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酒店客房工作总结 篇1

光阳荏苒岁月更替,我们送走了辉煌的xx年,迎来了美好的xx年,在过去的一年里,客房部在集团公司的正确领导下,在酒店总经理丁强华的带领之下,我部全体员工任劳任怨,积极进取,严格遵守思酒店的各项规章制度,顺利完成了集团公司下达任务指标受到了领导的一致好评,现将我们所做工作汇报如下:

一、xx我部完成了以下工作

1.规范各分部、各岗位的服务用语,提高对客服务质量

自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》

酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

2.执行首问责任制

实施首问责任制要求处在一线岗位如房务中心所掌握的信息量大,员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。

3..开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平

为了做好客房的卫生和服务工作,管家部利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。

二、工作上的不足之处及体会

1.“请即打扫”牌缺失,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丢失。

2.员工的受训面狭窄,只局限于分部门和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。

3.IC制卡系统老化,使接待员的工作效率降低,频繁造成服务员上门开房间的现象。

三、在下一年度计划完成的主要工作:

1.继续部门节能降耗工作的进行,从环保、经济角度考虑,寻求工程部门的配合将客房用水进行调节;建议更换酒店部分的客用物品,采用更环保、性价比高的客用物品,增强物资和能耗的管控,合理利用每一份物资,杜绝浪费和买而无用的现象。

2.为提高商务客房的档次,及时对酒店房间的现状进行改造和装修,酒店计划对楼层客房装修一番,部门将密切关注装修的动态,及时主动的支持各项准备工作的进行和安排,并需及时对部门人力的合理利用做出准确的调整。

3.组织实行部门技能大赛,加强员工技能操作素养。

4.配合相关部门做好员工制服的更换工作。根据计划,明年预备将相关部门的员工制服进行调整及更换。

酒店客房工作总结 篇2

十一黄金周期间完成客房营业额307220元,客房食品收入为20xx元,麻租为115元,水果收入240元,洗衣收入22元。

在十一前期,部门组织管理人员对本次接待召开了接待准备会议。对客房的设施设备进行了检查,并呈报工程部对每一间客房进行了检修,

在十一前期配合工程部完成了客房门锁的更换工作,在卫生方面,进行了全面的保养工作。在人员安排上,为将客人投诉降到最低,客房部安排了值台人员加班,

提高了退房查房的速度和效率。十一期间加强了开夜床送小礼品和小点缀的布置。这项工作有收到不少宾客的好评。

十一期间所存在的问题及改进方法:

1、服务员业务技能需再加强,具体表现在抢房上。当客人大批入住时,服务员的抢房工作明显不能满足客人的需求,在平常的工作中,

必须要加强员工的操作技能。不管房态的好坏,房间任务的多少。必须在规定时间内完成房间的打扫工作。

2、由于通讯设备的缺少,虽然在查房上加派了人手,但在实际操作中并未能真正体现出来,因为电话机转入手机的工作,只能由一人完成。在这点上,

如果不能购买通讯设备。可以将值台及领班的电话告知总台,由总台人员协调,通知到各位查房人员查房

3、物料的配备方面也存在明显不足的现象,其一是棉织品方面:出现了棉织品供应不足,导致客人入住出现无棉织品的现象。其二是客房酒水方面。

未考虑到客房销售情况,未准备充足的备货。倒致到十一中后期,出现了明显的断货现象。在以后的长期的大型接待任务中,分管棉织品和酒水的领班,

必须要未雨绸缪。多配备物品。以满足客人的需求,及完成酒店的迷你吧销售。

4、客房设施设备方面主要体现在电视机的开启问题上。因为刚转换了数字电视,在遥控器的操作中,程序比较繁琐。遥控器的使用说明不够直观。

导致客人投诉较多。

5、客人对二期工程的投诉较多,主要是早晨工程施工太早,太吵。又因为房价是原价销售。以致客人对此较为不满。

6、客房与前台的沟通主要表现在查房上,有出现漏报,重复报,报错房的现象,增加了员工的工作量。对此现象,还是要加强沟通。

有问题及早上报解决,以便更好的完成接待工作

7、卫生方面主要的投诉问题在于,客房内小虫子太多。在平常的操作中,虽然常说要用杀虫剂,但检查的力度不够。又因为酒店位于山中。

对于虫子的问题似乎有些防不胜防。但不能因此,而忽略了此类问题。有必要在大型接待前通知杀虫公司人员对酒店客房进行全面的杀虫。

黄金周的接待已顺利结束,接着便迎来了养生博览会。客房部全体人员,会再接再励,在黄金周的基础上总结经验,

以更好的状态迎接养博会的接待工作。

酒店客房工作总结 篇3

岁月如梭,转眼间,来xxx宾馆已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:

