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超市采购工作计划 篇1

超市采购计划书范文篇一:

一、采购原则与方法

1)采购原则:

适价:多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。

适时:充分掌握进货时间,保*店里缺货商品的销售降低库存。

适量:根据上个月(星期)的销售量进行预算,从而决定采购数量。

2)采购方法?按环节分:直接采购?按时间分:

非固采购(不随时间变化,需要时就采购)

固定采购(采购时间基本保持不变)

紧急采购(急需货物时,毫无计划紧急做出采购行为)

二、采购目的:

1。进行常规*的补货,保*商品的销售和流通,保*一定的库存量;

2。根据消费者的需求进行采购新商品(根据一定的数量);

3。增加商品多样*、提高营业收入和圈内竞争。

三、销售情况分析:

由于贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族大学与贵阳民族中学之间,故此鹏程超市选择坐落在女生宿舍下面,后方就是学生食堂,并且设置分店,就坐落在男生寝室楼下,方便学生消费需求。这样就为大量顾客提供了购物的方便,因此,学生成了鹏程超市的主要购物群体,零食和一般的生活用品也成了它们主要选择的对象。其中康师傅方便面犹为女生的青睐。而我们实训期间是在三月份还有点偏冷,学生还都是吃的热食,因此,康师傅方便面的销量很大,大约在2000份左右。

同时,鹏程超市离*场、篮球场、食堂比较近,这也同时吸引了一些来运动的单身男生,他们平时都喜欢在运动后来购买饮料解渴,而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠的饮料,从我们上了一个月的实训后才发现饮料是每天都会上一次架的,可见饮料的销售量是很大的,而农夫山泉的销量大约在1500瓶左右。

对于笔芯的购买,基本上都是快考试的时候卖得比较好,一个月大概能卖100支左右。

四、采购成本预算与控制

消费数量预算:按自然月进行预测相应的单价,供应能力以及速度。

常规*补货预算:生活用品(毛巾、袜子、温水瓶等等),零食类(饮料、小吃、等等)

新增商品预算:为适应季节变化的需要以及顾客的特殊要求,应适量采购冬季产品。

其他费用:车费,饮食费

五、预算依据:

1。采购商品预计,根据上个月(星期)的销售数量,在此基础上多加7

2。新商品预算:根据市场需求调查,顾客所问进行新增商品,并控制数量;

3。财务预算:在上个月(星期)的基础乘以120%;成本控制:多渠道询价,议价。

六、供应商的选择:

供应商分析:

1。三桥:供应商较多,货物种类齐全,货物价格一般,但能精确到个数量,路途较远产生不便和物流成本较高。

2。市西路:供应商数量中,货物种类一般、价格较低,必须以件为单位,路途较远产生不便和物流成本较高。

3。中曹司:供应商少,货物种类少,价格较高、路途近,物流成本低。

七、采购部根据货物分析表计算出货物需求量,并向经理申请采购费用,采购费用单一定要写上部长的名字。

七、质量技术要求及验收方法

1。乙方提供、、及经设计师确认的材料封样样板。

2。特殊材料还要提供当地*部门允许使用该项材料的文件。

3。验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。

八、供货方式

1。交货时间:20xx年x月5日。

2。交货地点:贵州民族大学人文科技学院

3。送货人:

4。收货人

5。运输方式及费用:货到工厂后由*方组织人员卸货。

九、双方责任

(一)*方责任

1。*方按规定时间及方式向乙方付款。

2。*方按合同规定接受材料,组织卸货。

(二)乙方责任

1。所供材料的品种、规格不符合本合同规定时,乙方应负责退、换,由于上述原因延误交货时间,每延期一日,乙方应按延期交货部分货款总值的5向*方支付违约金。

2。产品包装不符合合同规定时,乙方应负责重新包装,并承担返修或重新包装费用。

3。如果乙方不能按合同规定的产品数量交货,则乙方付给*方不能交货部分货款总值的5%的违约金。

4。乙方不能按合同规定时间交货时,每延期一天,乙方应按延期交货部分货款总值的5向*方支付违约金。

十、纠纷解决方法

*乙双方出现合同纠纷时,应首先通过充分协商解决,协商不成的,交乙方所在地的仲裁部门仲裁解决。十一、本合同一式两份,经双方法定代表人或法定代表人授权的委托代理人签章后生效。(若此合同为法定代表人授权的委托代理人,必须将授权书附后,方可签订合同。)

*方:乙方:

法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:

电话:电话:传真:传真:

超市采购计划书范文篇二:

一、摘要

随着冬季的到来,冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架,由于地理位置的差异,导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快,许多南方人北上,在北方发展自己的事业,一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

二、市场调查

(一)市场分析:

由于南北两地的地理位置不同,导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致*的生活方式的不同,对生活日用品等商品的需求不同。但如*全国一线城市,拥有许多外来人,其中南方人为主导,南方商品在北方有一个大空缺,缺乏一个正规、*的购买平台。

(二)供应商分析:拥有优质的商品和品牌,能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。

(三)需求商品分析:需求的商品为南方商品,能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进,从而满足南方人在北方对南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面积为1。1万平方米。能覆盖大兴区57。6万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一,因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的20%。

(五)需求商品的需要日期:冬季。

三、swot分析:

优势:全国连锁超市,在全够各地都有自己的忠诚顾客,可以直接与消费者接触,及时反馈消费的需求变化。

劣势:由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异,难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆,同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市,他们拥有先进的管理技术,成熟的管理经验,和庞大的配送系统,先进的信息系统。长处:拥有自己的供应商和生产基地,全国*的采购可以降低采购成本。拥有全国的一个平台,可以与许多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统,一个成熟的运营和管理系统。

短处:本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。同时国外的强大竞争对手,拥有这强大的信息系统。能够对消费的情况做出及时的方式,同时拥有先进的物流系统。

四、制定采购计划:

(一)需求商品结构:目前永辉超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%-30%水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品,永辉超市开创以生鲜为主的经营模式,更加吸引广大市民的眼球,同时提升竞争力。因此,我们应采购一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时,因为冬天即将到来,我们应采购一些棉被等御寒物。

(二)商品采购

超市部分商品采购:蔬菜与瓜果为每天采购。

(三)供应商分析:

1、生鲜类的供应商提供商品能力强,且商品种类齐全,价格低廉,供应商集中,运输方便。

2、电器类的供应商信誉度高,多为有实力、品牌形象好的知名企业,有自己的配送物流中心。

3、食品类的供应商过多,不方便管理,但商品价格低,运输方便。

(四)需求商品的需要日期:12月3月(五)采购方式:按环节分:直接采购按时间分:非固采购(需要就采购)、固定采购、

紧急采购(库存不足时直接采购)

(六)日程计划:先选择合适的供应商,然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品,议定合同。最后交货结算。

(七)运输方式选择:永辉超市的配送中心,拥有着先进的物流配送方式,其将分散的重复交易集中于一个部门完成,使各分店诸多供应商的复杂关系,变为配送中心供应商的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式永辉超市大大提高了每次交易的效率,减少治理结构的成本和市场交易成本;并通过纵向一体化把交易活动内化,以降低超市交易费用,提升规模经济效应。永辉的超市每天都会将要货计划向配送中心汇总,由配送中心向供应商进货,变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家永辉消费者这样的短渠道,挤掉了传统批发商或经销商的水分,降低了流通成本。

(八)交货结算:

交货时间:

生鲜商品必须在每天18:0021:00之间到货;食品类商品必须在每次采购的第二天到货;其余种类商品在采购的三天内必须到货。结算方式:

1、货到付款:每采购一批商品就与供应商结算。

2、月结:固定供应商每个月月末结算。

3、零购整结:小型供应商货款到达一定金额结算。

五、供应商选择

(一)供应商调查

1、初步调查:主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产能力、产品价格、产品质量、市场份额、运送情况等调查。对供应商的能力做出一种预测及了解、掌握整个资源市场的情况打下一定的基础。可采用调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。

2、深入调查:深入到供应商企业的生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门,对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察,看看所采购的产品能不能满足本企业所应具备的生产工艺条件、质量保*体系和管理规模要求。

(二)供应商开发评估内容

产品的评估、供应商资格认*准备、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认*、样品认*评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。

(三)供应商考核

1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

2、供应商是否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到,同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。

3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧,企业的技术创新、商品创新层出不穷,产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持领先,必须保持不断地开拓创新,而企业的创新又离不开供应商的支持。

4、供应商考核体系:价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。

(四)供应商选择

1、*章齐全:所有与我合作的厂商,应持有工商执照、税务登记,以及相关许可*书等各类有效*章,具有合法的经营资质。

2、经营守法:与我合作的厂商,应有良好的自律意识,能自觉在国家法律限定许可的范围内护法守法,无违法经营的不良记录。

3、信誉良好:各合作(厂)商应具有良好的企业形象,能够信守承诺,讲求声誉,愿意与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作基础。

4、产品适销:各厂商提供的商品应适销对路,具有较强的市场竞争力,不仅符合国家质检标准,而且能够为合作双方增效创利。

超市采购工作计划 篇2

不管自己做的是哪一个行业都要做出一份工作计划,只有这样自己才有目标,才能把工作完成好。下面是的小编为大家精心整理的“20××超市采购工作计划”,供大家参考!希望能够帮助到大家!更多精彩内容请持续关注!

