“‘___x酒店’我校招实习啦”，随着这条插播新闻广泛传播，整个年级可谓是沸腾了起。而此时，本人耳边本能地回响起，老师所说要多去体验各种不同类型的酒店，我们是培养全方位60度的管理人才，要真刀实枪地练才是真正的本事，诸如此类的话。看，这次___x实习是天赐良机，它基本符合了老师所说的种种，因而在下有了进入___x实习的念头。
“音乐”、“时尚”、“设计”这些充满魅力的元素打破了多日的沉寂，它深深地占据了我们这些跳动的心。争夺___x实习岗位的战争进行得如火如荼，大家都挤破头想去解开___x的神秘面纱。可谓是“天助我也”，在一场氛围轻松的面试中，在下有幸被___x酒店看重，并进入了那个神秘气息浓厚的“inagiu稻菊”日本餐厅，从此我踏上了与______x酒店的邂逅之旅。
___x酒店·初印象
风风火火地，我们的实习大军到这个令我等“魂牵梦萦”的酒店。初看，还真只能用“
以下是趣祝福编辑为大家整理的“餐厅实习报告”。古人说过，理论是实践的眼睛，在日常学习和工作中。一般情况下都会撰写报告，这可以锻炼我们在项目总结和陈述方面的能力。请将这篇文章分享给您的朋友，让更多人了解它！
餐厅实习报告(篇1)导语：
旅店查看练习报告
查看人：04级国贸三班
查看地点：长沙市车站北路一家食府
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(教诲)
根本环境：它是位于长沙市比较中间的一家食府，地处车站北路黄金地段。由审计署辖的一家前国有宾馆所主管。餐厅处于中等范围，大厅有15张大圆桌，靠窗有7张卡座。另有7个大包厢，最大可包容20人就餐。全部餐厅可包容270人就餐。
月交易额在30万摆布，办事部23人，建造部34人。财务2名。
据湖南省统计局最新查看呈现：省国有、国有联营和国有独资公司共96家，占扫数餐饮业企业法人单位的7.
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家四星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?
第一部分：中餐部
餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，工作总结我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说辛苦!
在实习之前，我是从来都没想到，我会来到酒店的西餐厅工作的，我预想的是，在一家饭店或者是普通的餐厅找一份工作实习三个月就完事了。但是我的家人们好像并不想我这么敷衍的对待我的实习工作，就给我安排了现在的这份工作，听说这家酒店的老板是我爸爸的朋友，可能因为是朋友的孩子吧，我在这里并没有受到什么优待，反而有什么脏活累活都是由我接手，其实我也清楚这里面的良苦用心，就是想让我迅速的理解自己在学校所学的东西，没有压力怎么成长，虽然这三个月非常的辛苦，但是收获是好的，我能感觉到自己整个人发生了变化，一种说不清道不明的变化，没想到这么高要求，高标准的西餐厅我都坚持下来了。
一、实习单位简介
酒店我就不多做介绍了，最主要的是西餐厅，毕竟我是西餐厅的一员。这家西餐厅的格调非常的雅致，在我的见识里面是非常少见的了，这家西餐厅比较特殊的地方是，它含有很多的元素，并且是以“诗情画意”为
