品检工作总结

时间：2023-07-26 品检工作总结

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品检工作总结【篇1】

各位领导：

今年以来，我县药品不良反应监测工作，在市食品药品监管局、市卫生局的正确领导和帮助支持下，不断加大措施、健全组织、完善制度、强化督导，促进了监测工作的顺利开展，取得了一定成绩，为做好药品不良反应监测工作，做出了积极努力。我们的具体做法是：

一、提高认识，加强领导，充分发挥行政管理部门的组织协调作用。

我县开展药品不良反应监测工作起步较晚，监测中心成立时间较短暂，20xx年才真正将ADR监测工作纳入管理渠道。由于对开展这项工作的目的意义认识不到位，重视程度不够，制度不健全，致使监测工作一直发展缓慢，成效不大。今年8月份市局召开全市药品不良反应监测工作专题会议之后，我们通过认真学习会议精神，不断提高了对做好ADR监测工作重要意义的认识，并从中找出了过去工作中存在的主要问题和差距。

为积极推动全县药品不良反应监测工作的健康、快速发展，县食品药品监管局与县卫生局不断加强工作上的相互沟通和协调，做到相互支持、相互配合，并一起研究制定措施，深入贯彻落实全市药品不良反应监测工作会议精神，真正发挥行政主管部门的组织协调作用，积极提高号召力、切实加大督导力，形成上下有合力，从而使我县ADR监测工作有了新的、较大的起步。

二、健全组织，完善制度，为做好药品不良反应监测工作打下坚实基础。

我们根据市局和市ADR监测中心的工作部署和领导要求，为确保全县药品不良反应监测工作的健康顺利开展，通过不断加强组织建设、制度建设和设施投入，促进了全县ADR监测工作正常运转。在具体工作中，坚持做到“四个确保”：

一是加快监测网络建设，确保各级重视，层层有人抓。为更好地适应药品不良反应监测工作的需要，我们在驻城建立了8个县级监测站，分别由驻城6个医疗机构、医药公司和仁和堂连锁有限公司组成，在12个乡镇卫生院建立了乡级监测点，同时要求在各村级医疗机构也建立监测点。县药品不良反应监测中心人员分别由县食品药品监管局、县卫生局负责同志及有关人员组成，各监测站、点也分别配备了一名负责同志和业务人员具体抓药品不良反应监测工作，县、乡、村三级监测网络初步形成，并将不断得到完善。

二是不断健全制度，确保药品不良反应监测工作运转有序。县食品药品监管局与县卫生局联合制定下发了《县药品不良反应报告和监测管理办法实施方案》和《药品不良反应报告工作保密制度》等规范性文件，各监测站、点也分别制定了相关工作制度。县卫生局还把做好药品不良反应监测工作，纳入了对所辖各个医疗机构年终工作目标考核的主要内容，县食品药品监管局也把该项工作列入了自己的工作管理考核目标重点抓，共同促进了全县药品不良反应监测工作走上制度化、规范化、科学化的发展轨道。

三是改善办公条件，确保药品不良反应监测报告报送准确及时。县食品药品监管局在办公经费非常紧张的情况下，仍拿出部分资金为监测中心新购置电脑一台，用于监测报告的汇总、上报等工作。同时在日常工作中，对用于监测工作的车辆，局办公室优先派车，保证工作人员对新的或严重的药品不良反应情况进行及时调查、核实，及时上报，保证对一般药品不良反应情况按时上报。

四是加强教育培训，确保药品不良反应监测工作大力开展。针对我县开展药品不良反应监测工作时间短、经验不足、认识有差距等实际现状，我们采取组织召开会议、专家授课等形式，加强了对各个监测站、点的教育培训，通过这些有效措施，不断提高了他们的认识，丰富了专业知识，增强了对做好监测工作的使命感和责任心。

今年以来，县药品不良反应监测中心共上报药品不良反应监测报告38例，已超额完成市局交给我县上报药品不良反应监测报告30例的任务。同时，对各个监测站、点报来的报告，未发生一起漏报、瞒报、迟报现象，上报率达100，做到了准确、科学、及时，而且不断提高了监测报告质量水平。

在充分肯定我县药品不良反应监测工作成绩的同时，我们也充分看到了这方面工作还存在着许多问题和不足。一是少数医疗机构对开展药品不良反应监测工作存有偏见，有的把发生药品不良反应现象与使用假劣药品混为一谈，怕影响本单位声誉，造成瞒报现象时有发生。二是有的单位认识上存有差距，对开展药品不良反应监测工作的目的意义重视程度不够，主动性、积极性不高，造成漏报、迟报现象时有发生。三是部分监测站、点上报的监测报告水平不高，填写报告欠规范，专业素质亟待提高。四是县局对药品不良反应监测工作宣传力度不够，督导水平不高，致使监测网络运行还不顺畅，工作上还存在一定的被动局面。以上问题需要我们认真加以对待，并努力加以克服。

三、加大措施，狠抓落实，不断开创药品不良反应监测工作新局面。

做好药品不良反应监测工作，对于提高和改善药品质量、指导临床合理用药意义深远，事关人民群众身体健康和生命安全。因此，我们要保持高度的使命感、责任感，并不断采取得力措施，真抓实干，努力做好全县药品不良反应监测工作。下步要充分做好以下三个方面工作：

一要加强宣传，开展多种形式的教育培训活动。县食品药品监管局要继续加强县卫生行政部门的协调配合，充分利用有关会议、印发宣传单等形式，对各医疗机构、药品经营企业进行宣传，不断提高他们对做好药品不良反应监测工作重要意义的认识。同时，要积极鼓励医疗机构、药品经营企业聘请专家就有关方面知识进行培训，努力提高药品不良反应的发现率和上报率，杜绝漏报和瞒报现象，提高报告质量水平。