篇一:20××超市采购工作计划

一、组织实施

将被动采购改成主动采购;—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。 20××年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事:

20××年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开寻价:

采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益:

实施公开透明的采购策略后,xx年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3。45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用d=h材质,每平方价格为3。15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。

4、评估价格及品质要求:

做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

20××年采供部继续围绕"控制成本、采购性价比最优的产品"的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在xx电器、xx电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整,寻找新的供应商)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了"采购部的两级价格复核机制",然后再传送财务部。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

20××年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理体制程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。在20××年人民币贬值加上国内政府对玩具行业要求的检测的项目也越来越严格,加上纸张原材料及辅料锡涨幅也在20--30%左右,今年的玩具行业如果没有价格优势根本无法生存。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为奔田服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。

篇二:20××超市采购工作计划

一、工作说明

公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的最大价值,

二、 基本规定事项

1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。

2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。

4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。

5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(moDuleR),促销商品应注明其陈列方式。

6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,

7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。

8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造最佳的销售业绩。

9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。

10、采购人员必须适时开发新商品。

11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。

12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。

13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。

14、采购应了解商品特性,并突显其特性。

三、 专业知识

作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:

1、国家规定的商品检验标准;

2、商品安全期限;

3、商品品质的辨别方;

4、商标知识;

5、销售技巧;

6、商品功能;

7、商品的制作技术;

8、商品制造成本的构成;

9、商品价值的显现方法;

10、供应商的优缺点;

11、商品的季节变化规律;

12、供应商谈判技巧。

篇三:20××超市采购工作计划

一、必须始终树立三个“一”思想。

1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。

2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。

3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。

二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。

1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。

2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的xx店、xx店、xx店、xx店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。

三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。

1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。

(1)、面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。

(2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争20××年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。

(3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。20××年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。

四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。

1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。

2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。

3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。

4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。

(1)、单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。

(2)、物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。

五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。

1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。

2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。

超市采购工作计划 篇3

xx年以匆匆过去了,回想走过的这一年里,有过欢笑,有过苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,积极落实采供工作。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本的工作原则出发。

首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台,让我参与到采购的环节中。以往都是我和周总一起出差的。在周总的直接指导支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年货供应上明显体现出来了。完成超市属需要商品工作,销售情况良好,完成了所承担的任务。

在新的一年里公司也确定要有新的调整,把我还是放在关键位置上采购员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对采购工作的细节,在采购中做出以下几个环节。

第(1)在采购前、采购中、采购后的各个环节。积极和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。

第(2)在采购的工作中做到采购的商品质量是没有任何问题,采购的生鲜商品是绝对新鲜,采购的商品大部分是消费者受欢迎的。

第(3)在采购的过程中积极寻找,新的产品新的商品。调查掌握供应渠,同时也保证商品质量。

第(4)负责采购的物流。资金流信息流跟踪到货是否及时是否准确的相关工作。

第(5)以往我们去福州采购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系,帮他们担运货物,并取得一些运费,为公司减轻采购费用。

另外在连锁店的项目上。在我们去年100多家连锁店的基础上。今年我会再接再厉,在增加50家完成公司今年的计划。

在xx年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的意见和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼,贡献出自己的一份力量。

超市采购工作计划 篇4

一、摘要

随着冬季的到来,冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架,由于地理位置的差异,导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快,许多南方人北上,在北方发展自己的事业,一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

二、市场调查

(一)市场分析:

由于南北两地的地理位置不同,导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同,对生活日用品等商品的需求不同。但如xx全国一线城市,拥有许多外来人,其中南方人为主导,南方商品在北方有一个大空缺,缺乏一个正规、专业的购买平台。

(二)供应商分析:拥有优质的商品和品牌,能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。

(三)需求商品分析:需求的商品为南方商品,能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进,从而满足南方人在北方对南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面积为x万平方米。能覆盖xx区x万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一,因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的.x%。

(五)需求商品的需要日期:冬季。

三、SWOT分析

优势:全国连锁超市,在全够各地都有自己的忠诚顾客,可以直接与消费者接触,及时反馈消费的需求变化。

劣势:由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异,难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆,同时还有全球连锁巨头xx等一系列的国外连锁超市,他们拥有先进的管理技术,成熟的管理经验,和庞大的配送系统,先进的信息系统。长处:拥有自己的供应商和生产基地,全国性的采购可以降低采购成本。拥有全国的一个平台,可以与许多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统,一个成熟的运营和管理系统。

短处:本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。同时国外的强大竞争对手,拥有这强大的信息系统。能够对消费的情况做出及时的方式,同时拥有先进的物流系统。

四、制定采购计划

(一)需求商品结构:目前xx超市中生鲜及加工类商品占比达到x%,高于同业x%-x%水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品,xx超市开创以生鲜为主的经营模式,更加吸引广大市民的眼球,同时提升竞争力。因此,我们应采购一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时,因为冬天即将到来,我们应采购一些棉被等御寒物。

(二)商品采购

超市部分商品采购:蔬菜与瓜果为每天采购。

(三)供应商分析:

1、生鲜类的供应商提供商品能力强,且商品种类齐全,价格低廉,供应商集中,运输方便。

2、电器类的供应商信誉度高,多为有实力、品牌形象好的知名企业,有自己的配送物流中心。

3、食品类的供应商过多,不方便管理,但商品价格低,运输方便。

(四)需求商品的需要日期:x月x月

(五)采购方式:按环节分:直接采购按时间分:非固采购(需要就采购)、固定采购、紧急采购(库存不足时直接采购)

(六)日程计划:先选择合适的供应商,然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品,议定合同。最后交货结算。

(七)运输方式选择:xx超市的配送中心,拥有着先进的物流配送方式,其将分散的重复交易集中于一个部门完成,使各分店诸多供应商的复杂关系,变为配送中心供应商的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式xx超市大大提高了每次交易的效率,减少治理结构的成本和市场交易成本;并通过纵向一体化把交易活动内化,以降低超市交易费用,提升规模经济效应。xx的超市每天都会将要货计划向配送中心汇总,由配送中心向供应商进货,变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家xx消费者这样的短渠道,挤掉了传统批发商或经销商的水分,降低了流通成本。

(八)交货结算:

交货时间:

生鲜商品必须在每天18:0021:00之间到货;食品类商品必须在每次采购的第二天到货;其余种类商品在采购的三天内必须到货。结算方式:

1、货到付款:每采购一批商品就与供应商结算。

2、月结:固定供应商每个月月末结算。

3、零购整结:小型供应商货款到达一定金额结算。

五、供应商选择

(一)供应商调查

1、初步调查:主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产能力、产品价格、产品质量、市场份额、运送情况等调查。对供应商的能力做出一种预测及了解、掌握整个资源市场的情况打下一定的基础。可采用调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。

2、深入调查:深入到供应商企业的生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门,对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察,看看所采购的产品能不能满足本企业所应具备的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。

(二)供应商开发评估内容

产品的评估、供应商资格认证准备、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认证、样品认证评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。

(三)供应商考核

1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

2、供应商是否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到,同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。

3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧,企业的技术创新、商品创新层出不穷,产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持,必须保持不断地开拓创新,而企业的创新又离不开供应商的支持。

4、供应商考核体系:价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。

(四)供应商选择

1、证章齐全:所有与我合作的厂商,应持有工商执照、税务登记,以及相关许可证书等各类有效证章,具有合法的经营资质。

2、经营守法:与我合作的厂商,应有良好的自律意识,能自觉在国家法律限定许可的范围内守法,无违法经营的不良记录。

3、信誉良好:各合作(厂)商应具有良好的企业形象,能够信守承诺,讲求声誉,愿意与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作基础。

4、产品适销:各厂商提供的商品应适销对路,具有较强的市场竞争力,不仅符合国家质检标准,而且能够为合作双方增效创利。

5、前景看好:不论厂家、还是商家,凡有意合作者,应拥有强烈的社会责任感与使命感,创新意识强,发展潜力大,合作双赢的前景良好。

6、合理的产品价格:大规模购买时,一般的供应商都会提供一定的数量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出现不同的折扣。

7、准确的交货期:超市缺货会使顾客流失,超市应合理计算交货期限,更重要的是督促供应商在规定的交货期间内交货。

8、稳定的供应能力:选择综合素质较好的供应商作为合作伙伴,并不断加强两者之间的关系,以便长期合作。

超市采购工作计划 篇5

1、选择适当的供应商

所谓“只有错买没有错卖”。采购最怕的就是选错供应商。因此,采购管理的工作原则之一,就是如何慎重选择合格的供应商,以建立平等互惠的买卖机会,维持长期合作的交易关系。