劳动保障监察年终工作总结

档案员的年终工作总结范文

仓库保管员的年终工作总结

当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应该是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。

经历了上次开盘,从前期的续水到后期的成功销售,整个的销售过程都开始熟悉了。在接待客户当中,自己的销售能力有所提高,慢慢的对于销售这个概念有所认识。从自己那些已经购房的客户中,在对他们进行销售的过程里,我也体会到了许多销售心得。在这里拿出来给大家看看,也许我还不是做的很好,但是希望拿出来跟大家分享一下。

工程部后期人员的年终工作总结

少先队工作的任务是组织和指导少先队开展生动活泼的、富有教育意义的队日活动和丰富多彩的文体活动;辅导少年儿童学习共产主义,学习文化科学知识,培养高尚的道德情操;以自己的言传身教,做少年儿童的表率,关心他们,成为他们生活和学习的良师益友。

最后,谢谢一直以来在工作者能够对我包容和帮助的同事,也许我还需要长大,但是我一直在真诚对待我身边每一个出现的人们,即使会有或多或少的不满或受委屈,但我依然是在用真心对待生活。以后,我依然会用在这里学会的一切面对我未知的人生。

酒店客房工作总结 篇4

酒店客房年终工作总结PPT素材

作为一个好的酒店工作人员,每个人都要承担自己的责任,尽自己的最大努力为顾客提供最优质的服务。客房部是一个非常重要的部门,也是一个酒店最重要的组成部分之一。客房部主要负责客房的管理,要为客人提供舒适、安全、整洁的住宿环境。

一年一度的年终工作总结成为了客房部员工们不得不面对的任务。在往年中,我们取得了可喜的成绩,得到了客人和领导的认可。但是,工作总结的目的不仅仅是回顾过去一年的工作成果,更重要的是为了指导将来的工作。我们希望能够从往年的经验教训中总结出一些有益的经验,针对客房部存在的问题找出合理的解决方案,进一步提升工作质量。

客房部作为酒店最关键的服务岗位之一,其工作涵盖了很多细节,其中的琐碎、辛苦可想而知。清洁卫生、被褥更换、房间布草的清洗、日常维修,这些工作虽然并不起眼,但是却是酒店服务水平的基石。在日常工作中,我们一直秉承着“服务至上,以人为本”的服务理念,认真做好每一个细节工作,尽可能地让客人满意。

但是,在具体的工作实践中,我们也面临着很多挑战。客房部工作时间长、恶劣环境、气味、繁琐的工作步骤,这些都让客房部员工感到非常的疲惫。为此,我们制定了一系列的措施来减轻客房部员工的工作负担。例如,我们对每个待清洁的房间都进行了编号,以确保每个员工可以按照顺序工作,从而大大提高了工作效率。我们也对员工进行了不断的技能培训,让员工熟练掌握各种客房清洁技巧,从而可以更顺利地完成各项工作。

另外,我们还注重客户的服务质量及满意度。我们通过不断地问询客人意见、意见反馈、关注媒体等方式,了解客人对我们的服务的真实感受,从而进行提升。我们认真处理客人的投诉和建议,定期开展文明讲话、技能竞赛、团队建设等活动,让员工在积极参与的过程中提高业务素质和工作技能,更好地服务客人。

此外,我们还秉持着“安全第一”的原则,重点加强了安全规范性的日常督察工作,加强人员培训,做到了安全在职业生命中的至关重要性,实现客人安全无事故。

总之,客房部是一个“家”的象征,每个员工应该时刻牢记自己的使命,严格遵守工作流程,不断提升工作素质。在今后的工作中,我们将继续秉持着“服务至上,以人为本”的服务理念,不断改进服务质量,努力让每一位入住我们酒店的客人都感受到我们的用心。让我们共同努力,为客人提供更好的服务。