二要进一步抓好制度建设和落实工作。有关职能部门和单位要通过行政管理手段，加强对药品不良反应监测工作制度的落实，真正将这项工作纳入工作目标管理责任制中，不断提高工作的积极性、主动性。

三要强化督导，不断推动全县药品不良反应监测工作再上新台阶。县食品药品监管局、县卫生局、县药品不良反应监测中心要充分履行职能，对各个监测站、点的工作开展情况，及时调度，并深入基层加大督促指导力度，不断总结基层工作经验，解决工作中存在的实际问题，共同促进全县药品不良反应监测工作顺利发展。

以上是我们在药品不良反应监测工作中所采取的几点做法，虽然取得了一定成绩，但存在的问题还十分突出，我们要以这次市局督导检查为契机，认真搞好自查自纠活动，进一步完善措施，狠抓落实，努力提高全县药品不良反应监测水平，为保障广大人民群众身体健康、促进医药经济发展，做出我们积极的贡献。

品检工作总结【篇2】

各岗位的生产现场管理较为混乱，主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐，产成品、二级品没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差，操作工甚至班长换材质换规格的清场意识薄弱。我个人认为解决的途径是加强现场管理，强化处罚措施，具体安排专人进行监督检查。

由于生产部大部分员工都是从社会临时招聘，普遍文化素质较低、工作态度自由散漫，加之生产管理人员在具体管理方面的松懈，致使员工的责任、团队、服从管理意识不强，迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现，缺乏质量观念和成本观念，不能很好地爱护公司财物，节约各项能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划，对操作工的出勤率、计划达成率、人员流失率、生产效率，协同品质部对生产过程、客户反馈的不良信息作详细的数据统计分析，对出现问题的职工进行有针对性的培训教育，继而进行系列的检查督促，建立健全相应的规章制度及奖罚措施，不断提高员工的综合素质，以适应企业今后发展的要求。

公司自以来，新购设备较多，特别是进的设备还是人机界面，采用了较先进的电子控制技术。对操作、模具保护提供了很大的便利，而有部分操作工却不能很好的爱护设备、模具，不能及时发现故障隐患，造成了多起模具严重损坏事故，设备、模具维修保养人员人手少、不稳定、技术力量弱，对设备的保养、故障的提前预防做的还很不到位，大修设备或模具往往需要几天或更长时间才能完成，有部分模具至今还不能达到客户的要求。新的一年将马上面临公司迁址并扩大生产规模，期间会有大量的辅助用具制造、设备模具调试工作，这无疑会给目前的正常生产带来很大压力。这方面我认为应该马上补充有相关经验的专职维修人员，对主要模具维修人员委派培训，健全维修部门，按排直接责任人，进一步建立设备模具运转率、故障率、闲置率等系列数据统计分析报告(此类表格已制定完成，正在落实具体统计办法)，及时分析设备模具出现的问题，采取相应的措施，对目前存在问题加以改进，使企业的固定资产管理更加成熟，趋向正规。

由于没有对各岗位班组的物料消耗情况进行考核，出现了很多的物料浪费或辅助用品消耗过大的现象。生产员工的操作技能不够熟练，至使原材料调运过程频繁碰伤摔伤，造成料头料尾过长或产品废弃率严重超标;因为没有对二级品及辅助用品做到定置管理，换材质换规格的清场意识不够强，造成部分二级品甚至成品被倒进垃圾堆;下班时不关设备电源、不关灯的情况也屡有发生，鉴于目前存在的浪费现象，应该首先从培养操作工的责任心、健全职能岗位人员开始，对生产班组领用的辅助用品指定区域、安排专人协同现场管理和仓储部门，遵循相关实施办法并加大执行力度，对违反规定的人员进行相应经济处罚。原材料方面，对材料调运过程实行专人专职操作，实行责任制，要求必须遵守该环节所用机械的操作规程，熟练操作、避免材料在调运过程磕碰，对使用的每一条材料都做详细的记录;两班统计员在交接班时，对当班操作工的、个人不良率、产品废弃率作详细统计;协同物流人员、及时统计分析材料的利用率和其他辅料的领用数据，根据实际情况实施相应的、合理的奖惩措施和节约能源、降低成本的思想教育，使整个生产流程环环相扣，避免出现管理上的真空。使这些职能岗位人员能够时刻保持高度的责任心和主人翁精神，逐渐为操作工养成良好的节约习惯，公司提倡的节约每一寸材料、每一滴油、每一张纸的口号，才不会成为一句空话。

安全生产可以说是每个生产企业中最重要的一个方面之一，安全是效益。但我觉得我们生产部门在这一点上做得还远远不够，特别是一些相关安全知识一部分员工还没有完全理解，思想上对一些事故隐患不够重视，甚至一些基本的安全常识，也很容易松懈。为此我建议公司应实行安全例会制度，至少在每季度要召开一次全公司的安全生产会议，同时人力资源部定期进行对员工一些安全小知识的培训。另外结合各生产班组在班前会上纳入安全生产方面的要求，使员工在每时每刻都绷紧安全这根弦，在人人心中树立安全就是效益的理念，促进公司的安全生产工作能上一个新台阶。

从公司整体方面，我们有以下几点建议：

因受人员的制约没有力度，接到新产品订单后往往出现手忙脚乱的现象，应变能力差，以至于一些订单被别的公司轻而易举抢走。公司搬迁新址以后，必然要接触一些以前没有接触过的冲压产品，并以此来扩大生产规模，因为每个产品在行业内都有它固定的需求量，没有新品的支撑，公司就没有发展的后劲，也就不可能有可持续增长，如果不增长那就意味着后退，正如“逆水行舟，不进则退”;。