2、选择适当的品质

超市根据所处地段的消费群体的消费水平确定采购商品的档次与品质。一般而言,品质以适当可用为原则,因为品质不好,不但购入成本会偏高,甚至造成使用上的浪费。反之,品质太差,将无法达到使用的目的,增加使用上的困难与损失,如购买制冷量不够的空调机,购买损耗率太高的煤气灶等。

3、选择适当的时间

采购的时间不宜太早也不宜太晚。太早则造成堆积存货,占用仓储面积;太晚了则导致商品脱销,顾客流失,影响超市的形象。在“零库存”的观念下,适时采购、及时交货是最理想的采购模式。

4、选择适当的价格

价格应该以公平合理为原则,避免购入的成本太高或者太低。如果采购价格过高,将使超市负担额外的成本,丧失了商品的竞争能力。反过来,如果采购价格太低,所谓“一分价钱一分货”,供应商将被迫偷工减料,造成“价廉、质次”,超市将无法顺利销售出去。另外,如果供应商无利可图,其交易意愿就会低落,买方可能减少了一个供应来源。

5、选择适当的数量

采购的数量不宜太多或太少,应避免“过与不及”。因为采购量太大,一旦商品需求降低,将造成商品积压,如果商品推陈出新,则过时的商品难以卖出去。反过来说,如果采购数量太少,则增加作业次数,提高采购成本,或不利供应商送货,延误超市商机。

6、采购管理的重点

(1)定位管理

定位管理是使商品按照卖场配置及商品陈列表的规定“各就各位”,以创造最佳的业绩。商品的位置好比商品的住址,如果能确实掌握及执行,对进、销、存管理及分析将大有益处。否则,商品将“居无定所”,不但影响订货、进货,更容易造成缺货,使顾客不满,进而导致销售分析的失真,而影响商品决策。所以采购人员对商品在卖场中的实际陈列位置,应随时加以了解。

(2)数字管理

商品是用以创造业绩和利润,因此超市内的商品必须是易卖又易赚钱的畅销品。而衡量商品好坏的指标有以下几项:

①销售量。最容易判断商品销售好坏的指标是销售量,通常在一定时期内(一个月或三个月)没有销售交易的商品即为滞销,应优先考虑淘汰。

②回转率。回转率=平均销售额*平均存货额,而平均存货额=(期初存货额+期末存货额)/2。商品回转率的高低,可判断其销售的快慢,并作为淘汰与否的参考。超市的商品回转率以每月或每季计算,正常的回转率为每月4次(即商品每周约回转一次)。不过,目前国内超市的商品回转水准约为1-2次,若商品回转率是在一次以下者,即可列为优先淘汰的商品。

③交叉比率。交叉比率=回转率*毛利率,通常以每月或每季为计算期间。以交叉率衡量商品好坏,只是基于商品对店铺整体贡献的多寡,所以应同时考虑销售快慢及毛利高低等因素,才具有客观性。国外...

超市采购工作计划 篇6

xx年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、xx年国内经济形势分析

2、超市业发展形势。综观xx年的超市业发展出现四个特点

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从xx年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、xx年公司各项数据分析

三、xx年公司主要工作业绩

(一)加快门店拓展,抢占市场先机

3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改,挖掘发展潜力

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。

2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。

(三)拓展采购渠道,促进业务提升

2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。

3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。

(四)规范管理流程,强化内部管控

超市采购工作计划 篇7

伴随着已经远去的XX年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:

1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。

4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。

12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通如:城管、派出所及我店所在的水电部门,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。

超市采购工作计划 篇8

一、工作说明

公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值。

二、基本规定事项

1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。

2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。

4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。

5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。

6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,

7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。

8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。

9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。

10、采购人员必须适时开发新商品。

11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。

12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。

13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。

14、采购应了解商品特性,并突显其特性。

三、专业知识

作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:

1、国家规定的商品检验标准;

2、商品安全期限;

3、商品品质的辨别方;

4、商标知识;

5、销售技巧;

6、商品功能;

7、商品的制作技术;

8、商品制造成本的构成;

9、商品价值的显现方法;

10、供应商的优缺点;

11、商品的季节变化规律;

12、供应商谈判技巧。

精选阅读

做采购工作计划


做采购工作计划【篇1】

传统物流管理模式过去长期存在于钢铁企业,不管企业所处地域,是内陆还是沿江沿海,基本大同小异。经过这十多年来的发展,大多企业已经打破了旧的格局。追求物流运行合理、高效、成本最低,是企业的发展方向。归纳起来,国内钢企现行物流管理模式无外乎有物流管控中心、物流公司和管控中心+物流公司三种,其宗旨都是通过整合归并实现了内外部物流的集中管理。

1)管控中心模式

在公司层面设置管控中心,隶属于生产部或制造部。集采购物流、销售物流和内部物流职能于一身。此种方式利于物流与生产的协调,可在确保生产的情况下,以最经济的方式组织物流活动。如南钢就是采用这种运行方式。

2)物流公司模式

也就是通常所说的管干合一,管理和操作实现高度集中,公司内部一切物流活动都在物流公司框架下运行,这种方式有利于公司整体物流优化和成本的降低,但与生产单元的衔接仍然需要生产部承担,对充分利用各生产厂的物流资源缺乏力度,例如唐钢模式。

3)管控中心+物流公司模式

综合前两种方式派生出的管干分设模式,公司层面设置管控中心为管理层,各二级物流单位归并成物流公司为操作层。

2公司物流管理体系的构建

上述3种模式虽然都实现了物流的集中管理,但仍有局部不同。究竟以哪种方式运行为优,仁者见仁,智者见智,企业根据自己的具体情况而定。笔者通过分析提出如下观点:

1)逐步推进汽车运输市场化

纵观现在各钢企,似乎已经没有属于体制内的汽运公司,大多数已经改制面向社会。由于内部车队的存在,花费较高成本,束缚了汽运价格的市场行为,社会车辆价格也无法完全比照市场操作。内部汽运队伍的存在,很大程度上处于“被保护”状态,因此,企业要在汽运物流上实现降本突破,首先要对价格实行市场运作,梳理各条运输线,在判定实际工作量的基础上进行招标,这项工作很繁杂,矛盾也比较突出,但如果成功,将会给企业带来很大效益。一般1000~20xx万t规模企业,年汽运成本在2~3亿元,预计有3000~5000万降本空间,甚至更高。

2)物流集中管理模式探讨

方案一:成立物流管控中心。将采购物流国内物流管理职能、销售公司产成品发运职能、铁运公司、汽运公司运输管理职能以及生产制造部物流管理相关职能归并,成立物流管控中心,设在生产制造部。下设水运部、运输部、产成品发运部、物流计划部和结算中心5个科室。管控中心主任为生产制造部副职领导。对于像宝钢、沙钢、马钢及武钢这样的`水运物流比例较大的企业,应设置水运部,负责进口原料国内段的业务职能。运输部承担铁运、汽运运输管理职能,并负责公司厂区所有行驶车辆的管理,包括采购送货、销售外发、内部劳务包含的车辆。产成品发运部承担产成品外发业务职能。物流计划部负责物流计划的的制定、跟踪和考核。结算中心负责票据核对和商务结算等业务。方案二:成立物流公司(中心)。将企业物流单位如仓储配送、铁运公司以及其他相关部门的物流管理和业务单元集中整合成立物流公司铁运公司负责执行公司下达的铁路运输计划和固定保产任务。原燃辅料储运公司负责水运到货的卸载,执行公司下达的靠泊卸载计划,执行中心下达的料场堆积计划。负责外购煤、焦、合金及其他辅料的卸货和配送工作,执行公司下达的计划和相关保产工作。物流公司设置相应管理部门负责各项业务的计划、管理与实施。

a.生产技术部日常生产调度、督促执行计划部制定的各项物流计划,负责日常生产中的技术质量问题。生产技术部应设置总调度室,负责三班作业跟踪。

b.物流计划部按照公司采购计划制定外部到达物流计划、卸车、卸船计划、内部配送计划等。

c.运输管理部负责铁运、汽运管理,包括与路局协调工作和内部汽运保产管理,负责铁运、汽运之间的优化整合。

d.水运部负责国内水运物流组织和国内港口货物管理。

e.产成品外运部负责钢材、水渣等其他成品半成品的外发组织。

f.财务部负责财务结算工作。

g.设备部负责设备保障、大中修管理工作。

3)方案分析

成立物流高度集中统一的物流公司,可以提高物流资源的整体利用效率,对内部物流优化提供了体制保障,有利于物流成本的降低。但仍然存在着与生产单元、采购和销售之间的衔接问题,具体分析如下:

