督公司工作质量的“法眼”。大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、企业管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及相关业务知识;熟悉公司的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力也要很强。我在学校学习了关于管理的知识,在书本上也看过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习结果:实习这三个月期间,我第一次把理论用于实践当中,才感觉到两者的不同,在刚开始的工作中,我真的很难适应,许多老员工都对我保持怀疑的态度,都不相信我一个黄毛丫头、一个刚刚毕业的学生怎么能胜任那么繁重和复杂的事务,而我,更是努力让自己尽快去适应这里的工作。无论在员工管理方面还是在组织协调方面都坚持一定的原则。我在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累,遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。前辈们也被我的虚心求教的精神所打动,在工作中总是给我很多意见和建议,这些意见、建议对于我是非常宝贵的,我从别人的意见中找到了自己的不足,从别人的建议中总结出了一套有效的工作方法,使工作事半功倍,而我总结的工作方法让老员工对我刮目相看,渐渐的,我在谦虚学习努力工作的同时,也融入了这个大集体,拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,祢补自己的不足。实习体会:这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始了与以往完全不一样的生活。“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”

从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。

常言道:工作一两年胜过十多年的读书。三个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。这次实习顺利结束了,但我明白:今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会,因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。以上是我的实习报告。

酒店大堂实习报告2

一、实习单位介绍

__酒店:__酒店坐落于__区__开发区。地理位置优越,交通方便,45分钟的车程至__机场,15分钟的车程至__机场。毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间

三、实习岗位介绍

就读于学院的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。我于2020年__月28在学校的安排下进入__大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。_月_号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。

_月_号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。

_月_号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。

_月_号我开始正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利帮助客人退房,兑换外币等。每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀的社会奠定了基础。

四、实习收获

这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……

1、服务意识的提高

对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。

五、实习体会

1、实习才刚刚开始

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习与未来的就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

六、致谢

感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。

酒店大堂实习报告3

____年即将度过,我们充满信心地迎来____年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

在这一年里,我在酒店领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项:

1、

工作表现、品德素质修养及职业道德。能够认真贯彻酒店经营方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识;遵纪守法,认真学习与工作有关的法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,认真负责。

2、

专业知识、工作能力和具体工作。大堂经理工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:

(1) 代表总经理接受及处理酒店客人

对酒店内所有部门(包括个人)的一切投诉,听取客人的各类意见和建议。

(2) 会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

(3)解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务。

(4 )维护宾客安全。

(5) 维护酒店利益,索赔,催收。

(6 )收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。

(7 )维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,整洁。

(8) 督导,检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。

(9) 协助总经理或代表总经理接待好vip。

(10) 夜班承担酒店值班经理的工作。

(11) 协助各部维系酒店与vip客人,熟客,商务客人的良好关系。

(12) 完成各领导临时指派的各项工作。

(13) 参与前厅部的内部管理。

为了酒店工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。

3、 工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作,能够正

确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为宾客服务,认真遵守劳动纪律,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。

4、

工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为酒店及部门工作做出了应有的贡献。

总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。

酒店大堂实习报告4

半年的实习稍纵即逝,在__度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

一、实习目的

在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东__度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于2016年4月21日到2010年10月21日到__度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

二、实习内容

(一)实习单位概况

1、惠东__度假酒店简介

位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,2010年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

2、实习部门

惠东__度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

(二)实习工作过程

1、岗前培训

我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

2、上岗实习

我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区,旅_业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在“五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

“五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

3、各部门见习

由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的兴趣程度不同,加上“十一”过后,旺季开始转入淡季,在最后的一个月,酒店安排根据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。

三、实习效果、实习体会

在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

四、对实习的意见、建议

(一)对学院的建议

1、实习动员大会要详细

由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

2、老师长期驻点陪同

在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

(二)对酒店的建议

1、酒店客房的工程问题

在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

2、酒店的物品配备

在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

3、对员工的福利

在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

酒店大堂实习报告5

一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点”(这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如:中能国际公司及中铝公司等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。

二、完善内部管理机制协调理顺部门关系

大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管

理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行处罚考核。

为了饭店服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。例如:前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆,导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重,兢兢业业做好本职工作,推动了饭店整体管理水平的提高。

三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”

大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。为了实现这个目标,大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即:项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。六项检查汇总及与上年度对比情况汇总表详见附表。

四、时刻关注服务质量精心检查严格考核

作为饭店管理人员,应当做到“视客人为上帝,视质量为生命”,只有这样才能生存,只有这样才能发展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作,深知责任的重大也深感担子的沉重。自己满怀必胜的信心和高度的责任感、危机感,全心全意投入工作,为饭店作出了自己应有的贡献和牺牲,其中有苦也有乐,有喜也有忧。时值岁末,看到全年经营管理任务即将完成,无比欣慰和激动,展望来年市场变化难测,任务依然艰巨更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了一定的成效,这是饭店领导纵观全区正确决策的结果,是全体员工共同努力的结果。

五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作

作为饭店职业经理人,应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。自己多年以来得益于饭店,管理水平不断提升,理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自己模范遵守各项规章制度,认真履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时,按时完成领导交办的其它工作。

六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越

大堂工作的不足之处和应当努力的方向是:①管理知识的学习需加强。随着酒店业的不断发展,各种管理理念方法不断出现,以及市场的变化、竞争的日益激烈,不学习提高就会落后。②对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一需要尊重;二需技巧,与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学知识,善于观察、发现客人需求,以达到客人心悦诚服。对违纪员工的处罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明,达到惩戒的目的。③为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高,直接影响对客服务,大堂经理外语水平亟需提高。

酒店大堂实习报告范文

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