目前客户对我公司的质量方面不良反馈居高不下，我个人认为，除了生产部门自身的因素以外，品质部门部门也负有不可推卸责任，公司应该继续加大对品质部门的管理的力度，使品质人员具有良好的自身素质及业务技能，对生产实施全过程监控，及时统计生产过程出现的问题，结合客户的不良反馈，每月至少出一份质量统计数据，协同生产部门作出前三项不良统计报告，有针对性的拿出改进措施。使不良率逐步降低争取早日达到客户免检产品的标准要求。

工作缺乏有效监督体系，建议专职核查人员，制定并健全的适合各部门的综合考评制度，持之以恒的对目前的公司各部门各项具体工作进行综合考评，每月汇总并分析原因，拿出解决办法，使公司的各项工作都能逐步趋向完善。

跟其他企业有很大的差距，现代企业的竞争归根结底是人才的竞争，也就是常言说的“有人有天下”;。但我们企业普通操作工的流动量非常大，大部分有思想的员工因为对公司不信任、没有依赖感而流失，公司常年总是在对员工培训一些最基础的东西，导致公司引进的一些看上去先进的管理模式发挥不了决定性的作用，甚至在对有些最普通岗位的违规职工作处罚措施时，他们竟然可以以辞职或请假相要胁。于是，产品质量总是得不到保证、规章制度执行难、管理难就成了公司管理工作最主要的难题，我想在目前这非常时期公司高层领导、人力资源部应该对这些历史遗留问题高度重视，总结一下究竟其原因何在。

第五、公司在企业文化建设方面几乎是一片空白，企业文化关系到企业所有员工的思想情绪，也与企业的发展息息相关。纵观中外古今取得巨大成功的企业，都非常注重企业文化的建设。作为一个企业首先要树立企业的精神理念，然后通过长期的企业文化建设，把企业精神贯注到每一位员工心中。良好的思想政治工作，能够给企业带来无形而巨大的效益。

面对即将到来的20xx年，我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天，团结协作，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好安全生产，为企业的发展尽我们最大的努力!

品检工作总结【篇3】

金秋将至，丹桂飘香。转瞬之间XX年上半年工作已经结束，我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及下半年的工作计划及建议，

通过统计下面对XX年上半年的工作进行以下总结；

流程方面

原料采购质量情况；

花生米的进货检验；上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%，杂质6.7%，最低杂质0.27%，检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。

花生饼的进货检验；上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%，杂质6.7%，最低杂质0.27%，检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。

油脂进货检验；上半年共采购大豆油60.5吨，共检验样品8个，检验平均av：0.153mgkoh/g，0.190mgkoh/g最低0.097mgkoh/g平均pv为0.67mmol/kg，1.02mmol/kg最低0.27mmol/kg，接收合格率为100%

共原煤进货检验19车，平均水分9.14%已超出内控标准8.0%，水分15.62%，最底水分4.25%合格率为31.58%，其中水分超标，全部降级使用。

小包装包装物的检验（同上将各指标的平均值，，最底进行分析，同时也可采用表格的形式）

生产过程控制质量

共检验车间生产花生饼4679吨（同上将各指标的平均值，，最底进行分析，同时也可采用表格的形式）

共检验花生粕4364吨（同上将各指标的平均值，，最底进行分析，同时也可采用表格的形式）

清油车间二级油（同上将各指标的平均值，，最底进行分析，同时也可采用表格的形式）

灌装车间质量控制共检验油品280吨（同上将各指标的平均值，，最底进行分析，同时也可采用表格的形式）

库存质量情况

出厂检验情况

共检验出厂油脚57吨，生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。

学习与能力方面

组织运行iso9000质量管理体系的实施与运行

在法规宣贯与实施方面，积极配合销售公司的计划，送检“***”浓香花生油、调和油，取得合格检验报告避免了市场风险。

培训与提升方面

组织三名检验员参加市质检局的检验员培训，并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书。

组织参加电子监管质量培训，并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。

以上是上半年品管部工作总结的内容，下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发现以下几个方面需要进一步的改进和完善。

财务方面需增加培训费，加大质量管理培训力度，提高全员质量意识，

客户投诉方面应及时验证、处理，作到投诉处结率100%

质量检验方面应完善质量验收标准，严格按照验收标准把关，建立“一票否决制”的质量管理理念，制定必要的工作流程，作好与各部门的沟通协调工作。进货验收入库必须以检验合格单为依据，杜绝不合格产品投入生产使用，生产过程控制，严禁不合格品进入下道生产工序，另外应加强库存产品的抽检。产品出厂检验应通知品管部抽样检验，合格后方可出厂，避免不合格品流向市常

质量体系与认证方面，本年度九月份组织召开管理评审一次，内部审核一次，外部审核一次。对内部审核中发现的不合格项，应通过后期验证，建立纠正、预防措施，并保证能够有效的实施。同时根据公司的变化需求，对质量手册、程序文件进行修订，对各部门作业指导书进行更新，使之符合现行体系要求，保证质量体系的充分性、有效性和适宜性。努力作好争创山东省产品的前提准备工作。

品检工作总结【篇4】

易拉罐品检员工作总结

易拉罐作为现代生活中应用广泛的包装材料，其品检工作显得尤为重要。随着人们对食品安全和质量要求的不断提高，易拉罐品检员的职业地位也随之上升。在这篇文章中，我们将详细探讨易拉罐品检员的工作内容，能力要求以及工作总结。