a.采购计划与物流计划之间的关系。库存因素,采购计划是否考虑现有库存,还是只考虑生产消耗?如果采购计划结合了库存,物流计划只需对采购计划进行物流方式分解和时间节点上的编排;如果采购计划不考虑库存,物流公司就必须按照库存管理的要求来编排物流计划,而采购部门就必须按物流计划去组织国内采购和进口矿的一程到达。这之间的矛盾需要公司层面予以协调。

b.与各生产单位之间的物流衔接。除去物流中心掌握的物流资源,因生产的需要各单位仍然拥有一部分物流设施,比如铁厂的煤场、焦化煤场、电厂煤场和各钢厂辅料库等。按照物流直供为先的组织原则,对于到达的原燃料,应最大限度地发挥生产厂的资源,如果直供和库供采取不同的收费标准,作为物流公司势必优先考虑库供;如果采用相同的收费标准,生产厂对于直供的积极性难以发挥,特别是集中到达时,这样就会导致二次倒运量的增加。虽然可以通过建立配套的考核机制来约束双方行为,但仍然需要公司进行协调工作。

c.卸车管理职能问题。物流公司与各卸货单位同属于二级单位,铁厂、钢厂的卸货工作很大程度上依然依托生产制造部来进行协调、督促,整合后不能改变现有卸货管理现状,因此生产制造部仍然需要有协调生产与物流关系的机构,而该机构在协调过程中很大程度上更侧重于保产。

d.内部费用问题。各生产厂和物流中心依然会在费用测算阶段,尽可能将费用测算的高一些,生产厂为降本提供空间,而物流中心则希望获得较高收入提高利润水平。这又会引起实际结算中的矛盾。因此要研究建立生产厂和物流公司之间较为科学的考核方法,而不宜单纯对物流公司考核利润。

4)实行公司层面物流管控模式

鉴于以上问题,即使物流公司成立,对内部物流优化和降低成本提供了体制上的保障,但仍然需要公司来协调物流与生产单位、物流与采购、物流与销售之间的关系,依然需要公司对卸货工作的干预。因此,笔者认为物流整合先实行公司层面的统一管控、即成立物流管控中心,待运行成熟后再考虑成立物流公司,或者实行管控中心与物流公司结合的方式运作。这也符合扁平化管理的原则:无论是哪种方式,都要采取循序渐进的方法进行,逐步将各个部门中的相关业务整合,避免出现大的波动而影响生产秩序。

做采购工作计划【篇2】

一、切实落实岗位职责,认真履行本员工作。

作为交通行业销售,自己的岗位职责是:

1、坚定信心,千方百计完成行业销售目标;

2、努力完成销售过程中客户的合理要求,争取客户信任,提供完成可靠的解决方案;

3、了解并严格执行销售的流程和手续;

4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报,以供团队分析决策;

5、随时关注行业的最新动向、产品技术的发展趋势,争取在市场中取得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势;

6、培养培训营销工作的方法及对市场研究能力,成为智慧能动的市场操作者。

7、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;

8、严格遵守公司各项规章制度,完成领导交办的工作,避免积压和拖沓。

岗位职责是员工的工作要求,也是衡量员工工作好坏的标准,自己到岗至今已有近半个月的时间,期间在公司的安排下参加了杭州总部组织的.交通行业销售培训,现以对公司产品有了一个虽不深入但整体完整的了解,对产品优势和不足也大家深入沟通过。为积极配合销售,自己计划设想努力学习。在管理上多学习,在销售上多研究。自己在搞好销售的同时计划设想认真学习业务知识、管理技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断进步自己的综合素质,为企业的再发展奠定人力资源基础。

二、销售工作具体量化任务。

1、见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,先了解决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。

2、从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供集成商投标参考,并为集成商出谋划策,配合集成商技术和商务上的项目运作。

3、做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。

4、填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。

5、前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要时配合集成商做业主的工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。集成商投标日期及项目进展重要日期需谨记,并及时跟进和回访。

6、前期设计阶段主动争取参与项目方案设计,为集成商解决本专业的设计工作。

7、投标过程中,提前两天整理好相应的授权、商务文件,快递或送到集成商手上,以防止有任何遗漏和错误。

8、争取早日与集成商签订供货合同,并收取预付款,提前安排备货,以最快的供应时间响应集成商的需求,争取早日回款。

三、正确对待客户咨询并及时、妥善解决。

销售是一种长期循序渐进的工作,视客户咨询如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公司制定销售服务执行,在接到客户咨询的问题自己不能解答时,首先应认真做好客户咨询记录并口头做出,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。

四、认真学习我公司产品及相关产品知识,依据客户需求,为客户制定相应的采购方案

熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对厂生产的产品的用途、性能、参数。安装基本能做到有问能答、必答。

五、产品市场分析

智能交通市场整体前景看好,智能交通本质上就是交通行业的信息化。中国智能交通市场主要包括城际高速公路通信监控收费系统、城市交通综合管理系统等。目前国家正在大量投资与交通基础设计的建设,预计国家每年对智能交通系统建设的投入在xx亿到xx亿之间,其中还并不包括一些中小城市的一些BTBOT或自筹资金的项目。而电子警察、卡口、号牌识别等产品在其中的占有比例超过20%。

做采购工作计划【篇3】

作为一家新开餐厅,前期筹备工作千头万绪,尤其是餐厅,涉及面广,内容多,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。希望具备一定的可操作性,提供实实在在的帮助。

做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。

本文采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作。

一、餐厅的工作任务

餐厅服务,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到的学科知识广泛,因而其管理也最为复杂,加强餐厅管理,对整个餐厅的经营管理都有非常重要的意义。主要负责食品原材料的加工,各类饮食食品的烹制,各餐厅产品销售和宴会服务工作,满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。

二、餐厅开业筹备的任务与要求

餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

三、确定餐厅的管辖区域及责任范围

餐厅(经理)一般要提前2个月到岗。

到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定的管辖区域及部的餐厅主要责任范围,以书面的`形式将具体的建议和设想呈报总经理。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,餐厅管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

餐厅范围较大,为综合利用会议设施,发挥最大的效能,一般宴会厅、会议室;员工餐厅也由统一管理。

四、确定餐厅主要功能及布局。

根据餐厅总体建筑布置和市场定位,对餐厅区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅(一般有二套设施),要留有充足的储放会议桌和餐桌的场地。

五、餐厅组织机构

要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

六、制定物品采购清单

餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

做采购工作计划【篇4】

采购文员是一家公司中非常重要的岗位之一,他们的工作涉及到采购流程、供应商管理、合同签订等多个环节。一个好的采购文员能够有效地保证公司的采购工作顺利进行,提高采购效率,降低采购成本。在这篇文章中,我们将详细介绍采购文员的工作计划。

一个优秀的采购文员需要具备什么样的能力呢?首先是沟通能力和谈判技巧。采购文员在处理采购事务时需要与各个部门、供应商进行沟通,协商合同条款等,因此良好的沟通能力和谈判技巧是必不可少的。其次是逻辑思维能力和分析能力。采购文员需要根据公司的需求,分析市场情况、供应商的信誉等因素,做出合理的决策。最后是细致耐心和责任心。采购工作需要细致认真的态度,不能马虎草率。一个负责任的采购文员能够保证公司的利益不受损失。

在日常工作中,采购文员可以按照以下工作计划进行:

第一步是收集需求:采购文员首先需要与各个部门沟通,了解公司的采购需求,包括原材料、办公用品、设备等各个方面。然后根据需求制定采购计划,明确采购目标和预算。

第二步是寻找供应商:采购文员需要根据公司的采购需求,寻找合适的供应商。可以通过询价、招标等方式来选择供应商,并与供应商进行谈判,达成合作协议。

第三步是制定采购合同:在与供应商谈判达成合作协议之后,采购文员需要制定正式的采购合同,明确双方的权利义务和交付时间等细节。签订合同后,双方开始履行合同。

第四步是跟踪供货进度:采购文员需要及时跟踪供货进度,确保供应商按时交付货物。如果出现延迟或质量问题,需要及时解决,保证公司的供应链顺畅。

第五步是结算付款:当货物交付到公司后,采购文员需要进行验收,并按照合同约定进行结算付款。同时要及时记录采购数据,为以后的采购评估和分析提供数据支持。

通过以上工作计划,一个优秀的采购文员能够有效地管理采购流程,保证公司的采购工作有条不紊地进行。希望大家在日常工作中能够认真执行采购文员的工作计划,为公司的发展贡献自己的力量。

做采购工作计划【篇5】

在现代社会中,五金制品是不可或缺的生活用品。五金制品广泛应用于建筑、家居装修、家具制作等各个领域。五金采购工作具有非常重要的意义。一个良好的五金采购计划对于企业的运营效率和成本控制具有至关重要的作用。在这篇文章中,我们将详细介绍如何制定一份高效的五金采购工作计划。

一、明确采购需求

我们需要明确公司的五金采购需求。这包括了公司的生产需求、产品销售情况、市场需求等方面的信息。只有明确公司的五金采购需求,才能有针对性地制定采购计划,避免采购过度或采购不足的情况发生。