酒店客房工作总结 篇5

酒店客房部是酒店的核心部门之一,承担着酒店客人居住的重要责任。在上半年的工作中,客房部共同努力,不断提升服务品质和管理水平,为酒店的发展和客人的入住体验做出了积极的贡献。

一、为客人提供更优质的服务

在上半年的工作中,客房部在为客人提供更加优质的服务方面下了不少功夫。客房部所有员工都严格按照酒店的服务标准进行培训和实践,不断提升自己的专业素养和服务水平。在客房布置、卫生清洁、床上用品等方面,客房部全面更新了相关设备和用品,力求为客人营造更加优美、干净、舒适的居住环境。此外,客房部为客人提供了更加的个性化服务,比如免费的果盘送上房、按次收费宾馆赠品供客人自取等,让客人感受到不同寻常的贴心服务。

二、提高团队协作和服务效率

团队协作和效率是客房部工作的核心。上半年,客房部积极推进管理升级,引入了相关的管理工具和技术便于团队协作成果的共享。通过网络管理系统,客房部的管理人员对每个客房管理员的工作安排和进度情况都能够实时掌握。针对客房部洗涤、布草等时间紧张、效率低下的问题,客房部重新调整工作安排和流程,提高卫生打扫用品的装配效率,有效降低洗涤和布草的损耗成本,且客人的满意度也提升了不少。

三、改善管理体系和方案

为了更好地提升客房部的工作水平,上半年酒店客房部持续改善管理体系和方案。在人力资源管理方面,客房部针对人力缺口问题,制定了更加科学合理的招聘策略,优化员工流程以缩短人力的调配时间。为了提升员工的团队意识和服务品质,客房部制定了一系列的规章制度和激励机制,通过员工之间的同事评选和工作评估,促进员工在不同方面的专业技能和服务理念方面的提升。

四、总结和展望

这半年来,酒店客房部在服务质量、团队协作、管理体系等方面取得的成绩为酒店日后的发展和客人体验奠定了良好的基础。同时,客房部也认识到了仍然存在的问题和不足,需要进一步提升管理水平和培训员工的服务素养,以更好地为客人的入住和酒店的经营做出更大的贡献。随着疫情逐渐好转和消费市场的恢复,酒店客房部将会有更多的机会展现自己,为酒店和客人提供更加优质的服务。

酒店客房工作总结 篇6

客房部的工作由于是自己的第一份工作从而付出了不少的努力,毕竟对于心有抱负的酒店员工自然希望能够通过工作中的努力获得领导与同事的认可,也许是自己比较幸运的缘故导致短短数月便成功转正进而得到了相应的提升,实际上考虑到自己以往在客房部工作中存在的不足应当进行改进才能够适应职业发展的需求,本着查漏补缺的目的让我对酒店客房部的工作进行了了简单的总结。

由于同批次进入酒店的人数较多的缘故让我明白自己的职场竞争压力是比较大的,无论是初期的岗前培训还是酒店的服务性工作都能够通过努力有着较好的发挥,再加上酒店工作对个人仪表以及礼仪方面比较重视令我内心感到有些忐忑,但我也明白若是对酒店行业不够了解就应当勤恳做事才能够默默地积蓄自身实力,为此我在注重自身积累的同时也多次向部门领导请教以便于更好地理解客房部的职责,毕竟对于酒店的工作而言若是不重视学习则很难跟上其他同事进步的速度。

在客房部得到工作中完成了工作区域的打扫从而令客户产生良好的印象,由于酒店客房较多的缘故导致定期打扫的工作便显得十分繁重,因此我在试用期间的工作中对酒店的各个客房进行了打扫以便于保持内部的干净整洁,无论是床褥的换洗还是地板的打扫都能够处理得很好,另外房间内的桌椅与柜子也进行了擦拭从而确保不会产生大量的灰尘,若是客房内部比较脏乱的话则无疑是自己的失职之处,在打扫的过程中我也会注重于检查客房的消耗品以免沐浴露或者纸巾之类的物品出现短缺的状况。