一、易拉罐品检员的工作内容

易拉罐品检员主要负责对易拉罐进行检测和评估，确保其符合相关要求和标准。其主要工作内容包括但不限于以下几个方面：

1.对易拉罐包装的外观进行检测。易拉罐的外观应当没有明显的划痕、凹陷、变形和污点等缺陷。易拉罐的标签和印刷品质应当清晰、完整，没有掉色、褪色、模糊等现象。

2.对易拉罐的尺寸和形状进行检测。易拉罐的内径、外径、高度和底部半径应当符合技术要求，以确保配套的自动灌装和封罐设备的正常运作。

3.对易拉罐的物理性质进行检测。易拉罐的材质、密度、硬度、延展性、强度等性质应当符合相关标准和技术要求。易拉罐的材质通常是铁薄板、铝薄板或彩涂板。理化性质达到要求，确保易拉罐防潮、耐腐蚀、防渗漏、防氧化等性能。

4.对易拉罐的功能性进行检测。易拉罐的开口、盖子和密封性的设计应当符合产品的需要，易拉罐的包装能够在运输、储存和销售过程中保护产品的安全、质量和口感。

以上是易拉罐品检员主要的工作内容，其中每一项都需要技术和经验的支持，保障每一只易拉罐都能够符合生产和销售的要求。

二、易拉罐品检员的能力要求

作为易拉罐品检员，需要具备以下能力和素质：

1.掌握相关的物理、化学和环境检测知识。易拉罐品检员需要对工作中所有涉及的材料、工艺、标准和检测方法都有一定的了解和掌握。

2.具有高度的责任心和职业操守。易拉罐品检员需要对自己的工作有基本的认识，严谨细致地按照规章制度工作。

3.有较强的观察力和判断力。判断缺陷是否符合标准，这需要有一定的经验和敏锐的观察力。

4.有较强的交流和协调能力。易拉罐品检员除了需要独立完成各项检测任务，还需要协调生产、质量和销售方面进行沟通，确保易拉罐质量和生产效率。

三、易拉罐品检员工作总结

作为易拉罐品检员，需要时刻保持清醒和认真的态度，为生产、质量和销售各环节提供可靠的检测数据和意见。其工作总结应与工作内容和能力要求相贯通，具体包括以下几个方面：

1.正确地执行易拉罐的检测和评估流程，确保检测数据的准确性和可靠性。

2.及时反馈易拉罐检测过程中的发现和缺陷，提出改进建议和意见，为生产工艺和产品质量的改进提供参考。

3.认真维护和管理好易拉罐品检的设备和环境，定期检测和维护设备性能，保障检测设备和环境干净、整洁和安全。

4.参与易拉罐生产和质量管理体系的不断改进和优化，通过质量数据分析和问题解决，促进易拉罐的质量和稳定性提升。

以上是易拉罐品检员的工作总结，希望能够为广大品检员员工提供实用的指导，提高生产质量和工作效率。

品检工作总结【篇5】

品检个人年度工作总结

时间如白驹过隙，一年的工作已经徐徐落幕。回想一年来的工作，我深刻感悟到工作需要的不仅仅是耐心和毅力，还需要有恰当而且实在的技巧和方法。在品检部门的工作中，我费尽心血，虚心学习，从中悟得不少技巧和方法。

一、定期实施工作计划

在品检部门的工作中，定期实施工作计划，是极其重要的一项。我们需要在每个季度开始的时候，逐一规划工作重点和目标，分析过去一段时间的工作情况和不足之处，以便在下一季度更好地打磨工作水平。我从去年开始定期实施工作计划，把原先琐碎、令人抓狂的品检工作，转变成了一件有条理、井然有序的任务。这样的工作模式不仅让我轻松应对重点任务，同时也能把质检工作落到实处。

二、保持学习的态度

虚心学习是江山永固的秘密。在品检工作中，新产品不断涌现。为了让自己能够顺应时代潮流，我更加努力，积极参加一些质检领域的讲座、培训，保持着学习的态度。而这正是我取得优异业绩的关键之一。比如我在去年学习了一门关于苹果屏幕的课程，学会了如何辨别屏幕的品质。这让我在工作上有了更大的优势和技巧，更为精细的品质检测任务可以更快速地完成。

三、积极影响协作的伙伴

品检工作离不开协作和合作。在这一年中，我通过学习和工作实践，认识到做好品检工作，必须和同事建立良好的协作和合作关系。比如在某个质检工作中，我遇到了非常棘手的问题，百思不得其解，索性和两位知识渊博的同事交流讨论，几经算顾，终于找到了最合适并且最实用的解决方案。在这个过程中，我感受到了团队的力量，也感受到了自己的不足。所以我更加注重和同事的协作，通过推动合作关系的发展，促进团队凝聚力的增强，让品质管理的效果更为显著。

四、主动发现问题，积极改进工作

品质管理工作就是一个不断发现问题和解决问题的过程。只有主动发现和积极解决问题，才能更好的提高工作水平和效果。在去年的整个工作过程中，我认真记录遇到的问题，结合同事和领导的意见，尝试分析解决，去除工作中的瑕疵和纰漏。这不仅提升了我们整个团队的专业程度，同时也为完成更高的质量目标奠定了基础。

总之，在品质管理工作中，技巧要掌握好，方法要运用得当，同时更要有恰当的思想和斗志来支撑。我会继续秉承学习、沟通、拼搏的核心精神，不断努力向更高更远的目标奋斗。

品检工作总结【篇6】

20xx年上半年我中心在市农委的坚强领导下，积极围绕建立全国农产品质量安全检验检测体系要求，紧扣《农产品质量安全法》认真开展农产品质量安全监管、农产品质量安全检测检验以及农产品质量安全专项整治行动工作，为我市农业可持续发展和保证我市农产品质量安全发挥自己应有的职责。09年上半年我中心工作总结及下半年工作计划如下：

一、20xx年上半年工作总结

1、今年1-6月份我中心按照建立全国农产品质量安全检验检测体系要求，认真学习《农产品质量安全法》和做好农产品质量安全知识的宣传工作，确实提高广大人民群众的农产品质量安全意识。