二、分析市场情况

我们需要对市场进行分析,了解五金制品的供应商、价格、品质等情况。可以通过参加五金展览会、拜访供应商、查阅行业资料等方式获取相关信息。同时,也需要对市场进行调研,了解目前五金制品的潜在需求,以及竞争对手的动态。只有充分了解市场情况,才能制定出更加合理、有效的采购计划。

三、建立供应商关系

在制定五金采购计划时,建立良好的供应商关系至关重要。可以通过与供应商签订长期合作协议、加强沟通、定期拜访等方式来建立供应商关系。与供应商建立长期稳定的合作关系,可以确保公司在采购过程中获得更多的优惠和支持,提高采购效率和降低采购成本。

四、制定采购计划

在明确采购需求、分析市场情况、建立供应商关系的基础上,我们可以开始制定五金采购计划。采购计划应该包括采购的时间、数量、品种、价格等具体细节。同时,也需要考虑采购的风险和应对措施,以及采购过程中可能出现的问题和解决方案。在制定采购计划时,还应充分考虑公司的财务状况和资金预算,确保采购计划符合公司的实际情况。

五、执行采购计划

制定好五金采购计划后,就需要开始执行计划。在执行采购计划时,需要严格按照计划要求进行采购,确保采购过程的顺利进行。同时,也需要及时跟进采购进度,及时解决采购过程中出现的问题,确保采购工作按计划进行。

六、评估和调整

在执行采购计划的过程中,我们还需要不断评估采购工作的效果,并随时调整采购计划。可以通过制定绩效指标、定期评估采购工作效果等方式对采购工作进行评估。同时,也要及时调整采购计划,根据市场情况和公司需求的变化进行调整,确保采购工作能够更加有效地推动公司的发展。

总结

五金采购工作是每家企业都必须面对的问题,一个优秀的五金采购计划可以帮助企业降低采购成本、提高采购效率、增强竞争力。通过明确采购需求、分析市场情况、建立供应商关系、制定采购计划、执行计划、评估和调整等步骤,可以制定出一份高效的五金采购工作计划。希望以上内容对您有所帮助,祝您的五金采购工作一切顺利!

采购部门工作计划


在职场中保持有序始终保持自我要求是每个人的职业素养,您需要用心去写一份安排得当的工作计划了。简单来说,工作计划对自己下一阶段的提前安排,如何去完善自己的工作计划呢?以下是小编为大家整理的“提高工作效率”的方法希望能帮助到您,要随时查看请将本页添加到书签列表!

采购部门工作计划(篇1)

时光荏苒,充满挑战和激情的xx年已经过去。在过去的一年里,我兢兢业业,兢兢业业地工作。同时,衷心感谢公司领导的支持和指导,感谢各位同事的帮助和配合。自己的工作可以顺利完成。当然,工作上也存在一些问题和不足。近一年个人工作汇报如下:

1、工作一丝不苟,认真履行工作职责

制定生产任务,明确工期要求。根据设计图纸、制造合同文件、装备工程总体进度计划及相关定额指标,编制水泥矿山装备制造总体进度计划。每项工作的进度计划应在进度计划任务书中明确,并按照合同规定的技术标准,在合同规定的工期。今年我公司共完成各类产品xx件,认真履行合同,产品质量达到设计标准要求,实现利润xx万元。

加强部门交流,促进协作沟通。积极参加销售部的月度、季度、年度销售会议和市场分析会议,并邀请销售部相关人员定期参加合同部的工作会议,使销售部和合同部在工作中可以相互渗透,促进销售部和合同部。合同部门之间的沟通变得公开坦诚,增进了双方的互信。

确保采购的物资及时到位。根据批准的《采购合同审批表》,凭票采购人首先核对采购内容,根据采购物资的紧迫性,参照市场行情和以往采购记录,确定供应商,进行询价,并提供产品报价。同时,对生产厂家提供的材料进行深入分析,按照批准的采购方式与生产厂家进行谈判,就相关的质量和付款方式达成协议后与生产厂家签订采购合同。材料。并在发货过程中积极联系物流公司,确保物资及时到位。今年毫不拖延地采购了xx万元的材料和设备,确保了生产的正常运行。

二、有不足,找准未来努力的方向

回顾过去一年的学习和工作,虽然取得了一定成绩,但不符合上级要求。 ,与工作需要相比,还有一定差距:

一是xx年合同管理时效指标不理想,管控未做到精细化管理;

二是领导能力仍有待加强。虽然我已经基本完成了我作为合同经理的职责,但我的领导力仍然缺乏领导力,需要继续努力。尤其是在工作重点的把握和团队建设方面还有很大的提升空间;

第三,科学管理仍有待提高。目前,我只成为一个基本合格的管理者。从科学的管理目标来看,还有很多需要改进的地方。合同管理没有创新,活动没有亮点。合同部负责人是一个综合职位。其工作不仅是要守规矩、步步为营,更要在管理上创新、沟通顺畅。在这些方面我还需要努力。

在今后的工作中,取长补短,对症下药,本着思想领先一步,工作领先一步的理念,不断改进工作水平和效率,持续推动合同管理能力和客户满意度的提升: 一是严格执行《设备产品质量评估制度》,对设备质量检验实行严格的考核制度,对生产过程采用视频监控,以现场检查等方式完善设备质量监督体系。二是建立健全奖惩激励机制,提高合同管理人员工作积极性。

新征程需要我们齐心协力,新目标,新使命。相信通过公司领导的正确领导和支持,同仁的积极配合,公司的工作一定会取得更大的进步。一个新的创新水平。

采购部门工作计划(篇2)

为了20xx年能够更好的开展工作,特制定工作计划如下:

一、进一步发挥中心职能作用,扩大政府集中采购规模和范围

(一)继续扩大政府集中采购覆盖面,做大政府集中采购规模。一是积极配合省财政厅编好省直政府采购预算和政府采购计划,确保纳入政府采购预算和政府采购计划的通用政府采购项目均通过中心依法规范组织实施,力争采购规模比上年增长20%以上;

我们在进行分析时,只有当年的数据,缺少以往的数据,无法进行对比分析,得出的结论只能反映当年的情况,不能反映变化趋势,结果是静态的,不是动态的。建立年度数据库,为将来的数据动态分析和采购决策提供依据,比如公司要按照含量进行定价和采购,就要依靠数据库提供基础数据。

(二)扩大货物类协议供货采购和服务类定点采购的范围。一是完善现行有关协议供货管理办法,将货物类协议供货采购范围扩大到部分公务用车、办公家具等;组织实施好第二期货物类协议供货采购工作。二是会同省财政厅将服务类定点采购范围扩大到因公出差住宿、会议、培训等项目;

采购部接受内部和外部的共同的监督,防止吃、拿、卡、要现象发生,让采购过程都展现在阳关下。采购部也加强自身防范,持续进行思想教育,不断改进采购制度,用以约束采购行为,加强部门人员的廉洁自律。同时采购部推进信息平台建设,采购使用信息平台公开报价,减少采购中人为因素的影响,原料采购做到公开、透明。

(三)扩大工程采购项目规模和范围。一是会同省财政厅进一步推进修缮、装饰工程、系统集成、网络工程和其他各类工程项目的政府集中采购工作;二是配合省财政厅积极探索推进财政性资金投资的基本建设工程项目实施政府集中采购,在现行工程建设管理体制和实施方式框架内,谋求切入点,在工程监理、工程设计方案选择、材料设备采购等方面取得突破,推进工程政府集中采购工作。

二、完善制度体系,务实工作基础

(一)制订和完善各类标准化范本基本格式,强化内部管理制度健全和落实工作。一是建立定期检查考核制度,强化中心内部各项管理制度的落实;结合中心运行实际情况,适时制定和完善相关管理制度。

(二)进一步提升中心制度化建设水平。

(三)加大采购管理信息系统的应用工作力度。一是中心内部实行联网操作,中心与省政府采购管理办公室实行网上办公,对政府采购方式审批、交易流程、合同备案、信息统计等实现电子化管理;二是拓展信息系统应用功能,研究开发采购单位和供应商操作平台,申办中心电子认证体系,试行网上竞价采购方式;三是推进电子评审系统的应用,探索试行网上招标、投标、评标,确保政府集中采购的公正性、性和严肃性。

(四)大力推进三库建设。一是建立省直政府集中采购供应商登记制度,收集供应商基本情况,在此基础上,建立中心供应商信息库。

三、完善工作机制,提升规范化操作水平

一是进一步完善采购项目论证体系,制定重大采购项目聘请专家论证暂行办法,完善中心内部和直接邀请潜在供应商对采购文件论证制度,实施重大项目采购文件网上公开征求意见的办法,切实提高采购文件编制质量。二是以货物类协议供货采购和定点服务采购项目为重点,进一步建立健全服务跟踪考评体系。进一步健全供应商承诺制度、价格和服务的管理监控机制和供应商履约考核机制;根据货物类协议供货采购和定点服务采购的协议约定对实施情况进行跟踪和市场调研,三是进一步完善绩效考评体系。