至于客房工作中的不足主要体现在较低的工作效率往往很难完成自身的效率,尤其是初次进行打扫的时候在速度方面往往比不上同部门的同事,后来我才明白专注于细微的顽固污渍反而忽视自身的效率是舍本逐末的做法,而且若是短期内无法达到酒店领导的需求又怎能在客房工作中实现自身的价值,因此我在请教同事以后逐渐改变了以往的工作方式从而在效率方面得到了较大的提升,而我也明白是领导背后的支持才会让自己不至于在客房工作中背负太大的压力。

针对于这段时期的客房工作应当牢记教训才不会出现以往的错误,在加上我在客房工作中的确存在着不少值得改进的地方自然不会因为这次转正便好高骛远,在后续的工作中我也会沉下心来投入到客房部工作中去并希望获得相应的成就。

酒店客房工作总结 篇7

在总经理的正确指导下,在各部门的团结协作、精诚配合下,酒店今年又迎来一个新的创新年,不管是在社会效应还是经济效应上都取得了可人的成绩。

前厅部作为酒店的一线部门,承担着营销和服务两大重任,20xx年在总经理的大力领导和支持下,在各部门的配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从重视培训、日常学习、强化业务水平、降低经营成本、关心员工思想动态、提升员工工作环境等方面着手开展了工作,较好的完成了20x年经营任务,各项工作也取得了显人的成绩,现就20xx年的工作做如下总结:

一、经营情况

1、客房整体经营

在总经理的正确领导下,20xx年共接待国内宾客人/次,出租客类客房间,其中接待团队个,会次个,大型国内、国际赛事3个,接待国家各级部委、省市VIP接待数次,为我酒店取得了良好的社会效应。7月8日出租客房194间,出租率137.6%,当日客房营业收入更是突破10万元大关。

2、自入散客、高价房销售

为充分发挥前厅部客房销售的作用,今年酒店为前厅部制定了较好的政策,给予前厅部自入散客、高价房销售奖励。为调动员工积极性、发挥员工销售潜能部门对销售业绩进行了多销售多得的分配方案,大大提高了员工销售意识。部门定期组织客房销售培训,针对不同日期、不同时段、不同季节、不同客人针对客人的需求给员工寻找销售点,大大增加员工销售成功率。20x年前厅部自入散客销售间/夜,占客房总出租的%。高价房销售差额元,占客房总收入的%。

3、网络订房

年初部门和x网、x网、x网签定开通了x网上操作系统,大大增加了网络订房的方便性和时效性,提高了网络订房的订房率。通过x网上订房系统,可以反馈出客人对酒店的知名度、忠诚度、满意度,对于网络订房客人的评论在x网上得以最快的回复。今年来部门安排专人负责网络订房,对网络订房房控的控制保证了时效性、预定的操作和确认上保证了准确性;对网络订房日审、夜审、月未对帐、佣金回返方面都得到了网络公司的好评,从而在x同酒店中网络公司加大了对我酒店客房的力荐力度。20xx年网络订房销售客房间,总额元,占客房总出租的%。

二、管理工作

1、修正了部门运行机制,让管理有制度可管、让员工有制度可服务

今年在酒店的统一布置下重新修正了部门运行机制,统一了各岗位工作流程、岗位职责、组织机构图和部门管理制度,为培训、检查、监督、考核确立了依据,统一了部门管理、服务标准、规范了员工服务流程、使前厅部各种服务更加流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化。

2、科学合理排房、严把预订关、保证客房出租率

为保证客房出租率,科学合理的安排房间,客房预订由经理亲自把关调控,在预订紧张无营销人员想要的房型时经理和其它人员调控,尽量让各个单位预订都能接进来。其次就是加大预订的跟催力度,对预订10间房以上的预订分别进行三天前、一天前跟进;对当日预订每班次至少跟进一次;对网络订房和散客预订实行担保预订;再次就是宾客入住时确定好具体的离店时间。

3、加大管理人员的现场管理与督导

为了保证对客服务的质量和做好现场培训,部门要求关键时刻、关键岗位大堂副理、领班要在现场,要在服务和客人出现投诉时第一时间对工作进行督导和协调,落实各岗位管理人员的管理职能,并且做好员工现场培训,从而提高员工对客服务的技能和服务质量。