2、我中心积极争取国家级项目以及省市级项目资金，今年年初市级财政拨入我中心125万元专项款已经到位，确保全部用于检验室改造工程和大型进口仪器设备的购置。

3、今年是全国农产品质量安全整治活动年，全国上下对此非常重视，我中心作为市级农产品质量安全检测检验机构担负着重要的职责，中心领导亲自抓，加强农产品市场的抽检力度，对抽检结果进行分析汇总并按月出简报，上报给相关单位和领导。

4、目前我中心正在抓紧实施仪器采购及检测检验室的改造工作，各项工作正在稳定而有序的开展。截至6月8日，我中心检验室主体改造工程及水电改造项目已经完工，设备到位可立即投入使用。

5、大型进口仪器设备（气相色谱仪、液相色谱仪）招标采购工作已经完成，计划6月中旬仪器到位。常规仪器采购工作进入最后环节(预计6月20日到位),检验台及通风设备项目采购工作按原计划进行。

6、开展深入学习和落实科学发展观活动，全面提高我中心职工思想政治素质。

7、安排两名专业检测技术人员去外地学习培训：一名在江苏省农科院学习，另外一名在合肥国家农产品标准检测中心学习。

二、20xx年下半年工作计划

1、计划组织中心部分人员外出学习考察，学习在农产品质量安全工作方面做的比较好的省市的先进经验和方法。

2、继续对滁城各大农贸市场和蔬菜生产基地的蔬菜的农药残留例行监测（常规工作）。对抽检结果进行分析汇总并按月出简报，上报给相关单位和领导。

3、计划下半年通过双认证，目前正在做通过双认证的前期相关准备工作，确保一次通过。

4、进一步加强农产品质量安全监管工作，要求工作人员深入乡镇和市区周边农产品生产企业和农业经济合作社进行监督检查。

5、完成市农委交办的其他事宜。

品检工作总结【篇7】

食品检测专业实习报告

实习，可以拓宽我们的视野，进一步巩固了我们的专业理论知识，下面这篇《食品检测专业实习报告》是出guo实习报告栏目为你选出的参考范文，如果想要更多的实习报告范文，敬请关注出guo。

这次实习，我被安排到广西分析测试研究中心，通过实习，我对食品检测分析有了较深入的认识，加强了理论与实际，理论与生产相结合，拓宽了视野，进一步巩固了我的专业理论知识，综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力也有了较大提高，实践和创新能力有了一定体现，已基本熟悉食品检测、分析基本方法，能独立完成相关的检测任务。现将实习单位简介，实习过程，实习心得体会详细分述如下。

一，实习单位简介：

广西分析测试研究中心的前身广西测试中心是根据广西壮族自治区党委桂发[1978]26号文成立，隶属于广西壮族自治区科学技术委员会科学院筹建处，1979年划并到广西计量测试研究所，为该所的分析测试研究室，隶属广西区计量局，1983年广西编制委员会以桂编[1983]35号文，恢复建制为广西分析测试研究中心，隶属广西壮族自治区科学技术委员会。中心主要承担化工产品、食品、保健食品、饲料、冶金、矿产品、建材、土壤肥料、农产品、医药、农药、生物产品、农药残留、药物残留、环境样品等成份分析;燃料、石油产品、金属、非金属理化性能检验;室内装饰、装修材料及室内空气有毒有害物质的检测等。 1992年10月，广西壮族自治区技术监督局根据《产品质量检验机构计量认证管理办法》的要求，从影响检验质量的各个环节，对我中心的检验能力进行评审，颁发了《计量认证合格证书》CMA(92)量认(桂)字(Z0155)号，1997年11月和年6月又通过了广西区质量技术监督局的复审。1997年8月广西区技术监督局以桂技监函字[1997]116号文批复我中心建立“广西壮族自治区技术监督局保健食品质量监督检验站”，并于1997年12月通过计量认证和机构认可，证号：CMA(97)量认(桂)字(Z0322)号和CAL桂质监认字(36)号。年4月广西质量技术监督局又以桂质技监函108号文批准该站更名为“广西壮族自治区质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站”，为自治区法定的具有第三方公正地位的产品质量监督检验机构。年4月又通过了广西质量技术监督局组织的计量认证/审查认可复查评审，重新颁发了CAL授权证书[桂质监认字(36)号]和CMA合格证书[()量认(桂)字(Z0322)号]。

广西分析测试研究中心和广西质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站经中国实验室国家认可委员会评定，于年5月29日获CANCL实验室认可证书(№：0706号)。

广西分析测试研究中心为全民所有制事业单位，广西分析测试研究中心法定代表人(中心主任)兼任质检站站长，有独立的机构设置、财务帐号，能独立承担法律责任，可以对外行文和独立开展检验业务，是独立于生产和消费部门，具有第三方公正地位的检验实验室。

二，实习具体科室简介 这次我被安排到生化室，其具体情况如下：

有机生物化学分析研究室(简称有机生化室)是中心设立的从事有机、生物化学和微生物分析测试研究的实验室，本室主要分有生化组和有机组。

2.1主要职责有：

承担全区科研项目的生物化学和微生物检测工作;承担区内外企事业单位的普通食品、保健食品、无公害食品、无公害农产品、绿色食品、生物产品的检测;承担区内外饲料、肥料、微生物肥料等产品的检测;开展分析测试新方法研究;开展新产品、新药的质量标准研究，中药指纹谱的研究;开展生化标准品、对照品的制备;承担农业部无公害农产品定点检测、广西保健食品及生物产品特殊营养食品、婴幼儿食品、食品添加剂、微生物肥料等产品的质量监督检验;产品技术标准服务与咨询;生物化学、微生物检测人员的培训。 2.2生化组业务范围广泛，主要有： 2.2.1营养成分检测