内勤人员要学习财务知识,采购内勤人员必须取得会计从业资格证书,外勤人员要取得采购师认证资格,采购部部长三年内取得注册成本工程师认证。提高专业知识,也要提高业务能力。采购部将结合公司培训,进行部门培训。

(二)完善中心内部协调、沟通、反馈工作机制。一是及时发现和解决工作中的矛盾和问题,总结工作中的经验教训;二是完善中心科学民主决策的程序和方法,防止决策的随意性和盲目性;三是继续巩固中心周工作计划和每半个月采购项目完成情况动态分析报告,提高工作质量和效率。

(三)继续坚持和完善中心与省财政厅定期联席会议制度。针对实际工作中存在的问题及时进行沟通,达成共识,进一步改进和完善工作。同时,中心与省政府采购管理办公室分别指定专人,建立经常性的沟通联系机制,实现政策、统计资料等信息的及时共享。

四、发挥政府采购政策功能,促进经济发展

(一)积极配合省财政厅等有关部门研究制定相关政策,认真贯彻落实科学发展观。一是研究节能产品、绿色环保产品政府采购实施办法,促进环境保护,建设节约型社会和节约型政府,实现可持续发展;二是研究制定支持我省中小企业发展的政策措施,为我省中小企业提供参与政府采购竞争机会,增加授予合同数量,扩大就业机会和渠道;三是研究制定支持自主创新产品政府采购政策措施及具体操作办法,增强我省企业国内国际的竞争力;四是研究制定通过政府采购保护国家安全的政策措施,不断扩大本国货物和服务的采购规模。

(二)在采购文件、评审办法、采购合同等方面体现政府集中采购的政策目标。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料。

充分发挥政府集中采购优先购买的政策功能和示范效应,努力构建优先购买节能、环保和拥有自主知识产权的产品以及激励我省企业自主创新的采购环境。一是在办公用品、汽车等采购项目执行过程中优先采购节能、环保的国有品牌产品。二是自觉购买政府采购自主创新产品目录内的产品;对经省科技部门认定的自主创新产品实施首购政策;

采购是份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,20xx本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

采购部门工作计划(篇3)

一、组织实施“将被动采购改成主动采购”

公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

《供应商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础;

保护公司利益;

3、采购效益:实施公开透明的采购策略后,20xx年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用d=h材质,每平方价格为3.15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成‘’

4、评估价格及品质要求:

做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作

。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送财务部。力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

采购部门工作计划(篇4)

采购部与财务部在xx年分离后,在酒店领导的正确领导下,在各部门(处)的指导和帮助下,克服了人员少、工作量大等困难,以及一季度的各项采购任务,为酒店经营管理提供了强有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持“环比、顾业务、不价格”的原则,围绕一线部门需求,围绕酒店日常经营管理,认真做好各项工作采购经理的职责,并做好工作。在完成部门分配的各项任务和职责后,我将简要汇报上一季度我部门的工作情况:

1、主要工作及实践

< p> 1、采购及时,确保经营管理正常有序。

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部分之一,在日常工作中秉承“做好采购,保障业务需求”的工作方针,成立了业务部一、酒店的声誉形象 第一季度工作中,在与财务部门分离后,事情过多的情况下,部门到xx进行评估和采购。高档原材料2次,采购任务共xx余次,各种大小物品xx余件,因经营部门临时需要零星采购xx余次,是一个强有力的保证。

2. 货比三家,以确保您物有所值。

为了尽量降低酒店的运营成本,做到质优价廉,部门坚持每周对餐饮部门日常工作所需的原材料进行市场调研和定价。及时调整原材料,同时部门严格按照酒店标准验收所有进货材料并做好质量记录,对不合格产品及时退换货,有效降低酒店运营成本;

< p> 二是餐饮部2包、9包沙发样品的挑选,以及整个酒店的固定资产的购置。部门坚持横查、重业务、重价格的原则,确保采购的物品物美价廉;同时,我们坚持实行货比三家,特别是在餐饮原料供应方面,实行两供一竞争措施,确保一季度30万元以上外购物资质量稳定.

3、积极拓展原材料供应新渠道。

为开拓引进异地特种原料,为一线部门提供良好的经营保障,该部门两次赴xx考察中高档原料市场根据酒店的整体工作安排,引进了一批有特色的优质原料,为餐饮菜品的频繁更换提供了有力保障,赢得了消费者的一致好评。

4.想办法降低酒店运营成本。

一是配合餐饮、家政部门完成部分供应商合同到期续签,模仿餐饮部门干粮供应方式。这样,进一步降低了部门成本,提高了供应质量;

二是客房价格调整一次进行xx次;

三是为进一步完善精品房经营情况一季度采购部门在与酒店领导的配合和部门领导的指导下,虽然已经完成了酒店和部门下达的采购任务,但还存在很多不足,与酒店的要求还有一定差距,部门领导和一线部门。主要体现在以下几个方面:

首先,在日常采购工作中,缺乏强有力的计划,没有对采购计划进行全面系统的安排,有时会导致采购更加杂乱无章;

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二是服务一线的二线意识有待进一步提高;

三是开放引进特色原料的渠道和思路不够,未能为一线部门提供更多有用的信息和原料;

第四,自身学习意识不强,综合素质有待进一步提高;

三、下一步工作方向

二季度,部门将围绕前几个季度工作中存在的问题,加强学习,牢固树立后台围绕前台,二线围绕一线的理念,积极沟通,认真调查,严格把关,努力做好采购保障和质量监管工作保障酒店经营管理正常有序开展。

采购部门工作计划(篇5)

一、采购图纸的下发

1、在批量生产之前,技术部资料室下发采购图纸并签字。

2、对下发的图纸进行分类,发放给各试制做过的供应商,并登记图纸发放记录,再回收曾试制过的图纸。

3、供应部应留一份底,做相应的图纸分类并存放。

二、采购计划的编制

1、根据每月生产计划量和库存报表来制定相应的订购量。

2、因总生产计划量分四周,为能正常满足生产计划,采购日期应相应的提前五至七天(因有些手柄类是需要移印,移印过程也需要一定的周期,所以有些移印类的采购周期也要考虑进去)。

3、在确定好交货日期后,还要根据供应商的产能确定相应的订购量,以免超出供应商的产能而影响交货计划。

4、对于量大或量小的零部件需要备一定的和最低库存量。

三、采购订单的核对与下发

1、采购计划完成后,由主管进行核对,确认无误后签字。

2、签字后的采购订单复印,一式两份,一份供方,一份收料员

3、通知供方拿采购订单,或以传真形式传给供方,供方在拿到采购订单后,需先确认交期与订单量,供方确认可在规定时间内完成订单量后,然后让供方签字确认。

四、采购计划的跟催

1、根据采购订单上要求的供货日期,采用时间段向供方反复确认到货日期直至物料到达我司。

2、采购计划过程中也许会遇到来料后退货,以及模具损坏的情况,这时需及时向物控部确认再次来料时间及模具修复后再次来料的时间,以免影响生产计划。

3、及时与模具管理员沟通,对于有采购计划的零部件维修,模具需及时修理到位,以免影响后续采购计划及生产计划。

4、及时跟踪周转箱(装外壳及大塑料)与嵌件发放。

5、对PMC部报缺料情况首先先查明原因,分析缺料信息是否合理,如需要补料的要PMC部开具补料申请单,否则不给予补货,确认好后再将订单下给供应商并跟催。

五、交验单的处理

产品型号、产品名称、数量、斤数、交货日期、材质、出模数。

物料名称无误后签字,供方再拿给检验员,进行物料的检测。

3、拿到交验单后,把所来物料的数量输入电脑中,确认还有哪些物料及所来物料的数量不够的,然后进行相应的统计。

六、退货的处理

供方一联)。

2、当拿到退货单后,先确认是什么原因退货,若是尺寸问题,可先询问一下工程师,确认一下是供方做错还是模具的问题,确认后让供方过来处理一下,若模具的问题,供方可提出修模,若只是毛刺或其他可挑选的问题,可由供方直接退货后处理,然后处理后及时把合格品送到我司。

收料员一份、检验员一份),此时物料方可入库。

4、若有些比较急用的物料退货,而所退的物料可以进行挑选使用,若直接退给供方再送合格品,还需一定的周期,而此物料又是比较急的,此时就可先开不良业务委托书,流程和特采单流程一致。

七、追加单的处理

1、由PMC部拿来的追加单,首先进行核对,核对所追加的订单量是否超出原计划量的1/3,若超出,可按追加单上的订单量进行再次的下单。

2、若所追加的订单量很大,时间上也比较急的,因对供应商的产能进行评估,供方不可能按时按量送货的产品,需及时与生产部进行协商,进行时间上的调整,以免时间到了物料还未到齐而影响生产计划。