4、及时准确上报内外宾资料,得到了市、区公安局的一致好评

今年我酒店共上传内宾资料人,外宾资料2651人。外宾资料的上传,需要较广的知识面且输入项目多难度大,年初市公安局针对外宾资料上传召开了专题会议,一年来我酒店按市局的要求,及时准确的上传内外宾资料,在x酒店接待中及时率和上传率达到了,多次得到市、区公安局的好评。尤其在7月7日接待的环x自行车赛我酒店共上传外宾信息217人,无一漏传和错传得到出入境管理科的高度好评,为了保证信息输入的及时率和准确率,部门当日安排两人输入,并且当日加班至凌晨两点。

5、总台操作系统进行了升级、简化了工作程序

今年四月酒店对总台操作系统进行了更换,大大简化了工作程序,提高了工作效率。以往收银员的帐务每日都需要填写手工明细报表,每班次需要花费1小时左右的时间填写,系统升级后手工明细可以打印出来,大大节约了时间;再次系统升级后总台增加了身份扫描系统,减少了员工手工输入,同时也确保了身份证信息输入的准确性。

6、更换了办公用品、优化了员工、生活工作环境

为了给员工创造更加美好、舒适的工作、生活环境。部门年初首先更换了各岗位办公用品,各类文件夹上张贴了醒目的提示标签,让各类单据存放有序,工作台面整洁美观。其次制作了总台内饰台面,增加了员工高度,并在台面上铺设了地毯。再次就是粉刷了员工休息室;制作了员工生活角张贴了员工照片和个人名言;为员工统一购买了保温杯;更换了休息室的桌椅。

7、做好员工思想工作,了解员工思想动态,员工队伍较稳定

为了调动员工工作热情,真正发挥员工工作潜能,部门从多方下手,首先对每位员工一视同仁,做到公平、公正、奖罚分明,其次多了解员工生活,无论从部门经理还是到大堂副理,都能切实的为员工解决困难。遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。再次为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常组织一些团队活动(黑河野炊、到员工家里聚餐、部门聚餐)让员工感受到团队的温暖。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事方面必须起到表率作用,遇到困难必须与员工冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

8、规范操作流程、加强遗留帐务的跟进,减轻了员工的心理压力

以往我部门员工都不愿意学习收银业务,大家共有的意识到收银组就是赔钱的。为了彻底根治此问题,部门从多处下手,首先规范了操作流程,日常工作中让员工严格按操作流程操作。其次就是加强员工业务知识、业务能力的培训,多次开展业务知识、现金、信用卡知识培训。再次次就是因员工失误导致漏结、错结的帐务部门加强跟进解决力度,五月份我部门员工因疏忽大意将一笔八百多元的帐务漏收,当时客人是散客,未留联系方式,只有一个身份证信息和客人发票。此事上报经理后,经理通过客人开据的发票单位联系到客人将此笔帐务追回。还有几次多找客人现金、少刷卡、少挂帐都在管理人员的更进下将帐务要回。

三、服务工作

1、规范各岗位服务流程

今年部门按照星评评定占分项,对各岗位服务流程制定了“服务小技巧“,规范了服务的流程,使部门服务水平更加标准化和规范化。

2、增加了行李生替岗、热毛巾递送服务

行李生工作业务范围广,人员少,不能保证在上班期间大厅不离人,为了确保大厅的服务质量,部门增加了行李生替岗,既能做好行李生辅助工作、大厅的茶水服务,又能减轻总台的工作压力。

总台在办理入住手续时为客人递送热毛巾得到了多数客人的认可,多次听到客人说“这才是真正意义上的细节服务(服务)”。

3、充分发挥行李生散客行李作用

我部门行李生在团队行李运送过程中一直发挥着较好的作用,但在散客行李运送过程中一直处于空缺,今年为了做好散客行李服务部门先是对行李生的工作职责进行了重新划分,再就是制定了行李生散客行李运送考核办法,最终将散客行李做起来,并取得了可人的成绩,多次得到了宾客、网络订房客人的好评。

四、培训工作

我部门将培训工作作为日常工作的重点。培训形式也是多种多样有交接班案例学习培训、每周一的例会培训、班组间一对一的互助学习培训、聘请其它部门经理培训、部门内部优秀员工培训、现场培训。同时我部门培训,有培训有考核有奖励大大提高了员工的学习劲头。通过一年来的培训员工的业务知识、服务意识、综合能力有了很大的提高。