蛋白质、氨基酸、多肽、小分子肽类的分析;各种维生素的定性定量测定; 单糖、双糖、多糖、淀粉、粗纤维、膳食纤维等碳水化合物类检测; 脂肪和脂肪酸分析，棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸等饱和脂肪酸的定性定量测定。 2.2.2功能成分 不饱和脂肪酸亚麻酸、亚油酸、油酸、脑黄金、以及卵磷脂、脑磷脂等活性脂的测定; 胡萝卜素、黄酮类、虾青素、芦丁、内酯类等生物抗氧化成分检测; 多酚类：总茶多酚、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯、鞣花酸; 大蒜素、齐墩果酸、熊果酸、绿原酸、等活性成分检测; 皂甙类：总皂甙、人参皂甙Rg1、Re、人参二醇、人参三醇、拟人参皂甙F11、淫羊藿甙、积雪草甙、羟基积雪草甙等; 核酸(DNA，RNA)、核苷酸(肌苷酸AMP、鸟苷酸GMP、胞苷酸CMP、胸苷酸TMP、尿苷酸UMP)、腺苷、虫草素; 超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)、蛋白酶、脂肪酶、纤维酶、果胶酶、溶菌酶、蒜苷酶、凝血酶等酶活性测定; 己烯雌酚、黄体酮、睾酮、促卵泡生长素、促黄体生成素、脑白金等动植物激素类的测定; 活性低聚糖、活性多肽、活性蛋白质、牛磺酸、γ-氨基丁酸等生物体及生物产品活性成分测定; 2.2.3添加剂及有害成分

食品、饲料添加剂、防腐剂、调味剂含量、限量测定; 着色剂类：柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝、苋菜红、苏丹红含量测定; 棉酚、黄曲霉毒素、单宁、苯并芘、生物碱等有害成分的检测; 青霉素、四环素、金霉素、土霉素等抗生素的检测; 2.2.4新药开发质量标准研究，中药指纹谱的研究 2.2.5生化标准品、对照品制备 2.2.6微生物

食品微生物检验、药品微生物限度检验; 生物肥料的有效活菌(光合细菌、根瘤菌、固氮菌、解磷解钾菌等)、杂菌检验; 饲料、生物饵料中酵母菌、乳酸菌等有益菌检验; 防腐剂、消毒剂、中草药、家电产品的抗菌试验;其它生物菌剂中有效活菌检验; 四，实习过程

我的指导老师是陈秋虹工程师，她在中心工作十余年，经验丰富，工作细心认真，技术娴熟，我跟她学到了很多关于专业和人生的知识。陈老师主要从事药物及食品成分分析，

现在分述如下，

食品成分分析包括：

各种有机成分的分析测定：糖类，蛋白质和氨基酸，脂类和脂肪酸类，有机酸类，核酸和核苷酸类，激素类，食品毒素类及食品加工过程中添加的着色剂，呈味剂，抗微生物剂，嗅感物质和其他食品添加剂的测定。

无机成分及元素分析测定：食品中水分状态及其含量，二氧化碳含量以及食品中常量元素，微量元素和痕量元素的测定。 食品中酶的分析方法：生物材料中酶的分离纯化方法，酶活力及酶动力常数的测定，以及食品中糖酶类，蛋白酶类，脂酶类，氧化还原酶类，转移酶，异构酶及食品风味酶类的活性测定。

成分测定方法有：定性鉴定法，滴定法，光度法，电位法，色谱法，光谱法。

实习期间，我主要跟陈老师做了以下成分的测定，其中有些是我独立完成的：

品检工作总结【篇8】

   时间荏苒，岁月穿梭，转眼间XXXX年就要在紧张和忙碌中过去了，回顾这一年来，我作为公司质检部一名检验员，有很多进步，但是也存在一些不足之处。半年来，在领导的关心指导下，在同事的支持帮助下，我不但勤奋踏实地完成了本职工作，而且顺利完成了领导交办的各项临时任务，自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作，总结经验，吸取教训，本人就上半年的工作总结为以下几项

   一，工作收获

   1.首件检验

   我严格按照控制计划要求，做到不漏检，不少检。

   2巡检

   巡检是一项细致的工作。“细节决定成败”，在巡检的过程中，对工序流转的产品，必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行，并执行上道工序对下道工序负责，下道工序复验上道工序的制度，做到层层把关

   3异常反馈

   在生产中经常会因为设备或员工的原因，出现各种各样的异常，小则损坏单个组件，大则损坏成批的组件，出现异常，我会第一时间通知上级领导，及时的处理问题。

   二感想及体会

   整个工序还有部分问题，我了解它的存在，但却不理解。如：车间对于各种产品在包制过程中必须分清批次，而这项工作的意义是什么?发现异常问题后，要将有可能受到质量影响的产品单独存放，但怎样的算是有可能接触?如何单独存放?存放到什么地方?工序出现怎样的问题应该停止生产，改变到什么程度可以继续?在停产过程中，之前加工的产品怎么处理?等等。还有很多更细小的，不知道该怎样实施。

   还有一部分是我感觉存在，需要我去学习，但我并不明确它指的是什么?只是在开会时，会听到一些前所未闻的工作用语。

   三、自身的不足

   1、工作中偶有因为马虎而造成工作失误，给工作带来不必要的麻烦。以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作

   2，要进一步加强组件检验工作的系统性、科学性，提高综合分析、解决问题的能力

   3在完成领导交办的任务的基础上，发挥自身优势，继续加强专业知识的学习，进一步提高各项组件的检验技能

   四具体改进办法

   1、我将进一步发扬优点，改进不足，全力做好本职工作，要保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神，理清工作思路，提高办事效率。