外箱要确认样板,然后叫供应商过来拿样件制版,制版过来后交外贸部确认,确认合格后方可下单给供应商制作。

八、(新产品)试制件的处理

1、新产品有接插件与接插器的,技术部将产品样件交本部门,负责人要根据样件找,如找不到或找到类似的先交给技术部确认,如确认不行的话才另行开模或替代。

2、在正常生产运作中出现零部件不合格或有质量问题需要另外做零部件去配合做的,要在规定时间内完成的。

3、试制过来后及时交工程师确认。

4、确认合格后,直接由工程师签字交进货检开具检验报告单并入库做好标识。

九、信息反馈单的处理

1、在正常生产运作中出现零部件不合格或有质量问题的质保部会下发质量信息反馈单。

2、接到质量信息反馈单了解情况后,并通知供应商过来处理。

3、如果是不合格不能使用的,要及时补货过来;如果是本批可以使用的,要下批改进。

十、价格表的核对及下发

1、供应商提供价格表,根据实物核对价格。

2、核对后,交主管再次核对并签字,最终供应部部长核对再

采购部门工作计划(篇6)

09年公司采购员工作计划(2)

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4、建立重要货物供应商信息的数据库。

以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的'规格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一类货物的价格目录。

以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。

6、采购员根据图纸提前介入询价。

设计图纸出来后,采购部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。

在2009年的工作中,我要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提前完成工作任务。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、改进弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

采购部门工作计划(篇7)

公司采购部年度工作计划模板

一、根据酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

二、货品采购渠道问题

1、定点供货商

加强对定点供应商货品、价格、质量的`监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

2、零售店采购

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购

做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

三、关于新品的发现和采购计划

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

四、对采购员的管理制度

价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

采购经理工作计划


采购经理工作计划 篇1

一、加强采购团队管理建设

没有活力的团队,做起事情来都拖拖拉拉,为了避免这样的现象发生,我们团队内部采取的是竞争制度,对于采购业绩突出的员工,给予相应的奖励并记分,记分的作用能够有利于以后升迁和员工等级提升。对于个别懒惰的员工,我们不但会扣分,还会让他们写检讨,第一次写检讨,第二次当着所有成员的面道歉,第三次则是扣分。

为了加强我们团队的纪律,我树立了我们团队的目标,选择了口号,以此来勉励员工,积极向上。我遵守公平公正原则,对于老员工和新员工一视同仁,在我看来对我们公司有用的员工才是好员工,而不会看员工的资历,呆在公司的时间长了,不是老员工值得骄傲的资本。只有取得的成绩越好,把我们的采购业务做好,才是一个优秀的员工,值得我培养。

二、鼓励员工积极规划工作,制定采购方案

对我来说想要做好工作不但要明确工作今后的方向,更要明确知道自己该怎么走,我作为领导,也希望自己手下的员工也能够理解这个目标,找到他们工作的方向,朝着这个方向不断前进。让每个员工制定一份工作计划,采购策划方案,同时在会议中探讨,如何改进采购方法。选择群策群力的方法,让所有的员工发挥他们的能力,在岗位上为我们部门不断的献策献力。

每次制定采购方案,不但能够提升员工的对工作的理解,也可以提升他们的能力,每次制定的方案也能够给以后采购提供思路,这是我们部门的一个习惯,对于策划方案,是每个月一次,虽然也在这其中否定了很多方案,也因此让更多的员工参与到了我们部门决策中。因为在我看来每个员工的能力都是比较接优秀的,我作为他们的经理就是要让他们学会释放自己的能力。

三、对于员工的培训

进入公司的员工良莠不齐,想要找到一个合适的人才,需要付出很多代价,为了让员工对我们公司有归属感,选择对公司比较忠诚的人员进行多方面培训,培养他们的工作能力,毕竟采购工作需要的是用最低的成本达到的效果,不断的优化员工对于工作的认知,调整他们的工作,同时会加强他们采购业务的考评,没有合格的人员,会及时分配更多的任务和目标,加大他们对于工作的付出力度。

采购经理工作计划 篇2

职责一:

1、主持采购全面工作,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证的供应,确保各项采购任务完成。

2、调查研究公司各部门商品需求及销售情况,熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况,确保供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司的正常采购量。

3、进行供应商的评价和管理,建立合理的采购流程。

4、监督并参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。

5、认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制。

职责二:采购总监岗位职责

1、在区域经理的领导与授权下,直接负责采购部门的各项工作,并行使采购总监的职权。

2、在公司总体经营策略指导下,制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、供应商政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策。

3、在遵循公司总体经营策略下,领导采购部门达成公司的业绩及利润要求。

4、给予采购人员相应的培训。

5、与采购本部及其他地区公司密切沟通与配合。

职责三:采购总监岗位职责

1.采购总监负责主持采购部的全面工作,提出与公司相关的采购计划,上报给总经理,进过总经理审核后,组织实施并要确保各项采购工作圆满完成。

2.采购总监要调查并研究公司各个部门的商品需求以及商品的销售情况,要熟悉各种商品相应的供应渠道,了解市场的变化,做到商场的供需情况心中有数。

3.采购总监工作职责要指导并监督属下开展业务,不断地提高他们的业务能力,保证达到公司正常的采购量。

4.采购总监负责审核公司各部门呈报的年度采购计划,统筹计划并确定公司的采购内容,以减少不必要的开支,利用最有效的资金保证限度的供应。

采购经理工作计划 篇3

一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督

20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事

2、公开公正透明,实现公开招标

采购部按项目部和施工单位上报的采购工作计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现

4、监督机制基本形成

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

20xx年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定采购供应部供方信息表,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

采购经理工作计划 篇4

1

一、根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。

2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。

2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。

4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!

作为集团的总部采购部,将负责统筹管理景龙集团以及其辖下各分公司、子公司、各部门的采购工作。

在董事长和总经理的领导下,总部采购部将致力于集团采购系统的建设和管理,提高采购及物资供应的效率,降低经营成本,提升公司盈利水平。

(1)长期目标:完善和发展公司的采购系统,建设有效的采购供应链,逐步提升工作效率,降低经营成本,由此提升公司的盈利水平。在发展战略的层面上,总部采购部可以利用采购部的自身优势,有机结合公司发展需求与市场形势,逐步拓展景龙的经营模式和渠道,提升景龙的品牌效应,从而可以更进一步推动景龙集团的发展。

(2)中期目标:逐步建设先进完善的采购系统,建立、丰富和完善供应商渠道管理系统,理顺总公司与各分公司、子公司及各部门间的采购运作,综合提升采购效率。

(3)短期目标:构建总公司采购部完整架构,加强与各分公司、子公司及各部门的沟通,建立及落实标准有效的采购流程及制度,规范采购工作,同时开展供应商管理系统建立工作。

在20xx年下半年,总部采购部的工作重点是加强采购系统的自身建设,制定、完善和落实各项采购规章制度,初步建立起供应商管理系统模块,产品信息系统模块以及采购数据分析与统计模块,同时加强对软装采购系统的建设。

1、建立总部采购部组织架构。

(1)完成部门岗位的人员配置。

(2)明确各岗位的工作职责及工作范畴。

2、制定采购部各项规章制度、标准工作流程。

(1)制定和落实采购系统的规章制度。

(2)建立和推行标准的采购工作流程。

(3)建立监督机制。

(3.1)对采购人员的工作监督机制。

(3.2)对采购价格体系的监督机制。

3、考察各分公司、子公司及项目采购部门,并建立沟通渠道。

4、采购系统人员培训(团队建设)。

6、考察各种材料、设备及软装产品供应商,制定与推行供应商资格认证制度。逐步建立供应商管理系统。

7、理顺采购部与其他部门间的关联,制定相应的规范制度。

8、建立采购数据分析与统计系统模块。

(1)收集各种数据材料。

(2)对数据进行分析与统计。

(3)通过对各种数据的分析,提升材料采购成本预算水平,减低采购成本、库存及工作失误。

9、建立产品信息系统模块。

(2)软装产品信息库模块。

(3)材料样板房模块。

10、建立软装采购系统,完成公司交予的软装采购工作。

(1)明确软装项目的工作职责。

(2)建立标准的软装工作流程。

(3)理顺软装项目各个环节的工作关系,提升工作效率。

在20**年的工作中,采购部继续按照销售计划和生产需要做好原来****和辅料采购工作。采购部要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平,全面提升个人素质。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为更好的完成**年的工作,采购部制定以下工作计划和目标:

依托企业现有的管理制度,通过整理和规范,将整个采购流程实行制度化。成本管理体系的建设符合公司实际情况,在不脱离实行基础的情况下,进行提升,将采购从面的管理到点的管理,增加成本管理体系延伸性和覆盖面,提高采购的性价比。

按照采购流程,和企业调查需要,编制各类业务表格。以表格形式规范业务员的工作和行为,降低管理成本,提高业务人员的主动性和自觉性,同时提升业务能力和个人素质。(表格见附件)