五、不足之处

1、服务质量有待提高

(1)今年服务质量在去年的基础上有所提高,但离四星酒店标准和酒店的要求还有一定的距离。今年服务质量不到位的地方主要表现在一是缺乏服务意识,服务过程中态度时好时坏,没有耐烦心,受外界因素和个人情感干扰较大,缺少从一至终的服务态度。

(2)从总台到行李生、商务中心服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来迎声,客问答声,客走送声,做的不够到位。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。

2、投诉的跟进、解决问题力度不够

对于宾客的投诉及意见、建议员工只是简单的告之责任,很少去了解和督促事件的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉。在今后的工作中将执行首问责任制和问题回复制,加大对宾客投诉的关注和解决问题力度。

酒店客房工作总结 篇8

酒店客房收银工作总结

作为酒店客房服务的一部分,客房收银工作是酒店经营中非常重要的一个环节。收银员在酒店客房内的工作会影响到酒店形象及服务质量,因此,要想做好这项工作,需要有专业的业务素质和高度的责任心。

在客房收银工作中,我们要做好以下几个方面的工作。

一、注意细节

在客房收银过程中,正常到客人的走廊门前并敲门,大声说出“服务”的询问语,征求客人同意后方可推门进入客房收银并把收银单接到客人手中,并确认收款方式、明细及付款金额、并核对相关账单的准确性与完整性。在服务中,我们要特别注意细节,例如在接待客人时,要先下意识的打招呼,鞠躬示意或微笑;如果客人有特别要求,需要我们尽量满足并善意地交流解决问题。在安排更好的服务中,我们要时刻保持优质的服务态度,为客人提供满意的服务。

二、注意安全

客房收银员在工作中,也要注意安全。在进入客房时,要特别注意个人安全和隐私,并在工作中尽可能保持克制,避免影响到客人的隐私。在完成客户服务后,客房收银员要遵守酒店行规,绝不能随意留下客人的个人隐私、账单等信息。我们需要高度重视该项工作,并尽可能保护客人隐私权,避免违反酒店管理规定及法律法规。

三、注意技巧

客房收银员在工作中要具备良好的技巧,包括熟练掌握收银系统的工作,掌握各种付款方式、明细及账单内容。当客人收银问询时,要细心大方、口才流利,尽可能多的解答客人的问题,如发现客人付款有疑问或问题,要当场解答,让客人信心倍增。在工作中,要注意绝对公正,并尊重客人的付款意愿,遵守收款规则,确保付款流程合法、透明和解释清晰。

四、注意改善

客房收银员在工作中还要注意及时反馈客人的意见和建议,以改善工作过程和服务质量,例如收银员在工作中经常会遇到客人付款不便的情况,这时收银员需要推荐一些更方便、更快捷的付款方法,让客户能够高效便捷地消费。同时,客房收银员应该对服务质量过程与结果进行考核和评估,通过实践学习和不断提升自己的业务素质提高服务质量和满意度。

总之,客房收银员要做好各方面的工作,包括关注细节,注意安全,掌握技巧,定期改善服务的质量和效率。它承诺我们在酒店管理成长中永远走在时代前沿的各个方面,为客人提供优质、高效、安全、优异的服务,同时也为酒店的持续经营和发展起到积极的促进作用。

酒店客房工作总结 篇9

年底工作总结是每个部门必须完成的任务之一,客房部作为酒店服务的重要部门,也不例外。作为客房部的领班,我在过去的一年里牢记使命、心无旁骛地工作,积极探索各种可能,耐心倾听客人的需求,并在这个过程中积累了自己的一些心得体会。现在,我将对这一年的工作进行总结,希望能够对未来的工作有所帮助。

一、服务意识不断提高

酒店的竞争越来越激烈,要想在市场上立足,提高服务意识是必不可少的。身为客房部领班,我深刻认识到,服务品质是酒店的生命线,任何时候都不允许出现疏忽。因此,在过去的一年里,我不断在提升服务意识方面下功夫,从服务质量到服务态度,都在不断改进。

在与客人接触时,我总是以微笑的面容和温和的声音问候客人,用心了解他们的需求,在服务的过程中体现出酒店的诚信和热情。在服务中,我始终把客人的需求放在第一位,着力于满足他们的全部需求,尽一切努力为客人提供最佳的服务。