   2、在检验之前，我首先要了解需要检验的项目，检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作，并且在检查前应该做好事前准备，检查时认真监督。

   3、在检查过程中做好监督工作，及时发现并纠正检验过程中存在的问题，对质量要求较高的加工工序、工艺的生产全过程跟踪检查，确保每道工序合格。对生产线的原材料严把质量关，以免半成品出现质量问题而影响成品的质量。

   五、201X年的工作规划

   在新的一年里，我决心认真提高工作水平，为公司的发展贡献自己的一份力量。在今后的工作中要虚心向其他同事学习工作方面的经验，借鉴好的工作方法不断提高自身的素质，使自己的全面素质再有一个新的提高，以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。

 

品检工作总结【篇9】

作为制药厂的药品检验员，我的工作主要是负责对药品进行各项检测和分析，确保所有的产品符合相关的法规和标准。在这个职位上，我主要的任务是保障消费者的健康和药品的质量安全，这需要我在工作中充分发挥我的专业知识和技能。

首先，我每天的工作主要是进行实验室的药品检验任务。在这个过程中，我需要使用各种实验室仪器和设备，如高效液相色谱仪、紫外分光光度计和物理性质测试仪等。毫无疑问，这些设备是整个检验过程中最重要的工具，因为它们能够帮助我对药品进行快速、准确和可靠的分析和检测。同时，我也需要熟悉并掌握这些仪器的使用方法和操作流程，以确保实验数据的准确性和可靠性。

其次，我需要进行药品规格书的审核和更新。这是因为药品的质量标准和法规是随时在变化的，所以我需要对每一种药品的规格要求和法规进行深入的研究和了解。在此基础上，我需要对药品规格书进行彻底地审核和验证。这对工作的细致和耐心要求非常高，因为一旦发现错误或者遗漏，就有可能影响药品的生产和质量安全。

再次，我需要时刻关注药品生产和流通环节中的质量问题。这也是确保药品质量安全的重要一环。我需要不断检查和监控生产和流通过程中的每一个环节，例如原材料采购、药品生产、包装、检验和销售等环节。同时，我还需要及时发现和处理药品生产和质量环节中出现的问题和隐患，以确保所有的药品达到质量标准和要求。

最后，我需要时刻更新自身的行业知识和专业技能。因为药品行业是不断发展和更新的，所以我需要不断学习和了解新的药品检验和质量管理技术和方法。这可以帮助我更好地应对和解决药品检验过程中所遇到的各种问题和挑战。

总之，作为一名制药厂药品检验员，我需要充分发挥我的专业知识和技能，确保每一种药品达到质量标准和要求。这需要我具备良好的实验室技能和逻辑分析能力，同时也需要我具备严谨的工作态度和强烈的责任心。我相信，只有不断提升自身的专业能力，才能更好地为消费者的健康和药品的质量安全服务。

品检工作总结【篇10】

作为一名药品检测技术员，我已经工作多年了。在这段时间里，我积累了许多经验和技能。今天，我要和大家分享一下我的工作总结。

首先，我认为作为一名药品检测技术员，最重要的是要严格按照检测标准和操作规程执行检测任务。这对于保证检测结果的准确性和可靠性、降低误检率和漏检率至关重要。在我的工作中，我始终如一地遵守这些标准和规程，并严格掌控各项检测参数，确保不偏不倚地执行检测任务。

其次，我注重工作细节。在检测过程中，我会仔细观察、认真检查每个细节，确保每个步骤都得到正确执行。特别是在样品制备和分析过程中，我会格外留意，仔细判断产生异常的可能因素，防止样品受到污染、干扰、变质等影响。只有这样才能提高检测的精度和准确性。

第三，我在工作中始终保持着专业性。作为药品检测技术员，我们需要不断学习、更新和应用最新的检测方法和技术。在我之前的同事中，有人因为对专业知识的缺乏而导致工作出现错误，而我一直认为只有不断学习和提高自己，才能更好地完成工作任务。在我所负责的检测项目方面，我关注新技术、新方法的研究和应用，时刻保持对表面赝品检测技术和检测方法研究的关注和探讨。这样不仅能提高个人的专业水平，还能为公司和行业做出更大的贡献。

第四，我注重团队合作。药品检测工作需要各方合作，包括药品生产厂家、药品检测机构等。在我的工作中，我与其他检测技术人员以及实验室的其他成员建立了良好的关系，大家互相协作互相帮助，使工作效率得到提高。在与药品生产厂家等客户讨论时，我总是尽可能地详细解答客户的疑问，并讨论如何改进工作、提高检测结果等问题，以建立更为深入的合作关系。

总之，作为一名药品检测技术员，要注重执行标准和规程、关注细节、保持专业性和注重团队合作。这些并不是简单的目标，而是需要在实际工作中持续的努力和实践才能够达到。只有通过不断地学习、不断地完善自己，才能够为药品检测事业做出更大的贡献，也才能够塑造自己为一个更为优秀的药品检测技术员。

品检工作总结【篇11】

一、全面加强对定点屠宰场的监管，提升整体水平

(1)、严格落实生猪定点屠宰厂各项管理制度。我局根据《XX省畜禽产品质量安全专项整治方案》的要求，自9月12日起利用一周时间对各厂进行重新整改。督导所有生猪定点屠宰厂，按照省商务厅下发的《生猪定点屠宰厂管理制度范本》，结合经营实际，建立健全并严格执行各项管理制度，严格按照制度进行生产和管理。