辅料采购手册,是辅料采购的基本知识、操作规程、注意事项和成熟经验,是规范操作的样本。采购手册能够帮助新人迅速熟悉和掌握辅料采购,缩短摸索过程,降低业务人员培养时间和成本。

将每个员工工作分解,并量化到每个岗位,能够合理分配工作任务、合理搭配岗位和人员,并剔除冗员。量化工作是绩效考核的基础,未来企业将推行绩效考核,同工不同酬,同岗不同薪。

把原来以客户提供信息为主的信息渠道,拓宽成以客户信息为基础,联合厂家、网站、政策等多层次、多侧面的信息采集方式;把以****价格为中心的信息方式,向****产业链下游延伸,把产地信息和港口信息,国内信息和国际信息结合起来,加强对行业和产业的全局观念。信息渠道多样化,信息调查全面化,有助于增加信息的全面性和准确性。加强信息的加工和分析能力,经过信息的提炼,为采购提供决策依据。

公司提出****进厂公平接收、无客户接收的理念,增加厂商之间的互信,在合作过程中公开、公平、合理,坚持互惠共赢,以公平的方式降低客户成本,既而降低采购成本。我们坚持推进接收质量标准改革,对每项指标都进行科学核算,并检验执行效果。**年的目标是确定可持续使用基本接收指标,并对个别指标进行调整,符合公司长期使用需要。

我们在进行****分析时,只有当年的数据,缺少以往的数据,无法进行对比分析,得出的结论只能反映当年的情况,不能反映变化趋势,结果是静态的,不是动态的。建立年度数据库,为将来的数据动态分析和采购决策提供依据,比如公司要按照****含量进行定价和采购,就要依靠数据库提供基础数据。

采购部接受内部和外部的共同的监督,防止吃、拿、卡、要现象发生,让采购过程都展现在阳关下。采购部也加强自身防范,持续进行思想教育,不断改进采购制度,用以约束采购行为,加强部门人员的廉洁自律。同时采购部推进信息平台建设,****采购使用信息平台公开报价,减少采购中人为因素的影响,原料采购做到公开、透明。

我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。为此要做好以下几项工作:

1、稳定上游供应链,拓宽供应商渠道 辅料采购具有项目多,数量少,需求变化大的特点,为保证公司的生产,首先就要稳定供应商队伍,在低库存运转的情况下,确保及时供货。现有供应商经过多年的合作和供应商的资质评定,基本稳定。但是也有供应不及时,价格不合理的情况出现,**年继续扩大和更新供应商队伍和供应渠道,不断寻找更符合公司需要的供应商,更好的满足公司生产加工需要。

2、进行库存成本分析,保持辅料合理库存 保持辅料合理的库存,既要考虑价格因素行情变化,也要保证生产需要,还要分析资金占用的成本。要合理利用资金,降低库存成本,就要掌握价格行情,抓住后期价格变化趋势和规律,了解生产加工情况和生产消耗,把握好采购数量和节奏。

****加工辅料采购费用为4734万元,仅煤炭一项就占用了2300万。08年辅料价格波动频繁,波动幅度大,煤炭为例,最低价格520元/吨,最高价格个890元/吨,波动幅度达到70%以上,其他辅料价格波动也超过40%。我们如果加强辅料采购的分析预测,在40%的波动上,降低10%的成本,每年就可以节约470万。

内勤人员要学习财务知识,从**年开始,两年时间内,采购内勤人员必须取得会计从业资格证书,外勤人员要取得采购师认证资格,采购部部长三年内取得注册成本工程师认证。提高专业知识,也要提高业务能力。采购部将结合公司培训,进行部门培训,采购部员工要向单位其他部门学习,向同行业其他企业学习,规范自己的业务行为,进行自我提升。

期货学习本来是专业知识的一部分,但是采购来说,期货具有特殊的重要性。原来****、辅料采购都和期货息息相关。强化期货学习,利用好期货工具,发挥期货对现货的指导意义。

采购部员工,要熟悉和掌握各岗位的工作,做复合性人才。在****采购间歇期,采购部内部轮岗学习,达到能熟练操作采购流程中每个岗位的工作。然后部门间学习,向销售部、品控部、物流部学习。

采购部在**年工作中,将以降低成本和提高效率为工作中心,尝试新方法,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

采购经理工作计划 篇5

一、根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

二、货品采购渠道问题

1、定点供货商

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

2、零售店采购

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购

做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

三、关于新品的发现和采购计划

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

四、对采购员的管理制度

价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

五、采购车辆的管理

整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。

2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

六、物价控制和节约

1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。

2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的.商品及时通知厨房。

4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!

采购经理工作计划 篇6

一、工作目标

作为集团的总部采购部,将负责统筹管理景龙集团以及其辖下各分公司、子公司、各部门的采购工作。

在董事长和总经理的领导下,总部采购部将致力于集团采购系统的建设和管理,提高采购及物资供应的效率,降低经营成本,提升公司盈利水平。

(1)长期目标:完善和发展公司的采购系统,建设有效的采购供应链,逐步提升工作效率,降低经营成本,由此提升公司的盈利水平。在发展战略的层面上,总部采购部可以利用采购部的自身优势,有机结合公司发展需求与市场形势,逐步拓展景龙的经营模式和渠道,提升景龙的品牌效应,从而可以更进一步推动景龙集团的发展。

(2)中期目标:逐步建设先进完善的采购系统,建立、丰富和完善供应商渠道管理系统,理顺总公司与各分公司、子公司及各部门间的采购运作,综合提升采购效率。

(3)短期目标:构建总公司采购部完整架构,加强与各分公司、子公司及各部门的沟通,建立及落实标准有效的采购流程及制度,规范采购工作,同时开展供应商管理系统建立工作。

二、20xx年下半年工作计划

在20xx年下半年,总部采购部的工作重点是加强采购系统的自身建设,制定、完善和落实各项采购规章制度,初步建立起供应商管理系统模块,产品信息系统模块以及采购数据分析与统计模块,同时加强对软装采购系统的建设。

1、建立总部采购部组织架构。

(1)完成部门岗位的人员配置。

(2)明确各岗位的工作职责及工作范畴。

2、制定采购部各项规章制度、标准工作流程。

(1)制定和落实采购系统的规章制度。

(2)建立和推行标准的采购工作流程。

(3)建立监督机制。

(3.1)对采购人员的工作监督机制。

(3.2)对采购价格体系的监督机制。

3、考察各分公司、子公司及项目采购部门,并建立沟通渠道。

4、采购系统人员培训(团队建设)。

6、考察各种材料、设备及软装产品供应商,制定与推行供应商资格认证制度。逐步建立供应商管理系统。

7、理顺采购部与其他部门间的关联,制定相应的规范制度。

8、建立采购数据分析与统计系统模块。

(1)收集各种数据材料。

(2)对数据进行分析与统计。

(3)通过对各种数据的分析,提升材料采购成本预算水平,减低采购成本、库存及工作失误。

9、建立产品信息系统模块。

(1)硬装材料、设备产品信息库模块

(2)软装产品信息库模块。

(3)材料样板房模块。

10、建立软装采购系统,完成公司交予的软装采购工作。

(1)明确软装项目的工作职责。

(2)建立标准的软装工作流程。

(3)理顺软装项目各个环节的工作关系,提升工作效率。

(4)完成软装项目的具体采购工作。

采购经理工作计划 篇7

采购工作由四环节组成,而每个环节又由若干个步骤组成。

(1)采购计划

计划的目的是根据客户需求及生产能力制订采购计划,做好综合平衡,以便保证物料及时供应,同时降低库存及成本,减少急单。

主要环节有:评估订单需求、计算订单容量、制定订单计划。

(2)供应商评估

供应商评估的目的`是满足采购对质量、成本、供应、服务等方面的要求。

供应商评估的主要环节有:供应商评估的准备、初选供应商、试制、批量试验、确定供应商名单。

(3)采购订单

发送订单的目的是为生产部门提供合格的原材料和配件,同时对供应商群体绩效表现进行评价反馈。

主要环节有:订单准备、选择供应商、签订合同、合同执行跟踪。

(4)采购管理

采购管理的主要目的是正确执行企业的采购原则。

主要环节有:单据审批,包括计划、评估报告、订单合同、付款审核与批准

采购员岗位职责:

1、认真执行总公司采购管理规定和实施细则,严格按采购计划采购,做到及时、适用,合理降低物资积压和采购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符,报帐及时。

2、熟悉和掌握市场行情,按“质优、价廉”的原则货比三家,择优采购。注重收集市场信息,及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的原料应提前安排采购计划及时购进。

3、严把采购质量关,物资选择样品供使用部门审核定样,购进大宗物资均须附有质保书和售后服务合同。积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。

4、加强与验收、保管人员的协作,有责任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受损失。

5、完成领导交办的其它各项工作。

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