二、技能不断提升

技能的提升是客房部领班持续提高服务品质的重要保证。一年来,我把学习和实践相结合,通过参加酒店的内部培训和课程学习,不断积累经验和技能,包括纺织品的选择和使用,清洁剂的使用方法,清洁工具和设备的维护和保养等方面的技能和知识。

我也尝试着将这些技能应用于实践中,通过不断的试错和总结,提高了自己的工作效率和质量。因此,在这一年里,我以较高的工作水平和经验,完成了相应的工作任务,取得了不错的成绩和业绩。

三、领导能力不断提升

除了个人技能技能的提升,作为客房部领班,领导能力的提升也是非常重要的。在过去的一年里,我的领导能力得到了不断的提高。我不断挖掘员工的潜力,发挥他们的主观能动性,为团队的高效运转提供基础保障。

在我领导下,员工们意识到自己的重要性,选择积极地工作。我引导他们共同思考酒店的发展和客服的进步,并帮助他们制定对应的目标和计划,鼓励他们不断提升工作技能。这样的领导方式激励了员工的积极性,提高了整个团队的整体素质,也有助于部门的发展。

结语

在这一年里,我通过不断努力,升华了自己的服务意识、技能和领导能力,实现了自我的提升,希望自己能够走得更远。我也要感谢我的上级领导,给了我非常大的支持和帮助,让我能够更好地完成工作。

综上所述,这一年的工作经验和总结对未来的工作有很大的帮助。在未来的日子里,我会持续努力,继续提升自己的服务意识和技能知识,为酒店的成功发展尽更大的力量。

酒店客房工作总结 篇10

面对激烈的市场竞争,作为酒店客房主管,首先要作好的就是我们自己的工作,努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和计划。

一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。

20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

酒店客房主管年终工作总结3

紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。

在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准:

1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的.人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的工作计划分为以下几大点:

一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

1、房间卫生有待进一步提高

2、岗位的服务用语有待进一步加强。

3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

4、楼层布草管理比较混乱。

5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理。

针对以上的不足,本人的整改方案:

1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。

2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

4、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

酒店客房工作总结 篇11

酒店客房收银工作总结

作为酒店客房服务的一项重要工作,客房收银工作的重要性不言而喻。客房收银员作为酒店服务团队中的重要成员,需要具备良好的服务意识、细致的工作态度和严谨的收银技能。以下是我这几年从事客房收银工作总结的一些心得体会。

一、客房收银工作贵在细节

客房收银工作的流程主要包括客人离店结账、清点房间内物品是否损坏、与其他部门协调等内容。在这个过程中,细节是极为重要的。尤其是在清点房间内物品时,要注意每一个细节,因为这才能保证客人的满意度。只要一个小物件的损坏没有在结账时被清点员发现,客人在以后的评价中就有可能会对酒店的服务产生不满。

二、客房收银员应多向其他部门请教

客房收银员不仅要熟练掌握收银技能,还需要关注酒店的整个服务流程。因此,在工作中遇到问题,不仅要及时请教主管,还可以向其他部门的同事请教。这样可以提高自己的综合服务能力,也可以加深与其他部门的交流和合作。

三、规范的流程和流畅的沟通都十分重要

规范的工作流程是保证客人顺利离店结账的基础,流畅的沟通则是保证服务质量和客人满意度的重要因素。因此,在进行客房收银工作时,要熟悉酒店的收银流程,同时要与其他部门建立好沟通的渠道,及时解决协调问题,以提升整体服务质量。

四、真诚的服务态度可留下深刻的印象

最后,客房收银员的服务态度也是至关重要的。要以真诚的服务态度为客人提供优质的服务,尽最大努力让客人感受到温暖和关怀。这样可以为酒店留下深刻的印象,并且在客人的心目中树立良好的品牌形象。

以上是我在客房收银工作中总结的一些心得体会。客房收银工作作为酒店服务的重要一环,对于酒店的服务质量和品牌形象具有重要的影响。因此,客房收银员需要有追求卓越的工作态度和一颗赤诚的服务之心,做好每一个细节,提高自己的服务能力,为客人提供更加优质的服务。

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