(2)、对全县四个生猪屠宰企业实行重点监控，派驻执法人员全程监控屠宰过程，提高肉品检验工艺，确保合格肉品出场。其次并按照法律法规要求，严格把握食品市场主体准入关，对全县外来肉品逐一核查，查来源、查手续、查资质，杜绝不合格肉品进入我县。我局先后对雨润、千喜鹤、双汇、众品等冷鲜肉进行突检，检查摊点10余家，未发现问题，重点对盛泰超市所经营的天津众品食品有限公司生产的肉品进行检查，核实市检查组提出的问题，通过对盛泰超市、天津众品食品有限公司的调查，这两家企业提供了《XX市顺利事业发展有限公司生猪定点机械化屠宰厂证书》、《XX市静海县商务委关于天津众品食品有限公司临时生猪定点屠宰资格的意见》、《关于申请定点屠宰证延期的批复》等相关文件证明，我局积极与市局沟通，提供相关资料，市局以此认定盛泰超市所经营的肉品来源合法，可以正常流通。

(3)、建立完善屠宰环节统计台帐制度和肉品质量可追溯制度。督导所有定点屠宰厂，必须严格按照全省统一规定的台帐格式，如实填写相应内容，建立起从生猪进厂到肉品出厂各个环节的质量责任可追溯制度。

二、集中力量严厉打击生猪私屠滥宰

为确保两节期间肉品安全，商务局整合执法力量，加强执法队伍建设，加大执法检查的频度和力度，形成并保持对违法违规屠宰行为的高压态势。对农贸批发市场和乡村的私屠滥宰进行重点整治，两节期间共出动执法车辆4部，执法人员20余名，在坚持每日巡查的同时，集中力量开展了2次大规模行动，检查销售摊点120家，定点厂4个，共查处私宰案件2起，没收非法肉品200余斤。通过近期的集中治理，我县县城和乡镇生猪定点屠宰率分别达到100%和95%，对私屠滥宰查处率达到100%，对生产注水肉病害肉查处率达到100%，有效的遏制劣质肉、问题肉流入市场，确保两节期间广大消费者的食肉安全。

三、强化监管，抓好酒类市场整顿

商务局根据我县酒类流通的实际情况，明确管理工作的指导思想，牢固树立严格管理的理念，以深入惯彻《酒类流通营理办法》和两个规范为核心，建立统一开放竞争有序的酒类市场，保证酒类消费安全。多措并举，严厉打击销售假冒伪劣酒行为。具体工作中我们搞好3个结合，集中打击与日常检查相结合;全面打假与重点打假相结合;宣传教育与社会监督相结合。确保人们喝上放心酒。

(1)、多措并举，严厉打击制售假冒伪劣酒行为。两节期间我们采取集中打击与日常检查相结合，全面打假与重点打假相结合，明确了全县重点打假区域、重点市场和重点品牌，对假冒伪劣易发区和重点门店进行跟踪监管，同时延伸工作触角扩大检查范围，在重点抓好批发市场、集贸市场的基础上，向饭店、农村小卖部扩展，发现一处打击一处。近期查获假冒酒案件4起，查扣假冒就14箱，涉及板城、金六福、五粮醇等品牌。

(2)、对全县所有酒类生产销售单位进行大规模普查，摸清酒的来源、品种、有关证照，分类排队登记造册，为规范其经营行为，同时我们全面清理无证经营，坚决取缔无证经营户，对乱进货、乱承销、明零暗批的违法行为进行了查处。期间共办理酒类零售证近30个，处罚无证经营户6个。

(3)、为深入贯彻国家商务部《酒类流通管理办法》，我们严格执行酒类随附单制度，规范酒类流通渠道，抓好酒类产品从批发到零售每个环节，真正实现酒类产品溯源保真。我局于9月2日对盛泰超市、民得利超市酒类销售专柜随附单执行情况进行了突击检查，重点抽查了20多个品牌，16家供货商，未发现问题。

在开展食品安全专项整治行动中，商务局领导重视、行动迅速、工作扎实、措施得力，成效显著。在今后工作中，我们将认真总结，寻找不足，按照“标本兼制、着力治本”的方针，不断加大工作力度，推动这项工作向纵深开展，确保让全县人民过上一个安全、放心、快乐、祥和的中秋。

品检工作总结【篇12】

200年受世界经济危机的影响，是极其困难的一年，在这一年里遇到了危机和困难，但总体还是艰难地走过来了，绝大多数员工的干劲没有减，在这辞旧迎新之际，我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结，同时祈愿我们公司明年会更好。

一、生产和产量方面

这一年里，1-4月生产处于停产半停产状态。员工情绪多，意见多，但通过与职工的交流，把困难和问题向员工讲清楚，得到了员工的理解，也得到了职工对我们工作的支持，特别是5月后，产品订单越来越多，要求交货时间越来越短的情况下，大多数员工都能主动加班，急生产所急，基本保证了产品客户的需求发货，一年来我们完成各类产品：

二、人员管理方面

生产部由于在管理上比较松懈，致使员工的责任，服从管理责任意识不强，迟到、早退、外出不请假的现象经常出现，缺乏成本观念和质量观念。生产现场管理较为混乱，原来的班会早会制度不消而散，劳动纪律松懈，5S没有做到位。

对以上这些问题。我们打算在新的一年里，强化现场管理，整顿，教育并制定更祥细的规章制度，恢复每日列会制度，严格考勤考评制度，加

强奖惩措施。以提高员工的集体主义思想及团结精神，提高工作效率。 三几点建议和设想：

1：在市场经济竞争，在用户需求产品周期越来越短的情况下，本部可否提前投入铸铁毛坯5-8吨，从而缩短生产供货周期。

2：目前本部机加工人员少共10人，应急速度慢的情况下，生产与外协的协调是否可调整。

3：当前我部生产的产品成本高具不下的情况，在新的一年可否在全厂开展一次“确保产品质量，降低产品成本”的活动。展望20xx年，我们会在厂部的领导下，更加努力地把生产部的工作做的更好。